專利名稱：一次性可降解快餐盒及其制作方法
技術領域：
本發明涉及一種食品包裝材料，特別是涉及一種一次性可降解快餐盒及其制作方法。
目前的快餐餐具和食品包裝物基本上都是采用聚苯乙烯，聚乙烯，聚丙烯等化工原料制成，由于它們根本無法降解，對生態環境造成了嚴重破壞，威脅著人類生存的空間，我們稱之為″白色污染″。為此，九十年代以來，曾相繼試推出以紙質，食品粉等為原料制成快餐盒或其他包裝物，這類制品雖然在理化指標方面處于不危害人體生命的安全線內，但仍然殘留不少的化學物質，有一定污染，而且無法徹底解決降解時限問題，如紙質快餐餐具，降解時間在100～150小時內，若在某一區域降解后濃度過高，無法消失，同樣對環境造成嚴重污染，因在它的生產過程中采用了甲醛，漂白粉等物質，且制作成本高；食品粉制品雖然理化指標，降解時間及降解后的再次利用，都優于其他制品，但由于保質期僅為30～60天，制作成本高，浪費糧食資源等因素，也將趨于自然淘汰。
本發明的目的在于提供一種無污染的，降解時限短，保質期長，制作成本低的一次性降解快餐盒及其制作方法。
本發明是這樣實現的一種一次性可降解快餐盒，其組份及含量為30～50目的小麥桿粉20％～30％,30～50目的谷殼粉30％～40％,80～120目的面粉20％～30％，植物油4％～5％，改性食用膠4％～6％，以上所有百分數為重量百分數。
為了提高快餐盒的粘結性、韌性可用30～50目的稻草粉取代小麥桿粉，其加入量與小麥桿粉的加入量相同，略有不同的是由于稻草粉的纖維較小麥桿粉的長，所以采用稻草粉為原料的快餐盒，其中膠與面粉的用量以采用下限為佳。
為了進一步提高快餐盒的粘結性、韌性，進一步降低成本，更重要的是使其最終達到綠色食品標準，快餐盒中的小麥桿粉可用野生植物粉取代，這里所稱的野生植物粉是指未通過人工培植，完全生長在荒山，荒坡的大自然天然植物制成的粉狀物，選用其中無毒，纖維長的品種，如蓑草，司馬草，茅草，蘆葦，選用這些原料可以達到農業部對于綠色食品的部頒標準。
在上述配方中，所述面粉最好采用面粉標粉。
這種一次性可降解快餐盒的制作方法，其特征在于各組分混合攪拌均勻后，擠壓成型，噴膠，烘干固化，得成品。
其中擠壓成型工序的溫度以50℃～60℃為佳；烘干固化溫度以60℃～80℃為佳。
為了減少原料損失，降低報廢率，各組分混合攪拌均勻后，先經制板機制成板狀，再擠壓成型。
本發明具有以下優點1．本快餐盒無毒，無異味，無污染，并可回收再用于畜，禽，魚類飼料，若遺棄大地，江河則是質優的有機肥料，它給農副產品深加工開辟了渠道；2．它可以通過調整植物纖維粉的細度和密封膠面的部位實現快餐盒在20～48小時內隨意降解，如粉料在30目以下占40％～50％，只對餐具盛物面內施膠，降解時間為20～30小時，若對餐具全部封膠，且粉料細度在40～50目，降解時間會長至35～48小時內；3．本快餐盒在不遇液體介質的情況下，保質期可長達六個月以上，4．本快餐盒的制作方法簡便可行，原料來源豐富，在整個生產過程中，沒有有害物質加入，且制作成本低，在最佳經濟建設規模內，其成本可降至0.08～0.09元/只。
下面結合實施例對本發明作進一步說明實施例1一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的小麥桿粉30％,30～50目的谷殼粉40％,80～120目的面粉標粉20％，菜油5％，改性食用膠5％。
將總量稱取目數符合要求的小麥桿粉30％，谷殼粉40％，面粉標粉20％，菜油5％送入混合料倉內，再入攪拌機，徐徐加水，水的加入量在上述總量的15％～20％為佳，進行充分地攪拌，直至用手捏能成坨，手松能散開為宜；攪拌好的料送入制板機內制板，板厚不大于3mm，其寬度與生產模具等寬，又送入擠壓成型機內，注意擠壓前要將模具升溫至50℃～60℃，時間為1～2分鐘，以利脫水成型；再脫模噴膠，在本實施例中，所采用的改性食用膠是重慶市白市驛膠廠生產的改性食用明膠5％，噴膠后進行烘干，固化裝置，溫度控制在60℃～80℃，時間為1～2分鐘，得成品。
