專利名稱：用于上清液分離的澄清罐的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種用于蛋黃免疫球蛋白粉加工的設備，尤其涉及一種用于上清液分離的澄清罐。
背景技術：
蛋黃免疫球蛋白粉是指鮮蛋經過打蛋、分離、取蛋黃、稀釋、沉降、提取、過濾、超濾、微濾除菌、冷凍干燥而制成的干蛋產品。蛋黃免疫球蛋白營養豐富，熱值高，且是全價蛋白質。其營養成份與人體需要相宜，所以譽為人類最理想的滋補品。蛋黃免疫球蛋白(IgY)，是抗體的一種，球蛋白的主要功能是制造抗體的蛋白，例如免疫球蛋白(lgM，IgE, IgA)，這些免疫球蛋白是用來對付外來的病菌。IgY是由具有免疫性的母雞所生產的蛋黃中取得，由于IgY的結構與人體的抗體IgG類似，與抗原結合的本質上也相似，因此理論上認為，如果將雞蛋中的IgY增加，提供消費者食用，抗體IgY可以與體內的病菌抗原相結合，進而抑制病菌和腸壁細胞接觸的機會，提供身體被動的免疫能力，來對抗抗原(細菌、病毒及外來蛋白質等)對身體的危害，使用特定的免疫球蛋白可以制造特殊之抗原鍵結來中和抗原對身體的作用。雞蛋中含有豐富的免疫球蛋白IgY，它是母雞在卵泡中生成蛋黃的過程中，由雞血清中的IgG轉移懂蛋黃中而形成的。經研究發現，口服IgY可獲得被動免疫保護，從而幫助機體增加防病抗病能力，因此，可作為嬰幼兒、老年人的具有免疫活性的功能食品因子。現有技術中，將打碎雞蛋后的蛋黃稀釋液放置在一澄清罐中，蛋黃由于自身的密度較大，沉在澄清罐的底部，上清液位于蛋黃的上方，并布置有吸管吸出澄清罐中的上清液，實現上清液與蛋黃的分離。由于上清液在吸出的過程中，其液面高度降低，需頻繁調整吸管伸入的深度，從而降低了上清液分離的工作效率。
實用新型內容本實用新型提供了一種結構簡單、實用性強的用于上清液分離的澄清罐。一種用于上清液分離的澄清罐，包括設有吸管的罐體，位于所述罐體內的吸管端部柔性連接有進料管，并設有驅動所述進料管的輸入端升降的驅動裝置。上清液和蛋黃一起放置在罐體內部，蛋黃位于底層，而上清液懸浮在蛋黃的上面，上清液通過進料管進入吸管內，實現上清液與蛋黃的分離；隨著上清液的分離，罐體內的液面開始下降，驅動裝置驅動進料管的輸入端重新浸入蛋清液面的下方，繼續吸出上清液。作為優選的，所述罐體的底部設有排液口。上清液和蛋黃在罐體內分層，位于上層的上清液通過吸管吸出，下層的蛋黃則通過布置在罐體底部的排液口排出。作為優選的，所述罐體底部為倒錐形，所述排液口位于罐體的軸線上。罐體底部設置為倒錐形，當蛋黃由罐體的底部排出時，對蛋黃具有導流作用，能防止蛋黃殘留在罐體的內部，提升原料的利用率，從而降低生產成本。[0014]作為優選的，所述驅動裝置包括與所述進料管連接的升降鏈，以及驅動所述升降鏈的電機。升降鏈連接在進料管遠離吸管的一端，當電機驅動升降鏈滑動時，進料管的輸入端的高度隨升降鏈的活動而變化，以使進料管適應罐體內上清液液面的變化。作為優選的，所述電機通過支撐件架設在罐體的上方。電機通過支撐部件固定在澄清罐的上方，電機轉動即可帶動升降鏈上下調整，結構簡單，便于安裝。作為優選的，所述電機的輸出軸上設有鏈輪，所述升降鏈繞置在該鏈輪上。鏈輪轉動從而帶動升降鏈活動，以實現對進料管高度的調整，鏈輪的周面上設有撥動升降鏈活動的齒，且升降鏈繞在鏈輪上。作為優選的，所述吸管與進料管通過波紋管連接。 波紋管具有彈性，在壓力、軸向力、橫向力或彎矩作用下能產生位移，且波紋管的一端連接在吸管上，另一端與進料管連接，進料管在升降鏈的驅動下移動，帶動波紋管彎曲或變形，以實現進料管的輸入端高度的調整。作為優選的，所述吸管穿過所述罐體底部的側壁，并伸入所述罐體內。吸管可以布置在不同的位置，均可實現從罐體內汲取上清液。本實用新型的吸管布置在罐體底部，便于蛋清的吸出，并使整個裝置相對簡單化，節約材料的使用。本實用新型結構簡單、設計合理、且實用性強；進料管的高度通過電機控制調整，以適應罐體內蛋清液面的變化，
