專利名稱：微壓安全鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種烹飪炊具，特別是一種能用以取代現(xiàn)有廚房壓力鍋的安全型微壓烹飪鍋。
現(xiàn)有的壓力烹飪鍋因其烹飪食物時間短、速度快而得以廣泛應(yīng)用。但在實(shí)踐中，因鍋?zhàn)颖旧碇圃旃に?、材質(zhì)及使用時間、使用方法等方面的原因，常有爆鍋等安全事故見諸極端，給使用者的生命財產(chǎn)安全及身心健康造成了極大的危害。
本實(shí)用新型的目的在于針對現(xiàn)有壓力鍋所存在的上述弊端，對此結(jié)構(gòu)做大的改進(jìn)，設(shè)計一種既具壓力鍋優(yōu)點(diǎn)，又能克服其壓力大而易發(fā)生安全事故的不足的微壓安全烹飪鍋。
本實(shí)用新型的主要技術(shù)措施如下一種微壓安全鍋，具體鍋體和鍋蓋，鍋體上設(shè)有搬動手柄和鉤耳，鍋蓋與鍋體間設(shè)密封圈，鍋蓋上設(shè)限壓閥組件；在鍋蓋之蓋體上方設(shè)一橫擔(dān)，在橫擔(dān)與蓋體間設(shè)中心壓簧，并在橫擔(dān)上設(shè)蓋手柄，在橫擔(dān)兩端設(shè)開蓋裝置。
本實(shí)用新型的工作原理如下限壓閥重量設(shè)計成使鍋內(nèi)壓力不超過0.07kg/cm2，當(dāng)鍋內(nèi)壓力達(dá)到其設(shè)定的壓力值時，首先蒸汽壓力將限壓閥托起，排出鍋內(nèi)蒸汽而達(dá)到卸壓目的。若限壓閥之閥座被堵塞，則當(dāng)鍋內(nèi)蒸汽壓力達(dá)到0.07kg/cm2時，蓋體的壓力將中心壓簧壓縮，使蓋體托起，此時鍋內(nèi)蒸汽通過蓋體邊緣排出而達(dá)到卸壓目的，從而達(dá)到了微壓與安全的目的。
以下結(jié)合附圖
及其給出的實(shí)施例對本實(shí)用新型做詳細(xì)的描述附圖為微壓安全鍋結(jié)構(gòu)示意圖。
如圖所示，本實(shí)用新型由鍋體1和鍋蓋2兩部分組成，在鍋體1上設(shè)搬動手柄13和鉤耳14，鍋體1本身由鍋底11和鍋身12組成，鍋身17可做成單層或夾層式保溫結(jié)構(gòu)，夾層結(jié)構(gòu)主要由內(nèi)層121、保溫層122及外層123組成，鍋蓋2與鍋體1間設(shè)密封圈3，鍋蓋2上設(shè)限壓閥組件21，所述的限壓閥組件21包括限壓閥211和閥座212，在鍋蓋2之蓋體27上方設(shè)一橫擔(dān)23，在橫擔(dān)23與蓋體27間設(shè)中心壓簧24，限壓閥組件21之閥座212可穿越蓋體27及橫擔(dān)23中央，并在橫擔(dān)23上之限壓閥周邊設(shè)蓋手柄22，在橫擔(dān)23兩端設(shè)開蓋裝置26及隔熱套28。
本實(shí)用新型的開蓋裝置26包括起蓋按鈕261、壓蓋扣262、活動連接銷263及復(fù)位簧片25，壓蓋扣25下端與鍋體1上所設(shè)之鉤耳14扣合，其上端上側(cè)面與起蓋按鈕261接觸，下側(cè)面受復(fù)位簧片25之端部抵頂。
當(dāng)需開蓋或合蓋時，只需用手按壓起蓋按鈕，此時起蓋按鈕即壓下壓蓋扣262之上端，根據(jù)杠桿原理，壓蓋扣262之下部即脫離鉤耳14，從而使鍋蓋2與鍋體1脫離扣合狀態(tài)而將蓋揭開。合蓋方法與開蓋方法相同，不再贅敘。
權(quán)利要求1.一種微壓安全鍋，具有鍋體和鍋蓋，鍋體上設(shè)有搬動手柄及鉤耳，鍋蓋與鍋體間設(shè)密封圈，鍋蓋上設(shè)限壓閥組件。其特征在于在鍋蓋[2]之蓋體[27]上方設(shè)一橫擔(dān)[23]，在橫擔(dān)[23]與蓋體[27]間設(shè)中心壓簧[24]；并在橫擔(dān)[23]上設(shè)蓋手柄[22]，在橫擔(dān)[23]兩端設(shè)開蓋裝置[26]。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微壓安全鍋其特征在于所述的開蓋裝置[26]包括起蓋按鈕[261]、壓蓋扣[262]、活動連接銷[263]及復(fù)位簧片[25]，壓蓋扣[262]下端與鍋體[1]上所設(shè)之鉤耳[14]扣合，其上端上側(cè)面與起蓋按鈕[261]接觸，下側(cè)面受復(fù)位簧片[25]之端部抵頂。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的微壓安全鍋，其特征在于在橫擔(dān)[23]兩端設(shè)隔熱套[28]。
專利摘要一種微壓安全鍋,由鍋體與鍋蓋組成,其主要特征是在鍋蓋之蓋體上方設(shè)一橫擔(dān),在橫擔(dān)與蓋體之間設(shè)一中心壓簧,利用限壓閥與中心壓簧來雙重限定鍋內(nèi)蒸汽壓力,從而克服現(xiàn)有壓力鍋安全性能不高的缺陷,是現(xiàn)有壓力烹飪鍋的替代產(chǎn)品。
文檔編號A47J27/08GK2337909SQ9823148
公開日1999年9月15日 申請日期1998年10月15日 優(yōu)先權(quán)日1998年10月15日
發(fā)明者李壽民 申請人:李壽民