專利名稱：一種電壓力鍋的鍋蓋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種電壓力鍋的鍋蓋。
背景技術：
電壓力鍋作為一種烹調用具已大量的普及于千家萬戶。目前常用的“匚式結構” 通過壓力開關直接控制鍋內壓力，此控壓方式缺點是壓力值單一，為壓力控制的初級階段。 為達到電壓力鍋較好的烹飪效果，不同的食物通常需要不同的壓力以實現食物烹飪口感及營養成分的最優化，常用控溫控壓的方式來實現對鍋內壓力的無級調壓控制。通常通過鍋蓋上的測溫裝置來檢測鍋內的溫度，然后根據測溫裝置采集到的溫度轉換為與該溫度相對應的壓力來實現對鍋內壓力的控制。但目前電壓力鍋鍋蓋上的測溫裝置其感溫的靈敏性普遍較差，主要由于感溫金屬管管壁比較厚及感溫元件表面與金屬管的內側壁間隙較大，從而使得鍋內的溫度傳遞到感溫元件的距離比較遠，另外感溫元件外表面的絕緣套管降低了溫度傳導的效率，綜合使得其測溫滯后時間一般在10秒以上，不能快速檢測到鍋內溫度， 由于其檢測溫度的嚴重滯后性，檢測到溫度值與鍋內的實際溫度值相差比較大。為了能根據鍋內的實際溫度值進行壓力控制，可以通過程序的設定，一種方法是將檢測到的溫度值增加一定的量后認為是鍋內的實際溫度值，從而進行壓力控制，但當蒸煮的食物量不同時， 檢測到的溫度值與鍋內的實際溫度值的差也不同，因此，通過這種程序設定仍然無法解決準確控壓；另一種方法是在檢測裝置檢測的溫度達到一定的值后，停止加熱，等待一段時間，等待檢測裝置檢測到鍋內的實際溫度后再進行對加熱體的控制，來實現控壓，通過這種方法，如果等待一段時間后，依然沒有達到設定的溫度，需要再進行加熱，然后再等待一段時間，這種方法費電、程序復雜，而且需要反復等待，從而直接影響鍋內控壓的精度及食物烹飪效果。
發明內容本實用新型的目的是提供一種可以快速測溫的電壓力鍋的鍋蓋結構。本實用新型的技術解決方案是一種電壓力鍋的鍋蓋，包括外表面和內表面，安裝到鍋蓋上并至少部分伸出鍋蓋內表面的測溫裝置，測溫裝置包括由管壁和底部組成的金屬管，管壁包含內側壁和外側壁，位于金屬管內的感溫元件，感溫元件緊靠所述管壁。通過該結構，可以準確快速檢測電壓力鍋內的溫度，從而實現準確控壓，實現較好的烹飪效果。
圖1是本發明電壓力鍋的示意圖；圖2是本發明測溫裝置的安裝結構圖；圖3是本發明測溫裝置的感溫元件的剖視圖；[0010]圖4是本發明電壓力鍋的加熱體的控制流程圖。
具體實施方式
如圖1所示，本實用新型的電壓力鍋包括一個外殼體1，一個放置在外殼體內的內鍋3，一個加熱體2安裝在外殼體1上并位于外殼體1和內鍋3之間，一個鍋蓋4蓋在內鍋 3上，鍋蓋4有一個外表面7和一個內表面8，內表面8內安裝有一個密封圈5用來在密封蓋住內鍋3，一個測溫裝置6安裝在鍋蓋4上，一個控制器(圖中未顯示)與測溫裝置6電連接，并根據測溫裝置6檢測到的內鍋3內的溫度來控制加熱體2，從而實現對內鍋3內壓力的控制。如圖2所示，顯示了本實用新型的測溫裝置6安裝到鍋蓋4上的安裝方式。測溫裝置6通過緊配合安裝到支架9的中心孔9a內，支架9的下部分9c穿過鍋蓋4的中心孔， 并通過支架9形成有凸臺9b支撐在鍋蓋4的上表面7上，支架9的下部分9c上形成有一個外螺紋部分，一個罩體11形成有一個內螺紋部分，通過罩體11上的內螺紋部分和支架9 的下部分9c上的外螺紋部分旋合，并通過與鍋蓋4的內表面8接觸將測溫裝置6安裝在鍋蓋4上。作為本實用新型的優化方式，罩體11最好能罩住測溫裝置6的底部。另外，本實用新型的支架9和測溫裝置6也可以一體形成。此外，測溫裝置6可以通過其他固定方式固定到鍋蓋4上，這樣，罩體11可以直接旋合或通過其他方式連接到測溫裝置6上，這樣罩體11就可以不用與鍋蓋4的內表面8接觸，而僅僅作為一個聚熱罩來使用。罩體11可以很快將內鍋3內的熱汽聚集在罩體11內，從而測溫裝置6可以快速檢測到內鍋內的溫度。如圖3所示，本實用新型的測溫裝置6最好是一個針狀測溫裝置，包括一個由管壁 12和底部13組成的金屬管，管壁12包括內側壁1 和外側壁12b，金屬管可以拉伸成型的拉伸件或機加工件。一個感溫元件14安裝在金屬管的底部13上并緊靠金屬管管壁12的內側壁12a，感溫元件14緊靠管壁12的內側壁1 可以是貼合也可以是留有少量間隙。金屬管的材料可以使用鋁合金管或銅管，由于鋁合金管或銅管的導熱系數高，管壁12的壁厚可以設置在Imm以內，最好是在0. 5mm以內，感溫元件14與管壁12的內側壁12a之間的距離最好在1 mm以內，并最好在感溫元件14和管壁12的內側壁1 之間的間隙部分填充有導熱介質15 ；如果金屬管使用不銹鋼管，由于不銹鋼管的導熱系數相對較低，管壁12的壁厚可以設置在0. 3mm以內，最好是在0. 2mm以內，此時感溫元件14與管壁12的內側壁1 之間的距離在2mm以內，最好在Imm以內，并最好在感溫元件14和管壁12的內側壁1 之間的間隙部分填充有導熱介質15.通過這樣的設定，可以非常快速的檢測到鍋內的溫度。另外，封裝介質16封裝在導熱介質15的上方，由于封裝介質16的存在，使得外界的水不能進入金屬管內，從而保護感溫元件14，避免感溫元件的損壞或影響使用效果，從而保證感溫元件的快速測溫。