專利名稱:面包機的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種面包機,尤其涉及一種能減少可活動盤與固定盤之間所產生的噪聲的面包機。
背景技術:
通常,制作面包較復雜。因此已經研制出了能夠自動地執行多個步驟的面包機,所述步驟諸如混合配料以形成面團、捏合面團、發酵面團和烘焙面團,以制作面包。
通常,通過上下往復移動混合袋來捏合面團的傳統面包機包括具有烤箱室的主體;一對平行的捏合鼓,它們可轉動地設置在烤箱室的上和下部分中,以沿順時針和逆時針的方向纏繞混合袋的相對端部,具中混合袋中填充有制面包用的配料。
烤盤設置在烤箱室的下部中,它能滑出烤箱室,并且當面團在上和下捏合鼓之間被捏合時,所述烤盤容裝面團。
如圖7所示,傳統的面包機包括盤保持件40,所述盤保持件40分別位于固定盤31的相對側壁的下部中,并且可滑動地與安裝在烤箱室上的導向件(未示出)連接。多個槽部142形成在盤保持件40中。
多個突出130設置在可活動盤33的相對側壁的下部中,所述多個突出130分別從可活動盤33的相對側壁的表面突出,并容納在盤保持件40的槽部142中。
當混合袋上下往復移動時,可活動盤33撞擊固定盤31,產生噪聲。
因為面包機通常在家中使用,面包機需要以很小的噪聲進行工作。本發明的面包機滿足這樣的需求。
發明內容
本發明的一方面是提供一種面包機,其中可活動盤與固定盤之間產生的噪聲降低了。
本發明的附加方面和/或優點將在以下的描述中部分得到闡述,部分從說明書中可以得到顯而易見的了解,或者可以通過實施本發明而得知。
為了實現本發明的以上和/或其他方面,提供一種面包機,包括形成烤箱室的主體;分別在烤箱室的上部和下部中并且彼此分離開的捏合鼓,所述捏合鼓分別保持包含有面包配料的混合袋的相對端部;設置在捏合鼓之間的固定盤;面對固定盤以形成狹縫的可活動盤,混合袋通過所述的狹縫;盤保持件,它們分別連接至固定盤的端部以支撐可活動盤;樞銷,它們分別安裝在可活動盤的端部上,并且由盤保持件容納,可活動盤交替地在打開狀態和關閉狀態之間轉動,其中在打開狀態中,可活動盤與固定盤分離開,而在關閉狀態中,可活動盤與固定盤鄰近;以及止動銷,它們分別安裝在可活動盤的端部,并且由盤保持件容納,以在可活動盤關閉時,使固定盤與可活動盤之間保持預定的間隙。
止動銷由彈性材料制成。
每個止動銷包括牢固地連接至可活動盤的固定部分和由彈性材料制成的震動吸收部分,所述震動吸收部分與可活動部分連接,并接觸各個盤保持件。
面包機進一步包括樞銷導向槽,它們分別形成在盤保持件中以容納樞銷;以及止動銷導向槽,它們分別形成在盤保持件中以容納止動銷,其中每個樞銷和止動銷位于離可活動盤底部具有相同高度的位置處,每個止動銷導向槽的底部高于每個樞銷導向槽的底部。
面包機進一步包括樞銷導向槽,它們分別形成在盤保持件中以容納樞銷;以及止動銷導向槽,它們分別形成在盤保持件中以容納止動銷。每個樞銷和止動銷位于離可活動盤底部具有相同高度的位置處,止動銷導向槽的底部和樞銷導向槽的底部位于離各個盤保持件底部具有相同高度的位置處,當可活動盤關閉時,止動銷容納在止動銷導向槽中并且離止動銷導向槽的底部有一段距離。
