一種油茶快速脫殼的工藝方法
【專利摘要】本發明涉及一種油茶快速脫殼的工藝方法,利用機械的搓擦原理和擠壓原理快速將新鮮的油茶果外殼與油茶籽粒分離,在極短的時間內將油茶樹上摘下來的新鮮油茶果外殼去除,不傷油茶籽粒,不影響油茶籽粒成份變化,而達到油茶籽粒與油茶殼分離的目的。本方法簡化了油茶果脫殼的生產工藝,降低了油茶果脫殼的生產周期,避免了二氧化碳滲入,消除了油茶的二次環境污染,使用安全、性能可靠、工藝方法簡單、操作方便、脫殼迅速、對油茶籽粒不會造成傷害和污染,無需依賴屋中堆積溫度、濕度變化效應和太陽曬,設備投資小、生產成本低、生產效率高。
【專利說明】一種油茶快速脫殼的工藝方法
【【技術領域】】
[0001]本發明涉及一種農業經濟作物預加工的工藝方法,也就是說,油茶果從油茶樹上摘下來直按去除油茶果外殼的一種工藝方法,準確地說是一種油茶快速脫殼的工藝方法。
【【背景技術】】
[0002]眾所周知,茶油是人們生活中的一種價值很高的植物食用油,它是從油茶籽粒中提煉出來的。而我國的油茶主要生長在南方,如湖南、湖北、重慶、四川、江西、江蘇、浙江、福建、安徽、廣東、廣西、云南、貴州等十多個省的丘陵與小山區,面積多達上億畝,油茶也是農民農業經濟作物收入之一。每年到寒露后、霜降時期農民就要將油茶果子從油茶樹上采摘下來,摘下來的油茶果傳統的脫殼方法,就是將油茶果從油茶樹上采摘下來,先堆放在屋里用纖維或塑料布蓋嚴,堆放幾天后待油茶果子的溫度上來,再拿出來攤放在曬坪上依靠太陽曬,在曬的過程中油茶果子的外殼將逐漸開裂,通過一段曬的過程從而使油茶籽粒與茶殼分離,農民再將油茶籽粒撿起來曬干后加工出食用茶油。這種傳統的油茶果脫殼方法,主要是靠油茶果子堆積在屋中溫度、濕度的巨裂變化使外殼纖維組織改變,再通過太陽曬使油茶果的外殼脫水,而油茶果中的油茶籽粒脫水慢將外殼擠裂炸開。油茶依靠太陽曬干需要的時間長,沒有太陽曬油茶殼就不易開裂,油茶籽粒與油茶外殼就很難分離。遇到天氣不好,油茶濕度大、容易發霉、變爛,影響油茶出油的質量,也影響油茶的出油率。有的農戶為了使油茶果不發霉、變爛采用鍋炒或烘烤,但由于熱量傳遞不均勻,使油茶殼開裂不均勻,造成部分油茶籽粒與油茶殼不能分離,用人工清選費工、費時。同時用鍋炒使得大量的二氧化碳滲入油茶籽粒中,造成再次環境污染。有的試用機械切削的方法去殼但都不理想。還有的采用隔熱干燥法對油茶果進行脫殼,但設備投資大、不經濟。因此,這些傳統的油茶果脫殼,有的會給油茶加工質量帶來一定的影響,有的是費工、費時,有的帶來設備投資大、加工不經濟。農民迫切希望一種既經濟,又生產效率高,結構簡單、制造、操作控制方便、使用維護簡便,功能齊全、適應性強,故障少、使用壽命長的油茶快速脫殼機械。
[0003]一種油茶快速脫殼的工藝方法,解決了傳統油茶脫殼方法,利用機械的搓擦原理和擠壓原理快速將新鮮的油茶果外殼與油茶籽粒分離,從油茶樹上摘下來的新鮮油茶果外殼在極短的時間內去除,不傷油茶`籽粒,不影響油茶籽粒成份變化,從而達到油茶籽粒與油茶殼分離的目的。
[0004]本方法簡化了油茶果脫殼的生產工藝,降低了油茶果脫殼的生產周期,避免了二氧化碳滲入,消除了油茶的二次環境污染,使用安全、性能可靠、工藝方法簡單、操作方便、脫殼迅速、對油茶籽粒不會造成傷害和污染,無需依賴屋中堆積溫度、濕度變化效應和太陽曬,設備投資小、生產成本低、生產效率高。