依據GB5009.60-85、GB9683-88、GB3561-89對本快餐盒進行檢驗，得下表
p><p>實施例2一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的小麥桿粉25％,30～50目的谷殼粉35％,80～120目的面粉標粉30％，棉油4％，改性食用膠6％。其制作方法同上。
實施例3一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的小麥桿粉20％,30～50目的谷殼粉39％,80～120目的面粉標粉30％，菜油5％，改性食用膠6％。其制作方法同上。
實施例4一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的稻草粉20％,30～50目的谷殼粉40％,80～120目的面粉標粉30％，菜油5％，改性食用膠5％。其制作方法同上。
實施例5一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的稻草粉30％,30～50目的谷殼粉31％,80～120目的面粉標粉30％，玉米油5％，改性食用膠4％。其制作方法同上。
實施例6一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的稻草粉25％,30～50目的谷殼粉35％,80～120目的面粉標粉30％，菜油4％，改性食用膠6％。其制作方法同上。
實施例7一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的稻草粉30％,30～50目的谷殼粉40％,80～120目的面粉標粉20％，菜油5％，改性食用膠5％。其制作方法同上。
實施例8一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的稻草粉25％,30～50目的谷殼粉40％,80～120目的面粉標粉25％，菜油5％，改性食用膠5％。其制作方法同上。
實施例9一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的蓑草粉21％,30～50目的司馬草粉9％,30～50目的谷殼粉31％,80～120目的面粉標粉30％，菜油5％，改性食用膠4％。
將驗收合格的蓑草、司馬草、谷殼粉分別計量后，分類送入切碎機內切至10～20cm長度，再送入烘箱內，在溫度100℃左右，恒溫2～3分鐘，再陸續送入風選分離系統，進行泥砂分離；將無砂料自動送入多級粉碎機內，粉碎成20～30目的粗料，再送入研磨機內，研磨成30～50目的粉料，又通過風選分離，將合格粉料送入半成品庫散裝或打成包；不合格的再通過回料管返回，繼續研磨至合格為止。
將半成品庫的蓑草粉、司馬草粉、谷殼粉取樣化驗，檢查是否霉變或其他異常情況，若一切正常，按總量稱取目數符合要求的蓑草粉21％，司馬草粉9％、谷殼粉31％、面粉標粉30％、菜油5％送入混合料倉內再進入攪拌機，徐徐加水，進行充分攪拌，用手感檢查，攪拌好的粉料，捏能成坨，松能散開，以辯別加水量的多少，利于下步工序，總之，水份加入多少，還得與所有混合料的水份含量而定，一般在總量的15％～20％為宜；攪拌好的原料送入制板機內制板，板厚不大于3mm，其寬度與生產模具等寬；又送入擠壓成型機內，在進行擠壓前，擠壓機的模具需升溫至50℃～60℃，以利脫水成型，靜置1～2分鐘，再脫模噴膠，膠水以0.75kg/cm2的空壓機，用噴槍噴涂，且視降解時間要求決定噴膠面，如20～30小時內降解，只噴盛物面；若要求35～48小時降解就全部施膠；噴膠后送入烘干固化裝置，溫控60℃～80℃，時間1～2分鐘，得成品。
依據GB5009.60-85、GB9683-88、GB3561-89對本快餐盒進行檢驗，得下表
實施例10一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的蓑草粉30％,30～50目的谷殼粉36％,80～120目的面粉標粉25％，菜油5％，改性食用膠4％。其制作方法同實施例9。
