專利名稱:智能選壓控壓的電壓力鍋的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種電壓力鍋,特別是一種利用熱敏電阻或者其它溫度 傳感器感溫智能選壓控壓的電壓力鍋。
背景技術:
現在巿場上利用裝在鍋蓋內的溫度傳感器來感溫控壓的電壓力鍋,鍋蓋 上的排氣孔是工作在常閉狀態下,溫度傳感器直接安裝在鍋蓋內表面或內蓋 內表面上,電壓力鍋上壓后封閉腔室內的氣體是空氣和水蒸汽的混合氣體, 隨著壓力的上升,水不停地氣化成水蒸汽,因為水蒸汽在混合氣體中傳熱存 在嚴重的滯后性,越接近食物和水的位置溫度值就越高,越接近鍋蓋內表面 或內蓋內表面位置溫度值就越低,用戶在使用過程中因煮不同容量的食物和 水時,感溫控壓的溫度傳感器與食物和水的位置就不同,煮最大容量時感溫 控壓的溫度傳感器與食物和水的位置距離最短,溫度值最高,煮最小容量時 感溫控壓的溫度傳感器與食物和水的位置距離最長,溫度值最低,即用相同 的溫度值控制壓力值時,煮最大容量時壓力值最低,煮最小容量時壓力值最 高,而且用相同的溫度值控制壓力值時,煮最大容量時的壓力值與煮最小容 量時的壓力值相差很大,所以上述的電壓力鍋在煮不同容量的食物和水時, 其封閉腔室內壓力值與溫度值的關系就不是呈一定的對應關系,上述的電壓 力鍋不能夠用某一點固定的溫度值來控制某一點固定的壓力值,更不能控制 多種工作壓力的通斷,只能采用很復雜的程序來控制鍋內不穩定的工作壓 力,而且工作時間很長,針對這種狀況,有些廠商作了些改進,如日本專利
文獻特開平10-328020中公開了 一種定壓調理裝置,其包括容器本體和蓋體, 在蓋體內側設置有蓋的溫度檢測裝置,容器本體的上方開口處封閉,其通過 間歇通電和斷電進行加熱,并通過上下溫度傳感器來控制進行烹飪。這種結 構的定壓調理裝置控壓不夠準確,既不能進行自動選壓或手動調壓,也不能 在烹飪過程中進行高低壓自動轉換。烹飪過程都是在單壓力狀態下進行,食 物口感只有一種,不能滿足各人不同口感的需要。
現在巿場上的電壓力鍋,大部分沒有設置合蓋正確才能上壓的合蓋加熱 安全裝置,鍋蓋未扣合好也能上壓,上壓后如鍋蓋未扣合好則容易爆鍋,不 能上壓的則不能停止加熱,直至限溫動作為止,而且容易溢出流質食物。用 于控溫的熱敏電阻大部分設置在發熱板中央,彈性接觸內鍋底部,但當內鍋 變形或與發熱盤表面夾有雜物時,會造成控溫不準確,使食物煮不熟,而且 彈性結構比固定結構制作成本高。電壓力鍋沒有設置上壓后檢測控壓電路是否異常的裝置,控壓的壓力行程開關容易失靈,如果控壓的壓力行程開關短 路,則不能停止加熱,直至限溫動作為止,限壓閥不停地超壓排氣,容易堵 塞排氣管,當鍋內升到極限壓力值時,鍋蓋周邊自動排氣卸壓,造成壓力衰 減,鍋蓋周邊容易漏氣。現在巿場上的電壓力鍋都沒有設置感溫控壓和位移 控壓雙重控壓的電路,感溫控壓電路異常時就不能使用,并且都沒有漏氣、 超壓、控壓電路失靈、合蓋正確才能加熱上壓等安全保護。
實用新型內容
本實用新型的目的旨在提供一種結構簡單合理、可以自動選壓或手動調 壓,烹飪過程可以進行高低壓自動轉換,并設有漏氣、超壓、控壓電路失靈 和合蓋加熱等安全保護措施的智能選壓控壓的電壓力鍋,以克服現有技術中 的不足之處。
