專利名稱：專用薄皮削皮刀的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種削皮刀，尤其涉及一種專用薄皮削皮刀。
背景技術：
目前，市面上的削皮刀在削皮的過程中不可隨意控制削皮的深度、厚薄度。 發明內容本實用新型的目的是提供一種可以扣在大拇指上的專用薄皮削皮刀。為實現上述目的，本實用新型采用的技術方案為一種專用薄皮削皮刀，包括刀片和刀架；其特征是刀架外側上部設計有掛鉤， 刀架內側中部設計有拇指扣。本實用新型適用于薄皮薯類物、各類瓜果等削薄皮、厚皮，刀片采用高檔不銹鋼材 料制成，刀口鋒利，可以將刀架扣在大拇指上進行削皮，拇指扣處和整個刀架由特殊軟膠材 料制作，可以用大拇指來控制削皮的深度、厚薄度，是現代家居和飲食業必備之優良用具； 具有美觀、實用、安全、輕巧、耐用之優點，受到人們的大力歡迎。
圖1為本實用新型的結構示意圖。附圖中:1、刀片；2、掛鉤；3、刀架；4、拇指扣。
具體實施方式
以下結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明本實用新型如圖1所示，包括刀片1和刀架3 ；刀架3外側上部設計有掛鉤2，刀 架3內側中部設計有拇指扣4。本實用新型適用于薄皮薯類物、各類瓜果等削薄皮、厚皮，刀片采用高檔不銹鋼材 料制成，刀口鋒利，可以將刀架扣在大拇指上進行削皮，拇指扣處和整個刀架由特殊軟膠材 料制作，可以用大拇指來控制削皮的深度、厚薄度，是現代家居和飲食業必備之優良用具； 具有美觀、實用、安全、輕巧、耐用之優點，受到人們的大力歡迎。上面所述的實施例僅僅是對本實用新型的優選實施方式進行描述，并非對本實用 新型的構思和保護范圍進行限定，在不脫離本實用新型設計構思的前提下，本領域中普通 工程技術人員對本實用新型的技術方案作出的各種變型和改進，均應落入本實用新型的保 護范圍。
權利要求1. 一種專用薄皮削皮刀，包括刀片(1)和刀架(3)；其特征是刀架(3)外側上部設 計有掛鉤O)，刀架(3)內側中部設計有拇指扣G)。
專利摘要一種專用薄皮削皮刀，包括刀片和刀架；刀架外側上部設計有掛鉤，刀架內側中部設計有拇指扣。本實用新型適用于薄皮薯類物、各類瓜果等削薄皮、厚皮，刀片采用高檔不銹鋼材料制成，刀口鋒利，可以將刀架扣在大拇指上進行削皮，拇指扣處和整個刀架由特殊軟膠材料制作，可以用大拇指來控制削皮的深度、厚薄度，具有美觀、實用、安全、輕巧、耐用之優點，受到人們的大力歡迎。
文檔編號A47J17/02GK201905704SQ20102069959
公開日2011年7月27日 申請日期2010年12月31日 優先權日2010年12月31日
發明者王啟超 申請人:王啟超