專利名稱:多用電熱鍋的制作方法
技術領域:
一種多用電熱鍋,涉及日常生活用品炊具領域。
現有的電熱鍋,大概有兩類一類是用于蒸、煮的電熱鍋,其結構類似電飯煲,但不能用于炒菜;另一類是可用于炸、炒的電炒鍋,不適用加壓蒸煮,如需進行多種方式的烹飪,則要購置多種電熱炊具。
本實用新型的目的是提供一種集炒、蒸、煮、炸為一體的,并且能隨意調溫、定時、保溫的多用電熱鍋。
本實用新型的目的是這樣得以實現的一種多用電熱鍋,包括鍋蓋、弧形鍋體、鍋底墊、手柄、電熱限溫器和定時器,其特征在于鍋底墊通過活動連接扣與鍋體相連接,在鍋底墊上部安裝有一個與弧形鍋底相配合的凹弧形的電熱盤,電熱盤上的槽內嵌有電發熱體,鍋體口上至少有一個蒸盤,蒸盤與鍋體上沿、蒸盤與蒸盤,蒸盤與鍋蓋之間均采用卡口旋接,在手柄上裝有一個無級調溫器和一個定時器,鍋底墊下部裝有限溫器及限溫開關;鍋蓋上還裝有壓力閥和安全熔融塞。
圖1為本實用新型的總體結構示意圖。
1鍋蓋,2鍋體,3手柄,4鍋底墊,5電熱盤,6限溫器,7蒸盤,8定時器,9無級調溫器,10壓力閥,11安全熔融塞圖2為本實用新型的仰視示意
圖12活動連接扣,13限溫開關圖3為本實用新型的卡口旋接示意圖。
14卡口
以下結合附圖和最佳實施例對本實用新型作進一步描述。
參照
圖1,多用電熱鍋,鍋體(2)的底部呈弧形,并通過活動連接扣(12)與鍋底墊(4)相連接,在鍋底墊(4)的上部安裝有一個與弧形鍋底相配合的凹弧形的電熱盤(5),電熱盤(5)上的槽內嵌有電發熱絲,鍋底墊(4)下部裝有限溫器(6)及限溫開關(13);手柄(3)與鍋體(2)連接成一體,手柄(3)上裝有一個滑動變阻器(9)和一個定時器(8);在鍋體(2)上至少有一個蒸盤(7),蒸盤(7)與鍋體(2)口上沿,蒸盤(7)之間、蒸盤(7)與鍋蓋(1)之間均采用卡口旋接;鍋蓋上還裝有壓力閥(10)和安全熔融塞(11)。
炒炸時,只需插上電源,通過調節滑動變阻器可任意調節其火力大小。
蒸煮時,根據需要旋裝上一層(或多層)蒸盤,旋蓋上鍋蓋,接通電源,調節滑動變阻器位置即可,如需計時,則可通過定時控制烹飪時間。
如果烹飪時需保溫,則可調節位于鍋底墊下的限溫器,并按下限溫開關,當食物煮熟后,開關自行跳起,自行保溫。
由于本實用新型的鍋底制成弧形,且設有至少一層蒸盤,故可以進行炒、炸、蒸、煮等烹飪;因為設置了無級調溫器,所以可任意,隨時調節火力大小;因為還裝有定時器,所以能夠自動控制烹飪時間;由于設置了限溫器壓力閥和安全熔融塞,因此,可以自行保溫,同時可防止因壓力過高而引起的意外事故。
權利要求一種多用電熱鍋,包括鍋蓋、弧形鍋體、鍋底墊、手柄、電熱限溫器和定時器,其特征在于鍋底墊通過活動連接扣與鍋體相連接,在鍋底墊上部安裝有一個與弧形鍋底相配合的凹弧形的電熱盤,電熱盤上的槽內嵌有電發熱體,鍋體口上至少有一個蒸盤,蒸盤與鍋體上沿、蒸盤與蒸盤,蒸盤與鍋蓋之間均采用卡口旋接,在手柄上裝有一個無級調溫器和一個定時器,鍋底墊下部裝有限溫器及限溫開關;鍋蓋上還裝有壓力閥和安全熔融塞。
專利摘要一種多用電熱鍋,由鍋蓋,若干蒸盤、弧形鍋、鍋底墊、手柄及電熱控制裝置組成,其技術特點是電熱盤為與弧形鍋底相配合的凹弧形,鍋體上部裝有蒸盤,在手柄部裝有無級調溫器和機械定時器,在鍋底墊下部裝限溫器。本實用新型可任意調節溫度的高低,可定烹飪時間,同時還可以避免由于溫度過高而引起的意外事故。
文檔編號A47J27/086GK2138945SQ92241530
公開日1993年7月28日 申請日期1992年11月13日 優先權日1992年11月13日
發明者索緒江 申請人:索緒江