專利名稱:易于清潔的自動燒烤機的制作方法
技術領域:
本發明是關于適合肉類或魚類等能烤熟吃的(又稱被烤物)用烤桿的形式烤吃的燒烤機,特別是穿在烤桿上的被烤物按一定的時間間隔自動左右來回的旋轉著均勻地烤制肉,特別是烤油性大的羊肉豬肉時,所浸出的油滴在內桶和外桶的通氣道既能補充熱,又能消除油脂將其燃燒,而且還能控制各種細菌的污染。
背景技術:
現市面上用的燒烤機像圖9所示,設有裝熱源(木炭等)的能通氣的收容臺(120),為了調節收容臺(120)的熱源的熱調節器(110),圍繞著收容臺設有內桶(100),為了流通空氣和吸走空氣,上述內桶(110)有一定間隔的空間,還包括形成通氣道(240)和排氣口(210)的外桶(200)。再說上述內桶(100)中形成的調節器(I 10)和外桶(200)形成的排氣口(210)相對設置,被設在外桶(200)上的排氣口(210)與外部相連接,內桶(100) 里的熱源通過竄到調節器與排氣道(240)流通,這樣保護內桶100的熱量,維持溫度的保溫,防止熱量的損失。這種結構的燒烤機上部設有為了放置燒烤肉的烤桿的具有擱置臺(310)的放置臺(300)。烤桿兩端還架于凸緣(220)上。但這樣的內桶(100)和外桶(200)的制造結構的問題是,烤桿夾住被烤物時,內桶100上側形成的放置臺(300)的擱置臺(310)放置串在烤桿上的被燒烤物的被燒烤的同時,燒烤時形成的煙通過內桶(100)的調節器(110)從外桶(200)的排氣道(240)排出的過程中,逐漸附著積累固化在內桶(100)的外壁和外桶(200)的內壁。并且正在使用時因熱量的存在,沒有凝固的油流到外桶(200)下邊能開閉的抽屜(230)里,油隨時能排出去,但不使用時,沒有熱量,油就逐漸固化積累,通常為了除去積累的油,從外桶(200)抽出抽屜(230)后有空間,從空間伸進手想除掉油因排氣道(240)的油月旨。因空間狹小不可能全部除掉,而且還存在工作中被余熱燙傷的可能,并且這樣積累的油從排氣口 210排出煙時,火星要是濺到積累的油脂層時被濺的油有被燒著的可能,這樣會引起使用者的恐慌,也有火災隱患。再則還能滋生喜好油性的細菌,吃烤肉時也會產生惡臭味和不衛生的問題,這樣會叫使用者感到不快。再則這樣的燒烤機把穿著被燒烤物的烤桿放在放置臺(300)下部形成的擱置臺(310),把烤桿按一定間隔放置并旋轉著,燒烤中每個人各自取用,已烤制完的烤桿放置在放置臺(300)上與火源隔離以防止烤焦。但這樣的烤制方式還存在,如果你稍不留神被烤物已被烤焦不能使用或火勢只烤到特定部位不能考得均勻,因此食用不到理想的烤肉,如一個人同時燒多個時,不可能同時旋轉,所以存在烤制得不很均勻的缺點。
發明內容
要解決的技術問題
本發明的多數個烤桿上被穿的被烤物按著同樣的旋轉比烤制出的狀態一樣,同時被穿在烤桿上的被烤物上下左右均勻地烤制,肉里的油脂可以完全脫離,真可以說是健康的烤烤。這樣的裝置可以簡單地結合和分離(裝卸容易),也同樣適用于安裝在現有的燒烤機上。再說,因這樣的燒烤機的結構簡單,內桶和外桶可以分離,積累在內桶和外桶之間的排氣道上的油脂可以連桶除掉,并且可以完全除掉油脂,既能防止火災發生又能提供很衛生的燒烤機,同時提供簡單的裝置結構也是最終解決問題的出發。課題的解決手段
