專利名稱：水果蔬菜削皮器的制作方法
技術領域：
一種水果蔬菜削皮器屬于廚房用刀具。
一般的水果蔬菜削皮刀自身無法控制削皮厚度，也不同時具備刨魚鱗、刨坑的功能。本實用新型的目的在于提供一種可調節(jié)削皮厚度的多功能削皮器。
本實用新型的特征在于它由刀體1、其中軸線上開有一個可用以調節(jié)位于刀體1前端的帶削皮刃a的削皮槽槽口寬度的長形孔的調節(jié)片2以及位于長形孔內用以固定刀體1和調節(jié)片2的連接件的構成，請見
圖1～2。使用證明它可以方便地手動調節(jié)削皮厚度。
為了在下面結合實施例對本實用新型作詳盡描繪，現把本申請文件所使用的附圖編號及名稱簡介如下
圖1水果蔬菜削皮器的正視圖。
圖2水果蔬菜削皮器的俯視圖。
實施例請見
圖1～2。1是刀體，2是調節(jié)片，3～5分別是位于調節(jié)片2的中軸線上的長形孔內用以固定刀體1和調節(jié)片2的螺釘、墊片和鎖母。松開鎖母5，即可沿其中軸線移動調節(jié)片2以調整削皮厚度。
在刀體1的頭部兩側可開有在水果、蔬菜如梨、土豆的表皮上刨坑用的刀刃b，在其前側可開有刨魚鱗用的刀刃c，在刀體1的尾部可開有許多帶刃的半圓形切絲孔6。在刀體1上沿調節(jié)片2的運動方向的兩側邊上可開有導向筋7。在刀體1周邊上還沖壓有加強筋8。
使用證明它可方便地調整削皮厚度，也能刨魚鱗和水果、蔬菜表皮的凹坑。
權利要求1.一種水果蔬菜削皮器，含有刀體及刀刃，其特征在于它是一種可調節(jié)削皮厚度的削皮器，它由刀體(1)、其中軸線上開有一個可用以調節(jié)位于刀體(1)前端的帶削皮刃a的削皮槽槽口寬度的長形孔的調節(jié)片(2)以及位于長形孔內用以固定刀體(1)和調節(jié)片(2)的連接件構成。
2.根據權利要求1所述的水果蔬菜削皮器，其特征在于在所述的刀體(1)的頭部兩側開有可在水果蔬菜表皮上刨坑的刀刃b。
3.根據權利要求1所述的水果蔬菜削皮器，其特征在于在所述刀體(1)的頭部前側開有用于刨去魚鱗的刀刃c。
4.根據權利要求1所述的水果蔬菜削皮器，其特征在于在所述的刀體(1)的尾部可開有許多帶刃的半圓形切絲孔(6)。
5.根據權利要求1所述的水果蔬菜削皮器，其特征在于在所述刀體(1)上沿調節(jié)片(2)運動方向的兩側邊可開有導向筋(7)。
6.根據權利要求1所述的水果蔬菜削皮器，其特征在于在刀體(1)的周邊沖壓有加強筋(8)。
專利摘要一種水果蔬菜削皮器屬于廚房用刀具，其特征在于它是一種可調節(jié)削皮厚度的多功能削皮器，它由刀體、其中軸線上開有一個可用以調節(jié)位于刀體1前端的帶削皮刃a的削皮槽槽寬的長形孔的調節(jié)片以及位于長形孔內用以固定刀體和調節(jié)片的連接件構成，在刀體頭部兩側開有刨凹坑用的刃b，前側開有刨魚鱗用的刃c，在刀體尾部開有許多帶刃的半圓形切絲孔，在調節(jié)片中軸線方向的兩側刀體上還可開有導向筋。它有削皮厚度可調、可刨坑、刨魚鱗、切絲等功能。
文檔編號A47J17/00GK2255797SQ95223939
公開日1997年6月11日 申請日期1995年10月27日 優(yōu)先權日1995年10月27日
發(fā)明者董天午 申請人:董天午