從速溶代乳品制備嬰兒乳品的設備的制作方法

專利名稱：從速溶代乳品制備嬰兒乳品的設備的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種用于從水和干的代乳品制備嬰兒乳品的設備，該 設備包括代乳品供應系統，其包括容器用于容納代乳品和饋送裝置 用于通過所述容器中的出口將代乳品饋送出容器。
背景技術：
這種設備從DE 296,11,088已知。該已知設備包括漏斗形容器和 垂直螺旋輸送器形式的饋送裝置，其部分地在所述容器中延伸。通 過旋轉螺旋輸送器，任何期望量的代乳品(formula)可以從容器排 放并提供到某混合單元，其中代乳品可以與水混合以形成嬰兒乳品。 關于代乳品的常見問題是它可能變成粘的，尤其當暴露于潮濕環境 時。在已知設備中，該代乳品然后將粘到容器的內壁并在它們之間 形成橋和腔。由于該現象，螺旋輸送器將接收代乳品的不一致供應。 這影響螺旋輸送器的配量精度并且可能最后導致以代乳品的不適當 濃度制備的嬰兒乳品。
從US 2005/0230343已知一種嬰兒乳品設備，其中代乳品供應系 統包括容器，位于容器中接近其底部的水平螺旋輸送器，以及位于 螺旋輸送器之上的混合輪。該混合輪疏松位于螺旋輸送器之上的代 乳品的一部分。然而，其不能防止代乳品粘到容器壁并形成橋。因 此，該已知供應系統存在與上述供應系統相同的缺點。

發明內容
因此本發明的目的是提供一種上述類型的設備，其中最小化已知 設備的缺點。更特別地，本發明的目的是提供一種用于從水和干的 代乳品制備嬰兒乳品的設備，其中代乳品供應系統可以供應 一 致和
4精確量的代乳品。
為了實現該目的，根據本發明的設備特征在于設置刮削裝置用于 引導代乳品朝向出口和饋送裝置，其中所述刮削裝置配置用于緊密 地沿鄰近所述出口的容器的內壁部分運動。在該說明書中，術語"緊 密地"解釋為與壁部分"直接接觸或距離較短"，例如離所述壁部
分約1 mm以內。
由于這種刮削裝置，可以至少在出口周圍防止代乳品粘到容器 壁。結果，較高位置的代乳品將沒有機會粘到容器壁，因為所述代 乳品將沿著刮削的壁部分下降，從而進入刮削掉的代乳品的位置。 該代乳品然后將依次被刮削掉，等等。因為防止了粘著，也將防止 橋和腔的形成。因此，可以將代乳品以一致的、基本上均勻的流從 容器饋送到饋送裝置，允許排放的代乳品量的精確控制。
根據本發明的一方面，刮削裝置包括至少兩個臂，其可圍繞軸旋 轉，該軸基本上平行于出口的中心線延伸。由于這種構造，連接到 容器的出口的饋送裝置的注入口將通過旋轉臂經過所述注入口而連 續被整平。這樣，將消除可能仍存在于代乳品流中的任何不規則性， 例如氣泡或小腔，導致代乳品的一致、精確控制的供應。
在進一步的細節中，出口可以不位于通過刮削裝置的旋轉臂所覆 蓋的圓形壁部分的圓心。由于這種位置，出口可以延伸跨過所述圓 形壁部分，而不被刮削裝置的旋轉軸中斷。申請人的試驗顯示通過 這種伸長的出口，可以實現饋送裝置的更好注入。這看起來是由以 下事實造成的，已經經由出口的上游端饋送到饋送裝置的代乳品沿 所述開口傳送，同時由旋轉臂通過所述開口連續地添加新的代乳品。 因此，在所述上游代乳品到達開口的下游端時，在所述下游位置的 饋送裝置將完全注滿。
根據本發明的另一方面，臂在旋轉方向上彎曲，使得在旋轉方向 上具有臂軌跡的自由端。這種設計有助于優化饋送裝置的注入過程， 因為彎曲臂將代乳品從容器壁部分的中心抹向其邊緣，從而使得代 乳品均勻地跨過所述壁部分和其中設置的出口擴散。這可以幫助注
