專利名稱:一種蛋黃分離器的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種食品加工器具,具體地說是一種蛋黃分離器。
背景技術:
眾所周知,各種蛋類營養豐富,蛋清與蛋黃具有不同的營養功效,是維持人們身體健康的餐桌必備食品,但在食物加工過程中,為了達到理想的營養搭配和完美的色、香、味,常常需要將蛋清與蛋黃分離出來,但這種分離的工作卻非常困難,稍不留意就會使之混合在一起,影響使用。
實用新型內容本實用新型的目的在于提供一種蛋黃分離器,該分離器具有輕松分離蛋清與蛋黃的特點。本實用新型解決其技術問題所采取的技術方案是一種蛋黃分離器,其特征是,包括吸管和吸盤,所述的吸管和吸盤由橡膠或硅膠制成,吸管頂端為封閉狀,內部設置帶有彈性的金屬絲,在吸管另一端連接有吸盤。本實用新型的有益效果是使用時,將蛋殼打碎,蛋黃和蛋清同時倒入餐盤內,握住分離器的吸管并用力抓握,使吸管及吸盤內的空氣排出,將吸盤開口處對準蛋黃,緩慢放松抓握吸管的手,使蛋黃在吸管及吸盤的吸附力作用下進入吸盤內,此時蛋黃與蛋清便可完整分離,然后再重復握緊吸管,將吸盤內的蛋黃排出至合適容器內;吸管內的金屬絲可使吸管更具有反撐力。
圖I為本實用新型的結構示意圖。圖中I吸管,2吸盤。
具體實施方式
如圖I所示。一種蛋黃分離器,其結構包括吸管I和吸盤2,所述的吸管I和吸盤2由橡膠或硅膠制成,吸管I頂端為封閉狀,內部設置帶有彈性的金屬絲,在吸管I另一端連接有吸盤2。該吸盤2采用食品級材料制成,底部開口部分直徑略小于蛋黃的直徑。使用時,將蛋殼打碎,蛋黃和蛋清同時倒入餐盤內,握住分離器的吸管I并用力抓握,使吸管I及吸盤2內的空氣排出,將吸盤2開口處對準蛋黃,緩慢放松抓握吸管I的手,使蛋黃在吸管I及吸盤2的吸附力作用下進入吸盤2內,此時蛋黃與蛋清便可完整分離,然后再重復握緊吸管1,將吸盤2內的蛋黃排出至合適容器內;吸管I內的金屬絲可使吸管I更具有反撐力;本實用新型結構簡單,使用省力、安全、衛生、快速、方便。
權利要求1. 一種蛋黃分離器,其特征是,包括吸管和吸盤,所述的吸管和吸盤由橡膠或硅膠制成,吸管頂端為封閉狀,內部設置帶有彈性的金屬絲,在吸管另一端連接有吸盤。
專利摘要一種蛋黃分離器,屬于一種食品加工器具,主要解決蛋黃與蛋清分離困難的問題。其特征是,包括吸管和吸盤,所述的吸管和吸盤由橡膠或硅膠制成,吸管頂端為封閉狀,內部設置帶有彈性的金屬絲,在吸管另一端連接有吸盤。本實用新型的分離器具有輕松分離蛋清與蛋黃的特點,干凈衛生。
文檔編號A47J43/14GK202723656SQ20122043935
公開日2013年2月13日 申請日期2012年8月30日 優先權日2012年8月30日
發明者謝安暉 申請人:謝安暉