專利名稱：一種電磁感應加熱式煎烤器的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種煎烤器，特別是涉及一種電磁感應加熱式煎烤器。
背景技術：
一般而言，目前在市面上所使用的煎烤器種類相當多，諸如固定式、攜 帶式等。而煎烤器也已普遍使用于日常生活中，如早餐三明治、戶外野餐及 各樣聚餐等。可見煎烤器已成為人們煎烤食材不可或缺的電器。
請參閱圖l所示，為最常見的一種煎烤器，該煎烤器l 0包括一上蓋2 0、 一下蓋3 0、 二烤盤4 0、 5 0及二電熱管6 0、 7 0。其中該二烤盤 4 0、 5 0分別^:置于該上、下蓋2 0、 3 0上，用以;故置煎烤食材。而該 二電熱管6 0、 7 0設置于該上、下蓋2 0、 3 0內，用以加熱該二烤盤4 0、 5 O而達到煎烤食材之功效。
然而，此種煎烤器l 0在煎烤食材后，清洗烤盤4 0、 5 0上相當不方 便，而且于清洗時水容意流入煎烤器1 0的內部，因而會破壞煎烤器1 0內 部的電子組件。此外，此種煎烤器l 0因采用電熱管6 0、 7 0作為加熱組 件，其為二段式熱傳，故預熱時間較久因此增加熱損耗，同時也增加了消費 者的等待時間。
再者，此種煎烤器l 0因受限于電熱管6 0、 7 0的加熱模式， 一般烹 調溫度均低于2501C，當超過時則容易造成反射板或烤盤4 0、 5 0熱變形 等問題。
是以，由上可知，傳統煎烤器，在實際使用上，顯然具有不便與缺失存 在，而可待加以改善者。
實用新型內容
本實用新型提供一種電磁感應加熱式煎烤器，其克服了背景技術中傳統 煎烤器所存在的缺失。
本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是 一種電磁感應加熱式 煎烤器，它包括一第一殼體、 一第一烤盤、 一第二殼體以及一第二烤盤。第 一殼體具有一第一電磁感應組件、 一第一微晶板及一控制組件，其中該控制 組件設置于該第一殼體底部，該第一微晶板設置于該第一殼體頂部，該第一 電磁感應組件電性連接于該控制組件。第一烤盤可分離地結合于該第一殼體
上。第二殼體設置于該第一殼體之一側，該第二殼體具有一第二電磁感應組 件及一第二微晶板，其中該第二微晶板設置于該第二殼體頂部，該第二電磁 感應組件設置于該第二微晶板下方。第二烤盤可分離地結合于該第二殼體 上。
本技術方案一較佳實施例中，更包括一導線，該導線一端電性連接于該
第一殼體，該導線另一端電性連接于該第二殼體。
本技術方案一較佳實施例中，該第一殼體設有一散熱風扇。 本技術方案一較佳實施例中，該第一、第二電磁感應組件分別為一電磁線團。
本技術方案一較佳實施例中，該第一、第二烤盤分別為含鐵磁性復合材質。
本技術方案一較佳實施例中，該第一殼體下端設有二固定部及一第一握把。
本技術方案一較佳實施例中，該第一殼體設有一操作面板。 本技術方案一較佳實施例中，該第一殼體兩側具有復數個第一凹槽，用
以固定該第一烤盤。
本技術方案一較佳實施例中，該第二殼體設有一第二握把， 本技術方案一較佳實施例中，該第二殼體兩側具有復數個第二凹槽，用
以固定該第二烤盤。
本技術方案一較佳實施例中，該第一殼體與該第二殼體之間最大角度為
180度。
本技術方案一較佳實施例中，該第一殼體設有一控溫組件。 本技術方案的電磁感應加熱式煎烤器，具有電磁感應組件快速加熱的優 點，將煎烤器的預熱時間大幅縮短，不但達到了節省能源的效果，而且還縮短 了消費者的等待時間。該煎烤器于拆卸烤盤后，可攤開成兩個獨立電磁爐使用， 兼具煎烤及電磁爐功能。烤盤為^^夫磁性復合材質，既可應用電磁感應加熱， 又可維持好的熱傳導特性。煎烤器為非接觸式加熱，在烤盤的結合模式上使用 分離式設計，因此易于消費者組裝、拆卸及清洗。以下結合附圖