按此目的設計的一種智能選壓控壓的電壓力鍋,包括鍋蓋和鍋身,鍋身 內依次設置有中鍋和內鍋,中鍋和內鍋之間設置有發熱盤,其結構特征是鍋 蓋中央朝下設置有空心軸,空心軸下端延伸到內鍋的最大盛物空間的上方, 空心軸的中下部設置有控壓用的頂部熱敏電阻或熱電偶,上壓后用于自動選 擇電壓力鍋控壓范圍的頂部熱敏電阻或熱電偶與控制電路電連接,或者,上 壓后用于手動選擇電壓力鍋控壓范圍的頂部熱敏電阻與電位器串聯后,再與
控制電路電連接;鍋蓋上設置有先開后閉的浮子閩,或者設置有先開后閉的 帶排氣孔的電磁閥。
當電位器帶有開關功能時,電位器開的功能設置為烹飪功能,電位器關 的功能設置為保溫功能,電位器開關信號設置為選擇預約定時功能,改變電 位器阻值的大小就能改變工作壓力的大小,工作壓力與電位器阻值成正比, 即電位器電阻值最小時壓力最小,電位器電阻值最大時壓力最大。
當鍋蓋與鍋身為分體結構時,鍋蓋上設置有先開后閉的浮子閥,此浮子 閥設置有兩個直徑為1.5~2.5mm的排氣孔,該排氣孔比普通電壓力鍋浮子 閥上的排氣孔要大很多,能確保剛起壓時把鍋內的冷氣體迅速排放到鍋外, 使鍋內感溫控壓點附近的氣體比較接近飽和水蒸汽,使感溫控壓更準確。
當鍋蓋與鍋身為連體結構時,鍋蓋上可以設置有先開后閉的浮子閥,或 者在鍋蓋上設置有先開后閉的電磁閥,電磁閥上的排氣孔的開閉狀態由控壓 用的頂部熱敏電阻控制。電磁閥的作用是通電后排氣,當頂部熱敏電阻或 熱電偶達到設定值時關閉;或者當鍋內壓力達到限壓值時,自動排走多余的 氣體,使鍋內的工作壓力保持在安全的工作壓力范圍內;或者當鍋內壓力升 到極限壓力值時,自動排氣卸壓,或者當烹飪完成后,用戶需要先排氣方可 進行食用。
所述電磁閥與頂部熱敏電阻電連接,并由其控制。通電后打開電磁閥排 氣孔,在沸騰一段時間后,當控壓用的頂部熱敏電阻達到設定值時關閉電磁閥排氣孔,這時鍋內的冷氣體大部分排放到鍋外,使鍋內感溫控壓點附近的 氣體比較接近飽和水蒸汽,使感溫控壓更準確,隨著鍋內壓力的上升,當鍋 內壓力達到限壓值時,打開電磁閥排氣孔自動排走多余的氣體,使鍋內的工
作壓力保持在安全的工作壓力范圍內;或者當鍋內壓力升到極限壓力值時, 打開電磁閥排氣孔自動排氣卸壓;或者當烹飪完成后用戶需要排氣食用時打 開電磁閥排氣孔排氣。
所述空心軸為導熱良好的鋁或銅制成,頂部熱敏電阻通過環氧樹脂或髙 溫導熱膠層封裝在鋁空心軸的底部、且靠近內鍋的最大盛物空間的上方,越 接近內鍋最大盛物空間上方的位置,其在煮最大容量與在煮最小容量時的感 溫控壓誤差越小,越接近鍋蓋的內表面或鍋蓋內的內蓋內表面位置時,其在 煮最大容量與在煮最小容量時的感溫控壓誤差越大。
浮子閥上的兩個排氣孔直徑越小,在煮最大容量與在煮最小容量時,感 溫控壓誤差越大;浮子閥上的兩個排氣孔直徑越大,在煮最大容量與在煮最 小容量時,感溫控壓誤差越小,但浮子閥上的兩個排氣孔直徑不能太大,如 果太大將會造成鍋內沒有足夠的壓力使浮子閥浮起密封鍋蓋,從而使電壓力 鍋變成電飯鍋。
