專利名稱：砧板區分生熟面的方法及其產品的制作方法
技術領域：
本發明屬于廚房用品領域，涉及一種砧板。
背景技術：
隨著生活水平的不斷提高，人們對健康的要求越來越高。 一般家庭通常備一塊切 菜用的砧板，由于目前的砧板不分切生和切熟，往往會在一個操作面上混切，生菜所 攜帶的細菌或污物會遺留在砧板上，對后切的熟食帶來污染，不利于身體健康。目前 只有在部份對衛生要求高的飯店里采用不同菜肴用不同的砧板切。
發明內容
本發明的目的在于提供一種砧板區分生熟面的方法及其產品，能解決生菜、熟食 混切的不衛生習慣，提供一種區分切生面和切熟面的衛生砧板。 本發明的技術方案
一種砧板區分生熟面的方法，在同一塊砧板的正反兩個操作面上，或至少其中一 個操作面上有明顯的區分切生面或切熟面的標識； 一種區分生熟面的砧板，該種砧板 的正反兩個操作面上，或至少其中一個操作面上有區分切生面或切熟面的文字標識， 文字標識中含有"生"或"熟"的字樣。 '
有益效果
同一塊砧板區分切生面和切熟面，能保持砧板的衛生，采用標識，尤其是文字標 識則可以使人一目了然，很容易區分切生面和切熟面，不易搞錯。
圖1是砧板正面視圖。
圖2是砧板反面視圖。
具體實施例方式
本發明結合附圖進一步說明
3砧板均有兩個操作面，可稱為正面和反面，為了在同一塊砧板上切生菜或熟食， 而又避免在同一操作面上混切造成污染，可以如圖l所示，在正面操作面的明顯處有 含有"熟"字樣的文字標識，表示該面為切熟食的操作面；如圖2所示，反面操作面 的明顯處有"生"字樣的文字標識，表示該面為切生菜的操作面；除此之外，也可在 至少一個操作面上標有"生"或"熟"的區分切生面或切熟面的文字標識，則另一個 面為相反。為了滿足不同文化群體消費者的需求，文字標識除了中文字外，也可以是 其它類文字，如英文字。
同一塊砧板區分切生面和切熟面，能保持砧板的衛生；采用文字標識，則可以使 人一目了然，很容易區分切生面和切熟面，不易搞錯。除此之外，同一砧板區分切生 面和切熟面也可以用其它方法標識，比如著色標識，正面切熟面用紅色，反面切生面 用綠色；標識可以在兩個操作面，也可以在至少一個操作面上。
權利要求
1、一種砧板區分生熟面的方法，其特征在于在同一塊砧板的正反兩個操作面上，或至少其中一個操作面上有明顯的區分切生面或切熟面的標識。
2、 一種區分生熟面的砧板，其特征在于在該種砧板的正反兩個操作面上，或 至少其中一個操作面上有區分切生面或切熟面的文字標識。
3、 根據權利要求2所述的一種區分生熟面的砧板，其特征在于區分切生面或 切熟面的文字標識中含有"生"或"熟"的字樣。
全文摘要
本發明屬于廚房用品領域，涉及一種砧板。一種砧板區分生熟面的方法，在同一塊砧板的正反兩個操作面上，或至少其中一個操作面上有明顯的區分切生面或切熟面的標識；區分生熟面的砧板，該種砧板的正反兩個操作面上，或至少其中一個操作面上有區分切生面或切熟面的文字標識，文字標識中含有“生”或“熟”的字樣；同一塊砧板區分切生面和切熟面，能保持砧板的衛生，采用標識，尤其是文字標識可以使人一目了然，很容易區分切生面和切熟面，不易搞錯。
文檔編號A47J47/00GK101612011SQ20081003935
公開日2009年12月30日 申請日期2008年6月23日 優先權日2008年6月23日
發明者吉志勇, 孫曉松 申請人:孫曉松;吉志勇