實施例11一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的蓑草粉24％,30～50目的司馬草粉6％,30～50目的谷殼粉31％,80～120目的面粉標粉30％，菜油5％，改性食用膠4％。其制作方法同實施例9。
實施例12一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的蓑草粉27％,30～50目的司馬草粉3％,30～50目的谷殼粉31％,80～120目的面粉標粉30％，菜油5％，改性食用膠4％。其制作方法同實施例9。
實施例13一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的蓑草粉20％,30～50目的谷殼粉40％,80～120目的面粉標粉30％，菜油5％，改性食用膠5％。其制作方法同實施例9。
實施例14一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的蓑草粉15％,30～50目的司馬草粉5％,30～50目的谷殼粉40％,80～120目的面粉標粉30％，菜油5％，改性食用膠5％。其制作方法同實施例9。
實施例15一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的蓑草粉17％,30～50目的司馬草粉3％,30～50目的谷殼粉40％,80～120目的面粉標粉30％，菜油5％，改性食用膠5％。其制作方法同實施例9。
實施例16一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的蓑草粉19％,30～50目的司馬草粉1％,30～50目的谷殼粉40％,80～120目的面粉標粉30％，菜油5％，改性食用膠5％。其制作方法同實施例9。
權利要求
1．一種一次性可降解快餐盒，其組分及含量為30～50目的小麥桿粉20％～30％30～50的谷殼粉30％～40％80～120的面粉 20％～30％植物油4％～5％改性食用膠4％～6％所有百分數為重量百分數。
2．如權利要求1所述的一次性可降解快餐盒，其特征在于所述小麥桿粉可由稻草粉取代；也可由野生植物粉取代。
3．如權利要求2所述的一次性可降解快餐盒，其特征在于所述野生植物粉是指蓑草粉或蓑草粉與司馬草的混合粉，其中蓑草與司馬草的混合比以7～10∶0～3為佳。
4．如權利要求1所述的一次性可降解快餐盒，其特征在于所述面粉最好采用面粉標粉。
5．如權利要求1所述的一次性可降解快餐盒的制作方法，其特征在于各組分混合攪拌均勻后，擠壓成型，噴膠，烘干固化，得成品。
6．如權利要求5所述的一次性可降解快餐盒的制作方法，其特征在于所述擠壓成型工序的溫度以50℃～60℃為佳，烘干固化溫度以60℃～80℃為佳。
7．如權利要求5所述的一次性可降解快餐盒的制作方法，其特征在于各組分混合攪拌均勻后，先經制板機制成板狀，再擠壓成型。
全文摘要
本發明涉及一種一次性可降解快餐盒及其制作方法。其組份及含量為:30—50目的小麥桿粉:20%—30%,30—50目的谷殼粉:30%—40%,80—120目的面粉:20%—30%,植物油:4%—5%,改性食用膠:4%—6%,以上所有百分數為重量百分數。各組分混合攪拌均勻后,擠壓成型,噴膠,烘干固化,可以得成品。本快餐盒無毒,無異味,無污染,并可回收再用于畜,禽,魚類飼料,若遺棄大地,江河則是質優的有機肥料,它給農副產品深加工開辟了渠道;可以在20—48小時內隨意降解;在不遇液體介質的情況下,保質期可長達六個月以上;其制作方法簡便可行,原料來源豐富,且制作成本低。
文檔編號A47G19/00GK1235802SQ9911478
公開日1999年11月24日 申請日期1999年4月11日 優先權日1999年4月11日
發明者蒲東兵, 蒲自俊 申請人:重慶蒲氏植物桿研制有限公司