和實施例對本實用新型進一步說明。
圖l繪示了背景技術的一種傳統煎烤器的立體分解圖。
圖2繪示了本實用新型的一種電磁感應加熱式煎烤器的剖面圖。 圖3繪示了本實用新型的一種電磁感應加熱式煎烤器的立體組合圖。 圖4繪示了本實用新型的煎烤器未加烤盤的立體圖。 圖5繪示了本實用新型的煎烤器加入烤盤的立體分解圖。 圖6繪示了本實用新型的一種電磁感應加熱式煎烤器的立體圖之一。 圖7繪示了本實用新型的一種電磁感應加熱式煎烤器的立體圖之二。
具體實施方式
請參閱圖2至圖5所示， 一種電磁感應加熱式煎烤器，包括一第一殼體 2、 一第一烤盤3、 一第二殼體4及一第二烤盤5。其中該第一殼體2具有 一第一電磁感應組件2 1、 一第一微晶板2 2及一控制組件2 3。該控制組 件2 3設置于該第一殼體2底部，該第一微晶板2 2設置于該第一殼體2頂 部，該第一電磁感應組件2 l電性連接于該控制組件2 3。該第一電磁感應 組件2 l為一電磁線團，用以感應含鐵磁性材料。該電磁線圏電流產生磁通 量變化，引起鍋底金屬內形成渦電流而直接加熱鍋子后用來烹調食物。該控 制組件2 3用以控制整個系統。
該第一殼體2下端設有二固定部2 4及一第一握把2 5。該第一殼體2 設有一搮作面板2 6,用以設定煎烤時間、溫度等。該第一殼體2具有復數 個第一凹槽2 7 ,用以固定該第一烤盤3 ，以使該第一烤盤3可分離地結合 于該第一殼體2上，該第一烤盤3為含鐵磁性復合材質，如復合金屬或不銹 鋼等。該第一殼體2另設有一風扇2 8 ，用以排除該控制組件2 3所產生的 熱。其中該第一殼體2另設有一控溫組件，
該第二殼體4藉由螺絲設置于該第一殼體2之一側，該第二殼體4具有 一第二電磁感應組件4 l及一第二微晶板4 2 其中該第二微晶板4 2設置 于該第二殼體4頂部，該第二電磁感應組件4 l設置于該第二微晶板4 2下 方。該第二電磁感應組件4 l為一電磁線圍，用以感應^^4失磁性材料。該第 二殼體4設有一第二握把4 3。該第二殼體4具有復數個第二凹槽4 4,用 以固定該第二烤盤5 ，以使該第二烤盤5可分離地結合于該第二殼體4上。 該第二烤盤5為^H失磁性復合材質，如復合金屬或不銹鋼等。
其中更包括一導線6，該導線6—端電性連接于該第一殼體2 ,該導線 6另一端電性連接于該第二殼體4;以使該第一殼體2電性連接于該第二殼 體4。該控制組件2 3控制導線6是否給第二電磁感應組件4 l供電，以控
制第二電磁感應組件4l是否工作。
本具體實施例在于提供一種電磁感應加熱式煎烤器，具有電磁感應組件
2 1、 4 l與孩t晶板2 2、 4 2快速加熱的優點，將煎烤器l的預熱時間大 幅縮短，除了達到節省能源效果以外，更縮短了消費者的等待時間。例如在 烹調牛排上，該煎烤器l電磁感應因為是非接觸式加熱，在烹調溫度上可順 利由2501C提高至3001C，高溫狀態下牛排的表層會形成焦脆的口感，并且 將肉汁保存在肉中，因此3001C的烹調模式可增加消費者料理后的牛排口感。 此外，本具體實施例的煎烤器l當該第一、第二烤盤3、 5分別設置于 該第一、第二殼體2、 4上時，可同時將烹調食材放置于該第一、第二烤盤
3、 5上煎烤(如圖5)。在者，當該第一、笫二烤盤3、 5從第一、第二殼 體2、 4上拆卸后，該第一、第二殼體2、 4可攤開成兩個獨立電磁爐使用
