一種新型面包饅頭兩用的制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其包括機(jī)體和上蓋，機(jī)體內(nèi)設(shè)有面包桶，及伸入面包桶內(nèi)的攪拌棒，及設(shè)置在機(jī)體與面包桶之間的發(fā)熱管，及帶動(dòng)攪拌棒旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)裝置及傳動(dòng)裝置；面包桶上活動(dòng)套接有加熱時(shí)可產(chǎn)生蒸汽的環(huán)狀的儲(chǔ)水筒，儲(chǔ)水筒的中間設(shè)有與面包桶的桶腔相通的孔，儲(chǔ)水筒設(shè)有可伸入到機(jī)體與面包桶之間的環(huán)形儲(chǔ)水槽，環(huán)形儲(chǔ)水槽的內(nèi)圈設(shè)有卡合在面包桶的桶壁上部的環(huán)形卡合固定部，環(huán)形儲(chǔ)水槽的外圈設(shè)有外環(huán)壁，外環(huán)壁高于環(huán)形卡合固定部并使上蓋蓋合在機(jī)體上時(shí)將儲(chǔ)水筒的上端封閉，外環(huán)壁上設(shè)有蒸汽循環(huán)孔。本實(shí)用新型不但可以烤面包或其它食物，還可以煮饅頭或其它食物，做到一機(jī)多用，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低，操作方便。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種新型面包饅頭兩用機(jī)
【【技術(shù)領(lǐng)域】】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種新型面包慢頭兩用機(jī)。
【【背景技術(shù)】】
[0002]現(xiàn)有的面包機(jī)，一般包含有外殼，烤箱，面包桶等，在烤箱內(nèi)設(shè)置有發(fā)熱管，使用者將制面包的面粉放入面包桶內(nèi)，通過(guò)設(shè)置在面包桶內(nèi)的攪拌裝置攪拌后，再通過(guò)發(fā)熱管烘烤，就可以完成面包的制作，這種面包機(jī)功能單一，只能用于烤面包。
[0003]本實(shí)用新型就是在此種情況下作出的。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型目的是克服了現(xiàn)有技術(shù)中的不足而提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低，操作方便，具有烤面包或其它食物，煮饅頭或其它食物的新型面包饅頭兩用機(jī)。
[0005]為了解決上述存在的技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用下列技術(shù)方案:
[0006]一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征是其包括機(jī)體和上蓋，所述的機(jī)體內(nèi)設(shè)有面包桶，及伸入面包桶內(nèi)的攪拌棒，及設(shè)置在機(jī)體與面包桶之間的發(fā)熱管，及帶動(dòng)攪拌棒旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)裝置及傳動(dòng)裝置；所述的面包桶上活動(dòng)套接有加熱時(shí)可產(chǎn)生蒸汽的環(huán)狀的儲(chǔ)水筒，儲(chǔ)水筒的中間設(shè)有與面包桶的桶腔相通的孔，儲(chǔ)水筒設(shè)有可伸入到機(jī)體與面包桶之間的環(huán)形儲(chǔ)水槽，所述的環(huán)形儲(chǔ)水槽的內(nèi)圈設(shè)有卡合在面包桶的桶壁上部的環(huán)形卡合固定部，環(huán)形儲(chǔ)水槽的外圈設(shè)有外環(huán)壁，外環(huán)壁高于環(huán)形卡合固定部并使上蓋蓋合在機(jī)體上時(shí)將儲(chǔ)水筒的上端封閉，所述的外環(huán)壁上設(shè)有蒸汽循環(huán)孔。
[0007]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于多個(gè)蒸汽循環(huán)孔環(huán)繞在外環(huán)壁上。
[0008]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于所述的蒸汽循環(huán)孔為圓形或方形。
[0009]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于所述的環(huán)形卡合固定部設(shè)有供面包桶的提手穿過(guò)的槽。
[0010]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于所述的環(huán)形卡合固定部為一可供面包桶的桶壁插入的環(huán)形下凹槽。
[0011]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于所述的儲(chǔ)水筒的環(huán)形下凹槽與面包桶的桶壁之間設(shè)有密封圈。