圖1為本實用新型用于上清液分離的澄清罐的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的用于上清液分離的澄清罐作進一步詳細描述。如圖1所示，一種用于上清液分離的澄清罐，包括罐體1，并設有伸入罐體I內的吸管3，用于吸出位于罐體I內的蛋清，以實現上清液與蛋黃的分離。罐體I為圓筒狀，且罐體I的底部為倒錐形，排液口 2設置在倒錐形底部的軸線上，該排液口 2用于排出存放在罐體I內的蛋黃。倒錐形的底部對蛋黃的排出具有導流作用，能防止蛋黃殘留在罐體I的底部，同時，也有利于罐體I內部的清洗，清洗完罐體I的自來水通過底部排出，提升罐體I內的清潔度。吸管3穿過圓筒狀罐體I底部的側壁伸入罐體I內，且吸管I的端部通過柔性連接有進料管5，該進料管5的輸入端高度可自由調節，以適應罐體I內液面高度的變化；并設有與吸管3連接的離心泵4。本實用新型采用波紋管連接在吸管3與進料管5之間，為實現柔性連接的一種實施方式。波紋管具有彈性，在壓力、軸向力、橫向力或彎矩作用下能產生變形，從而實現進料管5輸入端高度的調節。設有驅動進料管5的輸入端升降的驅動裝置，該驅動裝置包括與進料管5連接的升降鏈6，以及驅動升降鏈6的電機。電機通過支撐件架設在澄清罐的上方，且電機的輸出軸上設有鏈輪，升降鏈6繞置在該鏈輪上。電機驅動鏈輪轉動，繞置在鏈輪上的升降鏈在鏈輪的驅動下滑行。根據罐體I內上清液的液面高度，通過電機驅動升降鏈6調整進料管5的輸入端浸入上清液內，開啟離心泵，使上清液通過進料管5進入吸管3內吸出，實現上清液與蛋黃的分離；伴隨上清液的減少，上清液的液面開始降低，重新啟動電機，使進料管5的輸入端重新浸沒在蛋清液下；剩下的蛋黃則通過罐體I底部的排液口排出。以上所述僅為本實用新型的較佳實施舉例，并不用于限制本實用新型，凡在本實用新型精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
權利要求1.一種用于上清液分離的澄清罐，包括設有吸管(3)的罐體(I)，其特征在于，位于所述罐體(I)內的吸管(3)端部柔性連接有進料管(5)，并設有驅動所述進料管(5)的輸入端升降的驅動裝置。
2.如權利要求1所述的用于上清液分離的澄清罐，其特征在于，所述罐體(I)的底部設有排液口⑵。
3.如權利要求2所述的用于上清液分離的澄清罐，其特征在于，所述罐體(I)底部為倒錐形，所述排液口(2)位于罐體(I)的軸線上。
4.如權利要求1所述的用于上清液分離的澄清罐，其特征在于，所述驅動裝置包括與所述進料管(5)連接的升降鏈(6)，以及驅動所述升降鏈(6)的電機。
5.如權利要求4所述的用于上清液分離的澄清罐，其特征在于，所述電機通過支撐件架設在罐體(I)的上方。
6.如權利要求5所述的用于上清液分離的澄清罐，其特征在于，所述電機的輸出軸上設有鏈輪，所述升降鏈(6)繞置在該鏈輪上。
7.如權利要求1所述的用于上清液分離的澄清罐，其特征在于，所述吸管(3)與進料管(5)通過波紋管連接。
8.如權利要求7所述的用于上清液分離的澄清罐，其特征在于，所述吸管(3)穿過所述罐體(I)底部的側壁，并伸入所述罐體(I)內。
專利摘要本實用新型公開了一種用于上清液分離的澄清罐，包括設有吸管的罐體，位于所述罐體內的吸管端部柔性連接有進料管，并設有驅動所述進料管的輸入端升降的驅動裝置。本實用新型通過驅動裝置控制進料管的輸入端適應罐體內液面高度的變化，結構簡單，實用性強。
文檔編號A47J43/14GK202891697SQ20122053462
公開日2013年4月24日 申請日期2012年10月18日 優先權日2012年10月18日
發明者徐克成 申請人:浙江省長興艾格生物制品有限公司