專利名稱：一種烹飪器具的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品加工領域，更具體地，涉及一種烹飪器具。
背景技術：
目前市場上的電燉鍋，其蓋體基本上都是單層結構，這種設計的一個固有缺陷是，食物加工過程中，電燉鍋的蓋體溫度都很高，這導致用戶在操作時很容易被燙傷，同時，實踐中也常常出現用戶因為陶瓷蓋體燙手而失手將其打碎的情況，致使對應的電燉鍋無法繼續正常使用；而現有的電飯鍋或高壓鍋等器具，其用于容納食物的容器基本是金屬結構，使用時間長了會導致生銹，粘鍋等問題，此外，采用金屬器具烹飪食物還可能導致部分金屬離子過多進入人體而引起各種病癥。
實用新型內容本實用新型的目的，就是提供一種烹飪器具，該烹飪器具一方面可形成全陶瓷或紫砂的烹飪空間，使烹飪過程安全衛生，另一方面還可防止用戶直接接觸與容器直接蓋合的高溫內蓋，避免燙傷使用者。為了達到上述目的，采用如下技術方案:一種烹飪器具，包括基體和蓋體，所述基體內設置有用于盛裝食物的容器，所述容器外側設置有第一加熱裝置，所述蓋體包括多個蓋層，相鄰蓋層之間預留有間隙，所述蓋體在背離容器一側的蓋層設置為頂蓋，在靠近容器一側的蓋層包括內蓋組件，所述內蓋組件包括內蓋主體,所述內蓋主體與容器蓋合,所述容器和內蓋主體的材質為陶瓷或紫砂。
·[0006]進一步地，所述內蓋組件還包括設置于內蓋主體周沿的內蓋架，所述內蓋主體在與容器接觸蓋合位置還設置有密封硅膠。再進一步地，所述頂蓋在邊緣位置向下延伸形成蓋體側壁，所述蓋體側壁的內側固定有內襯組件，所述內蓋組件通過內蓋架與內襯組件活動連接。更進一步地，所述內襯組件包括與蓋體側壁固定連接的內襯環，所述內襯環中間設置有襯蓋板，內襯環下方固定有掛扣部，所述內蓋組件的內蓋架與掛扣部活動扣接。還進一步地，所述襯蓋板上方設置有第二加熱裝置。作為一種具體實施例，所述頂蓋在邊緣位置向下延伸形成蓋體側壁，所述內蓋組件的內蓋架固定于蓋體側壁的內壁上。 進一步地，所述內蓋主體的上方設置有第二加熱裝置。作為一種具體實施例，所述蓋體上設置有排氣閥，所述內蓋主體上開設有排氣孔，所述排氣閥通過排氣孔與容器內部連通。作為一種具體實施例，所述蓋體內設置有溫度傳感器，所述溫度傳感器設置于內蓋組件上方。作為一種具體實施例，所述基體或蓋體表面設置有操作面板。本實用新型有如下有益效果:[0016]與現有電燉鍋相比，本實用新型的烹飪器具將烹飪器具的蓋體設置為多層結構，可以避免用戶由于直接接觸與容器蓋合的高溫內蓋而產生的安全隱患；同時，由于在多層蓋體的相鄰蓋體之間設置有間隙，在烹飪過程中可最大程度地減少熱量逸散，降低能耗，還使食物加工過程更加安靜；與現有電飯鍋相比，本實用新型設置內蓋主體和容器為紫砂或陶瓷，使用于加工食物的空間形成相對密封的純陶瓷或紫砂容腔，可以充分利用陶瓷天然不粘、不銹、安全衛生及紫砂不銹、安全衛生的特點；本實用新型在蓋體上設置溫度傳感器，還可以提高烹飪器具的控制精確性，使烹飪器具更加智能化。
圖1是實施例1所述烹飪器具的剖面示意圖。圖2是實施例1所述烹飪器具的內蓋組件的剖面示意圖。圖3是實施例1所述烹飪器具的外觀示意圖。圖4是實施例2所述烹飪器具的剖面圖。圖5是本實用新型所述烹飪器具另一種外觀示意圖。
圖中:1_基體；10_第一面板；12_卡扣；13_第二面板；2_蓋體；3_溫度傳感器；4-排氣閥；5-內襯組件；51_內襯環；51_內襯環；52_掛扣部；53_襯蓋板；6_內蓋組件；61-內蓋主體；62_密封娃膠；63_內蓋架；64_瓷蓋壓板；65_排氣孔；7_容器；81_第一加熱裝置；82-第二加熱裝置。
