專利名稱：一種咖啡萃取系統的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種用于咖啡機的咖啡萃取系統。
背景技術：
咖啡機是一種能快速將咖啡膠囊內的咖啡粉制備成咖啡的機器，咖啡機的咖啡萃取系統一般包括有水箱、水泵、加熱鍋爐和相互開合形成萃取腔的兩個機件，咖啡膠囊裝于萃取腔中，萃取時，水泵將水箱中的冷水抽向加熱鍋爐進行加熱，加熱后的熱水流過咖啡膠囊將其內的咖啡粉制備成咖啡，最后咖啡通過萃取腔中的出水口流出到杯子中供人飲用。飲料膠囊大致可分為兩種，一種是不需要刺破萃取的膠囊類型，如采用無紡布材質制成的膠囊，還如截面呈錐形的殼體，殼體的四周壁是剛性的，殼體的上下端面則布滿很多細小的孔；另一種是需要刺破萃取的膠囊類型，其外形整體類似果凍包，其主體為由塑料制成的薄壁殼體，橫截面成錐形，膠囊的四周壁以及上下端面均封閉。如一申請號為ZL201080043111.0(公開號為CN102596757A)的中國發明專利《咖啡膠囊》，及專利號為ZL200720156647.9(公告號為CN201067265Y)的中國實用新型專利《咖啡包》，專利號為ZL201020296552.9(公告號為CN201808833U)的中國實用新型專利《咖啡包》，它們均披露了幾種不同結構形式的飲料膠囊結構。縱觀現有各種飲料膠囊結構，其均只有一個容置定量的提取物(如咖啡粉)的容腔，這種飲料膠囊萃取出來的咖啡飲料，由于沒有奶沫，根據口味需要再額外添加奶粉，也有的提取物為咖啡粉和奶粉的混合物，雖然這種提取物萃取出來的咖啡飲料具有奶味，但由于咖啡粉和奶粉混合在一起，其萃取出來的咖啡飲料奶粉和咖啡完全混合在一起，不會在飲料表面形成一層奶泡，飲用的口感欠佳，同時奶粉和咖啡粉的配比固定，不能滿足不同人對奶味的需求。目前還沒有一種為完成咖啡粉和奶粉獨立萃取提供可能的咖啡膠囊，及專門針對這種咖啡膠囊的咖啡萃取系統。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是針對上述現有技術現狀而提供一種可在一次萃取流程中即能完成咖啡粉獨立萃取有能完成奶粉獨立萃取的咖啡萃取系統。本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為:一種咖啡萃取系統，包括水箱、水泵、鍋爐和用以容裝咖啡膠囊的萃取腔，該萃取腔具有進水口和出水口萃取腔，所述水箱的出水口通過管路與水泵的吸水口連通，所述水泵的出水口通過管路與鍋爐的進水口連通，鍋爐的出水口通過管路與萃取腔的進水口連通；其特征在于:所述咖啡膠囊內具有兩個彼此獨立的存放腔，分別為用以存放咖啡粉的第一存放腔，及用以存放奶粉的第二存放腔，所述萃取腔具有兩個進水口和兩個出水口，分別為第一進水口和第二進水口及第一出水口和第二出水口，第一進水口和第一出水口與咖啡膠囊中的第一存放腔對應，第二進水口和第二出水口與咖啡膠囊中的第二存放腔對應。上述萃取腔的第二出水口通過管路與外接的牛奶發泡器連接。設置牛奶發泡器能使萃取出的牛奶產生泡沫，增強飲料口感。上述鍋爐的出水口通過切換閥與萃取腔的第一進水口和第二進水口連通，該切換閥用以控制鍋爐的出水口選擇與第一進水口或第二進水口連通。