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【發明內容】
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[0005]本發明的目的是提供一種油茶快速脫殼的工藝方法,利用油茶快速脫殼機中的主動輪齒與被動輪齒作相對運動,將油茶樹上摘下來的新鮮油茶果直接送入油茶快速脫殼機的主動輪齒與被動輪齒之中,利用主動輪齒與被動輪齒對新鮮油茶果外殼產生機械搓擦作用和輕微的擠壓作用,使油茶果外殼與油茶籽粒在極短的時間內分離,在油茶籽粒自重和機械的作用下,從機械的主動輪齒與被動輪齒之間的間隙中排出,從而實現新鮮油茶果外殼快速脫殼的目的。
[0006]該方法的特征在于:利用從油茶樹上摘下來的新鮮成熟油茶果含水量少,外殼呈青黃色比較青脆、泡軟,稍加搓擦、擠壓就能開裂變成花瓣形;而外殼包裹的油茶籽粒有內殼,內殼呈青褐色比較堅硬,內殼再包裹的是油茶仁,油茶仁呈黃白色比較柔軟的特點。因此,采用機械搓擦的原理作用可將新鮮油茶果青脆、泡軟的外殼破裂,再根據油茶籽粒內殼比較硬、內殼再包裹的油茶仁是比較柔軟的特點,采用機械螺旋輕微的擠壓原理使外殼與油茶籽粒徹底分離,再利用油茶籽粒比機械運動的間隙小和在油茶籽粒自重作用下,從機械的主動輪齒與被動輪齒之間的間隙中排出,脫離出來的脫出物再經清選機構層層分選得到純凈的油茶籽粒,從而實現新鮮油茶果外殼快速脫殼的目的。
[0007]本方法生產工藝方法簡單、適應性強、操作方便,使用安全、性能可靠、脫殼迅速、生產成本低,對油茶籽粒不會造成傷害和污染,無需依賴屋中堆積溫度、濕度變化效應和太陽曬,設備投資小、生產效率高。
【【專利附圖】
【附圖說明】】 [0008]圖1為一種油茶快速脫殼的工藝方法的示意圖的主剖視圖。
[0009]圖2為圖1中的A-A剖視圖的示意圖。
[0010]附圖主要符號說明
[0011]在圖1、2、中所示:1.機架,2.第一電動機,3.減速器,4.曲柄,5.第一軸承,6.第一軸承座,7.連桿,8.多層篩,9.細籽粒出口,10.第二搖桿,11.清選機構,12.風機,13.第一搖桿,14.出料口,15.排料斗,16.主動搓輪,17.主動輪齒,18.蓋板,19.搓擦機構,20.第二軸承座,21.開關,22.第二軸承,23.傳動軸,24.第一平鍵,25.第二平鍵,26.聯接套,27.第二電動機,28.進口,29.油茶果,30.料斗,31.被動搓輪,32.被動輪齒,33.出口,34.第三平鍵,35.出殼口,36.粗籽粒出口,37.第三搖桿,38.第四搖桿。
【【具體實施方式】】
[0012]下面結合附圖和【具體實施方式】對本發明作進一步詳細說明。
[0013]參照圖1、圖2,一種油茶快速脫殼的工藝方法主要由機架1、排料斗15、第二電動機27、料斗30、搓擦機構19和清選機構11組成,搓擦機構19主要用來對新鮮的油茶果29外殼進行機械的搓擦作用和螺旋的擠壓作用,使油茶果29外殼與油茶籽粒分離,分離后的油茶籽粒和破碎后的外殼在自重作用下,從出口 33中排出,從而實現新鮮油茶果29外殼快速脫殼的目的。搓擦機構19主要由蓋板18、主動搓輪16和被動搓輪31組成,搓擦機構19中的主動搓輪16上有上大下小呈一定角度的主動輪齒17 ;搓擦機構19中的被動搓輪31上也有上大下小的被動輪齒32。主動輪齒17與被動輪齒32用來對油茶果29的外殼產生機械搓擦作用和螺旋擠壓作用。搓擦機構19的蓋板18、主動搓輪16和被動搓輪31之間組成上大下小的空間容積,以適應不同大小的油茶果29。清選機構11主要用來對破碎的油茶外殼與油茶桿粒進行分級清選,得到清潔的油茶籽粒。清選機構11主要由第一電動機2、減速器3、曲柄4、連桿7、多層篩8、第一搖桿13、第二搖桿10、風機12、第三搖桿37、第四搖桿38組成。
