專利名稱：全羊燒烤箱的制作方法
技術領域：
全羊燒烤箱[0001]技術領域[0002]本實用新型屬于燒烤箱，具體涉及一種全羊燒烤箱。[0003]背景技術[0004]現有用于食物方面的燒烤箱烘烤的對象多為體積較小的食物，如肉串、羊排或羊腿等，且多是人工手動進行翻動的，而對于烤全羊，人工手動進行翻動不僅勞動強度大、難度大、燃料燃燒量大，且全羊不易被烤熟、烤透，目前有電動的全羊燒烤機，但全羊的固定效果差，烘烤時間長，且香料不能充分地擴散，烤出的全羊的味道差。[0005]發明內容[0006]本實用新型的目的是提供一種全羊燒烤箱，它結構緊湊、設計合理、操作方便快捷、使用安全可靠。[0007]本實用新型的目的是以如下方式實現的該全羊燒烤箱，包括圓柱形的箱體、機架、轉軸、電機、減速機和設于箱體下方的燃料槽，箱體處于機架上，箱體的上半部為箱蓋， 電機與減速機傳動連接，減速機的輸出軸連接轉軸，轉軸通過箱體兩側的轉軸固定座固定， 其特征在于箱體由雙層的不銹鋼板構成；轉軸上水平設有與其相垂直的橫桿，橫桿的兩端豎向對稱設有向內彎曲呈弧形的支撐梁；轉軸上并排設有帶螺紋的固定孔，固定鉤的鉤體與鉤柄轉動連接，固定鉤通過鉤柄上的外螺紋旋入固定孔內；箱蓋上設有高溫數顯溫度計。[0008]靠近箱體兩側的支撐梁的后方也通過橫桿豎向設有兩個對稱的連接桿，連接桿的下端設有腳蹬。[0009]靠近箱體兩側的設有支撐梁的橫桿的長度小于其它設有支撐梁的橫桿的長度；靠近箱體兩側的支撐梁的尺寸小于其它支撐梁的尺寸。[0010]箱蓋的兩側設有通風口，通風口上設有封門。[0011]箱蓋的前面設有把手。[0012]支撐梁、橫桿、固定鉤、連接桿和腳蹬的材質均為不銹鋼。[0013]本實用新型的有益效果是該全羊燒烤箱，箱體采用兩層不銹鋼板制成，使箱體具有良好的密封性，保證燃料燃燒的熱量蓄積在箱體內，有效保持箱體內的溫度，使箱體內形成高溫高壓氣體，高溫高壓氣體可快速烤熟全羊，即提高了工作效率，又節省了大量的木炭，同時還使全羊表面涂抹的香料能迅速、均勻且充分地擴散，使烘烤出的全羊的味道鮮美，加熱均勻快速。處于箱體內部的支撐梁、橫桿、固定鉤、連接桿和腳蹬的材質均為不銹鋼，符合國家衛生部食品安全規定。轉軸通過電機的驅動可在箱體內旋轉，其上的支撐梁用以撐起并固定全羊的軀干，固定鉤可鉤住全羊的脊梁，防止全羊在轉動過程中脫落下來。本實用新型結構緊湊、設計合理、操作方便快捷、使用安全可靠，節能環保。
[0014]圖1是本實用新型的結構示意圖。[0015]圖2是本實用新型的局部放大圖。[0016]具體實施方式
[0017]參照各附圖，該全羊燒烤箱，包括圓柱形的箱體1、機架2、轉軸3、電機5、減速機6 和設于箱體1下方的燃料槽4，箱體1處于機架2上，箱體1的上半部為箱蓋7，電機5與減速機6傳動連接，減速機6的輸出軸連接轉軸3，轉軸3通過箱體1兩側的轉軸固定座8固定，其特征在于箱體1由雙層的不銹鋼板構成；轉軸3上水平設有與其相垂直的橫桿9，橫桿9的兩端豎向對稱設有向內彎曲呈弧形的支撐梁10 ；轉軸3上并排設有帶螺紋的固定孔 11，固定鉤12的鉤體121與鉤柄122轉動連接，固定鉤12通過鉤柄122上的外螺紋旋入固定孔11內；箱蓋7上設有高溫數顯溫度計13。靠近箱體1兩側的支撐梁10的后方也通過橫桿9豎向設有兩個對稱的連接桿14，連接桿4的下端設有腳蹬15。