所述鍋蓋和鍋身上設置有合蓋正確才能上壓的合蓋加熱安全裝置,該合 蓋加熱安全裝置包括固定在鍋蓋上的耐溫的永久磁鐵和設置在鍋身上的干 簧管,干簧管與控制電路電連接。合蓋正確時鍋蓋上的磁鐵啟動鍋身上的干 簧管,磁鐵能啟動干簧管使之處于接通狀態的位置與鍋蓋扣合到中鍋的正確 位置相對應。當鍋蓋與中鍋扣合到規定位置時,安裝在鍋蓋上的磁鐵啟動安 裝在鍋身上的干簧管,使之接通,此時按下功能鍵就能上壓烹飪;當鍋蓋與 中鍋扣合不到正確位置時,磁鐵的磁力不足以接通干簧管,此時按烹飪功能 鍵無效;為了滿足部分用戶開蓋也能加熱的要求,可以單獨設置開蓋加熱功 能鍵。
所述鍋蓋上設置有手柄座,鍋身內設置有中環,磁鐵設置在手柄座內, 干簧管設置在中環內。
所述中鍋底部中央孔中設置有固定的控溫用的底部熱敏電阻,底部熱敏 電阻壓裝在鋁探頭座內。
因為釆用感溫智能選壓控壓,上壓后就可以控制鍋內壓力的通斷,對底 部控溫的熱敏電阻準確度要求降低,所以可以把控溫的熱敏電阻直接固定安 裝在中鍋底部中央位置,避免因內鍋變形或與發熱板表面夾有雜物使食物煮 不熟,而且還節約了制造成本。
所述鍋蓋與鍋身為分離結構時,在鍋身內設置有上壓后檢測控壓電路是 否異常或者控壓用的位移開關,該位移開關為單金屬彈性片位移開關、雙金 屬片壓力行程開關或者微動開關。
因為鍋蓋與鍋身有電路連接,當鍋蓋與鍋身為分體結構時,則上壓前控
6壓熱敏電阻或熱電偶沒有與控制電路電連接,上壓后控壓熱敏電阻或熱電偶 才與控制電路電連接,所以要待上壓后才能檢測控壓電路是否異常,因為位
移開關上壓后動作,所以位移開關可以用來檢測控壓電路是否異常;或者用 來雙重控壓,當電壓力鍋工作正常時,則控壓電路釆用頂部熱敏電阻感溫智 能控壓,位移開關控壓不起作用;當位移開關上壓后動作時如果檢測到感溫 控壓電路異常,則控壓電路釆用彈性位移控壓,位移開關控壓才起作用,加 熱停止,并開始倒計時,待幾分鐘后,如設置4分鐘,再檢測位移開關的通 斷狀態,如果位移開關出現短路,則一直停止加熱;如果位移開關斷開,則 通電加熱至位移開關短路,待幾分鐘后再檢測位移開關的通斷狀態,直至倒 計時結束轉保溫為止。
所述單金屬彈性片位移開關由作為接地點的發熱盤或中鍋或鍋蓋與單 金屬彈性片組成,其中,發熱盤或者中鍋或鍋蓋為單金屬彈性片位移開關的 動觸點或者靜觸點,單金屬彈性片為單金屬彈性片位移開關的靜觸點或者動。
'、所述單金屬彈性片位移開關用于精確調壓時,其上設置有用于調節動觸 點與靜觸點之間間距的微調機構。
本實用新型中的單金屬彈性片位移開關兩端的工作電壓為0-5V伏的安 全特低直流電壓,即使被人體接觸后也很安全。直接利用接地點為位移開關 的動觸點或靜觸點,單金屬彈性片為位移開關的靜觸點或動觸點,接地點與 單金屬彈性片構成常開或常閉的單金屬彈性片位移開關,這樣就能節約制造 成本。
由理想氣體方程PV-nRT可知"在對一個封閉腔室進行加熱時,腔室 內溫度升高的同時其壓力也會升高,并且其腔室內的壓力值與溫度值呈一定 的對應關系",其中,理想氣體是指某一種特定的單一氣體或者均勻的混合 氣體,如氧氣、氫氣、二氧化碳、空氣、飽和水蒸汽等等。范仲元著的"
