專利名稱：：一種白茶醇提浸膏及其制備方法和應用的制作方法
技術領域：
：本發明屬于煙用添加劑制備
技術領域：
，具體涉及一種白茶醇提浸膏。同時，本發明還涉及該浸膏的制備方法及其在巻煙中的應用。
背景技術：
：干擾素是人體抵御感染的"化學防線"，而喝茶能使人體血液免疫細胞的干擾素分泌量增加5倍。這是因為茶葉中有一種叫做"茶氨酸"的物質，這種茶氨酸在人體肝臟內分解為乙胺，而乙胺又能調動名為"伽馬一德耳塔T形細胞"的人體血液免疫細胞促進干擾素的分泌，從而能提高人體抵御外界侵害的能力。普通的茶葉中游離氨基酸的含量只有2%~4%,其中茶氨酸占氨棊酸總量的50%~60%。白茶，是一種由低溫導致葉綠素缺失而產生的遺傳變異體，是茶葉中的特異性品種，我國各地均有發現。早春白茶中的游離氨基酸含量一般均在6%以上，高者甚至達9%。例如浙江安吉白茶，其茶氨酸含量要比一般茶葉高出1~2倍。醫學研究表明，萃取白茶中有益成分的白茶精油，具有鮮爽甜醇的滋味與自然的清香氣。這些香氣通過呼吸道進入人體后，能夠發揮各種醫療及保健功效。同時，白茶中還含有豐富的致香成分，其中脂類降解產物中含量較高的有己醛、(E)-2—己烯醛、(Z)-3—己烯醇和l一戊烯一3-醇等，尤其是己醛的含量較高。己醛和(E)-2—己烯醛是大豆氣味的主要成分。己醛具有強烈的青香、果香和木香氣息。(E)-2—己烯醛又稱青葉醛，有非常濃的綠葉氣味，在稀釋狀態下有令人愉快的綠葉青香和水果香氣。(Z)-3—己烯醇又稱青葉醇，有強烈的新鮮青葉香氣，存在于多種植物的葉子和水果中。l一戊烯一3-醇有果香和蔬菜樣的香氣。而芳香族中含量較高的有苯甲醛、苯乙醛、苯甲醇、苯乙醇。苯甲醛有強烈的杏仁氣息；苯乙醛有強烈風信子香氣和綠葉似的香氣；苯甲醇有微弱的芳香氣息；苯乙醇具有柔和的玫魂花香香氣。具有花香氣味的醇類化合物中含量較高有香葉醇、芳樟醇、芳樟醇氧化物。香葉醇有似玫魂的花香香氣；芳樟醇有強烈的鈴蘭香氣；芳樟醇氧化物有強烈的木香花香。隨著吸煙與健康的問題越來越受到關注，如何提高卷煙的吸食安全性，降低巻煙煙氣中的有害成分、提高抽吸的舒適感就成為各巻煙生產企業研發的熱點。白茶所具有的優良特性如果能與卷煙相結合，應該能夠很好地解決上述問題，但現有技術中尚未見有相關的報道。
發明內容本發明的目的在于針對現有技術的不足，提供一種白茶醇提浸膏，將其用于巻煙，以降低吸煙對人體的危害，豐富卷煙煙香，提高巻煙品質。本發明的另一目的在于提供一種制備所述白茶醇提浸膏的方法。本發明的目的還在于提供一種所述白茶醇提浸膏在卷煙中的應用。除非另有說明，本發明所釆用的百分數均為重量百分數。本發明的目的通過以下技術方案予以實現。.一種白茶醇提浸膏，由下述方法制備獲得用乙醇萃取白茶，萃取液經澄清過濾和蒸餾濃縮后得到所需的白茶浸膏。本發明提供了一種制備白茶醇提浸膏的方法，該方法包括下述順序的步驟(1)將白茶與濃度50%~100%的乙醇混合均勻，混合重量比為1:5~15;(2)在2Q。C~8(TC條件下萃取lh~300h;(3)固液分離，收集澄清液體；(4)先在SO'C下常壓蒸餾0.5h,然后在真空度為0.01~0.lMPa、蒸餾溫度為15-60°C條件下蒸餾濃縮l-2h,即得到所需浸膏。其中，所述的白茶為鮮白茶或干白茶。本發明提供了一種白茶醇提浸膏在卷煙中的應用，具體為將本發明的白茶醇提浸膏用95%的乙醇稀釋至濃度為1~10%，然后按煙絲重量的0.01~0.1%添加到煙絲中。優選按煙絲重量的0.05%將稀釋后的白茶醇提浸膏添加到煙絲中。優選以噴灑方式將稀釋后的浸膏添加到煙絲中。本發明具有如下有益效果1、白茶中含有許多與煙草相同或類似的香氣成分，添加到煙絲中能夠與煙草香氣相互協調，起到豐富、協調煙香和賦予煙草特征香氣的作用；2、白茶中的游離氨基酸含量比較高，氨基酸在煙草醇化、燃燒過程中能夠很好的參與梅拉德反應產生致香物質，而且能夠中和煙草中的堿性物質從而降低刺激、豐富煙香、減少刺激和雜氣、改善口感余味；3、乙醇能將白茶中極性較大的香味成分充分提取，且可以回收循環利用，產品不存在溶劑污染；4、工藝簡單，操作簡便，無需改變現有生產工藝，能顯著提高卷煙品質。具體實施例方式下面結合實施例和應用實施例對本發明作進一步的詳細說明，但它們并不是對本發明的限定。實施例1'用電子天平稱量干白茶500克，裝入三角燒瓶，加入2500ml濃度95%的食用酒精，在4(TC條件下均句攪拌加熱浸泡100h，用布什漏斗進行固液分離，收集澄清液體，得到的液體先在80'C常壓下蒸餾0.5h,然后在真空度為0.05MPa、蒸餾溫度為45°C條件下蒸餾濃縮2.Oh，得浸膏4.4克。