(如圖4)。另外，請參閱圖6及圖7所示，也可只拆卸第一烤盤3，此時該 第一殼體2可當電磁爐使用，而第二殼體4可繼續煎烤食材(如圖6);反之 當只拆卸第二烤盤5時，該第二殼體4可當電磁爐使用，而第一殼體2可繼 續煎烤食材(如圖7).因此，讓消費者在使用上有許多的選擇且相當方便。 此外，該第一、第二烤盤3、 5的結合模式上使用分離式設計，因此易于消 費者組裝、拆卸及清洗。該第一殼體2與該第二殼體4之間的角度可隨意調 整，其最大角度為180度。
以上所述，僅為本實用新型較佳實施例而已，故不能以此限定本實用新 型實施的范圍，即依本實用新型申請專利范圍及說明書內容所作的等效變化 與修飾，皆應仍屬本實用新型專利涵蓋的范圍內。
權利要求1. 一種電磁感應加熱式煎烤器，其特征是它包括一第一殼體，其具有一第一電磁感應組件、一第一微晶板及一控制組件，其中該控制組件設置于該第一殼體底部，該第一微晶板設置于該第一殼體頂部，該第一電磁感應組件電性連接于該控制組件；一第一烤盤，其可分離地結合于該第一殼體上；第二殼體，其設置于該第一殼體之一側，該第二殼體具有一第二電磁感應組件及一第二微晶板，其中該第二微晶板設置于該第二殼體頂部，該第二電磁感應組件設置于該第二微晶板下方；以及一第二烤盤，其可分離地結合于該第二殼體上。
2. 根據權利要求l所述的一種電磁感應加熱式煎烤器，其特征是更包括 一導線，該導線一端電性連接于該第一殼體，該導線另一端電性連接于該第二 殼體。
3. 根據權利要求1所述的一種電磁感應加熱式煎烤器，其特征是該第一 殼體設有一散熱風扇。
4. 根據權利要求1所述的一種電磁感應加熱式煎烤器，其特征是該第一、 第二電磁感應組件分別為 一 電磁線團。
5. 根據權利要求1所述的一種電磁感應加熱式煎烤器，其特征是該第一、 第二烤盤分別為含鐵磁性復合材質。
6. 根據權利要求1或2或3或4或5所述的一種電磁感應加熱式煎烤器， 其特征是該第一殼體下端設有二固定部及一第一握把。
7. 根據權利要求1或2或3或4或5所述的一種電磁感應加熱式煎烤器， 其特征是該第一殼體設有一操作面板，
8. 根據權利要求1或2或3或4或5所述的一種電磁感應加熱式煎烤器， 其特征是該第一殼體兩側具有復數個第一凹槽，用以固定該第一烤盤.
9. 根據權利要求1或2或3或4或5所述的一種電磁感應加熱式煎烤器， 其特征是該第二殼體設有一第二握把。
10. 根據權利要求1或2或3或4或5所述的一種電磁感應加熱式煎烤器， 其特征是該第二殼體兩側具有復數個第二凹槽，用以固定該第二烤盤.
11. 根據權利要求1或2或3或4或5所述的一種電磁感應加熱式煎烤器， 其特征是該第一殼體與該第二殼體之間最大角度為180度。
12. 根據權利要求1或2或3或4或5所述的一種電磁感應加熱式煎烤器， 其特征是該第一殼體設有一控溫組件。
專利摘要本實用新型公開了一種電磁感應加熱式煎烤器，其包括一第一殼體、一第一烤盤、一第二殼體及一第二烤盤。其中該第一殼體具有一第一電磁感應組件、一第一微晶板及一控制組件，該第一烤盤可分離地結合于該第一殼體上。該第二殼體設置于該第一殼體之一側，該第二殼體具有一第二電磁感應組件及一第二微晶板，以及該第二烤盤可分離地結合于該第二殼體上；以此利用該電磁感應組件快速加熱的優點，將煎烤器的預熱時間大幅縮短，除了達到節省能源效果以外，更縮短了消費者的等待時間。
文檔編號A47J37/06GK201079300SQ20072000754
公開日2008年7月2日 申請日期2007年7月2日 優先權日2007年7月2日
發明者何晶晶, 林一豪, 童士維, 紀智仁 申請人:廈門燦坤實業股份有限公司