水和水蒸氣熱力性質圖表"給出了飽和水蒸汽的壓力值與溫度值呈一定的較 穩定的對應關系,飽和水蒸汽壓力值和溫度值的對應關系與封閉腔室的位置 和大小都無關。本實用新型要解決的技術問題就是要使電壓力鍋上壓密封后 封閉腔室內的氣體比較接近飽和水蒸汽,使其腔室內的壓力值與溫度值呈較 穩定的對應關系。要使電壓力鍋上壓后封閉腔室內的氣體比較接近飽和水蒸 汽,就必須在上壓密封前把電壓力鍋腔室內的大部分空氣和冷水蒸汽排放到 鍋外,本實用新型在鍋蓋上設置了先開后閉的浮子閩,或者在鍋蓋上設置了 先開后閉的電磁閥來解決上壓密封前把電壓力鍋腔室內的大部分空氣和冷 水蒸汽排放到鍋外的作用。上壓密封后電壓力鍋封閉腔室內的氣體就比較接 近飽和水蒸汽,因為水蒸汽在混合氣體中傳熱還存在嚴重的滯后性,越接近 產生水蒸汽的位置,即食物和水的位置溫度值就越高,越接近鍋蓋內表面或 內蓋內表面位置溫度值就越低,所以要把感溫控壓的熱敏電阻設置在比較接
7近內鍋最大盛物空間的上方,即最接近產生水蒸汽的位置,這樣就比較迅速 感應到食物和水的溫度,使感溫控壓更精確。
現在巿場上鍋蓋與鍋身分離的電壓力鍋在鍋蓋上也設置了浮子閥,浮子
閥上排氣孔直徑一般只有lmm左右,其作用只是確保鍋蓋與鍋體扣合不到 位不能上壓,鍋內有氣壓不能開蓋,因為不是感溫智能控壓,所以浮子閥排 氣孔直徑的大小與其作用無關,只要當鍋內有足夠的壓力時能正常浮起密封 鍋蓋就可以了。而本實用新型浮子閥的作用,不但包含上述電壓力鍋浮子閥 的作用,而且浮子閥上的排氣孔大小還影響到感溫控壓精確度誤差大小的問 題,浮子閥是鍋內達到一定壓力后浮起,并密封鍋蓋,浮子閥上的排氣孔直 徑越小,能使浮子閥浮起的壓力也就越小,密封前能把鍋內的冷氣體排放到 鍋外的數量就越少,用戶在煮最大容量與煮最小容量時壓力值誤差最大;浮 子閥上的排氣孔直徑越大,能使浮子閥浮起的壓力也就越大,密封前能把鍋 內的冷氣體排放到鍋外的數量就越多,用戶在煮最大容量與煮最小容量時壓 力值誤差最小,感溫控壓越精確;但浮子閥上的排氣孔直徑不能太大,太大
會造成鍋內沒有足夠的壓力使浮子閥浮起密封鍋蓋。所以本實用新型把鍋蓋
浮子閥上面的兩個排氣孔由原來約lmm直徑加大到1.5~2.5mm直徑,即本 4.5倍以上。
手動調壓的電壓力鍋原理是控壓用的頂部熱敏電阻與電位器串聯后與 控制電路電連接,設置控壓用的頂部熱敏電阻與電位器之和為固定的控制 值,因為壓力與控壓熱敏電阻阻值成反比,控壓熱敏電阻阻值又與電位器阻 值成反比,所以壓力與電位器阻值成正比,即電位器電阻值最小時壓力最小, 電位器電阻值最大時壓力最大。如選用B=3950的熱敏電阻設置控制值為 6.65kQ,當電位器電阻值R一 Q時,控壓熱敏電阻阻值F6.65kQ "10kPa, 當電位器電阻值I^2kQ時,控壓熱敏電阻阻值F6.65kQ-2kQ-4.45kQ 80kPa,即2kQ電位器可調壓力范圍約為10kPa 80kPa。不帶開關的電位 器功能只能手動調壓,帶開關的電位器功能不但可以手動調壓,而且電位器 開功能設置為烹飪功能,電位器關功能設置為保溫功能,電位器開關信號設 置為選擇預約定時功能。