實施例2用電子天平稱量干白茶100克，裝入三角燒瓶，加入1000ml乙醇(濃度75%)，在80。C條件下均勻攪拌加熱浸泡lh,用布什漏斗進行固液分離，收集澄清液體，得到的液體先在80°C常壓下蒸餾0.5h，然后在真空度為0.1MPa、蒸餾溫度為60。C條件下蒸餾濃縮1.Oh,得浸膏1.2克。實施例3用電子天平稱量干白茶100克，裝入三角燒瓶，加入1500ml乙醇(濃度50y。),在20。C條件下均勾攪拌加熱浸泡300h，用布什漏斗進行固液分離，收集澄清液體，得到的液體先在8(TC常壓下蒸餾0.5h，然后在真空度為0.01MPa、蒸餾溫度為15°C條件下蒸餾濃縮1.5h,得浸膏1.3克。實施例4~6重復實施例l或2或3，有以下不同點所述的白茶為鮮白茶。應用實施例1將實施例1所得白茶醇提浸膏用95。/。的乙醇溶解稀釋為1%濃度后備用。分別按煙絲重量的0.01%、0.05%和0.1%噴灑到云南烤煙(^煙絲中卷制成煙，釆用對比評吸法進行評吸，經評吸認為添加G.05%該產品在烤煙中的加香效果明顯，評吸結果見下表<table>complextableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table><table>complextableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>應用實施例2將實施例2所得白茶醇提浸膏用95%的乙醇溶解稀釋為5%濃度后備用。分別按煙絲重量的0.01%、0.05%和0.1%噴灑到云南烤煙Xf煙絲中卷制成煙，釆用對比評吸法進行評吸，經評吸認為添加0.05%該產品在烤煙中的加香效果明顯，評吸結果見下表<table>complextableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>將實施例3所得白茶醇提浸膏用95%的乙醇溶解稀釋為10%濃度后備用。分別按煙絲重量的0.01%、0.05%和0.1。/。噴灑到云南烤煙X3F煙絲中巻制成煙，釆用對比評吸法進行評吸，經評吸認為添加0.05%該產品在烤煙中的加香效果明顯，評吸結果見下表<table>complextableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>權利要求1、一種白茶醇提浸膏，其特征在于用乙醇萃取白茶，萃取液經澄清過濾和蒸餾濃縮后制得產品。2、根據權利要求1所述的白茶醇提浸膏，其特征在于所述的白茶為鮮白茶或干白茶。3、一種制備權利要求1所述白茶醇提浸膏的方法，該方法包括下述順序的步驟(1)將白茶與濃度50%~100%的乙醇混合均勻，混合重量比為1:5~15;(2)在20°C80。C條件下萃取lh~300h;(3)固液分離，收集澄清液體；(4)先在80。C下常壓蒸餾0.5h，然后在真空度為0.01~0.1MPa、蒸餾溫度為15-60°C條件下蒸餾濃縮l2h,即得到所需浸膏。4、權利要求l所述白茶醇提浸膏在卷煙中的應用。5、根據權利要求4所述的白茶醇提浸膏在卷煙中的應用，其特征在于將所述的白茶醇提浸膏用95%的乙醇稀釋至濃度為1~10%，然后按煙絲重量的0.01~0.lt添加到煙絲中。6、根據權利要求5所述的白茶醇提浸膏在卷煙中的應用，其特征在于按煙絲重量的0.05%將稀釋后的白茶醇提浸膏添加到煙絲中。7、根據權利要求5所述的白茶醇提浸膏在巻煙中的應用，其特征在于以噴灑方式將稀釋后的白茶醇提浸膏添加到煙絲中。全文摘要本發明公開了一種白茶醇提浸膏及其制備方法和應用。用乙醇萃取白茶，萃取液經澄清過濾和蒸餾濃縮后制得產品。將該白茶醇提浸膏用95％的乙醇稀釋至濃度為1～10％，然后按煙絲重量的0.01～0.1％添加到煙絲中，賦予煙草特殊的香氣。同時，白茶中的游離氨基酸在煙草醇化、燃燒過程中能夠很好的參與梅拉德反應產生致香物質，而且能夠中和煙草中的堿性物質從而降低刺激、豐富煙香、減少刺激和雜氣、改善口感余味。本發明工藝簡單，操作簡便，無需改變現有生產工藝，產品不存在溶劑污染，具有良好地應用前景。文檔編號C11B9/00GK101342009SQ20081005874公開日2009年1月14日申請日期2008年7月29日優先權日2008年7月29日發明者夏建軍,朱保昆,李祖紅,段焰青,王明鋒,為者申請人:紅云煙草(集團)有限責任公司