專利名稱：一種標準化定量含鹽調味品的制造方法
技術領域：
本發明涉及一種含鹽調味品的制造方法，具體地講，是一種標 準化定量含鹽調味品的制造方法。
背景技術：
根據世界衛生組織公布的標準，每人每天的食鹽攝入量上限為6
克。如果食鹽量過高，會導致多種慢性疾病的發生。然而作為非專業人員的普 通居民如何掌握食鹽的用量卻是個很大的難題，因為現有的食鹽都是粉末狀或 者不規則顆粒狀，難于準確計量。
媒體報道上海某區采用發放健康鹽勺的方法，每勺容量均為6克，為當地 居民掌握食鹽攝入量提供了很大方便。但這種做法至少存在兩個缺陷，第一、 勺的滿載量難于準確掌握；第二、 一日三餐中每頓飯的用量無法定量控制。
對于其它品種的調味品，由于含鹽量標準不一，比如低鈉鹽的含鹽量一般 為65%，味精的含鹽量一般不超過20%，等等，且一般不被普通消費者熟知，采 用健康勺之類的定量方法更無法實現食鹽攝入量的準確控制
發明內容
本發明所要解決的技術問題是，克服上述已有產品和計量方法 的缺陷，提供一種標準化定量含鹽調味品的制造方法，通過每個單元定量設置， 單元間易于拆分，實現居民日常用鹽的標準化、定量化和方便化。
本發明采用了以下技術方案。
一種標準化定量含鹽調味品的制造方法，其特征是將含鹽調味品按重量 或體積等分為兩份或者多份，每份稱為一個含鹽調味品單元；通過測量調味品 的實際含鹽量，確保每個含鹽調味品單元的含鹽量均為0.5克或者1.0克或者1.5 克或者2.0克或者2.5克或者3.0克或者3.5克或者4.0克或者4.5克或者5.0克或者5.5克或者6.0克；將各含鹽調味品單元單獨加工成互相獨立的成型物。
本發明的積極效果在于(1)、通過使用本制造方法制造的產品，居民可方 便、準確地用鹽，以掌握每餐食鹽攝入量，保證健康飲食。(2)、單元間易于拆 分，使用便捷。(3)、制造方法簡單，附加成本低，易于產業化推廣。
圖1是本發明第一實施例的結構示意圖。
圖2是本發明第二實施例的結構示意圖。
具體實施方式
本實施例主要由六個含鹽調味品單元1組成，每個含鹽調 味品單元1的形狀可以是球形、正方體、長方體，也可以是其它形狀，但要求 每個含鹽調味品單元1的含鹽量相等，比如都是一克、 一克半或者兩克。
實施例一如圖1所示，相鄰兩含鹽調味品單元1之間通過連接體2連接在 一起組成標準化定量食鹽串。所述連接體2可以是較薄的食鹽板，其兩端分別
與含鹽調味品單元1固定連接(比如一體加工而成)，其中間可加工一道分界線
3，該分界線3處可以較食鹽板整體更薄以便于從此線掰開。如果連接體2是食 鹽板，要求每個含鹽調味品單元1的含鹽量與一半的食鹽板含鹽量相加都是一 個定量，比如一克、 一克半或者兩克。所述連接體2還可以是其它可食用的材 料，比如其它調味品。
實施例二如圖2所示，相鄰兩含鹽調味品單元1之間通過粘接方式連接在 一起，相鄰兩球形含鹽調味品單元1之間相切點加入少量食用級膠體粘接。使 用時根據需要很容易地從任意切點將食鹽串分離。
權利要求
1、一種標準化定量含鹽調味品的制造方法，其特征是將含鹽調味品按重量或體積等分為兩份或者多份，每份稱為一個含鹽調味品單元；通過測量調味品的實際含鹽量，確保每個含鹽調味品單元的含鹽量均為0.5克或者1.0克或者1.5克或者2.0克或者2.5克或者3.0克或者3.5克或者4.0克或者4.5克或者5.0克或者5.5克或者6.0克；將各含鹽調味品單元單獨加工成互相獨立的成型物。
2、 一種標準化定量含鹽調味品的制造方法，其特征是兩個或者多個含鹽 調味品單元串接在一起，即將相鄰兩含鹽調味品單元之間連接在一起，制成含 鹽調味品串。
3、 根據權利要求2所述的標準化定量含鹽調味品的制造方法，其特征是 相鄰兩含鹽調味品單元(1)之間通過連接體(2)連接在一起。
4、 根據權利要求3所述的標準化定量含鹽調味品的制造方法，其特征是 所述連接體(2)是較薄的食鹽板，其兩端分別與含鹽調味品單元(1)固定連 接或者一體加工而成，其中間加工一道分界線(3)，該分界線(3)處較食鹽板 整體更薄。
5、 根據權利要求2所述的標準化定量含鹽調味品的制造方法，其特征是相鄰兩含鹽調味品單元(1)之間通過粘接方式連接在一起，即相鄰兩含鹽調味 品單元(1)之間的連接點通過食用級膠體粘接而成。
全文摘要
本發明是一種標準化定量含鹽調味品的制造方法，將含鹽調味品按重量或體積等分為兩份或者多份，每份稱為一個含鹽調味品單元；通過測量調味品的實際含鹽量，確保每個含鹽調味品單元的含鹽量均為0.5克或者1.0克或者1.5克或者2.0克或者2.5克或者3.0克或者3.5克或者4.0克或者4.5克或者5.0克或者5.5克或者6.0克；將各含鹽調味品單元單獨加工成互相獨立的成型物。通過使用本制造方法制造的產品，居民可方便、準確地用鹽，以掌握每餐食鹽攝入量，保證健康飲食。
文檔編號A47J47/00GK101518421SQ20081001441
公開日2009年9月2日 申請日期2008年2月28日 優先權日2008年2月28日
發明者李新民 申請人:李新民