專利名稱：除油餐盤組的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種除油餐盤組，包含一餐盤及一蓋子，特別是指一體成型的餐盤，利用底盤的凸起部的高度差異，將食物的液體直接流入底盤周邊的凹槽，或導入溝槽再流入底盤周邊的凹槽中，達到餐盤中食物與液體分離的目的。
背景技術：
隨著社會的高度發展，人類飲食營養豐富，身體肥胖者愈來愈多，尤其是工作日的中午用餐時間短促，除了到餐廳用食之外，便當似乎是最佳的選擇。常用的餐盤，通常都只注重于盤器的基本功能，各種選用的菜色種類全部容于餐盤盒體容器中，故，餐盤的底盤一般都為平底為主；對于飯食而言，由于含液態醬料較少，使用平底餐盤不會有液態醬料摻混于飯食，菜色中而造成飯食、菜色各種味道混雜或飽含醬料湯汁破壞食感的問題。然而，對于食用之時，沾、浸醬料湯汁來增加食用口感，味覺的面食類及/或各種包餡類食品而言， 倒于平底餐盤當中的醬料油汁與面食及/或包餡類混雜，且醬料油汁不能集中于容器的一處以供沾、浸使用，無法達到食用的基本口感、味覺，故以，常用的平底狀容器顯然不適用。當然，市面上也有餐盤的底盤設置凹槽，利用凹槽提供醬料湯汁置放，改善平底餐盤裝面食類及包餡類食品的缺點；該餐盤底盤設置凹槽的常用容器，雖然改善了平底餐盤的基本缺點，但其整體使用仍存在的缺點如下(a)使用者必須將醬料湯汁倒入預設的凹槽中，滴灑于凹槽外的醬料油汁無法集中至凹槽中以供沾、浸食用。(b)置放餐盤食用時，由于醬料湯汁無法自行流入凹槽中，故，醬料油汁必須獨立分開包裝而增加制作的成本。(c)若使用單獨包裝的醬料湯汁，食用者在拆封醬料湯汁包裝時，手部會沾到部份的醬料湯汁，或醬料湯汁濺灑到使用者的衣物，造成在食用時的不愉快。(d)含油湯、水份的調理食物，該調理食物本身通常包含過多的油湯、水份，因調理食物與容器底面接觸而無法使多余的油湯、水份流出，造成底部的調理食物過于油膩或成糊狀，食用時，失去該調理食物應有的味道、口感與嚼勁。因此，常用的平底餐盤以及設置凹槽的平底餐盤，使用于沾、浸醬料湯汁來增加食用口感、味覺的面食類及/或各種包餡食品而言，都不適用，有改善的必要性。
發明內容本實用新型利用餐盤底盤凸起的設計，有效地將餐盤中的液體集中置于盤底的的凹槽中，解決常用的各種平底餐盤，無法便利有效分離醬料湯汁與面食類及/或包餡類食品的問題，免于餐盤中的容置一液體混置，特別是食物與醬料油汁混置的缺點。餐盤上方裝有蓋子，蓋子上方具有捏把，圓形蓋子之下緣扣合于餐盤之上緣，餐盤的底盤向開口形成凸起部，凸起部上面周邊設置數條凸紋，盤底的周邊凹設數個凹槽，底盤之凸起部較周邊凹槽形成高度差。[0011]本實用新型之主要目的，在于提供一種餐盤，其根據餐盤底盤的凸起部的高度差異，使餐盤中的液體直接流入底盤周邊的凹槽，或導經凸紋再流入底盤周邊的溝凹槽中，達到餐盤中的食物與油汁分離的目的。本實用新型之另一目的，在于提供一種餐盤，當餐盤中置放面食類及/或各種包餡類食品時，可隨意將醬料湯汁倒入餐盤中，該醬料湯汁會自行流入并集中于底盤周邊的凹槽，達到餐盤中食物與醬料湯汁分離，食用者可依個人口感，自行沾、浸凹槽中的醬料湯汁。本實用新型之又一目的，在于提供一種餐盤，餐盤中置放食品時，不須另外包裝醬料湯汁等沾料，可預先將醬料湯汁等沾料置于餐盤中，食用前，平置餐盤，醬料湯汁會自得流入并集中于底盤周邊的凹槽，達到食物與醬料湯汁分離的目的。本實用新型之又一目的，在于提供一種餐盤，當餐盤中置放含油湯、水份的調理食物時，該調理食物本身包含的過多油湯、水份可順著溝槽流入底盤周邊的凹槽中，使調理食物不會過于油膩或成糊狀，確保該調理食物應有的味道、口感與嚼勁。