專利名稱:電動食品加工器具的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種電動食品加工器具,特別是一種可方便移動,并具有多 種加工功能的電動食品加工器具。
背景技術:
目前巿場上銷售的臺式家用電動食品加工器具僅限于家庭廚房使用,且
功能單一,且不能移動。中國專利文獻CN201019490于2008年2月13曰
公開一種充電式橙汁機,包括設置在上殼體內的攪拌頭,攪拌頭與轉動軸相 接,濾網設置在攪拌頭下方,設置在下殼體內的驅動電機,下殼體內設置有 蓄電池,蓄電池與驅動電機電連接。蓄電池設置在驅動電機側面或者下方。 驅動電機輸出軸通過齒輪副與轉動軸相接。該結構的橙汁機方便攜帶,但電 池充電時離不開生活用電,同時,功能單一。
發明內容
本發明的目的旨在提供一種結構簡單合理、功能多樣、適用場合廣的電 動食品加工器具,以克服現有技術中的不足之處。
按此目的設計的一種電動食品加工器具,包括由內部設置有驅動電機的 主機外殼構成的主機,以及由杯體和功能刀具組件構成的功能配件,驅動電 機通過傳動件與功能刀具組件傳動連接,其結構特征是驅動電機與蓄電池電 連接,功能刀具組件為攪拌、粉碎、切割和榨汁用刀具組件,并分別與驅動 電機傳動連接,以方便移動整機并能加工出多種狀態的食品。
所述驅動電機為低壓直流驅動電機,蓄電池為充電式普通干電池、鉛酸 蓄電池、鋰離子電池或太陽能電池,設置在主機外殼內;主機還設置有充電 器和/或車載12V充電線,并通過控制電路板與蓄電池電連接。低壓直流電 機指起動及工作電壓低于安全標準電壓,功率范圍在120W-250W之間的微 型直流電機,此系列電機使用可靠,工作穩定、安全。
所述傳動件包括小齒輪、大齒輪和主機離合件,小齒輪與驅動電機軸連 接,并與大齒輪嚙合,大齒輪通過轉軸設置在主機上部,轉軸穿出主機外殼 頂面與主機離合件連接;杯體設置在主機外殼頂部,底部密封設置有傳動軸, 傳動軸下端伸出杯體底面,并連接有與主機離合件配合的傳動軸離合件,上 端伸入杯體內,與功能刀具組件連接。小齒輪與大齒輪嚙合,構成齒輪傳動減速機構,使高速運轉的電機通過齒輪減速,從而增大扭力,以將食物更快 攪碎,達到攪拌的理想效果。
所述杯體為攪拌杯,攪拌杯上設置有帶投料孔的杯蓋,投料孔上設置有
量杯;功能刀具組件為攪拌用刀具組件,設置在攪拌杯底部附近。
所述杯體為接放杯底面對應傳動軸上延伸出軸套。接放杯頂部設置有安 全蓋,安全蓋頂面一側設置有投料套簡,投料套簡上套設有壓桿。
所述功能刀具組件包括攪拌刀片和刀架簡,攪拌刀片設置有兩塊以上, 一上一下設置在刀架簡上,或均布設置在刀架簡外壁,刀架簡套設在接放杯 的軸套外,內頂面下延伸出第一連接軸,第一連接軸伸入軸套內與傳動軸傳 動連接,安全蓋內底面設置有定位銷,與刀架簡頂面中心通過軸承定位連接。 所述功能刀具組件為切割用刀具組件,包括切割刀片和盤形刀架,切割 刀片固定連接在盤形刀架與投料套簡相對的位置上,頂部設置有向上凸起的 小圓形切絲刀刃、波浪形切條刀刃或長孔形切片刀刃,盤形刀架對應切割刀 片設置有落料孔,頂面中心下延伸出第二連接軸,第二連接軸伸入軸套內與 傳動軸傳動連接,安全蓋內底面設置有定位銷,通過軸承與盤形刀架頂面中 心定位連接。
所述功能刀具組件為榨汁用刀具組件,包括底面中心設置有第三連接軸 的榨汁盤,第三連接軸伸入軸套內與傳動軸傳動連接,安全蓋內底面設置有 定位銷,通過軸承與榨汁盤頂部中心定位連接,榨汁盤至少側壁設置有篩孔。