具體實施方式
以下結合附圖和具體實施例，對本實用新型做進一步說明:實施例1參見圖1-圖3，本實施例所述的烹飪器具，包括基體I和蓋體2，所述基體I內設置有用于盛裝食物的容器7，所述容器7外側設置有第一加熱裝置81，所述蓋體2包括多個蓋層，相鄰蓋層之間預留有間隙，所述蓋體I在背離容器7 —側的蓋層設置為頂蓋21，在靠近容器7 —側的蓋層包括內蓋組件6，所述內蓋組件6包括內蓋主體61，所述內蓋組件6與容器7密封，所述容器7和內蓋主體61的材質為陶瓷或紫砂。在本實施例中，所述第一加熱裝置81設置于容器7底部位置，所述蓋體2通過轉軸設置于基體I上并可通過旋轉打開或關閉，作為本領域常用技術手段，所述基座I和蓋體2的連接位置還設置有彈簧和卡扣12以讓蓋體2與基體I之間實現一鍵開蓋，以便使用戶不用直接操作高溫蓋體2。所述內蓋組件6包括內蓋主體61和設置于內蓋主體61周沿的內蓋架63,所述內主體61在與容器7接觸蓋合位置還設置有密封娃膠62,所述密封娃膠62由內蓋架63進行固定，所述頂蓋21在邊緣位置向下延伸形成蓋體側壁22，所述蓋體側壁22的內側固定有內襯組件5，所述內蓋組件6通過內蓋架63與內襯組件5活動連接，所述內襯組件5包括與蓋體側壁22固定連接的內襯環51，所述內襯環51中間設置有襯蓋板53，內襯環51下方固定有掛扣部52，所述內蓋組件6的內蓋架與掛扣部52活動扣接并通過瓷蓋壓板64壓緊，所述襯蓋板53上方設置有第二加熱裝置82，基于上述設置，通過抽放瓷蓋壓板64，內蓋組件6可以方便地從蓋體I上拆卸下來，方便用戶進行深度清洗。此外，所述蓋體I上還設置有排氣閥4，所述內蓋主體61上開設有排氣孔65，所述排氣閥4通過排氣孔65與容器7內部連通，上述蓋體主體61和容器7的材質均為陶瓷或紫砂，這使得讓被加工的食物放置于一個相對封閉的陶瓷容器內，最大限度地利用陶瓷天然不粘、不銹、衛生安全的特性加工和盛裝食物，上述蓋體I內還設置有溫度傳感器3，該溫度傳感器3設置于內蓋組件6上方，可以探測所在間隙內的溫度，進而間接探測容器7內液體溫度，以便精確控制烹飪工藝，增加烹飪器的智能效果。為了方便操控，本實施例的烹飪器具在基體I或蓋體2上還設置有操作面板10，參見圖3，本實施例中將操作面板10設置于頂蓋21上，所述烹飪器具的基體I上還設置有用于提起烹飪器具的提手11。基于上述結構，本實用新型所述的烹飪器具在加工食物時，由蓋體I的內蓋組件6與容器7密封蓋合，當烹飪器具工作時，第一加熱裝置81在容器7底部對容器7進行加熱，第二加熱裝置82通過襯蓋板54將熱量傳遞到內蓋主體61上，從而形成立體均勻加熱，提高烹飪效果。同時，由于本實施例中蓋體I形成多層結構，并在頂蓋21和內蓋主體6之間預留有間隙9，該設計保證烹飪器具在加熱過程中隔熱性能優良，還具有一定的隔音效果，降低烹飪過程中的噪音，更便于用戶預約。實施例2參見圖4，本實施例與實施例1的區別在于，實施例1中，內蓋組件6通過內襯組件5與蓋體側壁22活動連接，而本實施例中，內蓋組件6直接固定于蓋體側壁22上，具體地，本實施例的蓋體I包括頂蓋21，所述頂蓋21在邊緣位置向下延伸形成蓋體側壁22，所述內蓋組件6的內蓋架固定于蓋體側壁22的內壁上而與蓋體I形成一個整體，可以降低成本，所述內蓋主體6的上方設置有第二加熱裝置82。實施例3參見圖5，本實施例與實施例1的區別在于操作面板的設置位置不同，具體地，在本實施例中，操作面板10設置于基座I的前側面，當然，本實施例中操作面板10的設置位置也可以與實施例1或實施例2所述的烹飪器具的內部結構相結合。并且，基于操作的多樣化要求要求，操作面板10也可設置于基體前側面或其他任意便于操作的區域，應該理解，以上具體實施例只是對本實用新型的優選實施方式作了詳細說明，但是本實用新型并不限于上述實施方式，在本領域的普通技術人員所具備的認知內，還可以在不脫離本實用新 型宗旨的前提下作出各種變化。