除油餐盤組為一體成型的開口盤體，底盤的凸起部為弧狀凸起，底盤的凹槽為容器置放腳。兀形凸起將餐盤分隔成數區間，兀形凸紋可分隔放置不同之菜肴。除油餐盤該餐盤上方并有適合之蓋子，餐盤蓋上適合之蓋子，可防止蠅蟲污染菜肴。除油餐盤材質為美耐敏、塑料、玻璃或陶瓷。除油餐盤的形狀可為方形、圓形、雙耳形、橢圓形、長方形，除油餐盤的底盤兩側邊向開口形成凸起部，凸起部上面分別設置幅射狀凸紋，底盤的側邊分別凹設凹槽。本案實施例除油餐盤餐盤為雙耳形，餐盤的上方裝有橢圓形蓋子，餐盤的底盤向開口形成凸起部，餐盤上緣二側面分別設置雙耳形提手，底盤的二側邊分別凹設凹槽，雙耳形提手可供捧起餐盤。本案實施例除油餐盤為方形，餐盤的上方裝有方形蓋子，除油餐盤的底盤向開口形成凸起部，凸起部上面分別設置幅射狀溝槽，底盤的側邊分別凹設溝槽，液體導經溝槽再流入底盤周邊的凹槽中。本案實施例除油餐盤可為橢圓形或長方形，餐盤的底盤向開口形成凸起部，凸起部二側面分別設置幅射狀凸紋，底盤的二側邊分別凹設二個凹槽。本案實施例除油餐盤之底盤的凸起部周邊邊設置數條溝槽，該溝槽指向底盤周邊，底盤周邊凹設數凹環形凹槽。
以下結合附圖和實施例對本創作進一步說明。
圖1 本創作之立體示意圖。圖2 兀形餐盤示意圖。圖3 兀形餐盤剖視示意圖。圖4:圓形立體示意圖。圖5 方形立體示意圖。圖6 雙耳形立體示意圖。圖7 橢圓形立體示意圖。圖8 長方形立體示意圖。圖式說明01餐盤 02底盤 03凸起部 04凸紋05凹槽11提手 12上緣 13溝槽14置放腳 15下緣[0029]21蓋子 22捏把具體實施方式
為了解本實用新型之目的、特征及功效，現根據下述具體實施例，并配合所附之附圖，對本實用新型做一詳細說明，說明如下請參考圖2 兀形餐盤示意圖。；本實用新型為一種除油餐盤組，其中，餐盤01的底盤02向開口形成凸起部03，凸起部03周邊設置數條凸紋04，底盤02的周邊凹設數個凹槽 05。請參考
圖1 本創作之立體示意圖及圖3 兀形餐盤剖視示意圖。在本實施例，除油餐盤01材質為美耐敏、塑料、玻璃或陶瓷，該除油餐盤01為一體成型的開口盒體，該底盤 02的凸起部03為弧狀凸起，該底盤02的凸起部具兀形凸紋04，該底盤的凹槽05下方為容器置放腳14，兀形凸紋04將餐盤分隔成數區間，兀形凸紋04可分隔放置不同之菜肴，并有適合之圓形蓋子21防止防止蚊蠅沾污食物，圓形蓋子21上方具有捏把22。本實施例參見圖4:圓形立體示意圖。該除油餐盤01為圓形，除油餐盤01的上方裝有圓形蓋子21，除油餐盤的盤02向開口形成凸起部03，凸起部03上面分別設置數條幅射狀凸紋04，根據底盤的凸起部的高度差，液體直接流入盤底周邊的凹槽05，或導經凸紋 04再流入底盤周邊的凹槽05中。本實施例參見圖5 方形立體示意圖。該除油餐盤01為方形，除油餐盤01的上方裝有方形蓋子21，除油餐盤01的底盤02向開口形成凸起部03，凸起部03上面分別設置數條幅射狀溝槽13，根據底盤的凸起部的高度差，液體直接流入盤底周邊的凹槽05，或導經溝槽13再流入底盤周邊的凹槽05中。參見圖6 雙耳形立體示意圖。該除油餐盤01為雙耳形，餐盤的上方裝有橢圓形蓋子，除油餐盤01的底盤向開口形成凸起部03，餐盤上緣12 二側面分別設置雙耳形提手11， 底盤02的二側邊分別凹設凹槽05，該底盤02的凹槽03成為餐盤01之置放腳14，雙耳形提手可供捧起餐盤。本實施例參見圖7 橢圓形立體示意圖。除油餐盤為橢圓形，餐盤的上方裝有橢圓形蓋子21，除油餐盤01的底盤02向開口形成凸起部03，凸起部03上面分別設置數條凸紋 04，底盤02的側邊分別凹設數個凹槽05。