專利名稱：直熱式鑄鐵電炒鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型提供了一種直熱式鑄鐵電炒鍋。
目前常用的直熱式鑄鐵電炒鍋，是采用一個環狀電熱管鑄入炒鍋體底部形成一個煎弧。使用時高溫集中在煎弧邊沿，通過炒鍋體向周圍傳導。這樣形成炒鍋邊沿溫度過高，而煎弧中心，即炒鍋底部溫度卻很低，在烹調食物時，油不易熟，而炒鍋邊沿溫度過高，食物易粘鍋致糊。食用時，味既不美又影響身體健康。并且由于溫度不均勻，熱能得不到充分利用，從而造成了能源的浪費，同時由于溫度過分集中又影響炒鍋的使用壽命。
本實用新型的目的在于克服上述不足而提供了一種炒鍋煎弧內溫度均勻，熱效率高的直熱式鑄鐵電炒鍋。
本實用新型的目的在于克服上述不足而提供了一種炒鍋煎弧內溫度均勻，熱效率高的直熱式鑄鐵電炒鍋。
本實用新型是在現有直熱式鑄鐵電炒鍋上的改進，它包括炒鍋體，在炒鍋體的底部設置有至少兩圈U型電熱管。由此在炒鍋體底部形成呈內外環狀的煎弧。從而使炒鍋煎弧內的溫度更均勻。
上述電熱管呈連續環繞的馬蹄形。由于馬蹄形電熱管與炒鍋體的接觸面積較單個環狀電熱管與炒鍋體的接觸面積大，從而達到了降低炒鍋煎弧邊沿的熱量，提高炒鍋中心溫度的目的。
上述電熱管與炒鍋體底部鑄造為一體。
上述電熱管上有電源插頭。
本實用新型具有如下特點本實用新型在炒鍋體額定煎弧內呈內外環狀，這樣炒鍋煎弧內的溫度就均勻了。同時馬蹄形電熱管與炒鍋體的接觸面積較單個環狀電熱管與炒鍋體的接觸面積大，從而達到了降低炒鍋煎弧邊沿的熱量，提高煎弧中心溫度的目的。由于炒鍋溫度均勻烹調食物就會達到效果最佳、菜肴可口。由于在額定功率內增長了電熱管的長度，就降低了電熱管單位面積的發熱強度、延長了電炒鍋的使用壽命。
以下結合附圖詳細說明本實用新型的一個實施例。
圖1本實用新型的裝配結構示意圖。
圖2為
圖1沿A-A剖面的剖面圖。
參考
圖1～圖2本實用新型包括炒鍋體1，在炒鍋體1的底部鑄造有連續環繞的馬蹄形電熱管2，馬蹄形電熱管2上有電源插頭3，電源插頭3采用現有電炒鍋所使用的，與馬蹄形電熱管2固連。圖2中4表示電蹄形電熱管2所形成的煎弧。
權利要求1.一種直熱式鑄鐵電炒鍋，包括炒鍋體，其特征在于所述炒鍋體的底部設置有至少兩圈U型電熱管。
2.根據權利要求1所述的直熱式鑄鐵電炒鍋，其特征在于所述電熱管呈連續環繞的馬蹄形。
3.根據權利要求1或2所述的直熱式鑄鐵電炒鍋，其特征在于所述電熱管與炒鍋體底部鑄造為一體。
4.根據權利要求1或2所述的直熱式鑄鐵電炒鍋，其特征在于所述電熱管上有電源插頭。
專利摘要本實用新型提供了一種直熱式鑄鐵電炒鍋,包括炒鍋體,其特征在于所述炒鍋體的底部設置有至少兩圈U型電熱管。由于電熱管為U型的,由此在炒鍋體底部形成呈內外環狀的煎弧,從而使炒鍋煎弧內的溫度更均勻。
文檔編號A47J27/00GK2281139SQ96233158
公開日1998年5月13日 申請日期1996年5月27日 優先權日1996年5月27日
發明者黃先榮 申請人:黃先榮