專(zhuān)利名稱(chēng)：一種高效節(jié)能洗碗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及商用餐飲清潔設(shè)備，特別是一種高效節(jié)能洗碗機(jī)。
背景技術(shù)：
洗碗機(jī)是一種具有廣闊市場(chǎng)前景的自動(dòng)化設(shè)備，高校食堂、酒店、餐館、飯店等地方每天都有大量的碗需要清洗，如果用人工清洗，每天都要洗那么多碗，是一件很幸苦的事情，而如果采用機(jī)器來(lái)清洗，則可以讓人擺脫這項(xiàng)枯燥乏味的事情，同時(shí)，碗的洗凈度可以達(dá)到甚至超過(guò)人工清洗的的水平。目前國(guó)內(nèi)外廠家生產(chǎn)的商用洗碗機(jī)主要有以下幾方面的缺點(diǎn):1)需要定制，什么樣的洗碗機(jī)只能洗專(zhuān)門(mén)為它定制形狀的碗，適用性差；2)設(shè)備龐大，并非模塊化設(shè)計(jì)，不能滿(mǎn)足不同用戶(hù)的個(gè)性化需求；3)機(jī)械機(jī)構(gòu)方面的設(shè)計(jì)還有很大的提升空間。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對(duì)以上問(wèn)題，提供一種高效節(jié)能洗碗機(jī)，該洗碗機(jī)采用模塊化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)新穎；采用分段清潔，清洗效率高；回水多次利用節(jié)能環(huán)保，操作簡(jiǎn)單易于實(shí)施，有廣闊的應(yīng)用前景。本發(fā)明的技術(shù)方案:一種高效節(jié)能洗碗機(jī)，包括水槽部分、定位部分、輥刷部分和傳動(dòng)部分,水槽部分包括方型槽體、頂蓋、入口導(dǎo)板和出口導(dǎo)板，入口導(dǎo)板和出口導(dǎo)板分別與槽體固定，凈水入口、回水入口和回水出口分別設(shè)于槽體的后側(cè)板上，回水出口通過(guò)泵和管道與回水入口連接，槽體內(nèi)設(shè)有前噴淋管和后噴淋管并分別與回水入口和凈水入口連接；定位部分包括兩臺(tái)垂直安裝、可產(chǎn)生5公斤風(fēng)壓的風(fēng)機(jī)，分別安裝于槽體的前部和后部并固定在槽體的頂蓋上；輥刷部分包括三個(gè)輥刷,三個(gè)輥刷分別位于槽體的前部、中部和后部并通過(guò)軸承定位于槽體的前側(cè)板和后側(cè)板上，輥刷的刷毛是一種柔韌且可大變形的彈性體；傳動(dòng)部分包括傳送帶、鏈條、鏈輪和電機(jī)，傳送帶位于輥刷的下面，鏈輪包括一個(gè)傳送帶鏈輪和三個(gè)輥刷鏈輪a、b、c,傳送帶鏈輪、三個(gè)棍刷鏈輪a、b、c和電機(jī)分別固定于槽體的前側(cè)板上，電機(jī)與傳送帶鏈輪、傳送帶鏈輪與輥刷鏈輪C、輥刷鏈輪c與輥刷鏈輪b、輥刷鏈輪b與輥刷鏈輪a分別通過(guò)鏈條連接。本發(fā)明的工作程序:碗通過(guò)入口導(dǎo)板進(jìn)入傳送帶，由位于洗碗機(jī)槽體頂端的風(fēng)機(jī)所產(chǎn)生的5公斤壓力的風(fēng)壓對(duì)輸送到傳送帶上的碗進(jìn)行固定，使其緊貼傳送帶上表面，同時(shí)位于入口處的輥刷不斷地旋轉(zhuǎn)，刷子的刷毛是一種柔韌的可支持大變形的彈性體，這樣，刷子高速旋轉(zhuǎn)，刷毛與碗接觸，可實(shí)現(xiàn)對(duì)碗的刷洗動(dòng)作。