專利名稱：一種發條式自動炒鍋的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種烹飪用具，更具體地，涉及一種發條式自動炒鍋。
背景技術：
目前市場上的煎炸類烹飪用具，其烹飪方式要么是將食物放入盛有油浴的容器內進行加工，要么是在封閉鍋體內制造循環熱風，并利用電動的攪拌裝置對食物進行攪拌，以將油脂均勻涂抹在食物表面，不過油浴加熱的方式通常需要耗費大量的油脂，如果重復利用會引起食品衛生方面的問題，利用熱風加熱的鍋體雖然避免了油脂的浪費，但是這種鍋體往往結構比較復雜，體積龐大，且其加熱和攪拌功能的實現通常需要接通電源，這使得該類煎炸類烹飪用具在沒有電的場合(如野外或者邊遠山區)就無法使用，還由于其結構復雜導致的價格偏高給該類烹飪用具的推廣造成一定困難；同時，對于當前人口急劇膨脹的城市來說，其在用電高峰期也往往存在供電不足的情況，這在一定程度上要求人們盡可能少地使用電器設備，基于以上現狀，最好有一種無需供電即可實現自動化攪拌的烹飪用具來滿足供電不足場合的需求。
發明內容
本發明的目的，就是客服現有技術的不足，提供一種發條式自動炒鍋，該炒鍋結構簡單、體積小巧，在無供電的情況下也可實現對食物的自動攪拌。為了達到上述目的，采用如下技術方案一種發條式自動炒鍋，包括鍋體，所述鍋體內設置有用于攪拌食物的攪拌耙，與攪拌耙相連設置有用于驅動攪拌耙做旋轉運動的發條式動力裝置。進一步地，所述發條式動力裝置包括順次連接的用于存儲能量的動力發條、用于傳遞能量的傳動齒輪組、用于限制傳動齒輪組轉速的限位擺桿組件及用于確定限位擺桿組件擺動頻率的定速擺動組件，所述發條動力裝置設置有用于給動力發條增加扭力的旋轉把手。再進一步地，所述鍋體內設置有位于豎直方向的鍋體中心軸，所述攪拌耙與鍋體中心軸轉動連接，鍋體開口處設置用于密封鍋體的鍋蓋，所述動力發條裝置安裝于鍋蓋上， 所述發條式動力裝置設置有用于連接攪拌耙和旋轉把手的搖桿轉軸。還進一步地，所述搖桿轉軸貫穿設置于鍋蓋中心位置，所述發條式動力裝置設置于搖桿轉軸靠近鍋體一端，所述旋轉把手設置于搖桿轉軸遠離鍋體一端。作為一種具體實施例，所述動力發條的一端與搖桿轉軸相連，另一端固定于鍋蓋凹面的凸起，所述傳動齒輪組包括順次連接的第一齒輪、第二齒輪、第三齒輪和第四齒輪， 其中第一齒輪同軸固定于搖桿轉軸上，所述第四齒輪通過限位擺桿組件連接定速擺動組件，所述定速擺動組件包括同軸安裝的定速發條和左右擺輪。進一步地，所述旋轉把手包括搖桿和搖桿把手，所述搖桿一端固定于搖桿轉軸，另一端與搖桿轉軸轉動連接，所述搖桿轉軸在下部設置有動力插槽，所述攪拌耙在中心位置設置有與動力插槽相配合的攪拌耙插頭，與所述動力插槽連接還設置有用于固定和松開攪拌耙插頭的離合機構。再進一步地，所述攪拌鏟底面與鍋體底面形狀相配合并緊貼鍋體底面，所述攪拌鏟沿遠離鍋體底面的方向呈收縮狀，所述鍋體內側壁上設置有用于阻擋食物讓其翻轉的阻擋快。更進一步地，所述鍋蓋在邊緣處連接有鍋蓋底蓋，所述鍋蓋底蓋在中心位置開有用于容納動力插槽連接軸的通孔，所述鍋蓋底蓋和鍋蓋上蓋形成用于容納發條式動力裝置的容納腔，所述鍋蓋與鍋體蓋合形成密封腔體，所述鍋體在開口邊緣處設置有至少一個排氣口。還進一步地，所述鍋體在外側壁上設置有鍋體把手，所述鍋蓋在外側上設置有鍋蓋把手。