設置切換閥便于實現萃取方式的自動控制，當然也可通過其它方式實現萃取方式的自動控制。包括用以控制切換閥工作的第一按鍵和第二按鍵，按動第一按鍵鍋爐的出水口與第一進水口連通，按動第二按鍵鍋爐的出水口與第二進水口連通。 上述第一出水口和第二出水口彼此獨立，第一出水口通過第一出水管導出咖啡，第二出水口通過第二出水管導出牛奶。該結構確保牛奶和咖啡獨立導出，避免兩者交叉混合，影響咖啡飲料的口味。與現有技術相比，本發明的優點在于:本萃取系統中飲料膠囊內部具有彼此獨立的第一存放腔和第二存放腔，這樣可在第一存放腔中放置咖啡，而在第二存放腔中可以存放奶粉，奶粉和咖啡粉可獨立萃取，萃取時，熱水先經由第一進水口進入第一存放腔然后通過第一出水口流出咖啡飲料，接著熱水再經由第二進水口進入第二存放腔然后通過第二出水口流出牛奶飲料，完成咖啡粉和奶粉獨立萃取，本飲料膠囊萃取出的咖啡飲料能在飲料表面形成一層鮮明的奶沫，飲用口感更佳。
圖1為本發明實施例的原理示意圖；圖2為本發明實施例中咖啡膠囊的立體剖視圖。
具體實施例方式以下結合附圖實施例對本發明作進一步詳細描述。如圖1、2所示，為本發明的一個優選實施例。一種咖啡萃取系統，包括水箱1、水泵2、鍋爐3和用以容裝咖啡膠囊6的萃取腔5，該萃取腔5具有進水口和出水口萃取腔5，水箱I的出水口通過管路與水泵2的吸水口連通，水泵2的出水口通過管路與鍋爐3的進水口連通，鍋爐3的出水口通過管路與萃取腔5的進水口連通，以上為現有咖啡機的萃取系統結構。如圖2所示，咖啡膠囊6內具有兩個彼此獨立的存放腔，分別為用以存放咖啡粉的第一存放腔61，及用以存放奶粉的第二存放腔62，第二存放腔62位于咖啡膠囊6內的中心位置處，第一存放腔61沿圍繞第二存放腔62的外周布置。該第一存放腔61和第二存放腔62布局方式最為合理，當然第一存放腔61和第二存放腔62還可左右排列設置。萃取腔5具有兩個進水口和兩個出水口，分別為第一進水口 51和第二進水口 52及第一出水口 53和第二出水口 54，第一進水口 51和第一出水口 53與咖啡膠囊中的第一存放腔61對應，第二進水口 52和第二出水口 54與咖啡膠囊中的第二存放腔62對應。萃取腔5的第二出水口 54通過管路與外接的牛奶發泡器7連接。鍋爐3的出水口通過切換閥4與萃取腔的第一進水口 51和第二進水口 52連通，該切換閥4用以控制鍋爐3的出水口選擇與第一進水口 51或第二進水口 52連通。第一出水口 53和第二出水口 54彼此獨立，第一出水口 53通過第一出水管8導出咖啡，第二出水口 54通過第二出水管9導出牛奶。
由于飲料膠囊6內部具有彼此獨立的第一存放腔61和第二存放腔62，這樣可在第一存放腔61中放置咖啡，而在第二存放腔62中可以存放奶粉，奶粉和咖啡粉可獨立萃取，萃取時，熱水先經由第一進水口 51進入第一存放腔61然后通過第一出水口 53和第一出水管8流出咖啡飲料，接著熱水再經由第二進水口 52進入第二存放腔62然后通過第二出水口 54和第二出水管9流出牛奶，牛奶經由牛奶發泡器7發泡后進入裝有咖啡飲料的杯子中，本萃取系統在依次萃取流程中依次完成咖啡粉和奶粉獨立萃取，本飲料膠囊萃取出的咖啡飲料能在飲料表面形成一層鮮明的奶沫，飲用口感更佳。