靠近箱體1兩側的設有支撐梁10的橫桿9的長度小于其它設有支撐梁10的橫桿9的長度；靠近箱體1兩側的支撐梁10的尺寸小于其它支撐梁10的尺寸。箱蓋7的兩側設有通風口 16，通風口 16上設有封門17。箱蓋7的前面設有把手18。支撐梁10、橫桿9、固定鉤2、連接桿14和腳蹬15 的材質均為不銹鋼。[0018]本實用新型的全羊燒烤箱，箱體1采用兩層不銹鋼板制成，使箱體1具有良好的密封性，保證燃料燃燒的熱量蓄積在箱體1內。使用時，點燃燃料槽4內的木炭，取下固定鉤 12，用其鉤住腌制好的全羊的脊梁，再將全羊放在轉軸3上，并通過支撐梁10撐起全羊的軀干，將固定鉤12的鉤柄122旋入固定孔11內，緊固固定鉤12，同時將羊腿穿入腳蹬15內， 對其進行固定，以免其旋轉時刮碰箱體1的內壁而使箱體1的內壁出現劃痕。將全羊固定好后，蓋好箱蓋7，啟動電機5和減速機6，使轉軸3旋轉，對全羊進行烘烤。箱蓋7上的高溫數顯溫度計13可隨時監測燒烤箱內的溫度，確保燒烤箱的使用安全。
權利要求1.一種全羊燒烤箱，包括圓柱形的箱體(1)、機架(2)、轉軸(3)、電機(5)、減速機(6)和設于箱體(1)下方的燃料槽(4)，箱體(1)處于機架(2)上，箱體(1)的上半部為箱蓋(7)，電機(5 )與減速機(6 )傳動連接，減速機(6 )的輸出軸連接轉軸(3 )，轉軸(3 )通過箱體(1)兩側的轉軸固定座(8)固定，其特征在于箱體(1)由雙層的不銹鋼板構成，轉軸(3)上水平設有與其相垂直的橫桿(9)，橫桿(9)的兩端豎向對稱設有向內彎曲呈弧形的支撐梁(10)；轉軸(3)上并排設有帶螺紋的固定孔(11)，固定鉤(12)的鉤體(121)與鉤柄(122)轉動連接，固定鉤(12)通過鉤柄(122)上的外螺紋旋入固定孔(11)內；箱蓋(7)上設有高溫數顯溫度計(13)。
2.如權利要求1所述的全羊燒烤箱，其特征在于靠近箱體(1)兩側的支撐梁(10)的后方也通過橫桿(9)豎向設有兩個對稱的連接桿(14)，連接桿(4)的下端設有腳蹬(15)。
3.如權利要求1所述的全羊燒烤箱，其特征在于靠近箱體(1)兩側的設有支撐梁(10)的橫桿(9)的長度小于其它設有支撐梁(10)的橫桿(9)的長度；靠近箱體(1)兩側的支撐梁(10)的尺寸小于其它支撐梁(10)的尺寸。
4.如權利要求1所述的全羊燒烤箱，其特征在于箱蓋(7)的兩側設有通風口(16)，通風口(16)上設有封門(17)。
5.如權利要求1所述的全羊燒烤箱，其特征在于箱蓋(7)的前面設有把手(18)。
專利摘要本實用新型公開了一種全羊燒烤箱，包括圓柱形的箱體、機架、轉軸、電機、減速機和設于箱體下方的燃料槽，箱體處于機架上，箱體的上半部為箱蓋，電機與減速機傳動連接，減速機的輸出軸連接轉軸，轉軸通過箱體兩側的轉軸固定座固定，其技術方案的要點是箱體由雙層的不銹鋼板構成；轉軸上水平設有與其相垂直的橫桿，橫桿的兩端豎向對稱設有向內彎曲呈弧形的支撐梁；轉軸上并排設有帶螺紋的固定孔，固定鉤的鉤體與鉤柄轉動連接，固定鉤通過鉤柄上的外螺紋旋入固定孔內；箱蓋上設有高溫數顯溫度計。本實用新型結構緊湊、設計合理、操作方便快捷、使用安全可靠，節能環保。
文檔編號A47J37/06GK202312906SQ20112047260
公開日2012年7月11日 申請日期2011年11月24日 優先權日2011年11月24日
發明者張東旭, 張橋嘉 申請人:張東旭