作為一種具體實施例，所述鍋體底部設置有可對鍋體內食物加熱的內熱源。與現有技術相比，本發明的有益效果在于在鍋體內設置攪拌耙，再與之相連設置用于驅動攪拌耙的發條式動力裝置，實現了攪拌耙在無電源情況下的自動旋轉，從而對食物進行攪拌；在發條式動力裝置上設置旋轉把手，使用戶可以方便地旋緊動力發條以存儲能量；在發條式動力裝置內設置限位擺桿組件和定速擺動組件，使其配合實現了動力發條能量的勻速釋放，延長了自動攪拌的時間， 保證了食物的加熱更加充分和均勻。
圖1是本發明所述發條式自動炒鍋的實施例一。圖2是本發明所述發條式自動炒鍋的實施例二。圖3是本發明所述發條式自動炒鍋的發條式動力機構示意圖。圖中1-鍋蓋；10-鍋蓋頂蓋；11-鍋蓋底蓋；12-搖桿轉軸；14-鍋蓋把手 ’ 15-鍋蓋凸起；2-旋轉把手；20-搖桿；21-搖桿把手；22-搖桿轉軸；3-鍋體；31-阻攔塊；33-鍋體中心軸；34-鍋體把手固定件；35-鍋體把手；36-排氣口 ；4-發條式動力裝置；41-動力發條；42-第一齒輪；43-第二齒輪；44-第三齒輪；45-第四齒輪；46-限位擺桿組件； 461-限位擺桿；4611-第一限位擺桿；4612-第二限位擺桿；462-限位擺臂；47-定速擺動組件；471-定速發條；472-左右擺輪；5-動力插槽；51-離合裝置；6-攪拌耙；61-攪拌鏟； 62-攪拌耙插頭；63-動孔；7-密封腔體；8-內熱源；9-外熱源。
具體實施例方式下面結合
，對本發明所述的發條式自動炒鍋做進一步說明實施例1參見圖1、圖2，一種發條式自動炒鍋，包括鍋體3，鍋體3內設置有用于攪拌食物的攪拌耙6，與攪拌耙6相連設置有用于驅動攪拌耙6做旋轉運動的發條式動力裝置4 ；發條式動力裝置4包括順次連接的用于存儲能量的動力發條41、用于傳遞能量的傳動齒輪組、 用于限制傳動齒輪組轉速的限位擺桿組件46及用于確定限位擺桿組件46擺動頻率的定速擺動組件47，發條動力裝置4設置有用于給動力發條41增加扭力的旋轉把手2，鍋體3內設置有位于豎直方向的鍋體中心軸33，攪拌耙6與鍋體中心軸33轉動連接，鍋體3開口處設置用于密封鍋體3的鍋蓋1，上述動力發條裝置4安裝于鍋蓋1上，發條式動力裝置4設置有用于連接攪拌耙6和旋轉把手2的搖桿轉軸12，搖桿轉軸12貫穿設置于鍋蓋1中心位置，發條式動力裝置4設置于搖桿轉軸12靠近鍋體3 —端，旋轉把手2設置于搖桿轉軸12 遠離鍋體3—端。動力發條41的一端與搖桿轉軸12相連，另一端固定于鍋蓋頂蓋10凹面的凸起 15，上述傳動齒輪組包括順次連接的第一齒輪42、第二齒輪43、第三齒輪44和第四齒輪45， 其中第一齒輪42與搖桿轉軸12同軸且固定于搖桿轉軸12上，第四齒輪45通過限位擺桿組件46連接定速擺動組件47，定速擺動組件47包括同軸安裝的定速發條471和左右擺輪 472，旋轉把手2包括搖桿20和搖桿把手21，其中搖桿20 —端固定于搖桿轉軸12，另一端與搖桿轉軸12轉動連接，搖桿轉軸12還在下部設置有動力插槽5，攪拌耙6在中心位置設置有與動力插槽5相配合的攪拌耙插頭62，與所述動力插槽5連接還設置有用于固定和松開攪拌耙插頭的離合機構51。