當(dāng)碗隨輸送帶向前進(jìn)入一段距離后，入口噴淋管?chē)姵黾尤肓讼礈煲旱乃畬?duì)碗進(jìn)行沖洗，從而實(shí)現(xiàn)了對(duì)碗的沖洗動(dòng)作。刷洗與沖洗動(dòng)作相結(jié)合，可有效地對(duì)碗進(jìn)行清潔，這就是對(duì)碗的初次清洗。當(dāng)碗隨傳送帶繼續(xù)前進(jìn)，會(huì)與中位輥刷相遇，這時(shí)中位輥刷將對(duì)碗進(jìn)行再次刷洗,確保碗被清潔干凈，當(dāng)碗通過(guò)中位輥刷后，出口噴淋管將對(duì)其進(jìn)行噴淋，與入口噴淋不同的是，出口噴淋用的水沒(méi)有加入洗滌液，而且是初次使用的新水，出口噴淋對(duì)碗進(jìn)行最后的沖洗，當(dāng)碗到達(dá)出口，出口輥刷將對(duì)其進(jìn)行最后的刷洗工作，之后碗被推送出傳送帶，到達(dá)出口導(dǎo)板處，完成對(duì)碗的清潔工作。
本發(fā)明的清潔系統(tǒng)與其它商用洗碗機(jī)相比的優(yōu)點(diǎn)是:
I)利用風(fēng)壓對(duì)碗進(jìn)行固定，解決了如何對(duì)碗進(jìn)行固定這一技術(shù)難題，與此同時(shí)，風(fēng)力還可以對(duì)碗進(jìn)行吹掃，實(shí)在是一舉兩得；
2)傳送帶的設(shè)計(jì)易于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化與批量化生產(chǎn)，易于調(diào)節(jié)，便于調(diào)試；
3)刷洗裝置采用可大變形彈性刷毛高速旋轉(zhuǎn)，可實(shí)現(xiàn)對(duì)碗的有效刷洗；
4)沖洗裝置采用圓弧噴淋管道，可覆蓋180°范圍，不僅對(duì)碗進(jìn)行沖洗，還對(duì)刷子進(jìn)行沖洗，使系統(tǒng)保持清潔；
5)本清潔系統(tǒng)采用分段清潔，回水多次利用技術(shù)，節(jié)能環(huán)保高效。
圖1為該洗碗機(jī)內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為該洗碗機(jī)槽體后側(cè)板示意圖。
圖3為該洗碗機(jī)整體結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1.槽體2.頂蓋3.入口導(dǎo)板4.出口導(dǎo)板5.凈水入口 6.回水入口 7.回水出口 8.后側(cè)板9.風(fēng)機(jī)10.輥刷11.前側(cè)板12.傳送帶13鏈條14.電機(jī)15.傳送帶鏈輪16.輥刷鏈輪al7.輥刷鏈輪b 18.輥刷鏈輪c 19.前噴淋管20.后噴淋管具體實(shí)施方式
實(shí)施例:
一種高效節(jié)能洗碗機(jī)，包括水槽部分、定位部分、輥刷部分和傳動(dòng)部分,水槽部分包括方型槽體1、頂蓋2、入口導(dǎo)板3和出口導(dǎo)板4，入口導(dǎo)板3和出口導(dǎo)板4分別與槽體I固定，凈水入口 5、回水入口 6和回水出口 7分別設(shè)于槽體I的后側(cè)板8上，回水出口 7通過(guò)泵和管道與回水入口 