所述接放杯內上部設置有帶隔渣篩孔的榨汁杯,榨汁杯內設置有榨汁 頭,榨汁頭底面中心設置有第四連接軸,第四連接軸穿過榨汁杯底部,并伸 入軸套內與傳動軸傳動連接。
本發明通過配置不同的刀具和杯體可實現攪拌機、榨汁機食物料理機等 功能,當各配置件放入主機上到位時,可進入待工作狀態;當產品在停止工 作狀態時,各配置件又可與主機分離;同時,驅動電機通過充電式的蓄電池 啟動,使整機可靈活移動,適用于不同的場合(如汽車、輪船等運輸工具上 使用,還可以在戶外活動、旅行等場合使用),而且,機體還配套有充電器 和車載12V充電線,為蓄電池提供了更多的充電渠道。其結構簡單合理、 使用安全方便、成本低、適用范圍廣、易于清洗。
圖l為本發明一實施例結構示意圖。 圖2為圖l的A-A剖視及局部結構示意圖。 圖3為本發明第二實施例結構示意圖。 圖4為圖3分解結構示意圖。圖5和圖6為圖3中攪肉刀和攪肉刀架的另外兩個實施方案結構示象圖。
圖7為本發明第三實施例結構示意圖。
圖8為切條刀結構示意圖。
圖9為切片刀結構示意圖。
圖IO為本發明第四實施例結構示意圖。
圖11為本發明第五實施例結構示意圖。
具體實施例方式
下面結合附圖及實施例對本發明作進一步描述。 第一實施例
參見圖1、圖2,本電動食品加工器具,包括由內部設置有低壓直流驅 動電機16的主機外殼5構成的主機,以及由杯體和功能刀具組件構成的功 能配件,驅動電機與蓄電池6電連接,并通過傳動件與功能刀具組件傳動連 接。蓄電池6并聯設置有兩塊,并設置在主機外殼5內。主機還設置有充電 器9和車載12V充電線7,并通過控制電路板13與蓄電池16電連接。控制 電路板13還連接有開關14和顯示屏/指示燈,主機外殼5對應電器9和車 載12V充電線7設置有儲存室38,見圖2。
傳動件包括小齒輪15、大齒輪12和主機離合件4,小齒輪與驅動電機 16軸連接,并與大齒輪嚙合,大齒輪通過轉軸36設置在主機上部,轉軸穿 出主機外殼5頂面與主機離合件連接。杯體設置在主機外殼5頂部,底部密 封設置有傳動軸21,傳動軸下端伸出杯體底面,并連接有與主機離合件4 配合的傳動軸離合件IO,上端伸入杯體內,與功能刀具組件連接。
杯體為攪拌杯2,攪拌杯上設置有帶投料孔的杯蓋ll,投料孔上設置有 量杯l;功能刀具組件為攪拌用刀具組件3,設置在攪拌杯底部附近。
上述蓄電池6為充電式干電池、鉛酸蓄電池、鋰離子電池或太陽能電池; 主機還可配備電源適配器,與驅動電機電連接;控制電路板13具有將充電 狀態和剩余電量信息通過顯示屏或指示燈反饋給用戶的功能,并能控制馬達 工作或停止,自動保護電池過放電和過充電及保護電機過熱過流。
主機外殼由塑膠或金屬制成,且所有外殼的材質及表面附著物均符合各 項安全要求,與食物接觸的所有材料均符合FDA要求。攪拌杯由塑膠、金屬 或玻璃材料制成,攪拌用刀具組件包括不銹鋼刀具和硅膠密封裝置,通過與 主機連接實現打果汁和碎冰功能。其功能應用是攪拌杯裝配到位,按下開 關即可實現攪拌功能,大約30秒左右即可將冰塊或果汁食物攪碎,面板實 時顯示電池電量的使用情況。第二實施例