攪拌鏟61底面與鍋體3底面形狀相配合并緊貼鍋體3底面，攪拌鏟61沿遠離鍋體3底面的方向呈收縮，鍋體3內側壁上還設置有用于阻擋食物讓其翻轉的阻擋快31，鍋蓋 1還在邊緣處連接有鍋蓋底蓋11，其中鍋蓋底蓋11在中心位置開有用于容納動搖桿轉軸12 的通孔，鍋蓋底蓋11和鍋蓋頂蓋10形成用于容納發條式動力裝置4的容納腔，鍋蓋1與鍋體3蓋合形成密封腔體7，為了避免密封腔體7內壓力過高，鍋體在開口邊緣處設置有至少一個排氣口 36 ；為了便于烹飪，鍋體3在外側壁上還設置有鍋體把手35，鍋體把手35通過鍋體把手固定件34與鍋體3活動連接，鍋蓋1在外側壁上設置有鍋蓋把手14，鍋體3底部還設置有可對鍋體3內食物加熱的內熱源8，所述內熱源8可以是電磁線圈、電阻絲或其他加熱元件。基于以上結構，本發明所述的發條式自動炒鍋，其工作原理如下在烹飪之前，用戶通過搖桿把手21經由搖桿20沿A向(從上方往下看順時針方向，本說明書中涉及到順、逆時針方向的描述均在該方向進行觀察)驅動搖桿轉軸12給發條式動力裝置4增加扭力，使動力發條41壓縮而存儲彈性勢能，再將攪拌耙6通過設置于其上的攪拌耙插頭62與動力插槽5連接，并通過離合裝置51實現緊固連接，此后在鍋體3 內放置待炒烤食物和少量油脂，將鍋蓋1與鍋體3蓋合并啟動內熱源8進行加熱。烹飪開始后，動力發條41釋放其存儲的彈性勢能并依次傳遞至齒輪42、43、44和45使其旋轉，其中第四齒輪45的兩個輪齒分別由限位擺桿組件46的兩條擺桿461進行限位，擺桿組件46 的限位擺臂462還在其遠端設置有一與定速擺動組件47的左右擺輪472卡接的凹槽，當限位擺臂462受到第四齒輪45經由第一限位擺桿4611的驅動后逆時針擺動，擺臂462的遠端凹槽驅動左右擺輪472順時針轉動一個角度，由于定速發條471的存在，左右擺輪471隨即反向旋轉，該動作反作用于驅動擺臂462使其順時針旋轉，則第二限位擺桿4612進入第四齒輪45的一個輪齒并對其進行限位，直到下一次第四齒輪45驅動擺臂462重新轉動改變其位置，以上動作周期性重復，從而實現了由限位擺桿組件46結合定速擺動組件47對第四齒輪45轉速的限制，同時也限制了傳動齒輪組的整體速度，使動力發條41在恢復原狀的過程中得以緩慢釋放能量并同時驅動搖桿轉軸12勻速旋轉，該旋轉動作通過離合裝置51 帶動動力插口 5和攪拌耙6對食物進行攪拌，從而實現了對食物的自動炒烤，同時阻攔塊31在其所在位置對食物進行阻攔，使食物實現翻炒，避免使食物烤焦，當鍋體內壓力過高時， 炒鍋還可通過排氣口 9對外排氣，避免發生爆炸。實施例2本實施例與實施例1的區別在于實施例1中的鍋體3在底部設置有內熱源8，如電磁線圈或電阻絲以對食物進行加熱，而本實施例中鍋體3底部并未設置加熱體，而是將鍋體置于外熱源9上直接燒烤，從而達到加熱食物的目的，外熱源9可以是煤氣火焰、篝火或其他熱源，本實施例中發條式自動炒鍋的其他結構和功能與實施例1相同，本實施例還因其結構簡單，無需電源即可烹飪食物，尤其適用于野外或邊遠地區無法取得電源的情況。應該理解，本發明所保護范圍并不限于以上具體實施例，如發條式動力裝置4還可設置于鍋蓋1外表面、旋轉把手2還可以設置于鍋蓋頂蓋10和鍋蓋底蓋11之間的容納腔中。總之，凡屬于本領域技術人員無需創造性勞動即可實施的基于本發明的技術方案和技術手段的修改均應落入本發明的保護范圍之內。
權利要求
1.一種發條式自動炒鍋，包括鍋體，所述鍋體內設置有用于攪拌食物的攪拌耙，其特征在于，與攪拌耙相連設置有用于驅動攪拌耙做旋轉運動的發條式動力裝置。