為了實現根據本發明的以上和/或其他方面,提供一種用于面包機的烤盤,其中所述面包機包括捏合鼓,所述烤盤包括在捏合鼓之間的固定盤;分別連接至固定盤端部的盤保持件;可轉動地安裝在盤保持件上的可活動盤;樞銷,它們分別安裝在可活動盤的端部上,并由盤保持件容納,可活動盤在打開狀態與關閉狀態之間交替轉動,其中在打開狀態中,可活動盤與固定盤分離開,在關閉狀態中,可活動盤與固定盤鄰近;以及止動銷,它們分別安裝在可活動盤的端部,并由盤保持件容納,以在可活動盤關閉時,使固定盤與可活動盤之間保持預定的間隙。
結合附圖,通過以下對優選實施例的描述,本發明的這些和/或者其它方面和優點將會變的更加明顯和更容易理解,其中圖1是示出根據本發明實施例的面包機的透視圖;圖2是圖1中面包機的烤盤的一部分的放大透視圖;圖3至5是沿著圖1中線I-I截取的,在捏合過程中圖1所示面包機的烤盤的剖視圖;圖6A是圖1中面包機的止動銷的放大透視圖;圖6B是圖1中面包機的止動銷的分解透視圖;以及圖7是傳統面包機的烤盤的分解透視圖。
具體實施例方式
下面將參考附圖詳細地描述本發明的實施例,其中在全文中,相同的標號表示相同的元件。然而,本發明可以以許多不同的形式進行實施,而不應認為局限于所述的實施例。而提供這些實施例,是為了使公開更充分、更完整,并且將本發明的概念全面地傳達給本領域普通技術人員。
如圖1所示,根據本發明實施例的面包機包括設有烤箱室10的主體1;在主體1前部中的門3,用于可轉動地打開和關閉烤箱室10的前部開口;以及在主體1前側中的操作顯示面板2,用于顯示主體1的操作狀態。
上捏合鼓11和下捏合鼓12在烤箱室10內部的上和下部中,上和下捏合鼓平行設置,以沿順時針和逆時針方向纏繞填充有面包配料的混合袋50的上和下端。在上捏合鼓11和下捏合鼓12之間是一對面團阻擋件13,用于防止在混合袋50中捏和的面團移向上捏合鼓11。
烤盤組件20包括烤盤30和盤保持件40。在烤箱室10的下部中,能從烤箱室10中滑出并且在其中容裝有經捏合的面包配料的烤盤30設在上捏合鼓11與下捏合鼓12之間。
烤盤30具有帶頂部開口的箱形,通過組合固定盤31和可活動盤33形成該帶有頂部開口的箱形,所述兩個盤均具有“L”形狀并且彼此對稱。狹縫形成在烤盤30的底部并且在固定盤31和可活動盤33的連接處。
如圖2至4所示,在固定盤31相對側壁的下部中,牢固地與成對盤保持件40結合的固定突出32從固定盤31相對側壁的表面突出。在可活動盤33相對側壁的下部中,樞銷34和止動銷35從可活動盤33相對側壁的表面突出。
如圖2至5所示,盤保持件40分別可滑動地與安裝在烤箱室10內部的相對側壁上的導向件14(圖1)連接,以便導向件14彼此面對。固定突出容納部分41在盤保持件40中形成槽,固定盤31的固定突出32插入固定突出容納部分41中。樞銷導向槽42和止動銷導向槽43分別形成在盤保持件40中,可活動盤33的樞銷34和止動銷35分別容納在樞銷導向槽42和止動銷導向槽43中。
如果固定盤31的固定突出32插入在盤保持件40的固定突出容納部分41中,則固定盤31牢固地安裝在盤保持件40中。可活動盤33的樞銷34分別容納在盤保持件40的樞銷導向槽42中,以便可活動盤33可以交替地在打開狀態與關閉狀態之間轉動,其中在打開狀態中,可活動盤33遠離固定盤31,而在關閉狀態中,可活動盤33位于固定盤31附近。可活動盤33的止動銷35分別容納在止動銷導向槽43中,以便止動銷35在固定盤31和可活動盤33之間保持預定的間隙寬度h。這樣,可活動盤33可活動地安裝在盤保持件40上。
