專利名稱:快熱鍋的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及鍋具領域,尤指一種加熱快速的快熱鍋。
背景技術:
市面上常見的鍋具中,大多數的使用方式借由鍋底加熱來烹煮鍋內食物, 為了加速煮熟鍋內食物并減少烹煮時間,通常會將火力加大來增快鍋具受熱速 度,然而較大火焰常會自鍋底的外側,沿著鍋具側緣向外擴散,造成不當的火 源浪費。
因此,有如中國臺灣專利申請第M296664號"快速煮鍋"專利案所示,該 案例主要包含鍋體及受熱結構,其中,該鍋體主要由底板于外緣環設鍋身構成, 該底板中央貫穿一個嵌口 ,該受熱結構主要由罩殼及兩根或兩根以上熱管構成, 該罩殼具有頂板及圍壁,該圍壁環設于該頂板外周,且該圍壁底緣與該嵌口周 壁相接,以封閉該鍋體底部,該各熱管斜向配設于該頂板底緣,其兩端分別與 該鍋體內部空間連通,以使水液升溫快速并提高對流作用,以供提高熱能傳遞 效率及烹煮效率。
然而,該"快速煮鍋"的受熱結構中所利用的兩根或兩根以上熱管,在制 造鍋底同時一并制成,并且需要在該罩殼上貫設若干供熱管連接導通的孔洞, 因此制造加工上因結構較復雜,造成廠商必需額外支出受熱結構的生產成本。
因此,為提供一種解決上述公用結構的問題,本實用新型提供如下文詳細 說明中所述具有創新性的快熱鍋。
實用新型內容
有鑒于此,本實用新型的主要目的在于,提供一種借由集中火力而節省能 源的快熱鍋。
3為達到上述的目的,本實用新型釆用鍋體,該鍋體具有預設深度的鍋槽,其中在鍋槽底部朝上凹設有呈階級狀的集熱罩,該集熱罩為受熱平面及受熱側面所構成,并且該集熱罩逐漸向鍋槽中心處,形成呈階級的向上延伸結構,利用每一階級所形成的受熱側面,使鍋槽底部的受熱面積大幅增加,借以加速鍋槽內液體升溫速度;另外,該鍋槽底部的集熱罩在鍋體生產制造同時,得以一體成形的沖壓方式形成。
使用本實用新型的快熱鍋時,將鍋體的集熱罩放置于爐火正上方,令集熱罩表面受到爐火的火源燃燒,使火源受限于集熱罩的包覆下,而不致造成浪費,
并得以加速鍋槽內的液體升溫;此外,若是將集熱罩的階級數目向上增加時,每增加一階級同時增加受熱側面面積,間接令鍋槽底部的受熱面積增加,更能夠加快鍋槽的加熱升溫速度。
綜合上述,本實用新型可以達到的功效如下
一、 本實用新型的集熱罩為階級狀結構,其延伸形成的受熱側面使底部面積較一般鍋體大,若將本實用新型與一般鍋在相同火力的情況下加熱,本實用新型可相較于一般鍋體更快速使鍋槽加熱升溫。
二、 同前項所述,本實用新型的集熱罩的階級狀結構可包覆火源,防止火源向鍋體外表側壁燃燒,而可節省燃料費用,同時避免造成側壁外表出現燒黑現象,而使鍋體外觀受到污損。
三、 生產制造鍋體時,其集熱罩與鍋體以一體沖壓成形的方式形成,并非公用結構那樣需要另加裝元件所構成,因此其生產成本較為便宜。
圖1為本實用新型快熱鍋的外觀圖2為本實用新型快熱鍋的截面圖3為本實用新型快熱鍋的使用狀況示意圖4為本實用新型快熱鍋的第二實施例圖4A為本實用新型快熱鍋的第二實施例截面圖;圖5為本實用新型快熱鍋的第三實施例圖。
附圖標記說明
10 鍋體