飽和水蒸氣溫度值與壓力值的關系如下IOOC時相對壓力為OkPa, 102 C時相對壓力為7,必kPa, 1MX:時相對壓力為7mkPa, 1MX:時相對壓力 為123.71kPa, 130C時相對壓力為168.80kPa,即飽和水蒸氣溫度值在102 "C-130"C范圍內變化時,對應飽和水蒸氣壓力值為7.45kPa~ 168.80kPa; 因為感溫控壓熱敏電阻周邊的氣體不是飽和水蒸氣,而是比較接近飽和水蒸 氣,并且考慮到水蒸汽在混合氣體中傳熱還存在嚴重的滯后性和減小煮最大 容量與煮最小容量時感溫控壓的誤差,所以實際設置溫度值控制壓力值時, 控制相同的壓力要設置的溫度要比對應飽和水蒸氣的溫度要低,具體根據浮子閥排氣孔的大小而定,或者根據頂部熱敏電阻設置關閉電磁閥排氣孔設定
值而定,如設置浮子閥上面的兩個排氣孔直徑為2mm時,當感溫控壓熱敏 電阻周邊的氣體為102X:時鍋內相對壓力約為20kPa,當感溫控壓熱敏電阻 周邊的氣體為U6X:時鍋內相對壓力約為100kPa,當感溫控壓熱敏電阻周邊 的氣體為123X:時鍋內相對壓力約為150kPa,當感溫控壓熱敏電阻周邊的 氣體為130X:時鍋內相對壓力約為200kPa,即鍋內感溫控壓熱敏電阻周邊 的氣體溫度為102"C-130lC范圍內變化時,對應鍋內相對壓力約為20kPa 200kPa;用于壓力控制的熱敏電阻,如選用8=3950的熱敏電阻時所對應的 阻值變化范圍約為6.10kO 2.73kQ。于是根據該熱敏電阻阻值的變化,就 能通過控制電路較準確地控制電壓力鍋多種工作壓力的通斷。
本實用新型利用鍋蓋上先開后閉的浮子閥或電磁閥在上壓密封前把鍋 內的冷氣體迅速排放到鍋外,使上壓后鍋蓋空心軸內感溫控壓熱敏電阻周邊 的氣體比較接近飽和水蒸氣,感溫控壓的熱敏電阻設置在最大盛物空間的上 方,當發熱盤加熱使內鍋產生蒸汽時,冷氣體迅速通過設置在鍋蓋上先開后 閉的浮子閩或電磁閥排放到鍋外,當鍋內有足夠的壓力后,浮子閥上升密封 鍋蓋,或者當控壓用的頂部熱敏電阻達到設定值時關閉電磁閥排氣孔,隨著 鍋內壓力的上升,鍋蓋空心軸內感溫控壓熱敏電阻周邊的氣體比較接近飽和 水蒸氣,這時鍋內氣體的溫度與鍋內的壓力成正比,頂部熱敏電阻的阻值與 鍋內氣壓的溫度成反比,控制電路根據該熱敏電阻阻值的變化就能較準確地 控制電壓力鍋工作壓力的通斷,從而根據不同的食物可以選擇不同的工作壓 力。
本實用新型在鍋蓋上設置先開后閉的浮子閥或電磁閥在上壓前把鍋內 的冷氣體迅速排放到鍋外,使上壓后鍋蓋空心軸內感溫控壓熱敏電阻周邊的 氣體比較接近飽和水蒸氣,并且將感溫控壓的頂部熱敏電阻設置在內鍋最大 盛物空間的上方,使感溫控壓更準確,其烹飪過程可以設置先微壓沸騰一段 時間后,再高壓壓煮,待降壓到微壓時,再倒計時微壓沸騰,突破普通電壓 力鍋烹飪過程無沸騰的局限,烹飪過程可以高低壓自動轉換。
圖1為本實用新型第一實施例結構示意圖。 圖2為圖1中的A處放大結構示意圖。 圖3為本實用新型第二實施例剖視結構示意圖。 圖4為圖3中的B處放大結構示意圖。
圖中l為鍋蓋,2為鍋身,3為中鍋,4為內鍋,5為控制電路,6為 底部熱敏電阻,7為發熱盤,8為密封圏,9為頂部熱敏電阻,IO為彈性推 桿導電對位塊,ll為鍋身導電對位塊,12為限壓閥,13為浮子閥,14為內 蓋,15為空心軸,23為手柄座,24為中環,25為電位器,26為干簧管,27為磁鐵,28為單金屬彈性片位移開關,28.1為單金屬彈性片,29為微調 機構,30為電磁閥。
具體實施方式