當然先出奶還是先出咖啡可根據需要設定，如果先出奶再出咖啡，則制作的是卡布奇諾，如果先出咖啡再出奶則為普通的牛奶咖啡。萃取系統還可以包括用以控制切換閥工作的第一按鍵和第二按鍵，按動第一按鍵鍋爐的出水口與第一進水口連通，按動第二按鍵鍋爐的出水口與第二進水口連通。當第一按鍵啟動后，膠囊中的奶粉會在萃取系統中被萃取，然后直接進入牛奶發泡器中，當發泡后流入咖啡杯。當第二按鍵啟動后，同一膠囊中的咖啡開始被萃取，萃取系統中萃取出來的咖啡直接流入已有牛奶的咖啡杯。
權利要求
1.一種咖啡萃取系統，包括水箱⑴、水泵(2)、鍋爐(3)和用以容裝咖啡膠囊(6)的萃取腔(5)，該萃取腔(5)具有進水口和出水口萃取腔(5)，所述水箱(I)的出水口通過管路與水泵(2)的吸水口連通，所述水泵(2)的出水口通過管路與鍋爐(3)的進水口連通，鍋爐(3)的出水口通過管路與萃取腔(5)的進水口連通；其特征在于:所述咖啡膠囊(6)內具有兩個彼此獨立的存放腔，分別為用以存放咖啡粉的第一存放腔(61)，及用以存放奶粉的第二存放腔(62)，所述萃取腔(5)具有兩個進水口和兩個出水口，分別為第一進水口(51)和第二進水口(52)及第一出水口(53)和第二出水口(54)，第一進水口(51)和第一出水口(53)與咖啡膠囊中的第一存放腔(61)對應，第二進水口(52)和第二出水口(54)與咖啡膠囊中的第二存放腔(62)對應。
2.根據權利要求1所述的咖啡萃取系統，其特征在于:所述萃取腔(5)的第二出水口(54)通過管路與外接的牛奶發泡器(7)連接。
3.根據權利要求1所述的咖啡萃取系統，其特征在于:所述鍋爐(3)的出水口通過切換閥(4)與萃取腔的第一進水口(51)和第二進水口(52)連通，該切換閥(4)用以控制鍋爐(3)的出水口選擇與第一進水口(51)或第二進水口(52)連通。
4.根據權利要求3所述的咖啡萃取系統，其特征在于:包括用以控制切換閥工作的第一按鍵和第二按鍵，按動第一按鍵鍋爐的出水口與第一進水口連通，按動第二按鍵鍋爐的出水口與第二進水口連通。
5.根據權利要求1所述的咖啡萃取系統，其特征在于:所述第一出水口(53)和第二出水口(54)彼此獨立，第一出水口(53)通過第一出水管(8)導出咖啡，第二出水口(54)通過第二出水管(9)導出牛奶。
全文摘要
本發明涉及一種咖啡萃取系統，包括水箱、水泵、鍋爐和用以容裝咖啡膠囊的萃取腔，萃取腔具有進水口和出水口萃取腔，包括水箱、水泵、鍋爐和具有進水口和出水口的萃取腔，萃取腔內裝有咖啡膠囊；其特征在于咖啡膠囊內具有用以存放咖啡粉的第一存放腔，及用以存放奶粉的第二存放腔，萃取腔具有兩個進水口和兩個出水口，分別為第一進水口和第二進水口及第一出水口和第二出水口，第一進水口和第一出水口與咖啡膠囊中的第一存放腔對應，第二進水口和第二出水口與咖啡膠囊中的第二存放腔對應。萃取時，熱水先經由第一進水口進入第一存放腔然后通過第一出水口流出咖啡飲料，接著熱水再經由第二進水口進入第二存放腔然后通過第二出水口流出牛奶飲料，完成咖啡粉和奶粉獨立萃取。
文檔編號A47J31/44GK103082870SQ20131002738
公開日2013年5月8日 申請日期2013年1月24日 優先權日2013年1月24日
發明者景昱東 申請人:寧波全景電器技術有限公司