[0012]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于所述的儲(chǔ)水筒上設(shè)有水筒上蓋。[0013]本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比有如下優(yōu)點(diǎn):本實(shí)用新型在面包桶上活動(dòng)套接有加熱時(shí)可產(chǎn)生蒸汽的儲(chǔ)水筒，儲(chǔ)水筒上設(shè)有供儲(chǔ)水筒內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)入到面包桶的桶腔內(nèi)的孔，儲(chǔ)水筒內(nèi)的水在受到發(fā)熱管發(fā)出的熱量后，由水變成蒸汽，蒸汽由孔進(jìn)入到面包桶的桶腔內(nèi)，將面包桶的桶腔內(nèi)的饅頭蒸熟。不但可以烤面包或其它食物，還可以煮饅頭或其它食物，做到一機(jī)多用，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低，操作方便。
【【專(zhuān)利附圖】
【附圖說(shuō)明】】
[0014]圖1是本實(shí)用新型的剖視圖；
[0015]圖2是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)圖；
[0016]圖3是本實(shí)用新型的儲(chǔ)水筒的結(jié)構(gòu)圖；[0017]圖4是本實(shí)用新型的儲(chǔ)水筒的剖視圖；
[0018]圖5是本實(shí)用新型的另一實(shí)施例的結(jié)構(gòu)圖。
【【具體實(shí)施方式】】
[0019]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)描述:
[0020]如圖1、圖2、圖3、圖4、圖5所示，一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其包括機(jī)體I和上蓋2，所述的機(jī)體I內(nèi)設(shè)有面包桶3，及伸入面包桶內(nèi)的攪拌棒4，及設(shè)置在機(jī)體I與面包桶3之間的發(fā)熱管5,及帶動(dòng)攪拌棒旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)裝置6及傳動(dòng)裝置7 ;所述的面包桶3上活動(dòng)套接有加熱時(shí)可產(chǎn)生蒸汽的儲(chǔ)水筒8，儲(chǔ)水筒8上設(shè)有供儲(chǔ)水筒內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)入到面包桶3的桶腔32內(nèi)的孔81。由于在發(fā)熱管5發(fā)熱后，機(jī)體I內(nèi)會(huì)產(chǎn)生的蒸汽會(huì)有一定的壓力，如果壓力太大，就非常危險(xiǎn)，這就需要在上蓋2上還設(shè)有蒸汽泄壓裝置(圖中未示)，本實(shí)用新型的蒸汽泄壓裝置與現(xiàn)有的壓力鍋等具有一定蒸汽壓力的家用廚房電器上的蒸汽泄壓裝置結(jié)構(gòu)相同，不再描述。
[0021]儲(chǔ)水筒8的結(jié)構(gòu)可以一圓形筒，或者是方形筒，只需具有一可用于儲(chǔ)水的空間，并設(shè)有與面包桶3的桶腔32相通的孔即可，儲(chǔ)水筒8內(nèi)的水在受到發(fā)熱管5發(fā)出的熱量后，使水變成蒸汽，蒸汽由孔81進(jìn)入到面包桶3的桶腔32內(nèi)，將面包桶3的桶腔32內(nèi)的饅頭蒸熟。
[0022]本實(shí)施例中儲(chǔ)水筒8為環(huán)狀,孔81設(shè)置在儲(chǔ)水筒8的中間,儲(chǔ)水筒8最好是設(shè)有可伸入到機(jī)體I與面包桶3之間的環(huán)形儲(chǔ)水槽82。這樣便于發(fā)熱管的熱量傳遞到環(huán)形儲(chǔ)水槽內(nèi)，使環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)的水能更快更徹底的變成蒸汽。
[0023]由于上蓋2蓋合在儲(chǔ)水筒8的上端封閉了儲(chǔ)水筒8，使儲(chǔ)水筒8與面包桶3的桶腔32構(gòu)成一封閉的空間，為使蒸汽更快流入面包桶3的桶腔32內(nèi)，在外環(huán)壁84上設(shè)有蒸汽循環(huán)孔841。蒸汽循環(huán)孔841可以調(diào)置多個(gè)，多個(gè)蒸汽循環(huán)孔841環(huán)繞在外環(huán)壁84上。蒸汽循環(huán)孔841的形狀為圓形或方形。
[0024]環(huán)形卡合固定部83設(shè)有供面包桶3的提手33穿過(guò)的槽831。
[0025]環(huán)形儲(chǔ)水槽82的內(nèi)圈設(shè)有卡合在面包桶3的桶壁31上部的環(huán)形卡合固定部83，孔81設(shè)置在環(huán)形卡合固定部83的中央，環(huán)形儲(chǔ)水槽82的外圈設(shè)有外環(huán)壁84，外環(huán)壁84高于環(huán)形卡合固定部83并使上蓋2蓋合在機(jī)體I上時(shí)將儲(chǔ)水筒8的上端封閉。發(fā)熱管5發(fā)熱后環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)的水受熱變成蒸汽，由于上蓋2蓋合在儲(chǔ)水筒8的上端封閉了儲(chǔ)水筒8，使儲(chǔ)水筒8與面包桶3的桶腔32構(gòu)成一封閉的空間，這樣蒸汽就無(wú)處流動(dòng)，只能從孔81進(jìn)入到面包桶3的桶腔32內(nèi)，并將面包桶3的桶腔32內(nèi)的饅頭蒸熟。