以下結合附圖及實施例對本實用新型作進一步描述。 第一實施例
參見圖l-圖2,本智能選壓控壓的電壓力鍋,包括鍋蓋1和鍋身2,鍋 蓋1與鍋身2為分離結構時,鍋身2內依次設置有中鍋3和內鍋4,中鍋3 和內鍋4之間設置有發熱盤7,鍋蓋1上設置有先開后閉的浮子閥13,該浮 子閥上設置有兩個直徑為1.5-2.5mm的排氣孔。
鍋蓋1的中央朝下設置有空心軸15,空心軸下端延伸到內鍋的最大盛物 空間的上方,空心軸15的中下部設置有控壓用的頂部熱敏電阻9,上壓后 用于自動選擇電壓力鍋控壓范圍的頂部熱敏電阻9與控制電路5電連接,或 者,上壓后用于手動選擇電壓力鍋控壓范圍的頂部熱敏電阻9與電位器25 串聯后,再與控制電路5電連接。
該控壓用的頂部熱敏電阻9可以是耐壓力或不耐壓力的普通熱敏電阻, 鍋蓋l的空心軸15由導熱良好的鉬金屬制成,頂部熱敏電阻9用環氧樹脂 或高溫導熱膠層直接封裝在空心軸15的底部并接近內鍋4,或用無毒和對 人體無害的環氧樹脂進行封裝。
鍋蓋1上的彈性推桿導電對位塊10與鍋身2上設置的鍋身導電對位塊 ll構成一對,鍋蓋l與中鍋3構成另一對;控壓的頂部熱敏電阻9一接線 端與彈性推桿導電對位塊10電連接,鍋身2上的導電對位塊11與電位器 25串聯后與控制電路電連接,頂部熱敏電阻9另一接線端與鍋蓋1電連接, 上壓后鍋蓋1與中鍋3電連接。
鍋蓋1上設置有手柄座23,鍋身2內設置有中環24,中環是固定在鍋 身的外殼上,并用于固定中鍋3。中環可以整個采用非導磁性材料制成,如 塑料制成,或者,中環局部采用非導磁性材料制成,即在安放干簧管26的 位置的中環為非導磁性材料制成,其主要原因是為了避免干簧管感應不到磁 吸力或受外在的其它磁吸力的影響,干簧管26設置在中環內。干簧管與控 制電路電連接。
磁鐵27設置在手柄座23內,磁鐵27的具體安裝位置也類同于干簧管 26的基本安裝方式,即磁鐵須安裝在非導磁性材料上。
干簧管26和磁鐵27之間不能存在導磁性材料,如鐵或鋼等,或者,影 響干簧管26和磁鐵27之間的導磁性的其它材料。
中鍋3底部的中央孔中設置有固定的控溫用的底部熱敏電阻6,該底部 熱敏電阻6壓裝在探頭座內,中鍋3與控制電路電連接。
鍋蓋1上設置有磁鐵27,在鍋身2上部對應于磁鐵位置設置有干簧管
1026,鍋身2底部設置有上壓后檢測控制電路中的控壓電路是否異常的單金屬 彈性片位移開關28,單金屬彈性片位移開關由作為接地點的發熱盤7或中 鍋3或鍋蓋1與單金屬彈性片28.1組成,其中,發熱盤或者中鍋或者鍋蓋 為單金屬彈性片位移開關的動觸點或者靜觸點,單金屬彈性片為單金屬彈性 片位移開關的靜觸點或者動觸點。
本實施例中,發熱盤7為單金屬彈性片位移開關28的動觸點,單金屬 彈性片28.1為單金屬彈性片位移開關的靜觸點,單金屬彈性片28.1與控制 電路電連接,發熱盤7與中鍋3電連接。單金屬彈性片位移開關28是常開 或常閉的位移開關,其兩端的工作電壓為0 5V伏的安全特低直流電壓。該 單金屬彈性片位移開關也可采用雙金屬片壓力行程開關或者微動開關予以 替代,但是,雙金屬片壓力行程開關或者微動開關的制作成本略微高些。