[0014]工作時,第二電動機27帶動傳動軸23運動,通過傳動軸23使主動搓輪16與被動搓輪31作相對運動,進入主動搓輪16與被動搓輪31間隙之間的新鮮油茶果29,在主動搓輪16與被動搓輪31產生的機械搓擦力作用下,使新鮮的油茶果29的外殼破裂;同時又在呈傾斜的主動輪齒17對油茶果29外殼產生螺旋擠壓作用,使外殼與油茶籽粒徹底分離。分離出來的油茶籽粒和碎碎的外殼,從主動搓輪16與被動搓輪31之間的間隙中經出口 33排出落入多層篩8上,通過第一電動機2帶動減速器3運動,經曲柄4、連桿7使多層篩8作往復振動運動,將多層篩8上的脫出物層層分級清選,從而實現新鮮油茶果外殼快速脫殼的目的。
[0015]本發明是根據油茶樹上摘下來的新鮮成熟油茶果29含水量少,油茶果29成熟后的外殼比較青脆強度較低、比較脆軟,采用機械搓擦力作用容易破裂;而外殼成花瓣形包裹著的油茶籽粒內殼比較堅硬,內殼包裹的油茶仁又比較柔軟,采用機械螺旋擠壓力作用容易使破裂的外殼與油茶籽粒徹底分離的特點。因此,采用機械的搓擦原理作用和機械螺旋的擠壓原理作用,能將新鮮的油茶果29的外殼破裂與分離;工作時,將新鮮的油茶果29直接倒入料斗30中,油茶果29在自重的作用下,經進口 28進入搓擦機構19的空間容積中,搓擦機構19中的主動搓輪16在電動機27的帶動下,將進入搓擦機構19容積之間的油茶果29在搓擦力與擠壓力的作用下,使新鮮的油茶果29外殼破裂與油茶籽粒分離。油茶籽粒和破碎的外殼在自重與螺旋推力作用下,從出口 23中排出落入多層篩8上,經清選機構11分級清選得到清潔的油茶籽粒。
[0016]實施例1:
[0017]參照圖1、圖2,一種油茶快速脫殼的工藝方法的搓擦機構19主要由蓋板18、主動搓輪16和被動搓輪31組成,搓擦機構19主要用來對新鮮的油茶果29外殼產生機械的搓擦作用和機械螺旋的擠壓作用,使油茶果29快速脫殼。搓擦機構19中的被動搓輪31固裝在機架I上,主動搓輪16用第三平鍵34安裝在傳動軸23的中間,并套裝在被動搓輪31的中間位置,傳動軸23的下端通過第一軸承5、第一軸承座6安裝在機架I的下端,傳動軸23的上部通過第二軸承22、第二軸承座20安裝在機架I的上部;傳動軸23的上端通過第一平鍵24、第二平鍵25、聯接套26與第二電動機27的軸連接,第二電動機27固定在機架I的上部,搓擦機構19由第二電動機27帶動運動;在被動搓輪31的上端固裝有蓋板18,被動搓輪31的下端固裝有排料斗15 ;料斗30固定在機架I的上部,料斗30下端的進口 28插在蓋板18 口中,開關21固定在機架I上。
[0018]一種油茶快速脫殼的工藝方法的清選機構11主要由第一電動機2、減速器3、曲柄