[0026]環(huán)形卡合固定部83為一可供面包桶3的桶壁31插入的環(huán)形下凹槽，利用環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)的水的重力使儲(chǔ)水筒8壓在面包桶上，并使環(huán)形下凹槽與面包桶的桶壁緊密配合形成封閉，使環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)的水不會(huì)從環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)圈進(jìn)入到機(jī)體I內(nèi)。
[0027]本實(shí)用新型還可以在儲(chǔ)水筒8的環(huán)形下凹槽與面包桶3的桶壁31之間設(shè)有密封圈，起到密封作用。
[0028]如圖5所示，本實(shí)用新型的另一實(shí)施例是:在儲(chǔ)水筒8上設(shè)有水筒上蓋85，在水筒上蓋85上還設(shè)有把手。
[0029]本實(shí)用新型的環(huán)形儲(chǔ)水槽83底部低于面包桶3的桶壁31的上端面，使環(huán)形儲(chǔ)水槽83內(nèi)的水在一般情況下不會(huì)流入到面包桶內(nèi)。
[0030]本實(shí)用新型在制作面包時(shí)，工作原理是這樣的:
[0031]使用者將制面包的面粉放入面包桶內(nèi)，通過(guò)設(shè)置在面包桶內(nèi)的攪拌棒4攪拌后，再通過(guò)發(fā)熱管5烘烤，就可以完成面包的制作。
[0032]本實(shí)用新型在制作饅頭時(shí)，工作原理是這樣的:
[0033]使用者將制饅頭的面粉放入面包桶內(nèi)，通過(guò)設(shè)置在面包桶內(nèi)的攪拌棒4攪拌后，此時(shí)打開(kāi)面蓋，將儲(chǔ)水筒8套接在面包桶上，再在儲(chǔ)水筒8的環(huán)形儲(chǔ)水槽83內(nèi)放入一定量的水，饅頭發(fā)酵一段時(shí)間后，再通過(guò)發(fā)熱管5發(fā)熱，利用發(fā)熱管5的熱量將環(huán)形儲(chǔ)水槽83內(nèi)的水變成蒸汽，將發(fā)酵后的饅頭蒸熟，這樣就能制作出更香更甜口感更好發(fā)酵更充分的饅頭。
【權(quán)利要求】
1.一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征是其包括機(jī)體(I)和上蓋(2)，所述的機(jī)體(I)內(nèi)設(shè)有面包桶(3 )，及伸入面包桶內(nèi)的攪拌棒(4)，及設(shè)置在機(jī)體(I)與面包桶(3 )之間的發(fā)熱管(5)，及帶動(dòng)攪拌棒旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)裝置(6)及傳動(dòng)裝置(7);所述的面包桶(3)上活動(dòng)套接有加熱時(shí)可產(chǎn)生蒸汽的環(huán)狀的儲(chǔ)水筒(8)，儲(chǔ)水筒(8)的中間設(shè)有與面包桶(3)的桶腔(32)相通的孔(81)，儲(chǔ)水筒(8)設(shè)有可伸入到機(jī)體(I)與面包桶(3)之間的環(huán)形儲(chǔ)水槽(82)，所述的環(huán)形儲(chǔ)水槽(82 )的內(nèi)圈設(shè)有卡合在面包桶(3 )的桶壁(31)上部的環(huán)形卡合固定部(83 )，環(huán)形儲(chǔ)水槽(82)的外圈設(shè)有外環(huán)壁(84)，外環(huán)壁(84)高于環(huán)形卡合固定部(83)并使上蓋(2)蓋合在機(jī)體(I)上時(shí)將儲(chǔ)水筒(8)的上端封閉，所述的外環(huán)壁(84)上設(shè)有蒸汽循環(huán)孔(841)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于多個(gè)蒸汽循環(huán)孔(841)環(huán)繞在外環(huán)壁(84)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于所述的蒸汽循環(huán)孔(841)為圓形或方形。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于所述的環(huán)形卡合固定部(83)設(shè)有供面包桶(3)的提手(33)穿過(guò)的槽(831)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于所述的環(huán)形卡合固定部(83)為一可供面包桶(3)的桶壁(31)插入的環(huán)形下凹槽。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于所述的儲(chǔ)水筒(8)的環(huán)形下凹槽與面包桶(3)的桶壁(31)之間設(shè)有密封圈。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型面包饅頭兩用機(jī)，其特征在于所述的儲(chǔ)水筒(8)上設(shè)有水筒上蓋(85)。
【文檔編號(hào)】A47J27/04GK203436209SQ201320455986
【公開(kāi)日】2014年2月19日 申請(qǐng)日期:2013年7月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月29日
【發(fā)明者】顧永洪 申請(qǐng)人:中山市美斯特實(shí)業(yè)有限公司