專利名稱：多功能瓜果削皮刀的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種多功能瓜果削皮刀。
現有的瓜果削皮刀因刀身與刀柄之間為固定連接，且一般為單刃口，故在削瓜果皮時使用者不僅難以掌握力度，使削的瓜果皮厚薄不一，而且只能沿一個方向削，極易堵塞和割傷手。
本實用新型的目的是設計一種造型別致，使用方便、削皮不堵塞、皮薄均勻，安全快捷的多功能瓜果削皮刀，以彌補現有瓜果削皮刀存在之不足，為人們的日常生活提供一種實用器具。
以下結合附圖對本實用新型進行詳細說明
圖1為本實用新型的結構示意圖；圖2為本實用新型中雙刃開槽刀片的A－A剖視圖。
參見附
圖1、2，本實用新型由刀片1和刀柄3構成，所述刀片1為長條形，兩端制有旋轉軸，中部開有使刀片形成雙刃口的條形槽2，刀片1的剖面為園弧形；刀柄3為發梳形，其握手端部制有鉤掛孔4，刀柄頭前端部制有用以挖除瓜果削皮刀不能削或瓜果損爛處瓜果皮肉的牛角形單刃鈍刀，刀柄頭上部制有用以挖除瓜果蒂部皮肉的劍尖形雙刃鈍刀，刀柄頭下部制有凹槽，凹槽底角處設有用以限制刀片轉動角度的擋塊5，在凹槽兩內側壁上開有用以安裝刀片1的軸孔6；刀片1安裝在刀柄3的軸孔6中。
使用本實用新型削瓜果皮的方法與現有削瓜果皮刀完全相同。
本實用新型在使用時，由于刀刃口在刀片內側，且刀片可在一定范圍內自由轉動，因此，它具有自動調節削皮力度，確保所削瓜果皮薄均勻，不夾皮、不堵塞、不傷手，可沿正反向削之特點，實為人們日常生活的良友。
權利要求1.一種多功能瓜果削皮刀，它由刀片(1)和刀柄(3)構成，其特征是所述刀片(1)為長條形，兩端制有旋轉軸，中部開有使刀片形成雙刃口的條形槽(2)，刀片(1)的剖面為園弧形，刀柄3為發梳形，其握手端部制有鉤掛孔(4)，刀柄頭前端部制有牛角形單刃鈍刀，刀柄頭上部制有劍尖形雙刃鈍刀，刀柄頭下部制有凹槽，凹槽底角處設有擋塊(5)，在凹槽兩內側壁上開有軸孔(6)，刀片(1)安裝在刀柄(3)的軸孔(6)中。
專利摘要一種多功能瓜果削皮刀，其特點是在刀柄的前端制有用以挖除瓜果削皮刀不能削或瓜果損爛處瓜果皮肉的牛角形單刃鈍刀；在刀柄上部制有用以挖除瓜果蒂部皮肉的劍尖形雙刃鈍刀；在刀柄下部凹槽的軸孔中裝有剖面為圓弧形的可繞軸孔自由轉動一定角度的帶軸雙刃開槽刀片。該削皮刀削皮薄而均勻，不夾皮、不堵塞、不傷手。
文檔編號A47J17/02GK2084347SQ9121255
公開日1991年9月11日 申請日期1991年4月20日 優先權日1991年4月20日
發明者曾成保, 王年生 申請人:長沙儀器廠