為了解決這些問題,構成燒烤機的內桶和外桶都各自形成凸緣,在外桶形成的凸緣的內側形成段顎面,使之承接內桶的凸緣,內桶和外桶在相互結合的狀態下,維持凸緣形成同一的水平面,使之既能容易分離和結合,外觀美麗,同時又不用形成舌盒(抽屜),體現出了簡單麻利的外觀。對于放置臺的結構,具有靠偏心旋轉的凸輪的驅動部;上述驅動部在固定于凸緣 的狀態下,具有只收容偏心凸輪的有收容空間的收容架;具有靠上述收容架收容的偏心凸輪的旋轉左右移動的收容架的移動架;為了使由于凸輪的旋轉而左右移動的程度限制在正確的范圍,在上述移動架上設置有軌道,軌道上設置有與安裝在固定架的齒輪相嚙合的齒輪孔;為了使與軌道的齒輪孔嚙合的多個齒輪被可旋轉地安裝的同時,齒輪旋轉時烤桿能左右旋轉,上述固定架安裝有外罩,外罩含有插入孔;為了使上述固定架在凸緣處固定,在上述固定架上形成突出桿,在驅動部固定在凸緣處時,突出桿夾住的同時固定在凸緣處。再則,為了放置烤桿,在固定架上設有擱置臺,擱置臺按一定間隔安裝有外罩,夕卜罩收容有能旋轉的齒輪。這時,在兩邊的擱置臺上互相排列成Z字形,在兩側各自夾著烤桿烤制。發明的效果
本發明有以下效果
接著,能夠很簡單地分離內桶和外桶,容易洗滌,外桶也不用設舌盒,所以外觀所以外觀美麗是毋容置疑的,因沒有舌盒,取用時沒有燙傷的憂患,在燒烤機完整狀態下,箱子一直保持水平,更沒有異物被掛住,以至味官也美麗,再說被穿在烤桿的被烤物,通過固定在箱子的驅動部的凸輪的旋轉只有移動架反復左右游動,移動架軌道上的齒輪孔相齒合旋轉時,在收容齒輪的箱子里夾住的擱置在固定架擱置臺上的烤桿旋轉著,把被烤物均勻地烤熟了。
圖I是組成燒烤機的內桶和外桶分離結合的狀態 圖2及圖2a是組成燒烤機的內桶凸緣安裝在外桶凸緣內側段顎面上狀態下的通氣道的狀態 圖3是本發明的燒烤機被安置的收容臺由驅動部、移動架和固定架所構成的放置臺被組裝固定在凸緣的狀態 圖4是形成本發明的固定架的突出桿與驅動部在凸緣處結合的狀態 圖5是本發明實施例的外觀斜視 圖6是本發明的裝置在移動架軌道形成的齒輪孔與齒輪嚙合,固定架裝著箱子,外罩里收容著齒輪已相齒合的齒輪的狀態圖;圖6a是組成本發明放置臺的固定架和移動架的結合 圖7是靠驅動部的凸輪的旋轉移動架移動的狀態 圖8是本發明的裝著在固定架的箱子里收容的齒輪插入孔里烤桿被插入旋轉的狀態
圖9是現有的燒烤機的內桶和外桶的結合狀態圖。
具體實施例方式首先本發明附加的圖案即使與以往的圖案名稱相同,技術結構相同也要用不同符號標識。依據以下結合附圖詳細說明本發明。 像圖I至圖4所示那樣,本發明的燒烤機包括曲折形成有一定的內空間的內桶10和間隔一定距離圍繞著內桶形成的外桶20,以及內桶10和外桶20各自的凸緣11、21,外桶20形成的凸緣21的內側形成段顎面21a,通過內桶10的凸緣11經由外側而安置,并且相結合狀態下,凸緣11、12形成同一水平面的凸緣,這種狀態下,通過外桶20的段顎面21a和內桶的凸緣11形成的螺絲孔22、12把螺絲I擰緊固定。接著,只需通過擰緊或放松螺絲I來實現內桶10和外桶20的分離或結合,內桶10和外桶20結合狀態下外觀美麗,同時外桶20不用設置抽屜,外桶20外觀簡潔是理所當然,還可以防止因抽屜把手燙傷的可能。通過通氣道即通過內桶調節口排出的煙通過外桶排氣口排出時形成的油路排出的油混含在熱源或煙中,因溫度差被固化的油可以干凈徹底地除去再則像圖3至圖6所示內桶10的凸緣11形成插入孔13,放置臺30上具有突出桿33可以插入至上述插入孔13或者從插入孔13中取出,以實現放置臺30與內桶10的結合或分離。