一種新型夾層鍋的設計方案的制作方法
【專利摘要】本發明提供一種新型夾層鍋的設計方案,包括鍋體、傾斜架、攪拌機構,所述傾斜架與所述鍋體的兩端相連,所述攪拌機構插入所述鍋體的內部,所述攪拌機構包括攪拌電機、攪拌桿、攪拌槳,所述攪拌電機、攪拌桿、攪拌槳從上到下依次相連,所述鍋體外部前端設有溫度控制器、加熱器、制冷器,所述溫度控制裝置與所述加熱器、制冷器分別相連。其有益效果是:可以根據需要調節冷熱,節省了工作時間。
【專利說明】一種新型夾層鍋的設計方案
【技術領域】
[0001]本發明涉及廚具領域,特別是一種新型夾層鍋的設計方案。
【背景技術】
[0002]夾層鍋常用于大型餐飲店、食堂等地,傳統的蒸汽式夾層鍋雖然溫度調節快,但也存在著蒸汽壓力大容易發生危險的情況,而電熱夾層鍋雖然在加熱過程中不容易發生危險,但當需要將鍋內湯汁倒出時需要冷卻很長時間。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是為了解決上述問題,設計了一種新型夾層鍋的設計方案。具體設計方案為:
[0004]一種新型夾層鍋的設計方案,包括鍋體、傾斜架、攪拌機構,所述傾斜架與所述鍋體的兩端相連,所述攪拌機構插入所述鍋體的內部,所述攪拌機構包括攪拌電機、攪拌桿、攪拌槳,所述攪拌電機、攪拌桿、攪拌槳從上到下依次相連,所述鍋體外部前端設有溫度控制器、加熱器、制冷器,所述溫度控制裝置與所述加熱器、制冷器分別相連。
[0005]所述鍋體的內部設有控溫層,所述控溫層內裝有水。
[0006]所述傾斜架外部前端設有控制面板,所述控制面板與所述溫度控制器相連。
[0007]所述傾斜架一端的前端設有手搖柄。
[0008]通過本發明的上述設計方案得到的控溫式夾層鍋,其有益效果是:
[0009]所述鍋體底端設有溫度控制器、加熱器、制冷器,所述溫度控制裝置與所述加熱器、制冷器分別相連。可以根據需要調節冷熱,節省了工作時間。
[0010]所述鍋體的內部設有控溫層,所述控溫層內裝有水。控溫層中的水可以快速加熱冷卻,并且密封結構避免了資源浪費。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0011]圖1是本發明的結構示意圖;
[0012]圖2是本發明的剖面結構示意圖;
[0013]圖中,1、鍋體;2、傾斜架;3、攪拌機構;4、攪拌電機;5、攪拌桿;6、攪拌槳;7、溫度控制器;8、加熱器;9、制冷器;10、控溫層;11、控制面板;12、手搖柄。
【具體實施方式】
[0014]下面結合附圖對本發明進行具體描述。
[0015]圖1是本發明的結構示意圖;圖2是本發明的剖面結構示意圖,如圖1、圖2所示,一種新型夾層鍋的設計方案,包括鍋體1、傾斜架2、攪拌機構3,所述傾斜架2與所述鍋體I的兩端相連,所述攪拌機構3插入所述鍋體I的內部,所述攪拌機構3包括攪拌電機4、攪拌桿5、攪拌槳6,所述攪拌電機4、攪拌桿5、攪拌槳6從上到下依次相連,所述鍋體I外部前端設有溫度控制器7、加熱器8、制冷器9,所述溫度控制器7與所述加熱器8、制冷器9分別相連。
[0016]所述鍋體I的內部設有控溫層10,所述控溫層10內裝有水。
[0017]所述傾斜架2外部前端設有控制面板11,所述控制面板11與所述溫度控制器7相連。
[0018]所述傾斜架2 —端的前端設有手搖柄12。
[0019]需要煮湯時,將原料倒入鍋體I內后,按下控制面板11上的加熱鈕,加熱器8開始工作,打開攪拌電機4,開始煮湯。
[0020]煮好湯后,按下控制面板11上的冷卻鈕,制冷器9開始工作,可以快速冷卻湯鍋內的湯,減少了等待時間。
[0021]上述技術方案僅體現了本發明技術方案的優選技術方案,本【技術領域】的技術人員對其中某些部分所可能做出的一些變動均體現了本發明的原理,屬于本發明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種新型夾層鍋的設計方案,包括鍋體(I)、傾斜架(2)、攪拌機構(3),所述傾斜架(2 )與所述鍋體(I)的兩端相連,所述攪拌機構(3 )插入所述鍋體(I)的內部,所述攪拌機構(3)包括攪拌電機(4)、攪拌桿(5)、攪拌槳(6),所述攪拌電機(4)、攪拌桿(5)、攪拌槳(6)從上到下依次相連,其特征在于,所述鍋體(I)外部前端設有溫度控制器(7)、加熱器(8)、制冷器(9),所述溫度控制器(7)與所述加熱器(8)、制冷器(9)分別相連。
2.根據權利要求1中所述的一種新型夾層鍋的設計方案,其特征在于,所述鍋體(I)的內部設有控溫層(10),所述控溫層(10)內裝有水。
3.根據權利要求1中所述的一種新型夾層鍋的設計方案,其特征在于,所述鍋體(I)夕卜部前端設有控制面板(11),所述控制面板(11)與所述溫度控制器(7 )相連。
4.根據權利要求1中所述的一種新型夾層鍋的設計方案,其特征在于,所述傾斜架(2)一端的前端設有手搖柄(12)。
【文檔編號】A47J27/14GK103445673SQ201310404025
【公開日】2013年12月18日 申請日期:2013年9月8日 優先權日:2013年9月8日
【發明者】趙宏 申請人:天津塘沽濱海快餐服務有限公司