空氣炸鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種空氣炸鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體連接固定有電機，鍋體內設置有轉動塊，電機通過轉軸帶動該轉動塊轉動，鍋體內還設置有與該轉動塊相對的支承架，支承架與轉動塊之間可安裝用于固定食物轉動加熱的食物烹調架，這種空氣炸鍋在使用的時候可以將食物固定在食物烹調架上，然后將食物烹調架裝于支承架與轉動塊之間，由電機帶動食物烹調架作勻速轉動，使食物得到均勻加熱，保障食物的烹調質量。
【專利說明】空氣炸鍋
【技術領域】
[0001] 本實用新型涉及一種空氣炸鍋。
【背景技術】
[0002] 空氣炸鍋是使用高速空氣循環技術，并且將快速循環熱空氣和內部螺旋形紋路的 獨特結合從而使烹飪效果達到油炸食物的效果和口感。通俗點說就是加熱時候會在鍋體內 產生高溫的熱風而使食物表面形成酥脆的表層,鎖住食材內部的水分，達到普通油炸食品 又香又脆的口感。常見的空氣炸鍋只能將食物放置在鍋體內進行加熱，食物的受熱方向始 終不變，導致加熱效果不均勻，影響食物的烹調質量。
【發明內容】
[0003] 本實用新型要解決的技術問題是提供一種空氣炸鍋，可以對食物均勻加熱，保障 食物的烹調質量。
[0004] 為了解決上述技術問題，本實用新型的空氣炸鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體連接 固定有電機，鍋體內設置有轉動塊，所述電機通過轉軸帶動該轉動塊轉動，鍋體內還設置有 與該轉動塊相對的支承架，所述支承架與轉動塊之間可安裝用于固定食物轉動加熱的食物 烹調架。
[0005] 作為上述技術方案的改進，所述轉動塊上設置有用于定位食物烹調架的方孔，所 述支承架上設置有用于支撐食物烹調架的弧形缺口。
[0006] 作為上述技術方案的改進，所述支承架具有上、下支承片，所述上、下支承片相互 錯開，所述弧形缺口設置于上支承片頂部，下支承片緊貼固定于鍋體的內側面。
[0007] 本實用新型的有益效果是：這種空氣炸鍋在使用的時候可以將食物固定在食物烹 調架上，然后將食物烹調架裝于支承架與轉動塊之間，由電機帶動食物烹調架作勻速轉動， 使食物得到均勻加熱，，保障食物的烹調質量。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0008] 下面結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細的說明。
[0009] 圖1是本實用新型的結構示意圖；
[0010] 圖2是鍋體的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0011] 參照圖1、圖2,本實用新型的空氣炸鍋，包括鍋體1和鍋蓋2,所述鍋體1連接固定 有電機3,鍋體1內設置有轉動塊4,所述電機3通過轉軸帶動該轉動塊4轉動，鍋體1內還 設置有與該轉動塊4相對的支承架5,所述支承架5與轉動塊4之間可安裝用于固定食物轉 動加熱的食物烹調架。這種空氣炸鍋在使用的時候可以將食物固定在食物烹調架上，然后 將食物烹調架裝于支承架與轉動塊之間，由電機帶動食物烹調架作勻速轉動，使食物得到 均勻加熱，，保障食物的烹調質量。
[0012] 其中，所述轉動塊4上設置有用于定位食物烹調架的方孔，所述支承架5上設置有 用于支撐食物烹調架的弧形缺口 6,便于食物烹調架的安裝定位。
[0013] 所述支承架5具有上、下支承片7、8,所述上、下支承片7、8相互錯開，所述弧形缺 口 6設置于上支承片頂部，下支承片緊貼固定于鍋體1的內側面，使安裝食物烹調架的時 候，其端部可相對上支承片作位置調整，操作更方便。
[0014] 以上所述僅為本實用新型的優先實施方式，只要以基本相同手段實現本實用新型 目的的技術方案都屬于本實用新型的保護范圍之內。
【權利要求】
1. 空氣炸鍋，包括鍋體（1)和鍋蓋（2)，其特征在于：所述鍋體（1)連接固定有電機 (3)，鍋體（1)內設置有轉動塊（4)，所述電機（3)通過轉軸帶動該轉動塊（4)轉動，鍋體（1) 內還設置有與該轉動塊（4)相對的支承架（5)，所述支承架（5)與轉動塊（4)之間可安裝用 于固定食物轉動加熱的食物烹調架。
2. 根據權利要求1所述的空氣炸鍋，其特征在于：所述轉動塊（4)上設置有用于定位食 物烹調架的方孔，所述支承架（5)上設置有用于支撐食物烹調架的弧形缺口（6)。
3. 根據權利要求2所述的空氣炸鍋，其特征在于：所述支承架（5)具有上、下支承片 (7、8)，所述上、下支承片（7、8)相互錯開，所述弧形缺口（6)設置于上支承片頂部，下支承 片緊貼固定于鍋體（1)的內側面。
【文檔編號】A47J37/06GK203873602SQ201420277088
【公開日】2014年10月15日 申請日期:2014年5月27日 優先權日:2014年5月27日
【發明者】丁振光 申請人:丁振光, 中山錦器五金制品有限公司