上述放置臺30包括具有插入至內桶10上的插入孔13的突出桿33的固定架31,和與上述固定架31結合并且可以左右移動的移動架32組成。為了讓上述移動架32左右移動,本發明包括具有電動機42和用偏心連接的凸輪41的驅動部40 ;上述驅動部用電源驅動電動機42,在收容的狀態下由殼體43 —塊包著,只有凸輪41向外部突出。上述驅動部40的殼體43上,在與內桶10的凸緣11上插入孔13相應位置處,具有帶有同樣插入孔44a的扇片44,這樣殼體43和內桶10被放置臺30上的突出桿33同時固定。上述突出桿33是利用形成固定架31的彎折成n字型狀態的垂直連接臺形成,制造容易,還具有堅固性。往固定架31下方突出的突出桿33被夾在內桶10凸緣11的插入孔13固定時,驅動部40也被同時夾住固定,驅動部40在凸緣11、21固定的狀態下,只有偏心的凸輪41因電動機42的旋轉而偏心旋轉,移動架32也跟著左右移動。接著,上述凸輪41在收容架的收容空間偏心旋轉的話,密切附著在收容空間的收容架,按偏心旋轉的凸輪旋轉半徑,收容架沿著凸輪和收容空間的接觸面左右移動,跟著移動架也左右移動。為了它,移動架32結構是為了使得在凸輪41旋轉時,在收容狀態下左右移動,為了使得偏心的凸輪41左右游動,移動架32形成只能夠容納偏心的凸輪41的收容空間32a的收容架32b,具有上述收容架32b的移動架32按凸輪的轉動左右移動時,為了使之在正確范圍左右移動,移動架32上設有具有齒輪孔32c的軌道32d,固定架31上安裝有與上述齒輪孔32c相嚙合的齒輪31a。約束上述移動架左右移動的,固定架31具有設有外罩31c的擱置臺31d,外罩31c上具有插入孔31b,與 移動架32的軌道32d的齒輪孔32c嚙合的多個齒輪31a可旋轉的安裝于插入孔31b中,并且齒輪31a旋轉時,可以帶動烤桿左右移動。再則,固定架31 在擱置臺31d的左右以n字形曲折狀態形成的垂直連接臺31e直立形成固定架31,所以固定架31具有堅固性。這時移動架32以固定架31,齒輪,齒輪孔相互銜接狀態下,為了讓移動架32在固定架31上左右輕松移動又不脫離,像圖6a所示固定架31的齒輪的設有外罩31c的擱置臺31d兩端,與曲折成n字形的垂直連接臺31e垂直連接的連接棒31f,在連接棒31f兩端突出形成突出棒31g來防止固定架被彎曲,通過將突出棒31g設置于與收容在上述外罩31c里的齒輪相嚙合的軌道下部,托住左右移動的軌道,防止脫離,還能輕輕地進行移動。往移動架下方脫離的現象被突出棒31g托住而防止,為了防止左右移動時被脫離,移動架包住固定架的外側,在形成固定架的擱置臺的兩端,與曲折成n字形的直立的垂直連接臺31e垂直相交的方向形成收容架時,在比垂直連接臺31f低的位置,形成曲折成n字形的豎立的支持棒,用上述的支持棒固定軌道兩端。這樣形狀的支持棒形成在移動架兩端。與上述軌道上形成的齒輪孔嚙合的齒輪可轉動的收容在外罩,裝于外罩里的齒輪的中央設置有可抽離的插入烤桿的插入孔,烤桿大體形成板狀結構,為了使插入到插入孔的烤桿擁有與齒輪相同的回轉半徑,插入孔由多邊形形成,多邊形的角把板狀烤桿夾住,那么烤桿就沒有空轉的現象。這樣,為了讓烤桿和插入孔銜接,把烤桿加工成多邊形的棒狀結構,這部分并不限制本發明的目的。烤桿在構成固定烤桿的擱置臺上成一列擱置烤制時,連被烤物里面也徹底烤透,裝置保溫或殺菌的近紅外線能確保燒烤機的優秀機能。燒烤機的被烤物烤制時,下面用火烤熟肉,上部用近紅外線低溫烤熟,既能始終維持一定的溫度,又能用近紅外線殺菌,即使經過一些時間也還是很衛生,又能吃到香噴噴的烤肉。符號說明