5入整個出口或饋送裝置的注入口 ，即使當僅有一點代乳品留在容器 中時。彎曲形狀可以進一步確保在旋轉期間，臂的一部分將總是在 鄰近出口的壁部分上并因而由該壁部分支撐，同時其他部分可以在 所述開口上延伸。這可以幫助防止在其上的代乳品的彎曲載荷下的 臂可能向下彎曲到開口中并造成阻礙旋轉運動以及卡住出口 。
在優選實施方式中，每個臂可以表征為相似的曲率。這也可以有 助于沿著容器壁部分或者至少饋送裝置的注入口更均勻地分布代乳
根據本發明的另一有利方面，彎曲臂可以在它們的彎曲方向輕微 偏置。由于這種偏置，可以確保臂和容器壁之間的緊密接觸，并且 可以緩沖容器和/或臂的尺寸的變化。因此，制造公差可以較不苛刻。 根據本發明的又一有利方面，刮削裝置可繞軸旋轉，該軸基本上與 出口的中心線成直角延伸。有利地，這種刮削裝置的臂具有三維形
狀，例如圖2所示，以在使用期間覆蓋三維空間，例如球形或橢球 形。由于這種設計，刮削裝置可以用作攪拌裝置，用于疏松和翻攪 代乳品，從而更好地防止橋和腔的形成。
根據本發明的另 一 方面，饋送裝置配置用于使它們的傳送方向從 容器的出口向上傾斜，使得饋送裝置的排放口位于注入口之上。由 于這種傾斜定向，設備的高度可以減少，因為混合單元、接受器或 奶瓶可以安裝在饋送裝置的所述升高的排放口之下，同時代乳品容 器可以至少部分地鄰近而不是在所述饋送裝置和接受器或奶瓶之上 延伸。減小的高度可以例如當使用后存儲設備時是便利的。
此外，由于其升高的、向上指向的位置，饋送裝置的排放口較好 地保持在可能從接受器或奶瓶升起的蒸汽流之外。因此，防止了離 開排放口的代乳品粘到和堵塞所述開口 。從衛生的角度看這顯然是
有利的。可以防止或減少細菌生長。此外，減少了結束排放過程時 泄漏代乳品的機會。
饋送裝置的傳送方向可以例如與水平面夾有10度和70度之間的 角度，優選地在30度和50度之間。
6代乳品供應系統可以進一步包括指示裝置，用于指示容器中的代 乳品高度。當代乳品高度落到預定最小高度之下時可以觸發警報， 以通知用戶需要再補充。因此，可以避免用太少代乳品制備嬰兒乳
口cr 0
根據本發明的進一步細節，容器具有基本上凸起的底部。當容器 要變空時，所述底部的升高的中心部分將變得可見，并且可以例如 由光學傳感器檢測到。然后可以通過來自檢測裝置的信號來控制上 述指示裝置。
在進一步的細節中，容器可以至少部分地透明。這可以為用戶提 供關于容器中代乳品的量以及其狀況的信息。


在從屬權利要求中描述本發明的其他有益實施方式。將結合附圖 通過示例性實施方式進一步闡明本發明，附圖中
圖1示意性示出根據本發明的設備的一般結構，適用于從速溶代 乳品制備嬰兒乳品；
圖2示出根據本發明的代乳品供應系統的第一實施方式的透視 截面圖3 a示出代乳品供應系統的第二實施方式的透視截面圖3b示出如圖3a所示本發明的第二實施方式的頂視圖4a和圖4b分別示出本發明的第一和第二可選實施方式的透視
圖5a和圖5b分別示出本發明的另一可選實施方式的透視圖和截面圖。
具體實施例方式
如圖1所示，用于從速溶嬰兒乳品代乳品和水制備嬰兒乳品的設 備1包括水供應系統2、代乳品供應系統3和混合單元4。在本實施 方式中，混合單元4包括混合室5，設置有適當混合裝置(未示出)
7用于使來自水供應系統2的水和來自代乳品供應系統3的代乳品混 合成均勻、均質的具有期望濃度的沒有結塊的嬰兒乳品。隨后，該 混合物可以被釋放到位于混合單元4之下的瓶B中。可選地，混合 可以在設備l外部，在所述瓶B中進行。