本實用新型的感溫元件14可以是熱敏電阻或熱電偶等可以測溫的元件。導熱介質15可以是導熱硅脂等導熱材料。封裝介質16可以是環氧樹脂等材料。另外，本實用新型的測溫裝置6也可以不使用導熱介質15，而直接以封裝介質16封裝熱敏電阻，或者也可以不使用封裝介質16.通過這樣的設計，測溫裝置6相比現有的測溫裝置滯后時間短，可以在較短的時間內檢測到內鍋內的溫度，最快可以在5秒以內快速檢測到內鍋內的溫度。如圖4所示，顯示了控制本實用新型電壓力鍋的加熱體的流程圖。電壓力鍋工作時，加熱體2對內鍋3進行加熱，快速感溫的測溫裝置6檢測內鍋3內的溫度值并將溫度信號傳給控制器，控制器接收該溫度信號并立刻將接收到的溫度信號所對應的溫度值與預先存儲的溫度值進行比較，當接收到的溫度值大于或等于預先存儲的溫度值時，所述控制器切斷電熱盤的加熱，從而實現對內鍋內壓力的控制。由于本實用新型使用的測溫裝置6可以快速感溫，從而檢測的內鍋內的溫度與實際溫度非常接近，不但可以快速實現對內鍋內壓力的控制，而且烹飪效果很好。 綜上所述，本領域的普通技術人員閱讀本實用新型文件后，根據本實用新型的技術方案和技術構思無需創造性腦力勞動而作出其他各種相應的變換方案，均屬于本實用新型所保護的范圍。
權利要求1.一種電壓力鍋的鍋蓋，包括外表面和內表面，安裝到鍋蓋上并至少部分伸出鍋蓋內表面的測溫裝置，所述測溫裝置包括由管壁和底部組成的金屬管，所述管壁包括內側壁和外側壁，位于金屬管內的感溫元件，其特征在于，所述感溫元件緊靠所述管壁。
2.如權利要求1所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述金屬管的管壁厚度為Imm以內。
3.如權利要求2所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述金屬管為鋁合金管或銅管。
4.如權利要求3所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述感溫元件與所述鋁合金管或銅管內側壁之間的距離在Imm以內。
5.如權利要求2所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述金屬管為不銹鋼管，所述不銹鋼管的壁厚為0.3mm以內。
6.如權利要求5所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述金屬管為不銹鋼管，所述不銹鋼管的壁厚為0.2mm以內。
7.如權利要求5所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述感溫元件與所述不銹鋼管內側壁之間的距離在2mm以內。
8.如權利要求7所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述感溫元件與所述不銹鋼管內側壁之間的距離在Imm以內。
9.如權利要求2所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述金屬管是拉伸件。
10.如權利要求2所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述感溫元件位于金屬管的底部。
11.如權利要求1至10任意一項所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述鍋蓋還包括導熱介質，所述導熱介質位于所述感溫元件與金屬管內側壁之間。
12.如權利要求11所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述鍋蓋還包括密封介質，所述密封介質封裝在所述感溫元件上。
13.如權利要求1所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述鍋蓋還包括罩體，所述罩體至少罩住所述金屬管的一部分。
14.如權利要求13所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述罩體安裝在所述金屬管或所述鍋蓋上。
15.如權利要求13或14任意一項所述的電壓力鍋的鍋蓋，其特征在于，所述罩體與所述鍋蓋的內表面接觸。
專利摘要本實用新型涉及一種鍋蓋，尤其是一種電壓力鍋的鍋蓋，包括外表面和內表面，安裝到鍋蓋上并至少部分伸出鍋蓋內表面的測溫裝置，測溫裝置包括由管壁和底部組成的金屬管，管壁包括內側壁和外側壁，位于金屬管內的感溫元件，感溫元件緊靠所述管壁。通過該結構，可以準確快速檢測電壓力鍋內的溫度，從而實現準確快速控壓。
文檔編號A47J27/08GK202277222SQ20112034008
公開日2012年6月20日 申請日期2011年9月9日 優先權日2011年9月9日
發明者林達福 申請人:浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司