參見圖3-圖5,杯體為接放杯20,底面對應傳動軸21上延伸出軸套20.1, 頂部內壁設有扣位20.2,與安全蓋17旋轉扣合,安全蓋外圍對應扣位設有 鎖扣17.3,側面設有開蓋扳手17.2,頂面一側設有投料套簡17.1,投料套簡 上套設有壓桿22。功能刀具組件包括攪拌刀片和刀架簡19、 26,攪拌刀片 包括一上一下固定設置在刀架筒下部的攪拌刀片25.1、 27.1和下攪拌刀片 25.2、 27.2,組合后俯視呈S形。刀架簡19、 26套設在接放杯20的軸套20.1 外,內頂面下延伸出第一連接軸19.1,第一連接軸伸入軸套內與傳動軸21 傳動連接,安全蓋17內底面設有定位銷18,通過軸承24與刀架簡頂面中 心定位連接。
上述攪拌刀片29豎直均布設置在刀架簡28兩側,側看呈倒T形,攪拌 刀片29表面還設置有若干通孔29.1,見圖6。其它未述部分同第一實施例。
第三實施例
參見圖7,功能刀具組件為切割用刀具組件,包括切割刀片30和盤形刀 架31,切割刀片成扇形,固定連接在盤形刀架與投料套簡17.1相對的位置 上,頂部設置有向上凸起的小圓形切絲刀刃30.1,盤形刀架對應切割刀片設 置有落料孔31.1,頂面中心下延伸出第二連接軸31.2,第二連接軸伸入軸套 內與傳動軸傳動連接,安全蓋17內底面設置有定位銷18,通過軸承與盤形 刀架頂面中心定位連接。
上述切割刀片可替換為切條或切片用的切割刀片32、 33,刀片頂部設置 有向上凸起的波浪形切條刀刃32.1或長孔形切片刀刃33.1,分別參見圖8、 圖9。其它未述部分同第二實施例。
第四實施例
參見圖10,安全蓋17,,安全蓋頂面一側設置有投料套簡17.1,,投料 套簡延伸至接放杯內。功能刀具組件為榨汁用刀具組件,包括底面中心設置 有第三連接軸34.1的榨汁盤34,第三連接軸伸入接放杯的軸套內與傳動軸 傳動連接,安全蓋17'內底面設置有定位銷18,并通過軸承與榨汁盤頂部 中心定位連接,榨汁盤至少側壁設置有篩孔。其它未述部分同第二實施例。
第五實施例
參見圖ll,接放杯20內上部設有帶隔渣讎孔的榨汁杯35,榨汁杯內設 有榨汁頭37,榨汁頭底面中心設有第四連接軸37.1,第四連接軸穿過榨汁 杯底部并伸入軸套20.1內與傳動軸傳動連接。其它未述部分同第二實施例。
權利要求
1.一種電動食品加工器具,包括由內部設置有驅動電機(16)的主機外殼(5)構成的主機,以及由杯體和功能刀具組件構成的功能配件,驅動電機通過傳動件與功能刀具組件傳動連接,其特征是驅動電機與蓄電池(6)電連接,功能刀具組件為攪拌、粉碎、切割和榨汁用刀具組件,并分別與驅動電機傳動連接,以方便移動整機并能加工出多種狀態的食品。
2. 根據權利要求1所述電動食品加工器具,其特征是所述驅動電機(16) 為低壓直流驅動電機,蓄電池(6)為充電式干電池、鉛酸蓄電池、鋰離子電 池或太陽能電池,設置在主機外殼(5)內;主機還設置有充電器(9)和/ 或車載12V充電線(7),并通過控制電路板(13)與蓄電池電連接。
3. 根據權利要求1所述電動食品加工器具,其特征是所述傳動件包括小 齒輪(15)、大齒輪(12)和主機離合件(4),小齒輪與驅動電機(16)軸連 接,并與大齒輪嚙合,大齒輪通過轉軸(36)設置在主機上部,轉軸穿出主 機外殼(5)頂面與主機離合件連接;杯體設置在主機外殼頂部,底部密封設 置有傳動軸(21),傳動軸下端伸出杯體底面,并連接有與主機離合件配合的 傳動軸離合件(IO),上端伸入杯體內,與功能刀具組件連接。