本實施例參見圖8 長方形立體示意圖圖。除油餐盤為長方形，餐盤的上方裝有長方形蓋子21，除油餐盤的底盤02的凸起部03，凸起部03周邊邊設置至少數條溝槽13該溝槽13指向底盤02周邊，底盤02周邊凹設數凹環形凹槽05。當餐盤中置放含液體的食物或物品，根據底盤02的凸起部03的高度差，油汁液體直接流入底盤02周邊的凹槽05，或導入溝槽13再流入底盤02周邊的凹槽05中，達到餐盤中物體與液體分離的目的功效。由上所述，本實用新型為一前所未見之新型結構設計具有創造性、實用性及新穎性，符合實用新型專利申請的要求因此提出專利申請。以上已將本實用新型作一一詳細說明但以上所述為本實用新型之較佳實施例而已，應當不能限定本實用新型實施的范圍。即凡依本實用新型申請范圍所作的同等變化與修飾等，皆應仍屬本實用新型的專利涵蓋范圍內。
權利要求1.一種除油餐盤組，包含一除油餐盤及一蓋子，其特征在于餐盤上方裝有蓋子，蓋子上方具有捏把，蓋子之下緣扣合于餐盤之上緣，餐盤的底盤向開口形成凸起部，凸起部上面周邊設置數條凸紋，盤底的周邊凹設數個凹槽，底盤之凸起部較周邊凹槽形成高度差。
2.根據權利要求1所述的除油餐盤組，其特征在于其中該餐盤為一體成型的開口盤體，該餐盤底盤的凸起部為弧狀凸起，弧狀凸起的凸起部上具兀形凸紋，該底盤的凹槽為容器置放腳，兀形凸紋將餐盤分隔成數區間兀形凸紋分隔不同之區間，該餐盤上方裝有適合之圓形蓋子。
3.根據權利要求1所述的除油餐盤組，其特征在于其中該除油餐盤材質為美耐敏、塑料、玻璃或陶瓷。
4.根據權利要求1所述的除油餐盤組，其特征在于其中該餐盤為圓形，餐盤的上方裝有圓形蓋子，餐盤的底盤向開口形成凸起部，凸起部上面分別設置數條幅射狀凸紋，根據底盤的凸起部的高度差，液體直接流入盤底周邊的凹槽，或導經凸紋再流入底盤周邊的凹槽中。
5.根據權利要求1所述的除油餐盤組，其特征在于其中該餐盤為方形，餐盤的上方裝有方形蓋子，除油餐盤的底盤向開口形成凸起部，凸起部上面分別設置幅射狀溝槽，底盤的側邊分別凹設溝槽，液體導經溝槽再流入底盤周邊的凹槽中。
6.根據權利要求1所述的除油餐盤組，其特征在于其中該餐盤為雙耳形，餐盤的上方裝有橢圓形蓋子，餐盤的底盤向開口形成凸起部，餐盤上緣二側面分別設置雙耳形提手，底盤的二側邊分別凹設凹槽。
7.根據權利要求1所述的除油餐盤組，其特征在于其中該餐盤為橢圓形或長方形，餐盤的底盤向開口形成凸起部，凸起部二側面分別設置幅射狀凸紋，底盤的二側邊分別凹設二個凹槽。
8.根據權利要求1所述的除油餐盤組，其特征在于其中該餐盤之底盤的凸起部周邊設置數條溝槽，該溝槽指向底盤周邊，底盤周邊凹設數個凹環形凹槽。
專利摘要本實用新型涉及一種除油餐盤組，餐盤上方裝有蓋子，蓋子上方具有捏把，蓋子之下緣扣合于餐盤之上緣，餐盤的底盤向上形成凸起部，凸起部上表面設置數條凸紋，底盤的周邊凹設數個凹槽；當餐盤中置放含液體的食物或物品時，根據底盤的凸起部的高度差異，液體直接流入底盤周邊的凹槽，或導經凸紋再流入底盤周邊的凹槽中，達到容器中物體與液體分離的目的。本實用新型的目的是提供一種解決餐盤中食物油菜混置的裝置，以底盤凸起部及底盤的凹槽，解決餐盤之食物油菜混置之問題，達到食物油菜分置之效果，餐盤蓋上適合之蓋子，可防止蠅蟲污染菜肴。
文檔編號A47G19/02GK202035868SQ20102052155
公開日2011年11月16日 申請日期2010年9月7日 優先權日2010年9月7日
發明者游聰發 申請人:深圳市寶安區大浪東坡塑料電子廠