專利名稱:一種電飯鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種電飯鍋。
2、背景技術(shù)目前,家庭使用的電飯鍋普遍是采用金屬內(nèi)膽及利用電熱盤傳導(dǎo)加熱的技術(shù),但金屬內(nèi)膽蒸煮出的米飯,飯香與口感都有所欠缺,而且金屬內(nèi)膽中的金屬材料和化學(xué)材料會(huì)對(duì)人體健康造成污染,為了得到飯香純正,口感可口的米飯,出現(xiàn)了采用非金屬內(nèi)膽的電飯鍋,但非金屬內(nèi)膽受高溫烹煮后容易爆裂,因而它一般采用間接的加熱方式,但加熱溫度較高,能量損耗較大。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種電飯鍋,它通過對(duì)耐高溫陶瓷或紫砂內(nèi)膽的直接接觸加熱,減小加熱過程的熱能損耗,加熱時(shí)間短,省電耐用,而且保持了米飯的飯香及口感。
本實(shí)用新型是通過如下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的它包括鍋蓋、內(nèi)膽、加熱裝置、隔熱裝置和溫控系統(tǒng),它采用耐高溫的陶瓷或紫砂內(nèi)膽,加熱裝置安裝在內(nèi)膽與隔熱裝置之間,并與內(nèi)膽底部直接接觸,鍋蓋內(nèi)裝有溫控系統(tǒng)。
上述所述的加熱裝置是電熱管上述所述的鍋蓋下方設(shè)有內(nèi)蓋,鍋蓋底部設(shè)有溫控系統(tǒng)的溫度探測裝置。
上述所述的隔熱裝置由金屬襯膽和保溫棉組成,保溫棉包在金屬襯膽外圍。
上述所述的耐高溫的陶瓷或紫砂內(nèi)膽是指能承受200攝氏度以上的陶瓷或紫砂內(nèi)膽。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下優(yōu)點(diǎn)1)通過采用對(duì)內(nèi)膽的直接加熱方式,減小加熱過程的熱能損耗,加熱時(shí)間短,省電耐用,2)采用耐高溫的陶瓷或紫砂內(nèi)膽和電熱管組合在一起,電熱管與內(nèi)膽的直接接觸,一方面通過熱傳導(dǎo)方式將熱量傳遞到內(nèi)膽,另一方面,電熱管通過熱輻射方式傳遞到內(nèi)膽里面的事物,熱量利用率高,使蒸煮的米飯具有良好飯香及口感;3)采用頂部測溫的方式,使減小傳熱造成的影響,準(zhǔn)確反映鍋里的溫度。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作詳細(xì)的說明圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
如圖1所示,本實(shí)用新型包括鍋蓋1、內(nèi)膽2、加熱裝置3、隔熱裝置和溫控系統(tǒng),它采用耐高溫的陶瓷或紫砂內(nèi)膽,加熱裝置3安裝在內(nèi)膽2與隔熱裝置之間,并與內(nèi)膽2底部接觸,鍋蓋1內(nèi)裝有溫控系統(tǒng)。加熱裝置3是電熱管,耐高溫的陶瓷或紫砂內(nèi)膽是指能承受200攝氏度以上的陶瓷或紫砂內(nèi)膽。
上述所述的鍋蓋1下方設(shè)有內(nèi)蓋4,鍋蓋1底部設(shè)有溫控系統(tǒng)的溫度探測裝置5。
上述所述的隔熱裝置由金屬襯膽6和保溫棉7組成,保溫棉7包在金屬襯膽6外圍。
權(quán)利要求1.一種電飯鍋,包括鍋蓋(1)、內(nèi)膽(2)、加熱裝置(3)、隔熱裝置和溫控系統(tǒng),其特征在于內(nèi)膽(2)是耐高溫的陶瓷或紫砂內(nèi)膽,加熱裝置(3)安裝在內(nèi)膽(2)與隔熱裝置之間,并與內(nèi)膽(2)底部直接接觸,鍋蓋(1)內(nèi)裝有溫控系統(tǒng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種電飯鍋,其特征在于加熱裝置(3)是電熱管。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種電飯鍋,其特征在于鍋蓋(1)下方設(shè)有內(nèi)蓋(4),鍋蓋(1)底部設(shè)有溫控系統(tǒng)的溫度探測裝置(5)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種電飯鍋,其特征在于隔熱裝置由金屬襯膽(6)和保溫棉(7)組成,保溫棉(7)包在金屬襯膽(6)外圍。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種電飯鍋,其特征在于耐高溫的陶瓷或紫砂內(nèi)膽是指能承受200攝氏度以上的陶瓷或紫砂內(nèi)膽。
專利摘要一種電飯鍋,包括鍋蓋1、內(nèi)膽2、加熱裝置3、隔熱裝置和溫控系統(tǒng),內(nèi)膽2是耐高溫的陶瓷或紫砂內(nèi)膽,加熱裝置3安裝在內(nèi)膽2與隔熱裝置之間,并與內(nèi)膽2底部直接接觸,鍋蓋1內(nèi)裝有溫控系統(tǒng),它通過對(duì)耐高溫陶瓷或紫砂內(nèi)膽的直接接觸加熱,減小加熱過程的熱能損耗,加熱時(shí)間短,省電耐用,而且保持了米飯的飯香及口感。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2745474SQ20042009505
公開日2005年12月14日 申請(qǐng)日期2004年11月8日 優(yōu)先權(quán)日2004年11月8日
發(fā)明者蘇廣林 申請(qǐng)人:蘇廣林