4. 根據權利要求3所述電動食品加工器具,其特征是所述杯體為攪拌杯 (2),攪拌杯上設置有帶投料孔的杯蓋(ll),投料孔上設置有量杯(l);功能刀具組件為攪拌用刀具組件(3),設置在攪拌杯底部附近。
5. 根據權利要求3所述電動食品加工器具,其特征是所述杯體為接放杯 (20),底面對應傳動軸(21)上延伸出軸套(20.1)。
6. 根據權利要求5所述電動食品加工器具,其特征是所述接放杯(20) 頂部設置有安全蓋(17)、 (17'),安全蓋頂面一側設置有投料套簡(17.1)、(17.1,),投料套簡上套設有壓桿(22)。
7. 根據權利要求3所述電動食品加工器具,其特征是所述功能刀具組件 包括攪拌刀片和刀架簡(19)、 (26)、 (28),攪拌刀片設置有兩塊以上, 一上 一下設置在刀架簡上,或均布設置在刀架簡外壁,刀架簡套設在接放杯(20) 的軸套(20.1)外,內頂面下延伸出第一連接軸(19.1),第一連接軸伸入軸 套內與傳動軸(21)傳動連接,安全蓋(17)內底面設置有定位銷(18),通 過軸承(24)與刀架筒頂面中心定位連接。
8. 根據權利要求3所述電動食品加工器具,其特征是所述功能刀具組件 為切割用刀具組件,包括切割刀片(30)、 (32)、 (33)和盤形刀架(31),切割刀片固定連接在盤形刀架與投料套簡(17.1)相對的位置上,頂部設置有 向上凸起的小圓形切絲刀刃(30.1)、波浪形切條刀刃(32.1)或長孔形切片 刀刃(33.1),盤形刀架對應切割刀片設置有落料孔(31.1),頂面中心下延伸 出第二連接軸(31.2),第二連接軸伸入軸套(20.1)內與傳動軸(21)傳動 連接,安全蓋(17)內底面設置有定位銷(18),通過軸承(24)與盤形刀架 頂面中心定位連接。
9. 根據權利要求3所述電動食品加工器具,其特征是所述功能刀具組件 為榨汁用刀具組件,包括底面中心設置有第三連接軸(34.1)的榨汁盤(34), 第三連接軸伸入軸套(20.1)內與傳動軸(21)傳動連接,安全蓋(17')內 底面設置有定位銷(18),通過軸承(24)與榨汁盤頂部中心定位連接,榨汁 盤至少側壁設置有篩孔。
10. 根據權利要求5所述電動食品加工器具,其特征是所述接放杯(20) 內上部設置有帶隔渣篩孔的榨汁杯(35),搾汁杯內設置有榨汁頭(37),榨 汁頭底面中心設置有第四連接軸(37.1),第四連接軸穿過榨汁杯底部,并伸 入軸套(20.1)內與傳動軸(21)傳動連接。
全文摘要
一種電動食品加工器具,包括由內部設置有驅動電機的主機外殼構成的主機,以及由杯體和功能刀具組件構成的功能配件,驅動電機通過傳動件與功能刀具組件傳動連接,其驅動電機與蓄電池電連接,功能刀具組件為攪拌、粉碎、切割和榨汁用刀具組件,并分別與驅動電機傳動連接。驅動電機為低壓直流驅動電機,蓄電池為充電式干電池、鉛酸蓄電池、鋰離子電池或太陽能電池,設置在主機外殼內;主機還設置有充電器和/或車載12V充電線,并通過控制電路板與蓄電池電連接,為蓄電池提供了更多的充電渠道。本發明通過配置不同的刀具和杯體可實現攪拌機、榨汁機食物料理機等功能;同時,驅動電機通過充電式的蓄電池啟動,使整機可靈活移動,適用于不同的場合。
文檔編號A47J44/00GK101524249SQ20091013101
公開日2009年9月9日 申請日期2009年4月20日 優先權日2009年4月20日
發明者郭建剛, 龍好華 申請人:廣東新寶電器股份有限公司