專利名稱:塔形火鍋的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種煮食食物的器具,特別是涉及一種塔形火鍋。
CN2107864U公開了一種多味火鍋,該火鍋包括鍋體、爐座及熱源,其特點是將傳統火鍋的鍋體分隔成互不相通的幾個單獨腔體,以供同時煮食幾種不同口味的食物滿足各人的不同口味,解決眾口難調的矛盾。但是,這種鍋也是存有缺點的,如鍋體中各獨立腔體容積有限,當一個人要同時品嘗不同口味食物時,由于煙筒豎在中央,操作不便。
本實用新型的目的在于提供一種塔形火鍋,該火鍋既有足夠容積煮食不同口味的食物,且操作方便。
本實用新型的目的是這樣實現的,即這種塔形火鍋,包括鍋體,其關鍵在于通風導熱管位于二鍋體中央并與之焊為一體,在通風導熱管上端,扣接有副鍋體。副鍋體既可為常見盆狀鍋體又可在常見盆狀鍋體中央焊一圓筒,構成互不相通的兩個鍋體。
本實用新型與現有技術相比,由于通風導熱管的設置,使之具有聚火分火的功能,可利用單一熱源,諸如煤爐、液化氣爐、電爐等同時對多層鍋體內的不同風味的菜肴進行加熱,既解決了眾口難調的矛盾,又有效地利用了空間和熱能。不僅適用于家庭,尤其適用于餐館。
圖1為本實用新型的總體結構示意圖。
以下將結合
圖1對本實用新型的具體結構作進一步的描述。
參見
圖1,本實用新型塔形火鍋,包括鍋體,其關鍵在于通風導熱管位于鍋體1、2中央并與之焊為一體,在通風導熱管10上端,扣接有副鍋體5。在本實施例中,副鍋體5由鍋體3及焊在其中央的鍋體4組成,鍋體1、2、3、4分別分隔成互不相通的二個以上的單獨腔體,通風導熱管10呈階梯狀,自下而上依次設有聚火口9、分火口8、分火板7和通風口6,其中分火板7上加工有孔、槽。
按照上述組裝而成的塔形火鍋,在使用時,可將其放在火爐上,使火舌從通風導熱管的聚火口9進入,通風導熱管壁下部受熱,加熱鍋體1,同時,火舌又經分火口和分火板依次對上部的鍋體2、3、4加熱,此外鍋體1中受熱的湯汁又可對鍋體2進行二次加熱,從而實現同時對多層火鍋內的菜肴進行加熱的目的。通風導熱管上通風口的設置不僅有利于爐灶的抽風助燃,而且有利于集中火力,避免因火舌沿鍋底亂竄所帶來的熱損失、烤糊桌面等。
權利要求1.一種塔形火鍋,包括鍋體,其特征在于通風導熱管(10)位于鍋體(1、2)中央并與之焊為一體,在通風導熱管(10)上端,扣接有副鍋體(5)。
2.按照權利要求1所述的塔形火鍋,其特征在于副鍋體(5)由鍋體(3)及焊在其中央的鍋體(4)組成。
3.按照權利要求1、2所述的塔形火鍋,其特征在于鍋體(1、2、3、4)分別分隔成互不相通的二個以上的單獨腔體。
4.按照權利要求1所述的塔形火鍋,其特征在于通風導熱管(10)呈階梯狀,自下而上依次設有聚火口(9)、分火口(8)、分火板(7)和通風口(6)。
專利摘要一種塔形火鍋,包括鍋體,其關鍵在于通風導熱管10位于鍋體1、2中央并與之焊為一體,在通風導熱管上端扣接有副鍋體5。該火鍋可利用單一熱源同時對多層鍋體內不同風味的菜肴進行加熱,既解決了眾口難調的矛盾,又有效地利用了空間和熱能,不僅適用于家庭,尤其適用于餐館。
文檔編號A47G19/12GK2286575SQ9622412
公開日1998年7月29日 申請日期1996年11月22日 優先權日1996年11月22日
發明者謝文利 申請人:謝文利