當鍋蓋1正確扣合在中鍋3上時,安裝在鍋蓋上的磁鐵27啟動安裝在 鍋身上的干簧管26,使之接通,此時按下烹飪功能鍵就能烹飪;當發熱盤7 加熱使內鍋4產生蒸汽時,蒸汽向上流動,浮子閩13上的排氣孔把鍋內的 冷氣體迅速排放到鍋外;當鍋內有足夠的壓力后,浮子閥13上升密封鍋蓋 1,中鍋3與鍋蓋1電連接,控制電路對鍋內壓力實行控制,上壓后發熱盤 7向下位移,當發熱盤7與單金屬彈性片28.1電連接時,開始檢測控壓電路 是否異常,如控壓電路開路,則終止程序。
第二實施例
參見圖3-圖4,本實施例釆用雙重控壓,當智能選壓控壓的電壓力鍋工 作正常時,采用頂部熱敏電阻9感溫智能控壓,控壓的位移開關不起作用; 當智能選壓控壓的電壓力鍋頂部熱敏電阻9感溫智能控壓異常時,控壓的位 移開關才起作用,使智能選壓控壓的電壓力鍋變成單壓力控制的普通電壓力 鍋。
當鍋蓋1與鍋身2為連體結構時,鍋蓋l上設置有帶排氣孔的電磁閥30, 由頂部熱敏電阻9控制電磁閩30上的排氣孔先開后閉。電磁閥30與控制電 路5電連接,頂部熱敏電阻9與控制電路5電連接,電磁閥30通電后,打 開排氣孔,在沸騰一段時間后,當頂部熱敏電阻9達到設定值時,關閉電磁 閥30上的排氣孔。上壓后發熱盤7向下位移,當發熱盤7與單金屬彈性片 28.1電連接時,如果檢測到感溫控壓電路正常,則單金屬彈性片位移開關 28不起作用,控壓電路釆用感溫智能控壓;如果檢測到感溫控壓電路異常, 則單金屬彈性片位移開關28才起作用,控壓電路采用彈性位移控壓,加熱 停止,并開始倒計時,待幾分鐘后,如設置4分鐘,再檢測單金屬彈性片位 移開關28的通斷狀態,如果單金屬彈性片位移開關28出現短路,則一直停 止加熱;如果單金屬彈性片位移開關28斷開,則通電加熱至單金屬彈性片位移開關28短路,待幾分鐘后再檢測單金屬彈性片位移開關28的通斷狀態, 直至倒計時結束轉保溫為止。隨著鍋內壓力的上升,如果鍋內壓力達到限壓 值時,電磁閥30上的排氣孔自動打開排走多余的氣體,使鍋內的工作壓力 保持在安全的工作壓力范圍內;或者當鍋內壓力升到極限壓力值時,打開電
磁閥30上的排氣孔自動排氣卸壓;或者當烹飪完成后用戶需要排氣食用時,
打開電磁閥30排氣孔排氣。
單金屬彈性片位移開關28上設置有調節動觸點與靜觸點之間距離的調 節機構29,用于精確調壓。其余部分同第一實施例,不再重復。
權利要求1. 一種智能選壓控壓的電壓力鍋,包括鍋蓋(1)和鍋身(2),鍋身內依次設置有中鍋(3)和內鍋(4),中鍋和內鍋之間設置有發熱盤(7),其特征是鍋蓋(1)中央朝下設置有空心軸(15),空心軸下端延伸到內鍋的最大盛物空間的上方,空心軸的中下部設置有控壓用的頂部熱敏電阻(9)或熱電偶,上壓后用于自動選擇電壓力鍋控壓范圍的頂部熱敏電阻或熱電偶與控制電路(5)電連接,或者,上壓后用于手動選擇電壓力鍋控壓范圍的頂部熱敏電阻與電位器(25)串聯后,再與控制電路電連接;鍋蓋上設置有先開后閉的浮子閥(13),或者設置有先開后閉的帶排氣孔的電磁閥(30)。
2. 根據權利要求1所述智能選壓控壓的電壓力鍋,其特征是所述浮子閥 (13)上設置有兩個直徑為1.5 2.5mm的排氣孔。
3. 根據權利要求1所述智能選壓控壓的電壓力鍋,其特征是所述電磁閥 (30)與頂部熱敏電阻(9)或熱電偶電連接,并由其控制。
