專利名稱:漏鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
炊具
背景技術(shù):
炊具中有撈箕和漏勺。我們常常碰到固態(tài)食物有時(shí)要從鍋中撈出來與液態(tài)分離,用撈箕較麻煩,有不有一種東西可以將固態(tài)食物一鍋端,省時(shí)省事;煮飯時(shí)常粘鍋,是因?yàn)槊罪堉苯咏佑|溫度較高的鍋底,能讓米飯與鍋底有一定間隙,就會避免這種情況。
發(fā)明內(nèi)容
為了能讓固態(tài)食物一次性從滾燙的液態(tài)中分離出來(例如撈飯),煮飯時(shí)避免粘鍋,這里發(fā)明了一種新的炊具——漏鍋。
本發(fā)明技術(shù)方案根據(jù)用途分為兩種類型。
第一種為和銻鍋(下稱銻主鍋)配套使用的漏鍋。其形狀與銻鍋類似,大小可根據(jù)不同型號的銻鍋而定,剛好可以內(nèi)套于銻主鍋之內(nèi),可自由出進(jìn),上部邊緣外翻與銻主鍋邊緣吻合,仍然特制有防燙手柄一對,原銻主鍋鍋蓋照樣可以蓋住,底部盡量多地開有若干小孔成篩狀,孔小于米粒的大小,材料建議選用不銹鋼,厚度適中,但漏鍋上端邊緣應(yīng)足夠厚,以端起裝有食物的漏鍋不變形為宜。
建議配套生產(chǎn)漏鍋、煮鍋和蒸鍋三件套。煮鍋高于漏鍋約1厘米,蒸鍋高于煮鍋10厘米左右。漏鍋和煮鍋連用煮飯撈飯,撈出的飯直接和蒸鍋連用用于蒸飯。
第二種為和電飯煲(高壓鍋)(下稱電主鍋)配套使用的漏鍋。形狀與電飯煲內(nèi)膽類似,大小可內(nèi)套于電主鍋內(nèi),能出進(jìn)自如,上端以不妨礙電主鍋鍋蓋蓋住鍋?zhàn)訛檫m中,底部和周圍制成篩狀,孔小于米粒的大小,底部有固定的乳頭狀三角支架,以使漏鍋底高出電主鍋鍋底1厘米為宜,材料建議選用不銹鋼,厚度適中,邊緣可稍厚,內(nèi)置活動(dòng)拉環(huán)一對。
兩種漏鍋的不同之處①第一種只是底部成篩狀,側(cè)面成篩狀撈飯時(shí)周圍濺水,第二種底部和側(cè)面均成篩狀;②使用時(shí)第一種上掛式下懸,第二種下頂式下懸。
有益效果第一種與電主鍋配套使用的漏鍋1、淘米。煮飯前將大米倒于漏鍋內(nèi)可以一次性淘好米,用三角支架支起漏水待用。
2、煮飯。和銻主鍋連用,待銻主鍋水開后直接將淘好的米連同漏鍋一起下鍋,避免傳統(tǒng)下米法引起水濺。因漏鍋下端與配套銻鍋底部有一定距離,避免了燒糊而引起粘鍋。
3、撈飯。許多人喜歡吃撈飯,傳統(tǒng)的漏箕撈飯較麻煩,使用漏鍋撈飯可以直接將米飯一次性撈出,放置于飯盆內(nèi)用三角支架支起漏水,最好用專制的不銹鋼支架直接放在煮鍋內(nèi)漏水(嚴(yán)格說是稀飯)。
4、蒸飯。漏鍋撈出的飯直接置于蒸鍋蒸飯,省事、快捷。
第二種,和電主鍋配套使用的漏鍋1、淘米。(用法與第一種相同)2、煮飯。和電主鍋連用,將淘好的米連同漏鍋一起下鍋,加水適量,蓋好鍋蓋。煮飯過程其實(shí)分成了從煮到蒸的兩個(gè)過程,因漏鍋下懸,避免了燒糊而引起粘鍋。
3、盛飯??圩±h(huán)可直接將飯盛上桌,避免了高壓鍋上桌的不便。
此產(chǎn)品一旦投入到市場被用戶接受,其需求量不言而喻,想必掀起炊具界的一場革命,其經(jīng)濟(jì)效益是不可估量的。
權(quán)利要求
1.一種新型炊具——漏鍋。在不同大小型號的銻鍋、高壓鍋、電飯煲內(nèi)配置一個(gè)漏鍋,可用來煮飯、撈飯和蒸飯,其特征是,煮飯不粘鍋,撈飯簡單快捷,蒸飯方便省事。
2.根據(jù)權(quán)力要求1所述的漏鍋,其特征是根據(jù)不同大小型號的銻鍋、電飯煲、高壓鍋配置相應(yīng)的漏鍋,大小以內(nèi)陷于煮(蒸)鍋內(nèi)能進(jìn)出自如為宜,底部下懸,下懸高度煮鍋高于1厘米,蒸鍋高于10厘米。與銻鍋連用的上掛式下懸,靠漏鍋邊緣外翻支撐,配有手柄一對;與電飯煲(高壓鍋)連用的下頂式下懸,靠底部特制的固定乳頭狀三角支架支撐。
3.根據(jù)權(quán)力要求1所述的漏鍋,其大小為根據(jù)銻鍋大小、電飯煲(高壓鍋)大小生產(chǎn)的漏鍋系列,現(xiàn)今市面上銻鍋、電飯煲(高壓鍋)多以口徑大小劃分型號,有22公分、24公分、26公分……漏鍋同樣以此劃分型號。
全文摘要
一種新型炊具——漏鍋,用于輔助煮飯不粘鍋、撈飯簡便、蒸飯省事。分兩種類型。一種是和銻鍋連用的漏鍋,形狀類似于銻鍋,根據(jù)銻鍋型號不同有不同的漏鍋系列,大小剛好內(nèi)套于銻鍋,底部成篩狀,孔小于米粒大小,底面離鍋底有一定間隔高度,煮飯(用煮鍋)間隔1厘米,蒸飯(用蒸鍋)間隔10厘米。一種是和電飯煲(高壓鍋)連用的漏鍋,形狀同電飯煲內(nèi)膽,根據(jù)電飯煲(高壓鍋)不同型號有相應(yīng)型號的漏鍋系列,大小剛好內(nèi)套于電飯煲(高壓鍋)內(nèi),底部和周圍均成篩狀,孔小于米粒大小,底部有固定的乳頭狀三角支架,支架高約1厘米。
文檔編號A47J36/20GK101053490SQ20061007923
公開日2007年10月17日 申請日期2006年4月18日 優(yōu)先權(quán)日2006年4月18日
發(fā)明者曹竹卿 申請人:曹竹卿