一種絞肉調汁一體結構的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及食品機械領域，尤其涉及一種絞肉調汁一體結構。包含絞肉輥子，所述絞肉輥子外側包含螺旋翼片，所述絞肉輥子中部為中空且其周壁上開設有通孔，絞肉輥子兩端通過軸承可轉安裝在機架的擠壓腔內部，所述擠壓腔上設置有進料口，擠壓腔一側還包含出口，所述絞肉輥子的軸伸出后連接動力輸出部分，所述動力輸出部分為動力輸出軸，所述動力輸出部分動力連接電機。有益效果：絞肉完成后，直接沖水進行清洗；絞肉過程中，直接沖水進行潤滑；絞肉過程中，在空腔中預放調料，可以實現調味。
【專利說明】一種絞肉調汁一體結構
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品機械領域，尤其涉及一種絞肉調汁一體結構。
【背景技術】
[0002]現有技術缺陷在于:現有的絞肉機存在以下問題:
[0003]輥子清洗不易；
[0004]絞肉調料不易，不均勻；且浪費時間。
實用新型內容
[0005]實用新型的目的:為了提供一種效果更好的絞肉調汁一體結構，具體目的見具體實施部分的多個實質技術效果。
[0006]為了達到如上目的，本實用新型采取如下技術方案:一種絞肉調汁一體結構，包含絞肉輥子，所述絞肉輥子外側包含螺旋翼片，所述絞肉輥子中部為中空且其周壁上開設有通孔，絞肉輥子兩端通過軸承可轉安裝在機架的擠壓腔內部，所述擠壓腔上設置有進料口，擠壓腔一側還包含出口，所述絞肉輥子的軸伸出后連接動力輸出部分，所述動力輸出部分為動力輸出軸，所述動力輸出部分動力連接電機。
[0007]本實用新型進一步技術方案在于，所述絞肉輥子中部中空的空腔邊側包含開口，所述開口上有蓋子。
[0008]本實用新型進一步技術方案在于，所述絞肉輥子周壁上的通孔布置于絞肉輥子的一側。
[0009]本實用新型進一步技術方案在于，所述絞肉輥子的一端通過連接管連接容器。
[0010]本實用新型進一步技術方案在于，所述通孔為斜孔。
[0011]本實用新型進一步技術方案在于，所述絞肉輥子的螺旋翼片為空心，其內部的空腔連接絞肉輥子中部的中空空腔。
[0012]采用如上技術方案的本實用新型，相對于現有技術有如下有益效果:絞肉完成后，直接沖水進行清洗；絞肉過程中，直接沖水進行潤滑；絞肉過程中，在空腔中預放調料，可以實現調味。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0013]為了進一步說明本實用新型，下面結合附圖進一步進行說明:
[0014]圖1為本實用新型結構示意圖；
[0015]圖2為本實用新型另一種實現結構的示意圖；
[0016]圖3為通孔的一種實現結構示意圖。
【具體實施方式】
[0017]下面結合附圖對本實用新型的實施例進行說明，實施例不構成對本實用新型的限制O
[0018]實施例
[0019]一種絞肉調汁一體結構，包含絞肉輥子4，所述絞肉輥子4外側包含螺旋翼片，所述絞肉輥子中部為中空且其周壁上開設有通孔6，絞肉輥子的兩端通過軸承可轉安裝在機架的擠壓腔內部，所述擠壓腔上包含一個進料口，擠壓腔一側還包含出口，所述絞肉輥子的軸伸出后連接動力輸出部分，所述動力輸出部分為動力輸出軸，所述動力輸出部分動力連接電機。本處的技術方案所起到的實質的技術效果及其實現過程為如下任意之一:A.從中空的輥子內部向外沖水，就可以實現清洗，且清洗效果好，清洗時間約為原來人用手洗的時間的二分之一絞肉過程中，如果部分阻塞，這種情況下很多機械是要拆開處理的，而本專利不需要拆開處理，直接注水，本身內部即可起到潤滑的作用；C.絞肉過程中，可以直接放置調料，邊絞肉邊放料，實現調配。
[0020]所述絞肉輥子中部中空的空腔邊側包含開口 9，所述開口上有蓋子。本處的技術方案所起到的實質的技術效果及其實現過程為如下:結合圖2，開口能封閉能打開，打開后里邊可以注入多種物質如調料等，還可以接水管進行清洗。
[0021]所述周壁上的通孔布置于絞肉輥子的一側。結合圖2，本處的技術方案所起到的實質的技術效果及其實現過程為如下:能夠有效控制出水方向，一個方向出水或者出料。
[0022]所述絞肉輥子的一側通過連接管7連接著容器8。本處的技術方案所起到的實質的技術效果及其實現過程為如下:絞肉完成后，能將物料承放于該容器8中。
[0023]見圖3所示，所述通孔6為斜孔。本處的技術方案所起到的實質的技術效果及其實現過程為如下:斜孔本身能夠防止臟東西進去。
[0024]所述絞肉輥子4的螺旋翼片也為空心，其內部的空腔連接絞肉輥子4中部的中空空腔。出水效果更好。
[0025]開創性地，以上各個效果獨立存在，還能用一套結構完成上述結果的結合。
[0026]以上結構實現的技術效果實現清晰，如果不考慮附加的技術方案，本專利名稱還可以是一種輥子。
[0027]毫無疑問，絞肉機屬于現有技術。
[0028]需要說明的是，本專利提供的多個方案包含本身的基本方案，相互獨立，并不相互制約，但是其也可以在不沖突的情況下相互組合，達到多個效果共同實現。
[0029]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和本實用新型的優點。本領域的技術人員應該了解本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的范圍內。
【權利要求】
1.一種絞肉調汁一體結構，包含絞肉輥子，所述絞肉輥子外側包含螺旋翼片，其特征在于，所述絞肉輥子中部為中空且其周壁上開設有通孔，絞肉輥子兩端通過軸承可轉安裝在機架的擠壓腔內部，所述擠壓腔上設置有進料口，擠壓腔一側還包含出口，所述絞肉輥子的軸伸出后連接動力輸出部分，所述動力輸出部分為動力輸出軸，所述動力輸出部分動力連接電機。
2.如權利要求1所述的絞肉調汁一體結構，其特征在于，所述絞肉輥子中部中空的空腔邊側包含開口，所述開口上有蓋子。
3.如權利要求1所述的絞肉調汁一體結構，其特征在于，所述絞肉輥子周壁上的通孔布置于絞肉$昆子的一側。
4.如權利要求1所述的絞肉調汁一體結構，其特征在于，所述絞肉輥子的一端通過連接管連接容器。
5.如權利要求1所述的絞肉調汁一體結構，其特征在于，所述通孔為斜孔。
6.如權利要求1所述的絞肉調汁一體結構，其特征在于，所述絞肉輥子的螺旋翼片為空心，其內部的空腔連接絞肉輥子中部的中空空腔。
【文檔編號】A47J44/00GK204192445SQ201420738842
【公開日】2015年3月11日 申請日期:2014年11月23日 優先權日:2014年11月23日
【發明者】李清筱 申請人:河南工業貿易職業學院