專利名稱：作為紫羅蘭和/或木質添味劑的羧酸衍生物的制作方法
技術領域：
本發明涉及香料領域。更具體地，涉及如下定義的若干酯和腈衍生物，這些衍生物是有用的加香成分。本發明涉及所述化合物在香料工業中的應用以及含有所述化合物的組合物或制品。
背景技術：
據我們所知，除了例如在EP 456932中報道作為化學中間體的3- ，2，6_三甲基環己基)-2-丙烯酸乙酯的各種立體異構體之外，本發明的化合物都是新型化合物。該現有技術文獻未報道或暗示通式(I)的化合物的任何感觀特性或所述化合物在香料領域中的任何用途。在公知的具有相似結構的加香成分中，可以引用最接近且最常使用的鳶尾酮類和紫羅蘭酮類(例如，參見下文引用的Arctander的著作)。然而，這些化合物皆為酮類，并且也未預料到本發明。
發明內容
現在我們驚奇地發現通式(I)的化合物可被用作加香成分，例如賦予木質的和/或紫羅蘭型的氣味香調
權利要求
1.通式(I)的化合物作為加香成分的應用，該化合物為任一純的立體異構體或為前述立體異構體的混合物的形式
2.根據權利要求1所述的應用，其特征在于所述化合物是通式(II)的化合物其中一條虛線表示所在鍵為碳-碳單鍵或雙鍵，而其它虛線表示所在鍵為碳-碳單鍵；R1是氫原子或甲基，R2是甲基或乙基，R3是氫原子或甲基；R4是氫原子或甲基；和X表示CN基團或COOR5基團，R5表示C1^3烷基。
3.根據權利要求1所述的應用，其特征在于所述化合物是通式(III)的化合物其中R3是氫原子或甲基；R4是氫原子或甲基；和X表示CN基團或COOR5基團，R5表示C1^3烷基。
4.根據權利要求1所述的應用，其特征在于所述化合物是OE)-3-(2，2，c-3,t_6_四甲基-r-Ι-環己基)丙烯酸甲酯、(2E)-3-Q，2，t-3，c-6-四甲基-r-Ι-環己基)丙烯酸甲酯或甲基(2E)-3-[(lRS，3RS，6RS)-2，2，3，6-四甲基環己基]丙烯腈。
5.加香組合物，包含
6.已加香制品，包含
7.根據權利要求6所述的已加香制品，其特征在于所述精細香料基料或功能香料基料是香水、織物護理產品、身體護理產品、空氣護理產品或家庭護理產品。
8.根據權利要求6所述的已加香制品，其特征在于所述精細香料基料或功能香料基料是精細香水、古龍水、須后水、液體或固體洗滌劑、織物柔軟劑、織物清新劑、熨燙水、紙張、漂白劑、香波、著色劑、發膠、雪花膏、除臭劑或止汗劑、香皂、浴液、浴油或沐浴露、衛生產品、空氣清新劑、“立即可用”粉狀空氣清新劑、擦拭物、洗碗劑或硬表面洗滌劑。
9.通式(I)的化合物，該化合物為任一純的立體異構體或為前述立體異構體的混合物的形式，條件是排除3-O，2，6-三甲基環己基)-2-丙烯酸乙酯及其立體異構體，
10.根據權利要求9所述的化合物，其特征在于所述化合物(I)是通式(III)的化合物
11.根據權利要求9所述的化合物，其特征在于所述化合物(I)是QE)-3-(2，2，c-3,t-6-四甲基-r-1-環己基)丙烯酸甲酯、(2E)-3-Q，2，t-3，c-6-四甲基-r-1-環己基)丙烯酸甲酯或甲基(2E)-3-[(lRS，3RS，6RS)-2，2，3，6-四甲基環己基]丙烯腈。
全文摘要
本發明涉及通式(I)的若干酯和腈衍生物其中一條虛線表示所在鍵為碳-碳單鍵或雙鍵，而其它虛線表示所在鍵為碳-碳單鍵；R1是氫原子或甲基，R2是甲基或乙基，R3是氫原子或甲基，R4是氫原子或甲基或所述R4與碳原子2和3間的鍵一起形成環丙烷；和X表示CN基團或COOR5基團，R5表示C1～5烷基；所述衍生物為有用的加香成分。
文檔編號C11B9/00GK102369179SQ201080014365
公開日2012年3月7日 申請日期2010年3月30日 優先權日2009年4月6日
發明者C·沙皮伊, H·帕明格爾 申請人:弗門尼舍有限公司