專利名稱：多用節能馕坑的制作方法
技術領域：
本實用新型的多用節能馕坑屬于食品設備領域，尤其涉及一種 烤制食物的器具。2、 背景技術馕是新疆維吾爾族的日常主食，烤肉是深受西北乃至全國群眾 喜愛的民族風味小吃。但由于傳統馕坑是用土塊、泥巴或磚、砂漿砌筑，烤肉 爐為鐵質長槽，二者均需設在室外， 一是占用場地，二是采用煤、柴禾等為熱 源，油煙污染大，衛生條件差。由于上述原因，限制了居住樓房的居民在室內 烤馕烤肉。3、 發明內容本實用新型的目的在于提供一種在液化氣、天然氣灶上烤馕烤 肉的家庭多用節能馕坑。本實用新型的目的是這樣實現的多用節能馕坑由主體、凸形保溫蓋、凹 形內蓋、烤肉釬為主要組成。主體以兩端開口上窄下闊的圓形陶罐為內壁，其 外包有保溫層，保溫層外加有外殼。主體上端開口上蓋有凸形保溫蓋，在該蓋 下端面上掛有烤肉釬；主體底部開口上蓋有凹形內蓋。外殼上裝設有提手。本實用新型將馕坑和烤肉爐融為一體，結構簡單，利用液化氣、天然氣灶 即可在室內烤馕烤肉，馕坑內聚熱快烤制時間短，方便、節能、衛生。4、
本實用新型的具體結構由以下的附圖和實施例給出圖l是多用節能馕坑剖面結構示意圖。圖例1、外殼，2、烤肉釬，3、凸形保溫蓋，4、下口， 5、凹形內蓋， 6、內壁，7、提手，8、保溫層。
具體實施方式
.-實施例如圖1所示，多用節能馕坑由主體、凸形保溫蓋3、凹形內蓋 5、烤肉釬2為主要組成。主體以兩端開口上窄下闊的圓形陶罐為內壁6,其外 包有保溫層8,保溫層8外加有外殼1。主體上端開口上蓋有凸形保溫蓋3,在 該蓋下端面上掛有烤肉釬2;主體底部所開的下口 4上蓋有凹形內蓋5。外殼1 上裝設有提手7。燒烤馕、肉時，將主體下口 4對準液化氣、天然氣灶口火源，蓋上凸形保 溫蓋3，待主體內溫度達到燒烤溫度后，熄滅火源，同時用凹形內蓋5將下口 4封堵，隨后打開凸形保溫蓋3，將鹽水灑在內壁6上，在其產生白氣的同時， 迅速將馕餅貼于內壁6上，；te^大烤制的肉、雞、鴨、魚等穿在烤肉釬2上，蓋 上凸形保溫蓋3,約15分鐘即可將馕、肉等烤熟。也可利用主體上端開口架設 灶具烹飪食物。
權利要求1、一種多用節能馕坑，由主體、凸形保溫蓋、凹形內蓋、烤肉釬為主要組成，其特征在于主體以兩端開口上窄下闊的圓形陶罐為內壁，其外包有保溫層，保溫層外加有外殼，主體上端開口上蓋有凸形保溫蓋，在該蓋下端面上掛有烤肉釬；主體底部所開的下口上蓋有凹形內蓋。
2、 如權利要求l所述的多用節能馕坑，其特征在于外殼上裝設有提手。
專利摘要多用節能馕坑屬于食品設備領域，由主體、凸形保溫蓋、凹形內蓋、烤肉釬為主要組成。主體以兩端開口上窄下闊的圓形陶罐為內壁，其外包有保溫層，保溫層外加有外殼。主體上端開口上蓋有凸形保溫蓋，在該蓋下端面上掛有烤肉釬；主體底部所開的下口上蓋有凹形內蓋。外殼上裝設有提手。本實用新型將馕坑和烤肉爐融為一體，結構簡單，利用液化氣、天然氣灶即可在室內烤馕烤肉，馕坑內聚熱快烤制時間短，方便、節能、衛生。
文檔編號A47J37/06GK201015383SQ20052012938
公開日2008年2月6日 申請日期2005年11月21日 優先權日2005年11月21日
發明者程建林, 艾合買提·卡馬力 申請人:艾合買提·卡馬力