水供應系統2配置用于供應預定溫度的水到混合單元4。該水優 選地已通過加熱滅菌。為此，水供應系統2可以配置用于在預定時 間期間煮沸水或以約70攝氏度和100攝氏度之間的溫度加熱水。在 對水進行滅菌以后，可以將其冷卻以達到期望食用溫度，例如在室 溫和45攝氏度之間，優選地在37攝氏度附近。可以例如使用熱交 換器進行冷卻。
代乳品供應系統3包括容器6,其容納例如足以一天供應的速溶 代乳品的量。容器6可以至少部分地透明，使得用戶可以檢查內容 物和供應高度。代乳品供應系統3進一步包括適當饋送裝置7用于 從容器6朝向混合單元4饋送代乳品。風扇20可以位于混合單元4 之上，鄰近饋送裝置7的排放口 13。在使用中，所述風扇20可以吹 走可能從混合單元4或瓶B升起的任何蒸汽。這樣，防止了所述蒸 汽到達排放口 13,可以幫助防止代乳品粘到和堵塞所述開口 13。
饋送裝置7可以例如包括螺旋輸送器8 (參見圖2-圖5),配置 在容器6中出口 9之下。導入混合單元4的代乳品的量可以例如通 過使螺旋輸送器8旋轉預定時間或通過對其旋轉計數來控制。因此， 螺旋輸送器8可以用作傳送和計量設備。當然，其他構造是可能的。 例如，傳送可以通過刮刀、活塞、抽吸或其他壓力差來完成，而計 量可以通過適當閥或校準的體積來完成。
代乳品供應系統3進一步包括刮削裝置10 (還參見圖2-圖5)， 其可沿包含出口 9的容器6的壁部分移動。
此外，代乳品供應系統3可以設置有指示裝置11，其適于指示 代乳品的量，即，容器6中的代乳品高度。當其達到預定高度時， 可以警告用戶容器6需要(再)補充。指示裝置11可以產生信號， 例如音頻信號或視頻信號，例如報警光，以警告用戶。指示裝置11
8也可以是設置在容器6的透明部分上的可見體積指示，允許用戶檢 驗代乳品高度。
設備1可以進一步包括存儲介質(未示出)，用于存儲關于例如 饋送程序、取決于代乳品品牌、年齡和/或小孩重量的指定水/代乳品 濃度、用于當超過時觸發警報的安全閾值等的信息。優選地，存儲 介質是可編程的，以允許用戶存儲其個人偏好。
控制器(未示出)可以設置用于控制所選處理參數朝向期望給定 值，例如形成一計量的代乳品的量。控制可以通過調節例如螺旋輸 送器的旋轉速度、刮削裝置的旋轉速度等來進行。
設備1可以如下使用。在開始操作時，水供應系統2的容器12 充滿水并且代乳品供應系統3的容器6充滿代乳品。接下來，用戶 可以選擇具體制備程序、要制備的嬰兒乳品的量、期望水/代乳品濃 度等等。水通過加熱到滅菌溫度而被滅菌以及冷卻到食用溫度。期 望量的水可以按量給到混合單元4。同時，適當量的代乳品已通過位 于奶瓶B之上的饋送裝置7的排放口 13排放。代乳品已在刮削裝置 0的幫助下從容器6排放。然后螺旋輸送器8旋轉并從注入口 9朝 向饋送裝置7的排放口 13傳送速溶代乳品并將其釋放到混合單元4 中。接下來，水和代乳品在混合單元4中混合，并且所得的混合物， 即制好的嬰兒乳品，注入瓶B或其他接受器中，準備好食用。
在優選操作模式中，水供應系統2和代乳品供應系統3的激活和 去激活以這種方式互相調節，使得每個混合過程開始和結束于少量 水。在過程的開始，該水形成混合單元4內部的膜，從而防止代乳 品粘到混合單元。在混合過程的結束，水洗掉混合物的任何剩佘物。 因此，避免或至少減少混合單元4的污染。