6連接，槽體I內(nèi)設(shè)有前噴淋管19和后噴淋管20并分別與回水入口和凈水入口連接；定位部分包括兩臺(tái)垂直安裝、可產(chǎn)生5公斤風(fēng)壓的風(fēng)機(jī)9，分別安裝于槽體I的前部和后部并固定在槽體的頂蓋2上；輥刷部分包括三個(gè)輥刷10，三個(gè)輥刷10分別位于槽體I的前部、中部和后部并通過(guò)軸承定位于槽體的前側(cè)板11和后側(cè)板8上，輥刷10的刷毛是一種柔韌且可大變形的彈性體；傳動(dòng)部分包括傳送帶12、鏈條13、鏈輪和電機(jī)14，傳送帶12位于輥刷10的下面，鏈輪包括一個(gè)傳送帶鏈輪15和三個(gè)輥刷鏈輪al6、bl7、cl8，傳送帶鏈輪15、輥刷鏈輪al6、bl7、cl8和電機(jī)14分別固定于槽體I的前側(cè)板11上，電機(jī)14與傳送帶鏈輪15、傳送帶鏈輪15與輥刷鏈輪al6、輥刷鏈輪al6與輥刷鏈輪bl7、輥刷鏈輪bl7與輥刷鏈輪cl8分別通過(guò)鏈條13連接。
該實(shí)施例中，水槽槽體的尺寸為長(zhǎng)1000mm、寬1000mm、高IOOOmm ;三個(gè)輥刷的直徑均為300mm,刷毛為化纖毛；傳送帶的速度為0.lm/s,棍刷的轉(zhuǎn)速為45轉(zhuǎn)/min。
權(quán)利要求
1.一種高效節(jié)能洗碗機(jī)，其特征在于:包括水槽部分、定位部分、輥刷部分和傳動(dòng)部分，水槽部分包括方型槽體、頂蓋、入口導(dǎo)板和出口導(dǎo)板，入口導(dǎo)板和出口導(dǎo)板分別與槽體固定，凈水入口、回水入口和回水出口分別設(shè)于槽體的后側(cè)板上，回水出口通過(guò)泵和管道與回水入口連接，槽體內(nèi)設(shè)有前噴淋管和后噴淋管并分別與回水入口和凈水入口連接；定位部分包括兩臺(tái)垂直安裝、可產(chǎn)生5公斤風(fēng)壓的風(fēng)機(jī)，分別安裝于槽體的前部和后部并固定在槽體的頂蓋上；輥刷部分包括三個(gè)輥刷，三個(gè)輥刷分別位于槽體的前部、中部和后部并通過(guò)軸承定位于槽體的前側(cè)板和后側(cè)板上，輥刷的刷毛是一種柔韌且可大變形的彈性體；傳動(dòng)部分包括傳送帶、鏈條、鏈輪和電機(jī)，傳送帶位于輥刷的下面，鏈輪包括一個(gè)傳送帶鏈輪和三個(gè)輥刷鏈輪a、b、c，傳送帶鏈輪、三個(gè)輥刷鏈輪a、b、c和電機(jī)分別固定于槽體的前側(cè)板上，電機(jī)與傳送帶鏈輪、傳送帶鏈輪與輥刷鏈輪C、輥刷鏈輪c與輥刷鏈輪b、輥刷鏈輪b與輥刷鏈輪a分別通過(guò)鏈條連接。
全文摘要
一種高效節(jié)能洗碗機(jī)，包括水槽部分、定位部分、輥刷部分和傳動(dòng)部分，水槽部分包括方型槽體、頂蓋、入口和出口導(dǎo)板；定位部分的兩臺(tái)風(fēng)機(jī)垂直安裝于頂蓋上；輥刷部分的三個(gè)輥刷分別位于槽體的前、中、后部并通過(guò)軸承定位于槽體的前側(cè)板和后側(cè)板上，輥刷的刷毛是一種柔韌且可大變形的彈性體；傳動(dòng)部分的傳送帶位于輥刷的下面，傳送帶鏈輪、三個(gè)輥刷鏈輪和電機(jī)分別固定于槽體的前側(cè)板上并通過(guò)鏈條連接。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是該洗碗機(jī)采用模塊化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)新穎；采用分段清潔，清洗效率高；回水多次利用節(jié)能環(huán)保，操作簡(jiǎn)單易于實(shí)施，有廣闊的應(yīng)用前景。
文檔編號(hào)A47L15/24GK103190872SQ20131013947
公開(kāi)日2013年7月10日 申請(qǐng)日期2013年4月19日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月19日
發(fā)明者張春秋, 朱輝 申請(qǐng)人:天津理工大學(xué)