專利名稱：多用途組合式烘烤烹調(diào)裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是有關(guān)一種多用途組合式烘烤烹調(diào)裝置，尤其是涉及一種可供于烘烤烹調(diào)制作不同食物，特別是西式餐點(diǎn)快餐的烘烤烹調(diào)裝置，其整體構(gòu)造簡(jiǎn)易，成本低廉，清洗簡(jiǎn)易，極適合家庭使用。
背景技術(shù)：
由于西式餐點(diǎn)快餐是甚多人所偏好洗愛及學(xué)習(xí)制作的食物，加上大賣場(chǎng)、量販店的大量興設(shè)，致使西式餐點(diǎn)快餐的材料購(gòu)買已成極為簡(jiǎn)易之事，然而一般家庭因器具不足及求方便起見，多使用平底鍋、烤箱等，在其上烹調(diào)加熱，但所需熱能及加熱方式并不相同，而常會(huì)有局部燒焦或烹調(diào)制作效果不佳的情事，致使有松餅機(jī)、熱狗機(jī)、烤肉爐等的出現(xiàn)及販賣，依制作物松餅、墨西哥餅，及烹烤熱狗、肉片等的不同，選用不同的烹調(diào)機(jī)具加以制作，可是多種機(jī)具購(gòu)置起來并不經(jīng)濟(jì)，且有收藏儲(chǔ)存占用體積的問題，因此有必要對(duì)其進(jìn)行研究改進(jìn)。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型目的是針對(duì)一般家庭在制作松餅、墨西哥餅，及烹烤熱狗、肉片等食物時(shí)，常得使用不同烹調(diào)機(jī)具加以制作，而有不經(jīng)濟(jì)及收藏儲(chǔ)存不便的問題，提供一種多用途組合式烘烤烹調(diào)裝置，該烘烤烹調(diào)裝置通過方便快速組接所需的盤體從而能方便制作不同的西餐食物，其整體構(gòu)造簡(jiǎn)易。
本實(shí)用新型的目的是通過下述技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的，本實(shí)用新型所提供的多用途組合式烘烤烹調(diào)裝置是由盤體及烘烤盤所組合而成；其中盤體為一分隔有數(shù)凹穴的盤形金屬加熱容器，在其周緣設(shè)有外凸的握柄及嵌扣耳，而兩相對(duì)盤體可以嵌扣耳相互嵌扣，并以握柄的扣環(huán)加以扣合，另烘烤盤為成中央隆凸周緣低陷，可嵌覆于盤體上，并與盤體形成不密合的間距，而烘烤盤周緣形成有環(huán)形集油凹槽。
在上述的環(huán)形集油凹槽適當(dāng)位置處可設(shè)有集油孔，集油孔下則可安置集油容器或連通至盤體凹穴。根據(jù)烘烤食物加熱方式的不同，在盤體上可快速方便彈性組接另一盤體或烘烤盤，以供于爐具上烘烤烹調(diào)制作不同的食物，該裝置整體構(gòu)造簡(jiǎn)易，成本低廉，清洗簡(jiǎn)易。
在本實(shí)用新型所提供的多用途組合式烘烤烹調(diào)裝置中，其是以兩盤體及一烘烤盤，而可彈性組接形成不同用途的烘烤烹調(diào)用具，這樣可拆開分別加以清洗，致使其為一極適合家用的烘烤烹調(diào)裝置。
為能對(duì)本實(shí)用新型的構(gòu)造及其功效，能有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)與了解，茲舉實(shí)施例并配合附圖進(jìn)行更加詳細(xì)說明。
圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的立體分解示意圖；圖2是本實(shí)用新型組接實(shí)施例的立體圖；圖3是本實(shí)用新型另一組接實(shí)施例的立體圖。
主要組件符號(hào)說明1盤體；2烘烤盤；10凹穴；11握柄；12嵌扣耳；13扣環(huán)；14集油凹槽；15集油孔；16集油容器；20通孔。
具體實(shí)施方式
下面請(qǐng)配合參閱附圖所示，本實(shí)用新型主要是由盤體1及烘烤盤2所組合而成；其中盤體1為一分隔有數(shù)凹穴10的盤形金屬加熱容器，在其周緣設(shè)有外凸的握柄11及嵌扣耳12，兩相對(duì)盤體1可以嵌扣耳12相互嵌扣，并以握柄11的扣環(huán)13加以扣合，而烘烤盤2為中央隆凸周緣低陷可嵌覆于盤體1上，并與盤體1形成不密合間距的盤片，而烘烤盤2周緣形成有環(huán)形集油凹槽14，集油凹槽14適當(dāng)位置處則設(shè)有集油孔15，集油孔15下可安置集油容器16或連通至盤體1的凹穴10，烘烤盤2上可設(shè)有通孔20，以供盤體1與烘烤盤2間的熱能傳導(dǎo)。
