專利名稱：鐵制石頭涮烤鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種火鍋，特別涉及一種讓你既可涮著吃，又可烤著吃的鐵制石頭涮烤鍋，它還具有保溫的性能，使你在寒冷的時節也不怕菜肴太快失去溫度，同時，它使所燒烤的菜不易燒焦。
背景技術：
在現有技術中有一種兩用火鍋，所述兩用火鍋指的是一種讓你既可涮著吃又可烤著吃的火鍋。由于兩用火鍋既可涮著吃，又可烤著吃，所以特別受人們喜愛。現有的兩用火鍋，一般是在火鍋本體的加熱筒上設置一金屬烤盤，但這種兩用火鍋在使用中必須使用液體燃料，由于液燃料難免分布不均，所以易燒焦食品或流入加熱裝置，產生火煙，從而影響顧客的情緒；另外，現在流行的制作火鍋的材料主要是不銹鋼，其導熱速度過快，導致鍋內食品散熱也比較快。這就必須不斷地給鍋加熱，才能不使其溫度下降得過快，而不斷地燃燒加熱不但會使食品散失原味，還會失去應有的營養價值，同時也會浪費大量的能源。
發明內容
本實用新型的目的在于設計一種以燃氣為能源、具有保溫性能的鐵制石頭涮烤火鍋，它可改善現有火鍋中存在的鍋體中有有毒物質、燒烤油污染火鍋和燒焦食品產生火煙等缺陷。
本實用新型的鐵制石頭涮烤鍋包括鍋體、接油盤和燒烤盤，所述鍋體的中央具有向上延伸的錐狀加熱筒；接油盤的中央具有向上延伸的錐狀筒，該錐狀筒套接在鍋體的加熱筒上，用于盛接燒烤盤上漏下的油滴，并可使熱量均勻分布在燒烤盤上；燒烤盤上開設有多個孔洞，燒烤盤壓設在接油盤上，燒烤盤與鍋體加熱筒的筒口有一間距，以便流通空氣。
所述燒烤盤的直徑小于鍋體的直徑；燒烤盤的直徑等于接油盤的直徑。
所述燒烤盤為向上的拱形；所述燒烤盤上的孔洞為徑向分布的條形孔；所述鍋體以鎢鐵鑄造，鎢鐵中夾帶有石粉；所述鍋體的中央有隔斷；所述隔斷可以是一個隔斷，也可以是多個隔斷；所述石粉為南韓角門石粉，或為火山巖石粉；所述鍋體、接油盤和燒烤盤均為十六邊形。
本實用新型的積極效果是本實用新型既可涮又可烤，大大方便了顧客；由于接油盤盛接燒烤盤上漏下的油滴，并可使熱量均勻分布在燒烤盤上，所以既保證了鍋體內的湯料不受污染，又能使得燒烤均勻，使菜不易燒焦；由于構成本實用新型的鎢鐵中夾帶有石粉，所以本實用新型散熱慢、保溫好，使加熱過程中更容易吸收湯底美味，可使鍋內食物加溫解脂后香味久遠，鮮味自然雋永；由于設有由于采用的石粉是南韓角門石粉或為火山巖石粉，所以保證了本實用新型絕無輻射；本實用新型中的鎢鐵和石粉天然富含各種對人體有益的鐵、鋅、鈣、鍶等微量元素，使人們在飲食的同時能享受到微量元素對人體的醫療功能；用此鍋涮肉不僅味美可口，老少皆宜，經久耐用，而且還有美顏、美容、延緩衰老、降低血壓、提高免疫力及清火除濕等功能。
圖1是本實用新型組裝結構圖圖中1鍋體 2接油盤 3燒烤盤4加熱筒5錐狀筒 6孔洞 7隔斷具體實施方式
如圖1所示，本實用新型的鐵制石頭涮烤鍋包括鍋體1、接油盤2和燒烤盤3，所述鍋體1的中央具有向上延伸的錐狀加熱筒4；接油盤2的中央具有向上延伸的錐狀筒5，該錐狀筒5套接在鍋體1的加熱筒4上，用于盛接燒烤盤3上漏下的油滴，并可使熱量均勻分布在燒烤盤3上；燒烤盤3上開設有多個孔洞6，燒烤盤3壓設在接油盤上，燒烤盤3與鍋體加熱筒4的筒口有一間距，以便流通空氣。
所述燒烤盤的直徑小于鍋體的直徑，這樣就不會影響涮吃；燒烤盤的直徑等于接油盤的直徑。
所述燒烤盤3為向上的拱形；所述燒烤盤3上的孔洞6為徑向分布的條形孔；所述鍋體1以鎢鐵鑄造，鎢鐵中夾帶有石粉；為了滿足不同口味的需求，所述鍋體1的中央可設有隔斷7；所述隔斷7可以是一個隔斷，也可以是多個隔斷；所述石粉為南韓角門石粉，或為火山巖石粉；所述鍋體1、接油盤2和燒烤盤3均為十六邊形。
權利要求1.一種鐵制石頭涮烤鍋，其特征在于其包括鍋體、接油盤和燒烤盤，所述鍋體的中央具有向上延伸的錐狀加熱筒；接油盤的中央具有向上延伸的錐狀筒，該錐狀筒套接在鍋體的加熱筒上，用于盛接燒烤盤上漏下的油滴，并可使熱量均勻分布在燒烤盤上；燒烤盤上開設有多個孔洞，燒烤盤壓設在接油盤上，燒烤盤與鍋體加熱筒的筒口有一間距，以便流通空氣。
2.根據權利要求1所述的鐵制石頭涮烤鍋，其特征在于所述燒烤盤的直徑小于鍋體的直徑；燒烤盤的直徑等于接油盤的直徑。
3.根據權利要求1所述的鐵制石頭涮烤鍋，其特征在于所述燒烤盤為向上的拱形。
4.根據權利要求1或2所述的鐵制石頭涮烤鍋，其特征在于所述燒烤盤上的孔洞為徑向分布的條形孔。
5.根據權利要求1所述的鐵制石頭涮烤鍋，其特征在于所述鍋體以鎢鐵鑄造，鎢鐵中夾帶有石粉。
6.根據權利要求4所述的鐵制石頭涮烤鍋，其特征在于所述石粉為南韓角門石粉，或為火山巖石粉。
7.根據權利要求1所述的鐵制石頭涮烤鍋，其特征在于所述鍋體的中央有隔斷。
8.根據權利要求6所述的鐵制石頭涮烤鍋，其特征在于所述隔斷可以是一個隔斷，也可以是多個隔斷。
9.根據權利要求1所述的鐵制石頭涮烤鍋，其特征在于所述鍋體、接油盤和燒烤盤均為十六邊形。
專利摘要本實用新型涉及一種火鍋，特別涉及一種讓你既可涮著吃，又可烤著吃的鐵制石頭涮烤鍋。其包括鍋體、接油盤和燒烤盤，所述鍋體的中央具有向上延伸的錐狀加熱筒；接油盤的中央具有向上延伸的錐狀筒，該錐狀筒套接在鍋體的加熱筒上，用于盛接燒烤盤上漏下的油滴，并可使熱量均勻分布在燒烤盤上；燒烤盤上開設有多個孔洞，燒烤盤壓設在接油盤上，燒烤盤與鍋體加熱筒的筒口有一間距，以便流通空氣。本實用新型涮烤兼有，燒烤均勻，散熱慢，保溫好，無輻射，老少皆宜，經久耐用。
文檔編號A47J36/02GK2805608SQ200520108788
公開日2006年8月16日 申請日期2005年6月8日 優先權日2005年6月8日
發明者陳慶東 申請人:陳慶東