權利要求1.一種烹飪器具，包括基體和蓋體，所述基體內設置有用于盛裝食物的容器，所述容器外側設置有第一加熱裝置，其特征在于，所述蓋體包括多個蓋層，相鄰蓋層之間預留有間隙，所述蓋體在背離容器一側的蓋層設置為頂蓋，在靠近容器一側的蓋層包括內蓋組件，所述內蓋組件包括內蓋主體,所述內蓋主體與容器蓋合,所述容器和內蓋主體的材質為陶瓷或紫砂。
2.如權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述內蓋組件還包括設置于內蓋主體周沿的內蓋架，所述內蓋主體在與容器接觸蓋合位置還設置有密封硅膠。
3.如權利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述頂蓋在邊緣位置向下延伸形成蓋體側壁，所述蓋體側壁的內側固定 有內襯組件，所述內蓋組件通過內蓋架與內襯組件活動連接。
4.如權利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，所述內襯組件包括與蓋體側壁固定連接的內襯環，所述內襯環中間設置有襯蓋板，內襯環下方固定有掛扣部,所述內蓋組件的內蓋架與掛扣部活動扣接。
5.如權利要求4所述的烹飪器具，其特征在于，所述襯蓋板上方設置有第二加熱裝置。
6.如權利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述頂蓋在邊緣位置向下延伸形成蓋體側壁，所述內蓋組件的內蓋架固定于蓋體側壁的內壁上。
7.如權利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，所述內蓋主體的上方設置有第二加熱裝置。
8.如權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述蓋體上設置有排氣閥，所述內蓋主體上開設有排氣孔，所述排氣閥通過排氣孔與容器內部連通。
9.如權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述蓋體內設置有溫度傳感器，所述溫度傳感器設置于內蓋組件上方。
10.如權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述基體或蓋體表面設置有操作面板。
專利摘要本實用新型所述烹飪器具，包括基體、蓋體和用于盛裝食物的容器，所述容器外側設置有第一加熱裝置，所述蓋體包括多個蓋層，相鄰蓋層之間預留有間隙，所述蓋體在背離容器一側的蓋層設置為頂蓋，在靠近容器一側的蓋層包括內蓋組件，所述內蓋組件包括內蓋主體，所述內蓋主體與容器蓋合，所述容器和內蓋主體的材質為陶瓷或紫砂，本實用新型的烹飪器具可最大程度地減少烹飪熱量的逸散，還使食物加工過程更加安靜；同時還可以避免用戶由于直接接觸與容器蓋合的高溫內蓋而產生的安全隱患；本實用新型設置內蓋主體和容器為紫砂和陶瓷，使用于加工食物的空間形成相對密封的純陶瓷或紫砂容腔，可以充分利用陶瓷天然不粘、不銹、安全衛生及紫砂不銹、安全衛生的特點。
文檔編號A47J36/04GK203138057SQ20132015609
公開日2013年8月21日 申請日期2013年3月29日 優先權日2013年3月29日
發明者馬少軍 申請人:廣東天際電器股份有限公司