4. 根據權利要求1所述智能選壓控壓的電壓力鍋,其特征是所述空心軸 (15)為導熱良好的鋁或銅制成,頂部熱敏電阻(9)通過環氧樹脂或高溫導熱膠層封裝在鋁空心軸的底部、且靠近內鍋(4)的最大盛物空間的上方。
5. 根據權利要求1所述智能選壓控壓的電壓力鍋,其特征是所述頂部熱 敏電阻(9)或熱電偶,在鍋蓋(1)與鍋身(2)為連體結構時,頂部熱敏電 阻或熱電偶與控制電路(5)電連接;在鍋蓋與鍋身為分體結構時,頂部熱敏 電阻或熱電偶一接線端與鍋蓋電連接,其另一接線端與設置在鍋蓋上可以伸 縮的彈性推桿導電對位塊(IO)電連接,控制電路分別與中鍋(3)和鍋身上 的鍋身導電對位塊(ll)電連接,彈性推桿導電對位塊與鍋身導電對位塊構 成一對,鍋蓋與中鍋構成另一對。
6. 根據權利要求1所述智能選壓控壓的電壓力鍋,其特征是所述鍋蓋(1) 和鍋身(2)上設置有合蓋正確才能上壓的合蓋加熱安全裝置,該合蓋加熱安 全裝置包括固定在鍋蓋上的耐溫的磁鐵(27 )和設置在鍋身上的干簧管(26 ), 干簧管與控制電路(5)電連接。
7. 根據權利要求6所述智能選壓控壓的電壓力鍋,其特征是所述鍋蓋(1) 上設置有手柄座(23),鍋身(2)內設置有中環(24),磁鐵(27)設置在手 柄座內,干簧管(26)設置在中環內。
8. 根據權利要求1所述智能選壓控壓的電壓力鍋,其特征是所述中鍋(3 ) 底部中央孔中設置有固定的控溫用的底部熱敏電阻(6),底部熱敏電阻壓裝在鋁探頭座內。
9. 根據權利要求1所述智能選壓控壓的電壓力鍋,其特征是所述鍋蓋U) 與鍋身(2)為分離結構時,在鍋身內設置有上壓后檢測控壓電路是否異常或 者控壓用的位移開關,該位移開關為單金屬彈性片位移開關(28)、雙金屬片 壓力行程開關或者微動開關,
10. 根據權利要求9所述智能選壓控壓的電壓力鍋,其特征是所述單金 屬彈性片位移開關(28)由作為接地點的發熱盤(7)或中鍋(3)或鍋蓋(1) 與單金屬彈性片(28.1)組成,其中,發熱盤或者中鍋或鍋蓋為單金屬彈性 片位移開關的動觸點或者靜觸點,單金屬彈性片為單金屬彈性片位移開關的 靜觸點或者動觸點,當單金屬彈性片位移開關用于精確調壓時,其上設置有 用于調節動觸點與靜觸點之間間距的微調機構(29)。
專利摘要一種智能選壓控壓的電壓力鍋,包括鍋蓋和鍋身,鍋身內依次設置有中鍋和內鍋,中鍋和內鍋之間設置有發熱盤,鍋蓋中央朝下設置有空心軸,空心軸下端延伸到內鍋的最大盛物空間的上方,空心軸的中下部設置有控壓用的頂部熱敏電阻或熱電偶,上壓后用于自動選擇電壓力鍋控壓范圍的頂部熱敏電阻或熱電偶與控制電路電連接,或者,上壓后用于手動選擇電壓力鍋控壓范圍的頂部熱敏電阻與電位器串聯后,再與控制電路電連接;鍋蓋上設置有先開后閉的浮子閥,或者設置有先開后閉的電磁閥,電磁閥上先開后閉的排氣孔由頂部熱敏電阻控制。本實用新型可以自動選壓或手動調壓,可以進行高低壓自動轉換,設有踴氣、超壓、控壓電路失靈和合蓋加熱等安全保護措施。
文檔編號A47J27/08GK201312729SQ20082020484
公開日2009年9月23日 申請日期2008年12月2日 優先權日2008年12月2日
發明者何日英 申請人:何日英