4、連桿7、多層篩8、第一搖桿13、第二搖桿10、風機12、第三搖桿37、第四搖桿38組成,清選機構11主要用來對破碎的油茶外殼與油茶籽粒進行分級清選,得到清潔的油茶籽粒。搓擦機構19中的減速器3固定在機架I的下部,減速器3—端與第一電動機2相連接,減速器3的另一端與曲柄4相連接;曲柄4的端面與連桿7鉸鏈連接,連桿7的另一端與多層篩8的一端部鉸鏈連接;多層篩8的前端左右分別用第二搖桿10、第三搖桿37 —端部鉸鏈連接,第一搖桿10、第三搖桿37的另一端部與機架I鉸鏈連接;多層篩8的后端左右分別用第一搖桿13、第四搖桿38 —端部鉸鏈連接,第一搖桿13、第四搖桿38的另一端與機架I鉸鏈連接;風機12安裝在多層篩8的下部。
[0019]工作時,首先合上開關21,使風機12、第一電動機2和第二電動機27運行,第二電動機27通過第一平鍵24、第二平鍵25、聯接套26、傳動軸23帶動主動搓輪16運動。將油茶果29倒入料斗30中,油茶果29在自重的作用下,經進口 28進入搓擦機構19的主動搓輪16與被動搓輪31形成的空間容積之中,進入搓擦機構19空間容積中的油茶果29,在主動輪齒17與被動輪齒32之間產生的機械搓擦力和機械擠壓力作用下,使新鮮的油茶果29外殼破裂與油茶籽粒分離。分 離出來的油茶籽粒和破碎的外殼在自重和螺旋推力的作用下,從出口 28、排料斗15、出料口 14中排出落入多層篩8上,經清選機構11中的第一電動機2、減速器3、曲柄4、連桿7帶動多層篩8作往復振動運動,粗的外殼從上層出殼口 35排出機外,油茶籽粒經上層孔落入中間層從粗籽粒出口 36排出,較細的油茶籽粒經中間層孔落入下層從細籽粒出口 9排出,細小的穎殼經風機12吹出機外,從而實現新鮮的油茶果29外殼快速脫殼的目的。
[0020]需要注意的是,本發明的油茶快速脫殼的工藝方法,其保護范圍僅受權利要求書的限制,并非是受說明書公開的方法的限制。
【權利要求】
1.一種油茶快速脫殼的工藝方法,包括:機架(1)、排料斗(15)、第二電動機(27)、料斗(30)組成,其特征在于:它還包括搓擦機構(19)、清選機構(11);所述搓擦機構(19)由蓋板(18)、主動搓輪(16)和被動搓輪(31)組成,搓擦機構(19)主要用來對新鮮的油茶果(29)外殼進行機械的搓擦作用和螺旋的擠壓作用,使油茶果(29)外殼與油茶籽粒分離,分離后的油茶籽粒和破碎后的外殼在自重作用下,從出口(33)中排出,從而實現新鮮的油茶果(29)外殼快速脫殼的目的;所述清選機構(11)主要由第一電動機(2)、減速器(3)、曲柄(4)、連桿(7)、多層篩(8)、第一搖桿(13)、第二搖桿(10)、風機(12)、第三搖桿(37)、第四搖桿(38)組成,清選機構(11)主要用來對破碎的油茶外殼與油茶籽粒進行分級清選,得到清潔的油茶籽粒。
2.如權利要求1所示的一種油茶快速脫殼的工藝方法,其特征在于:所述搓擦機構(19)中的主動搓輪(16)上有上大下小呈一定角度的主動輪齒(17);搓擦機構(19)中的被動搓輪(31)上也有上大下小的被動輪齒(32),主動輪齒(17)與被動輪齒(32)之間作相對運動時,對油茶果(29)的外殼產生機械搓擦作用和螺旋擠壓作用。
3.如權利要求1所示的一種油茶快速脫殼的工藝方法,其特征在于:所述搓擦機構(19)的蓋板(18)、主動搓輪(16)和被動搓輪(31)之間組成上大下小的空間容積,以適應不同大小的油茶果(29)。
【文檔編號】C11B1/04GK103642582SQ201310665125
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年11月29日 優先權日:2013年11月29日
【發明者】孫梅, 張森林 申請人:孫梅, 張森林