在圖2中，示出根據本發明的代乳品供應系統3的第 一 實施方式。 刮削裝置10包括臂10a，其可圍繞軸14旋轉。在所示實施方式中， 所述軸14配置為基本上垂直于容器6的中心軸C。臂10a從軸14 朝向內容器壁6a延伸并結束于離該軸短距離處。在該實施方式中， 容器6具有基本上凸起的底部15。在刮削裝置10的旋轉期間，臂10a的外邊緣將畫出基本上球形路徑，其緊密對應于所述底部15的 內表面，并因此允許所述臂10a刮掉粘著于所述內表面的任何代乳 品并引導所述代乳品到出口 9和饋送裝置7。此外，臂10a如此配置， 使得在旋轉期間，由所述球形路徑包圍的基本上全部空間將通過所 述臂10a穿越一次或多次。因此，任何位于所述空間內的代乳品將 被徹底翻攪并且可能在所述代乳品中形成的橋和/或腔將消除。因此， 穩定、連續的代乳品饋送將被供應到饋送裝置7。即使當容器6基本 上為空時，臂邊緣10a的刮削動作可以為螺旋輸送器8提供基本上 連續的饋送。
在所示實施方式中，饋送裝置7包括雙螺旋輸送器8。可選地， 可以使用單個螺旋輸送器。螺旋輸送器8通過驅動機構17驅動，其 使得代乳品能夠在排放口 13的方向上傳送。可能使驅動機構17還 驅動刮削裝置10,其中可以通過使用適當傳動裝置(未示出)實現 螺旋輸送器8和刮削裝置10的旋轉速度的可能差別。此外，控制器 (未示出)可以控制饋送裝置7和刮削裝置10以配合提供朝向混合 單元4的恒定代乳品流。
在圖3a和圖3b中，示出代乳品供應系統3的替換實施方式，分 別是截面圖和俯視圖。將類似于圖2中的組件標記了類似的參考標 號。該實施方式不同于圖2所示之處在于刮削裝置IO略有修改，特 別是簡化設計。然而，通過這些刮削裝置10獲得的效果與關于圖2 所述的相當。很清楚，在刮削裝置IO的旋轉期間，容器6的凸起底 部15中的代乳品被混合、疏松和清除任何橋和/或腔。代乳品導入注 入口 9并^f皮經過的臂10a整平，^f吏得注入口 9凈皮適當注入。
圖4a和圖4b示出根據本發明的代乳品供應系統3的兩個替換實 施方式，特別是其刮削裝置10。在這些實施方式中，代乳品容器6 具有基本上圓形的、平坦的底部15，由基本上圓柱形的壁6a圍繞。 刮削裝置10包括多個臂10a，其可圍繞軸16旋轉，該軸基本上與容 器6的中心線C重合，并且該臂10a從所述軸16朝向圓柱形容器壁 6a延伸。示出臂10a在旋轉方向(由箭頭Rl指示)上彎曲，這有助于優化開口 9到饋送裝置7的適當注入。如果刮削裝置10在箭頭 Rl方向上旋轉，臂的形狀使得代乳品在箭頭R2的方向上傳送，從 而使得開口 9在其整個表面上被注入。根據替換實施方式(未示出)， 開口 9可以位于略孩i偏離中心線C。在這種情況下，開口 9可以伸 長以跨過容器6的整個底部。這種伸長的形狀可以導致下面的饋送 裝置7的更好注入，因為當代乳品從開口 9的上游端傳送到其下游 端時，由旋轉臂10a通過所述開口 9連續地補充新代乳品，使得填 充可能存在于在所述開口 9之下延伸的饋送裝置中的代乳品中的任 何腔。
臂10a或刮削裝置10可以是金屬的并且可以預加應力以能夠應 對在旋轉期間產生的力。代替地，刮削裝置IO可以是塑料的和任何 合適材料。在后一種情況中，臂優選地構造為圖4b所示，其中優化 設計以抵抗由于所述臂10a頂部之上的代乳品的重量而可能對臂10a 施加的任何垂直力。當然，圖2、圖3和圖5所示其他刮削裝置也可 以由金屬或塑料制成。
在優選實施方式中，容器6的底部15可以是凸起的以具有升高 的中心部分(未示出)。這種形狀可以有利地與光學檢測裝置結合 使用，用于檢測容器6中的代乳品高度。當代乳品高度下降時，中 心部分將可見，這可以通過適當光學裝置檢測到。
圖5a和圖5b分別以透視圖和截面圖示出本發明的另一實施方 式。在該實施方式中，饋送裝置7配置用于相對于水平面夾有角度， 從而為饋送裝置7提供低端17和高端18，低端17包含注入口 9， 高端包含排;改口 13。