10:內桶
20:外桶 30:放置臺 40:驅動部
權利要求
1.易于清潔的自動燒烤機,包括為了形成通氣道而互相結合的形成調節器的內桶和形成排氣ロ的外桶,為了放置烤桿,在凸緣處形成放置臺, 上述內桶和外桶各自形成凸緣,可以任意分離結合, 上述外桶的凸緣的內側形成段顎面, 上述段顎面形成容納內桶的凸緣的空間,在內桶和外桶相結合的狀態下,內桶和外桶由一定間隔隔離形成通氣道,維持凸緣形成同一的水平面,外觀美麗, 上述內桶和外桶分離后再組裝時,容易清除在通氣道生成的積累的油脂。
2.根據權利要求I所述的自動燒烤機,其特征在于,包括為了形成通氣道而互相結合 的形成調節器的內桶和形成排氣ロ的外桶,為了放置烤桿,在凸緣處形成可拆卸的放置臺, 上述放置臺分為固定于凸緣處的固定架和在固定架左右移動的移動架, 為了使移動架左右移動,在含有移動架的收容空間的收容架里安裝有靠偏心旋轉的凸輪,具有凸輪的驅動部在固定于凸緣的狀態下,只有偏心的凸輪在收容架的收容空間旋轉, 為了使由于凸輪的旋轉而左右移動的程度限制在正確的范圍,在上述移動架上設置有軌道,軌道上設置有與安裝在固定架的自由旋轉的齒輪相嚙合的齒輪孔, 為了使與軌道的齒輪孔嚙合的多個齒輪被可旋轉地安裝的同時,齒輪旋轉時烤桿能左右旋轉,上述固定架安裝有外罩,外罩含有插入孔, 為了使上述固定架在凸緣處固定,在上述固定架上形成突出桿,在驅動部固定在凸緣處時,突出桿夾住的同時固定在凸緣處, 為了放置烤桿,在固定架上設有擱置臺,擱置臺按一定間隔安裝有外罩,外罩收容有能旋轉的齒輪, 上述外罩,在兩邊的擱置臺上互相排列成Z字形,在兩側各自夾著烤桿烤制。
3.根據權利要求2所述的自動燒烤機,其特征在于,利用曲折成η字形的垂直連接臺,將上述突出桿(33)安裝在擱置臺兩側,突出形成。
4.根據權利要求2或3所述的自動燒烤機,其特征在于,安裝有收容固定架(31)的齒輪的外罩的擱置臺兩端,為了與曲折成η字形的垂直連接臺(31e)垂直相交,按水平方向連接連接棒(31f),在連接棒(31f)兩端形成突出棒(31g)來防止固定架被彎曲,通過將突出棒(31g)設置于與收容在上述外罩的齒輪相嚙合的軌道下部,托住左右移動的軌道,防止脫離,還能輕輕地進行移動。
5.根據權利要求4所述的自動燒烤機,其特征在干,上述移動架左右移動時,為了防止左右移動時被脫離,移動架包住固定架的外側,在形成固定架的擱置臺的兩端,與曲折成η字形的直立的垂直連接臺(31e)垂直相交的方向形成收容架時,在比垂直連接臺(31f)低的位置,形成曲折成η字形的豎立的支持棒,用上述的支持棒固定軌道兩端。
全文摘要
本發明的易于清潔的自動燒烤機,包括為了形成通氣道而互相結合的形成調節器的內桶和形成排氣口的外桶,為了放置烤桿,在凸緣處形成放置臺,上述內桶和外桶各自形成凸緣,可以任意分離結合,上述外桶的凸緣的內側形成段顎面,上述段顎面形成容納內桶的凸緣的空間,在內桶和外桶相結合的狀態下,內桶和外桶由一定間隔隔離形成通氣道,維持凸緣形成同一的水平面,外觀美麗,上述內桶和外桶分離后再組裝時,容易清除在通氣道生成的積累的油脂。
文檔編號A47J37/06GK102670084SQ20121006133
公開日2012年9月19日 申請日期2012年3月9日 優先權日2011年3月9日
發明者金錫源 申請人:金錫源