2.如權利要求1所述的發條式自動炒鍋，其特征在于，所述發條式動力裝置包括順次連接的用于存儲能量的動力發條、用于傳遞能量的傳動齒輪組、用于限制傳動齒輪組轉速的限位擺桿組件及用于確定限位擺桿組件擺動頻率的定速擺動組件，所述發條動力裝置設置有用于給動力發條增加扭力的旋轉把手。
3.如權利要求2所述的發條式自動炒鍋，其特征在于，所述鍋體內設置有位于豎直方向的鍋體中心軸，所述攪拌耙與鍋體中心軸轉動連接，鍋體開口處設置用于密封鍋體的鍋蓋，所述動力發條裝置安裝于鍋蓋上，所述發條式動力裝置設置有用于連接攪拌耙和旋轉把手的搖桿轉軸。
4.如權利要求3所述的發條式自動炒鍋，其特征在于，所述搖桿轉軸貫穿設置于鍋蓋中心位置，所述發條式動力裝置設置于搖桿轉軸靠近鍋體一端，所述旋轉把手設置于搖桿轉軸遠離鍋體一端。
5.如權利要求4所述的一種發條式自動炒鍋，其特征在于，所述動力發條的一端與搖桿轉軸相連，另一端固定于鍋蓋凹面的凸起，所述傳動齒輪組包括順次連接的第一齒輪、第二齒輪、第三齒輪和第四齒輪，其中第一齒輪同軸固定于搖桿轉軸上，所述第四齒輪通過限位擺桿組件連接定速擺動組件，所述定速擺動組件包括同軸安裝的定速發條和左右擺輪。
6.如權利要求4所述的一種發條式自動炒鍋，其特征在于，所述旋轉把手包括搖桿和搖桿把手，所述搖桿一端固定于搖桿轉軸，另一端與搖桿轉軸轉動連接，所述搖桿轉軸在下部設置有動力插槽，所述攪拌耙在中心位置設置有與動力插槽相配合的攪拌耙插頭，與所述動力插槽連接還設置有用于固定和松開攪拌耙插頭的離合機構。
7.如權利要求1所述的一種發條式自動炒鍋，其特征在于，所述攪拌鏟底面與鍋體底面形狀相配合并緊貼鍋體底面，所述攪拌鏟沿遠離鍋體底面的方向呈收縮狀，所述鍋體內側壁上設置有用于阻擋食物讓其翻轉的阻擋快。
8.如權利要求3所述的一種發條式自動炒鍋，其特征在于，所述鍋蓋在邊緣處連接有鍋蓋底蓋，所述鍋蓋底蓋在中心位置開有用于容納搖桿轉軸的通孔，所述鍋蓋底蓋和鍋蓋上蓋形成用于容納發條式動力裝置的容納腔，所述鍋蓋與鍋體蓋合形成密封腔體，所述鍋體在開口邊緣處設置有至少一個排氣口。
9.如權利要求3所述的一種發條式自動炒鍋，其特征在于，所述鍋體在外側壁上設置有鍋體把手，所述鍋蓋在外側上設置有鍋蓋把手。
10.如權利要求1所述的一種發條式自動炒鍋，其特征在于，所述鍋體底部設置有可對鍋體內食物加熱的內熱源。
全文摘要
本發明涉及一種發條式自動炒鍋，包括鍋體，所述鍋體內設置有用于攪拌食物的攪拌耙，與攪拌耙相連設置有用于驅動攪拌耙做旋轉運動的發條式動力裝置，所述發條式動力裝置包括順次連接的用于存儲能量的動力發條、用于傳遞能量的傳動齒輪組、用于限制傳動齒輪組轉速的限位擺桿組件及用于確定限位擺桿組件擺動頻率的定速擺動組件，發條動力裝置還設置有用于給發條增加扭力的旋轉把手，該發條式動力炒鍋實現了攪拌耙在無電源情況下對食物的自動攪拌，其發條動力裝置的旋轉把手可以讓用戶方便地旋緊動力發條以存儲能量，限位擺桿組件和定速擺動組件的配合實現了動力發條能量的勻速釋放，延長了自動攪拌的時間，保證了食物的加熱更加充分和均勻。
文檔編號A47J27/00GK102327049SQ20111017864
公開日2012年1月25日 申請日期2011年6月29日 優先權日2011年6月29日
發明者周林斌 申請人:周林斌