專利名稱:移動式饅頭蒸烤兩用鍋的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種炊事用具,具體涉及移動式饅頭蒸烤兩用鍋。
背景技術:
面食是指主要以面粉制成的食物,饅頭就是我國的傳統面食,把面粉加水、糖等調勻,發酵后蒸熟而成的食品,味道可口松軟,營養豐富,是餐桌上必不可少的主食之一。一般人們也喜歡在制作饅頭時加入肉、菜、豆沙等餡料,通常成為包子。目前人們熟制饅頭的最好方法是放在蒸籠上進行水加熱蒸煮,雖然效果上佳,但由于其功能單一,饅頭的花樣及質量滿足不了不同的消費者,而且其制作成本高,造成收益提高困難。
發明內容為了解決上述問題,本實用新型提供一種移動式饅頭蒸烤兩用鍋。本實用新型是通過如下技術方案實現的一種移動式饅頭蒸烤兩用鍋,它包括可移動的箱體、設置在箱體上的烤鍋及蒸籠;在箱體的上部制作灶口,所述的烤鍋設置在灶口處,并在烤鍋的上方設置蒸籠;還包括安裝在箱體內部的蒸汽爐及電磁爐;所述的蒸汽爐通過支腿固定在箱體內的底部位置,在蒸汽爐上安裝有電加熱管,在蒸汽爐的底部設置放水口,蒸汽爐的上部連接有蒸汽管;蒸汽管下端連接蒸汽爐,上端插裝在烤鍋中部制作的孔中;在蒸汽爐的上方設置支撐板,電磁爐設置在烤鍋的下方,并固定在支撐板上;在所述的箱體上安裝有溫度控制器,蒸汽爐及電磁爐分別通過導線I、II與溫度控制器連接;在箱體的底部安裝有移動輪,箱體的一側安裝有加長板,另一側安裝有把手。所述的蒸汽爐安裝有壓力表。所述的支撐板通過支撐架固定在箱體的內部。所述的加長板有安裝在箱體左側的支撐桿支撐。本實用新型的積極效果是結構合理,使用方便,使用成本低,功能多樣,不僅可以做饅頭,還可以使部分饅頭做出黃厚的鍋巴,還可以做鍋貼、烤餅、水煎包等,可同時進行蒸、烤,也可進行煎、燜等,能更好的滿足不同消費者的需求,提高經濟收益,具有良好的推廣價值。
以下結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步詳細描述。
圖1為本實用新型剖視圖;圖2為
圖1的右視圖;圖3為本實用新型無蒸籠俯視圖。圖中1、箱體,2、把手,3、加長板,4、支撐桿,5、蒸汽爐,5-1、支腿,5-2、放水口, 5-3、導線I,6、電加熱管,7、電磁爐,7-1、導線11,8、蒸汽管,9、支撐架,10、溫度控制器,11、 壓力表,12、移動輪,13、支撐板,14、烤鍋,14-1、孔,15、蒸籠,16、灶口。
具體實施方式
如
圖1、2、3所示,一種移動式饅頭蒸烤兩用鍋,它包括可移動的箱體1、設置在箱體1上的烤鍋14及蒸籠15 ;在箱體1的上部制作灶口 16,所述的烤鍋14設置在灶口 16處, 并在烤鍋14的上方設置蒸籠15 ;還包括安裝在箱體1內部的蒸汽爐5及電磁爐7 ;所述的蒸汽爐5通過支腿5-1固定在箱體1內的底部位置,在蒸汽爐5上安裝有電加熱管6,在蒸汽爐5的底部設置放水口 5-2,蒸汽爐5的上部連接有蒸汽管8 ;蒸汽管8下端連接蒸汽爐 5,上端插裝在烤鍋14中部制作的孔14-1中;在蒸汽爐5的上方設置支撐板13,電磁爐7設置在烤鍋14的下方,并固定在支撐板13上;在所述的箱體1上安裝有溫度控制器10,蒸汽爐5及電磁爐7分別通過導線I、II 5-3,7-1與溫度控制器10連接;在箱體1的底部安裝有移動輪12,箱體1的一側安裝有加長板3,另一側安裝有把手2。所述的蒸汽爐5安裝有壓力表11。所述的支撐板13通過支撐架9固定在箱體1的內部。所述的加長板3有安裝在箱體1左側的支撐桿4支撐。本實用新型在使用時,可以只使用蒸汽爐5,同時也可以使用電磁爐7進行烤制, 使得烤鍋14中的饅頭帶有鍋巴,食用效果更佳;也可以將蒸籠15去掉,只使用電磁爐7和烤鍋14,可以做鍋貼、四合面烤餅、煎包等。當蒸汽爐5需要水時可從蒸汽管8上端口處加入,換水放水時打開蒸汽爐5底部的放水口 5-2即可。本實用新型結構合理,移動方便,使用效率高,使用成本低,功能多樣,可實現蒸烤為一體,更可達到煎、燜等功能,使用本實用新型能更好的滿足不同消費者的需求,提高經濟收益,并具有良好的推廣價值。
權利要求1.一種移動式饅頭蒸烤兩用鍋,其特征在于它包括可移動的箱體(1)、設置在箱體 (1)上的烤鍋(14)及蒸籠(15);在箱體(1)的上部制作灶口(16),所述的烤鍋(14)設置在灶口(16)處,并在烤鍋(14)的上方設置蒸籠(15);還包括安裝在箱體(1)內部的蒸汽爐(5) 及電磁爐(7);所述的蒸汽爐(5)通過支腿(5-1)固定在箱體(1)內的底部位置,在蒸汽爐 (5 )上安裝有電加熱管(6 ),在蒸汽爐(5 )的底部設置放水口( 5-2 ),蒸汽爐(5 )的上部連接有蒸汽管(8);蒸汽管(8)下端連接蒸汽爐(5),上端插裝在烤鍋(14)中部制作的孔(14-1) 中;在蒸汽爐(5)的上方設置支撐板(13),電磁爐(7)設置在烤鍋(14)的下方,并固定在支撐板(13)上;在所述的箱體(1)上安裝有溫度控制器(10),蒸汽爐(5)及電磁爐(7)分別通過導線KII (5-3、7-1)與溫度控制器(10)連接;在箱體(1)的底部安裝有移動輪(12),箱體(1)的一側安裝有加長板(3 ),另一側安裝有把手(2 )。
2.根據權利要求1所述的移動式饅頭蒸烤兩用鍋,其特征在于所述的蒸汽爐(5)安裝有壓力表(11)。
3.根據權利要求1所述的移動式饅頭蒸烤兩用鍋,其特征在于所述的支撐板(13)通過支撐架(9)固定在箱體(1)的內部。
4.根據權利要求1所述的移動式饅頭蒸烤兩用鍋,其特征在于所述的加長板(3)有安裝在箱體(1)左側的支撐桿(4 )支撐。 專利摘要本實用新型公開了一種移動式饅頭蒸烤兩用鍋,它包括可移動的箱體、設置在箱體上的烤鍋及蒸籠,在箱體內安裝蒸汽爐及電磁爐,蒸汽爐及電磁爐可同時對烤鍋及蒸籠進行工作,也可分別進行,可以制作出饅頭、鍋巴饅頭、鍋貼、四合面烤餅、煎包等多種面食,其功能全,樣式多,使用效率高,可降低制作成本,使用本實用新型能更好的滿足不同消費者的需求,提高經濟收益,并具有良好的推廣價值。
文檔編號A47J36/24GK201987358SQ20112011058
公開日2011年9月28日 申請日期2011年4月15日 優先權日2011年4月15日
發明者劉旭 申請人:劉旭