20 集熱罩22 受熱側面
40 波浪狀 11鍋槽
21 受熱平面30 爐火
具體實施方式
本實用新型有關一種快熱鍋,有關本實用新型為達上述目的、特4正所釆用技術手段及其功能,請先參照圖1及圖2所示
本實用新型包括鍋體IO,該鍋體10具有一個預設深度的鍋槽11,鍋槽ll內可供欲加熱的食物、液體等容置;其中,在鍋槽ll底部朝上凹設有呈階級狀的集熱罩20,該集熱罩20為呈水平狀的受熱平面21及呈垂直環狀的受熱側面22所構成,并且該集熱罩20逐漸向鍋槽11中心處,形成呈階級向上延伸結構,該階級狀所延伸的階級數目至少 一 階以上,利用每 一 階級所形成的受熱側面22,使鍋槽11底部的受熱面積大幅增加,借以加快鍋槽11內的液體加熱升溫速度;另外,該鍋槽11底部的集熱罩20與鍋體10同時生產制造,以一體成形的沖壓方式形成鍋槽ll底部。
請繼續參照圖3所示,使用本實用新型的快熱鍋時,將鍋體10的集熱罩20放置于爐火30上方,令集熱罩20表面受到爐火30的火源燃燒,使火源受限于集熱罩20的包覆下,而不會向鍋體10外表側壁燃燒,除可令火源更集中可節省燃料外,并可避免造成其側壁外表出現燒黑現象,借由集熱罩20的受熱平面21及每一階級形成的受熱側面22,令其與一般鍋在同樣的火力加熱下,本實用新型的鍋體IO更能夠快速使鍋槽11加熱,加速鍋槽11內的液體升溫;此外,如圖4及圖4A所示,若將集熱罩20的階級數目向上增加時,每增加一階級同時增加受熱側面22面積,間接令鍋槽11底部的受熱面積增加,以及在
每一階級的受熱平面21及鍋槽11底部,形成可增加其受熱面積的波浪狀40結
構,如此更能夠加快鍋槽的加熱升溫速度。
請參照圖5所示,本實用新型的集熱罩20結構不僅可用于圓形的鍋體10,
也可適用于方形的鍋槽ll底部(或其他形體的鍋體),且該方形鍋槽ll底部的 受熱平面21也可形成若干波浪狀40結構,同樣具有同等的加熱升溫功能;另 外該鍋體可視需求,在鍋槽ll內設置有隔片,將鍋槽區隔成數區,以供放入不 同食物。
以上所述,僅為本實用新型的較佳實施例而已,并非用于限定本實用新型
的保護范圍。
權利要求1、一種快熱鍋,主要包括鍋體,該鍋體具有可容置食物的鍋槽;其特征在于,在該鍋槽底部朝上凹設有集熱罩,該集熱罩逐漸向鍋槽中心處形成可增加鍋槽底部的受熱面積、且使鍋槽內液體快速加熱的階級狀的延伸結構,該階級狀為呈水平狀的受熱平面及呈垂直環狀的受熱側面所構成;此外,該階級狀所延伸的階級數目至少一階以上。
2、 根據權利要求l所述的快熱鍋,其特征在于,所述集熱罩及所述鍋槽底部為波浪狀結構。
3、 根據權利要求l所述的快熱鍋,其特征在于,所述集熱罩與所述鍋體以沖壓方式一體成形。專利摘要本實用新型為一種快熱鍋,主要包括鍋體,該鍋體具有預設深度的鍋槽,其中在鍋槽底部朝上凹設有集熱罩,該集熱罩逐層向鍋槽中心處形成階級狀的向上延伸結構,使鍋槽底部的受熱面積增加,加快鍋槽內的加熱升溫速度。
文檔編號A47J27/02GK201282909SQ20082013935
公開日2009年8月5日 申請日期2008年10月27日 優先權日2008年10月27日
發明者吳雅慧 申請人:吳雅慧