專利名稱：舂碓式胡椒碾的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種胡椒碾，特別是涉及一種舂碓式胡椒碾。
背景技術：
胡椒是一種餐飲的香料，在世界各種餐飲文化中都是廣泛應用，使用胡椒能制作出美味佳肴已經是全人類的共識！但要想用好胡椒也不是一件容易的事，胡椒小而且堅硬，必須碾碎才能出香味。為此，人們用盡各種方法來搗碎胡椒以取其香味，有傳統的布包錘、木碾，也有現代的電動碾磨，各有長處，有的干脆買現成的胡椒粉，但其香度就遠不及現碾的純正。
實用新型內容本實用新型所要解決的技術問題是提供一種結構簡單、使用方便、碾碎效果好的舂碓式胡椒碾。為了解決上述技術問題，本實用新型提供的舂碓式胡椒碾，筒體的一端為封閉端且內部設有帶碓窩底座，所述的筒體的另一端設有帶口蓋，所述的帶口蓋上設有出入料口，在所述的筒體內設有舂碾錘且所述的舂碾錘與所述的筒體之間留有胡椒通過的間隙，所述的舂碾錘的錘頭朝向所述的帶碓窩底座，在所述的帶口蓋與所述的舂碾錘之間設有反向緩沖彈黃。所述的反向緩沖彈簧固定在所述的舂碾錘上。采用上述技術方案的舂碓式胡椒碾，其工作原理是，當使用者需要加工胡椒時將胡椒由出入料口放入，胡椒從舂碾錘和筒體的間隙落入帶碓窩底座，上下搖動筒體，使舂碾錘上下運動。向上時反向緩沖彈簧緩沖其與帶口蓋的沖撞并使之反向向下運動；向下運動時舂碾錘砸向帶碓窩底座中的胡椒，在動能的作用下舂碾碎胡椒，往返多次使胡椒達到食用標準的粉狀。食用胡椒粉可以從出入料口倒出，舂碾胡椒過程完成。綜上所述，本實用新型是一種結構簡單、使用方便、碾碎效果好的舂碓式胡椒碾。
圖I是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖本實用新型作進一步說明。參見圖1，筒體4的一端為封閉端且內部設有帶碓窩底座6，筒體4的另一端設有帶口蓋2，帶口蓋2上設有出入料口 I，在筒體4內設有舂碾錘5且舂碾錘5與筒體4之間留有胡椒通過的間隙，舂碾錘5的錘頭朝向帶碓窩底座6，在帶口蓋I與舂碾錘5之間設有反向緩沖彈簧3且反向緩沖彈簧3固定在舂碾錘5上。參見圖1，當使用者需要加工胡椒時將胡椒由出入料口 I放入，胡椒從舂碾錘5和筒體4的間隙落入帶碓窩底座6，上下搖動筒體4，使舂碾錘5上下運動。向上時反向緩沖彈簧3緩沖其與帶口蓋2的沖撞并使之反向向下運動；向下運動時舂碾錘5砸向帶碓窩底座6中的胡椒，在動能的作用下舂碾碎胡椒，往返多次使胡椒達到食用標準的粉狀。食用胡椒粉可以從出入料口 I倒出，舂碾胡椒過程完成。制作舂碓式胡椒碾的材料一般用食用標準的不銹鋼，但根據使用者的特殊要求和不同的使用環境，也可以用銅、銀和金等，達到其實用和工藝裝飾的雙重效果。
權利要求1.一種舂碓式胡椒碾，其特征是筒體(4)的一端為封閉端且內部設有帶碓窩底座(6)，所述的筒體(4)的另一端設有帶口蓋(2)，所述的帶口蓋(2)上設有出入料口(1)，在所述的筒體(4)內設有舂碾錘(5)且所述的舂碾錘(5)與所述的筒體(4)之間留有胡椒通過的間隙，所述的舂碾錘(5)的錘頭朝向所述的帶碓窩底座(6)，在所述的帶口蓋⑵與所述的舂碾錘(5)之間設有反向緩沖彈簧(3)。
2.根據權利要求I所述的舂碓式胡椒碾，其特征是所述的反向緩沖彈簧(3)固定在所述的舂碾錘(5)上。
專利摘要本實用新型公開了一種舂碓式胡椒碾，筒體(4)的一端為封閉端且內部設有帶碓窩底座(6)，所述的筒體(4)的另一端設有帶口蓋(2)，所述的帶口蓋(2)上設有出入料口(1)，在所述的筒體(4)內設有舂碾錘(5)且所述的舂碾錘(5)與所述的筒體(4)之間留有胡椒通過的間隙，所述的舂碾錘(5)的錘頭朝向所述的帶碓窩底座(6)，在所述的帶口蓋(2)與所述的舂碾錘(5)之間設有反向緩沖彈簧(3)。
文檔編號A47J42/34GK202739784SQ201220260998
公開日2013年2月20日 申請日期2012年6月5日 優先權日2012年6月5日
發明者謝旺宏 申請人:謝旺宏