當充有制好的嬰兒乳品的混合室和/或瓶B位于所述排放口 13 之下時，由于饋送裝置7的成角度構造，從乳品升起的蒸汽W不易 進入排放口 13。因此防止饋送裝置7中包含的代乳品變得結塊和粘 性。通過使用根據圖5a和圖5b的斜的饋送裝置7，可以省略圖l所 述風扇20。斜的構造可以進一步防止代乳品的泄漏，以及允許設備 具有較小高度。
ii盡管已經參照附圖詳細描述了本發明的示例性實施方式，應該理 解，本發明不限于這些實施方式。所示和所述實施方式的(部分的) 所有組合清楚地理解為并入該說明書中并落入本發明的范圍。可以 由本領域技術人員進行各種改變或修改而不脫離如權利要求所限定 的本發明的范圍或精神。例如，如上所述斜的饋送裝置可以用在包 括不同類型的刮削裝置的代乳品供應系統中。甚至沒有設置有刮削 裝置的代乳品供應系統也可以裝配這種斜的饋送裝置。
權利要求
1. 一種用于從水和干的代乳品制備嬰兒乳品的設備，該設備包括水供應系統，用于供應水；代乳品供應系統，用于供應代乳品；以及，混合單元，用于混合水和代乳品；其中該代乳品供應系統包括容器，用于容納代乳品；和饋送裝置，用于將代乳品通過所述容器中的出口饋送出容器；其特征在于，設置刮削裝置用于朝向該出口和饋送裝置引導代乳品，其中所述刮削裝置配置用于緊密地沿鄰近所述出口的容器的內壁部分運動。
2. 根據權利要求1所述的設備，其中該刮削裝置包括至少兩個 臂，其可圍繞基本上平行于該出口的中心線延伸的軸旋轉。
3. 根據權利要求2所述的設備，其中該出口相對于該刮削裝置 的旋轉軸離心地定位。
4. 根據權利要求2或3所述的設備，其中臂在旋轉方向上彎曲， 使得在旋轉方向上具有臂軌跡的自由端。
5. 根據權利要求4所述的設備，其中彎曲臂在彎曲方向輕微偏置。
6. 根據權利要求1所述的設備，其中該刮削裝置可繞基本上與 該出口的中心線成直角延伸的軸旋轉。
7. 根據前面權利要求中任一項所述的設備，其中在使用期間刮 削裝置緊密地沿其運動的內壁部分在兩個方向上例如球形地彎曲。
8. 根據前面權利要求中任一項所述的設備，其中該刮削裝置設 計為在旋轉期間翻攪例如球形或橢球形的三維空間。
9. 根據前面權利要求中任一項所述的設備，其中該刮削裝置具 有如圖2所示三維形狀。
10. 根據前面權利要求中任一項所述的設備，其中該饋送裝置配 置用于使其傳送方向從該容器的出口向上傾斜。
11. 根據權利要求10所述的設備，其中該饋送裝置的傳送方向 和水平面之間的夾角在10度和70度之間，優選地在30度和50度之間。
12. 根據前面權利要求中任一項所述的設備，其中該代乳品供應系統包括指示裝置，配置用于指示該容器中代乳品的量已達到預定高度。
13. 根據前面權利要求中任一項所述的設備，其中在該容器的底 部中或附近設置出口并且所述底部的內表面是凸起形狀。
全文摘要
本發明涉及一種用于從水和干的代乳品制備嬰兒乳品的設備(1)。該設備包括代乳品供應系統(3)，其包括容器(6)用于容納代乳品和饋送裝置(7)用于通過所述容器中的出口(9)將代乳品饋送出容器。該設備進一步包括刮削裝置(10)用于引導代乳品朝向并通過所述出口(9)進入饋送裝置(7)。刮削裝置(10)配置用于緊密地沿鄰近所述出口(9)的容器的內壁部分(15)運動。
文檔編號A47J31/40GK101448443SQ200780018161
公開日2009年6月3日 申請日期2007年5月9日 優先權日2006年5月19日
發明者A·辛尼瑪, G·R·范德坎普, K·庫伊杰克爾 申請人:皇家飛利浦電子股份有限公司