專利名稱：高效蒸鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚房用具，特別是一種高效蒸鍋。
隨著人民生活水平的提高，生活節奏的不斷加快，社會生活結構也在不斷發生變化，食品加工業不斷發展。過去家庭自制饅頭的現象逐漸減少，而餃子、燒麥等小面點則成為家庭自制食品的主導。現在通用的蒸鍋只有二層蒸簾，而且每層蒸簾間的空間較大，用這種蒸鍋蒸制小面點食品就顯得很浪費時間和能源。
本實用新型的目的在于提供一種高效蒸鍋。它在蒸制小型面點食品時，可以提高效率，同時也可以用于蒸制如饅頭、發糕等大型面點。
本實用新型的目的是通過下述技術方案實現的
圖1是本技術方案的結構示意圖。
下面參照
圖1詳細敘述本實用新型的技術方案。
圖中9為鍋體，1為鍋蓋，均與原蒸鍋形狀相同，鍋內設有上簾7和下簾6，在上簾7和下簾6上分別裝有支撐架3和5，支撐架可以由三個或四個支撐點組成，支撐架3與上簾7及支撐架5與下簾6之間均用鉚釘或螺釘固定，在支撐架3和5上分別設有上頂簾2和下頂簾8。
由于原蒸鍋手把的位置較高，在端鍋時，常發生蒸汽燙手的事故。故本實用新型將手把4下移，使其高度低于鍋體9的上平面。
本實用新型增加了二層蒸簾，將一次蒸制的小面點數量增加一倍，有效地利用了鍋內空間。因此，具有省時、省能源、提高效率等特點，通過對比性試驗，證明在相同條件下，可節約煤氣32％，節省時間30.5％。如果去掉上頂簾和下頂簾，還可以像普通蒸鍋一樣蒸制大型面食。另外由于鍋把手的改進，可以防止燙手現象，使其更加適用。
權利要求1.一種高效蒸鍋，它包括鍋體、鍋蓋和蒸簾，其特征在于鍋內上、下簾上均裝有支撐架，支撐架上設有上頂簾和下頂簾。
2.根據權利要求1所述的高效蒸鍋，其特征在于鍋體上的手把高度低于鍋體的上平面。
專利摘要本實用新型涉及一種高效蒸鍋。隨著人民生活習慣的改變，家中自制面食由原來以饅頭為主改為以餃子等小型食品為主。這樣，原來通用的蒸鍋就顯得鍋內空間過大，因而造成效率過低。本實用新型將原來的蒸簾上設支撐架，在支撐架上增設二層蒸簾，使鍋內蒸簾增至四層。因此使蒸制小型面食時，可節省時間30.5％，節省煤氣32％，使效率得到提高。
文檔編號A47J27/05GK2052248SQ8921056
公開日1990年2月7日 申請日期1989年5月30日 優先權日1989年5月30日
發明者王躍, 王秉新, 申喆 申請人:沈陽市曙光鋁制品廠