在實(shí)際使用時(shí)，使用者可依欲烘烤制做食物的加熱方式，在盤體1上彈性組裝烘烤盤2或以嵌扣耳12嵌扣另一相對(duì)的盤體1，當(dāng)制作松餅、墨西哥餅等食物時(shí)，可組裝相對(duì)的盤體1，并移置爐具上加熱，再于下方盤體1的凹穴10內(nèi)充填食物材料，且以握柄11的扣環(huán)13加以扣合，利用上方對(duì)合盤體1的凹穴10，達(dá)到供食物材料發(fā)泡膨脹用；而在燒烤肉片、熱狗等食物時(shí)，則可于盤體1上組裝烘烤盤2，并移置爐具上加熱，再在烘烤盤2上置放燒烤物，由于烘烤盤2與盤體1間形成有間距，且烘烤盤2上設(shè)有通孔20，利用間接加熱方式可避免熱量過于集中，而易有產(chǎn)生局部燒焦加熱不均的情事，另由于烘烤盤2成中央隆凸周緣低陷，燒烤物中產(chǎn)生的油漬，會(huì)自然下流匯聚至周緣的環(huán)形集油凹槽14，如是可去除燒烤物的油膩，達(dá)到飲食健康的目的，而環(huán)形集油凹槽14上的集油，亦可經(jīng)用集油孔15滴落至集油容器16或盤體1的凹穴10加以匯集，以便清除；再者本實(shí)用新型整體構(gòu)造簡(jiǎn)易，制造成本低廉，并可拆分加以清洗，故具有經(jīng)濟(jì)實(shí)用的效益。
根據(jù)上述的說明，通過由本實(shí)用新型上述結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)，可有效克服現(xiàn)有技術(shù)所面臨的缺陷，進(jìn)一步具有上述眾多的優(yōu)點(diǎn)及實(shí)用價(jià)值，因此本新型為一創(chuàng)意極佳的新型創(chuàng)作。以上所述，僅為本實(shí)用新型的一較佳實(shí)施例而已，當(dāng)不能以其限定本實(shí)用新型實(shí)施的范圍。凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍所作的均等變化與修飾，皆應(yīng)仍屬本實(shí)用新型請(qǐng)求保護(hù)的專利所涵蓋的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種多用途組合式烘烤烹調(diào)裝置，其特征在于其是由盤體及烘烤盤所組合而成；其中盤體為一分隔有數(shù)凹穴的盤形金屬加熱容器，在其周緣設(shè)有外凸的握柄及嵌扣耳，而兩相對(duì)盤體可以嵌扣耳相互嵌扣，并以握柄的扣環(huán)加以扣合，另烘烤盤為成中央隆凸周緣低陷，可嵌覆于盤體上，并與盤體形成不密合的間距，而烘烤盤周緣形成有環(huán)形集油凹槽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用途組合式烘烤烹調(diào)裝置，其特征在于所述的烘烤盤周緣的環(huán)形集油凹槽設(shè)有集油孔，集油孔下可安置集油容器。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用途組合式烘烤烹調(diào)裝置，其特征在于所述的烘烤盤周緣的環(huán)形集油凹槽設(shè)有集油孔，而集油孔連通至盤體的凹穴。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用途組合式烘烤烹調(diào)裝置，其特征在于該烘烤盤上設(shè)有通孔。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種多用途組合式烘烤烹調(diào)裝置，其是由盤體及烘烤盤所組合而成；其中盤體為一分隔有數(shù)凹穴的盤形金屬加熱容器，在其周緣設(shè)有外凸的握柄及嵌扣耳，而可兩相相對(duì)嵌扣結(jié)合，形成分隔成數(shù)穴槽的對(duì)合松餅、墨西哥餅烹調(diào)器，另于盤體上還可嵌覆一中央隆凸周緣低陷的烘烤盤，使與盤體形成不密合的間距，烘烤盤上可設(shè)有通孔，以利熱傳導(dǎo)，而周緣形成有環(huán)形集油凹槽，以供匯聚油漬去除油膩，環(huán)形集油凹槽適當(dāng)位置處尚可設(shè)有集油孔，集油孔下則可安置集油容器或連通至盤體凹穴。在盤體上可快速方便彈性組接另一盤體或烘烤盤，以供于爐具上烘烤烹調(diào)制作不同的食物，該裝置整體構(gòu)造簡(jiǎn)易，成本低廉，清洗簡(jiǎn)易，適合家庭使用。
文檔編號(hào)A47J37/01GK2785510SQ20052000228
公開日2006年6月7日 申請(qǐng)日期2005年2月18日 優(yōu)先權(quán)日2005年2月18日
發(fā)明者何維德 申請(qǐng)人:何維德