下面將描述當可活動盤33關閉時,止動銷35怎樣限制可活動盤33向著固定盤31靠近。如圖4所示,對于烤盤30的一端,樞銷34和止動銷35位于離可活動盤33底部具有相同高度的位置處,而容納止動銷35的止動銷導向槽43的底部高于容納樞銷34的樞銷導向槽42的底部。
在本發明的另一個實施例中,如圖5所示,樞銷34和止動銷35位于離可活動盤33的底部具有相同高度的位置處,并且分別容納樞銷34和止動銷35的樞銷導向槽42和止動銷導向槽43的底部位于離盤保持件40的下表面具有相同高度的位置處。然而,由于在圖5所示本發明的一方面中的止動銷導向槽43具有錐形,因此在可活動盤33的關閉狀態中,止動銷35與容納止動銷35的止動銷導向槽43的底部分離開。
如果固定盤31和可活動盤33安裝在盤保持件40上以彼此面對(即,可活動盤33關閉),則會形成具有帶頂部開口的箱形并且用于容納面包配料的烤盤30。沿固定盤31與可活動盤33會合的線,在固定盤31和可活動盤33的側邊緣之間形成預定的間隙,從而沿烤盤30的底部形成狹縫21。
在混合和捏合操作中,包含在烤箱室10內部的混合袋50的一端纏繞在上捏合鼓11上。然后,混合袋50的另一端經過成對的面團阻擋件13和形成在烤盤30底部處的狹縫21纏繞在下捏合鼓12上。在捏合過程中,上捏合鼓11和下捏合鼓12使填充有面包配料的混合袋50上下往復運動,以便在成對的面團阻擋件13和烤盤30之間捏合面包配料。
在完成捏合過程之后,通過只轉動下捏合鼓12,使混合袋50從上捏合鼓11上釋放下來。然后,混合袋50經過成對的面團阻擋件13和形成在烤盤30底部處的狹縫21。當混合袋50經過烤盤30的狹縫21時,容納在混合袋50中的發酵面團不能通過烤盤30的狹縫21,因此面團與混合袋50分離開,并容裝在烤盤30中。然而,混合袋50繼續經過烤盤30的狹縫21,并纏繞在下捏合鼓12上。其后,在烤箱室10中的烘焙加熱器16烘焙容裝在烤盤30中的發酵面團。
如圖3和4所示,當捏合過程中填充有面包配料的混合袋50上下往復運動,并且混合袋50的下端經過形成在固定盤31和可活動盤33之間的狹縫21時,因為可活動盤33可活動地安裝在盤保持件40上,可活動盤33在開和關狀態之間交替。
當混合袋50向上移動經過狹縫21時,可活動盤33隨著混合袋50逆時針轉動,如圖3所示,止動銷35也跟著上升。這樣,在固定盤31和可活動盤33之間形成打開狀態。相反地,當混合袋50向下移動時,可活動盤33隨著混合袋50順時針轉動。因此,止動銷35分別容納在止動銷導向槽43中,從而在固定盤31和可活動盤33之間形成關閉狀態,如圖4所示。
當可活動盤33關閉時,止動銷35容納在止動銷導向槽43中,以便在固定盤31和可活動盤33的側邊緣之間形成預定的間隙h。這樣,當可活動盤33關閉時,止動銷35防止可活動盤33強烈地碰撞固定盤31的側邊緣。由此,防止固定盤31和可活動盤33之間的直接接觸。
如圖6A所示,如果止動銷35由具有彈性的材料制成,則當可活動盤33向下轉動時,止動銷35容納在可活動盤33的止動銷導向槽43中時所產生的噪聲可以減小。
如圖6B所示,止動銷35可分為固定部分35a和具有彈性的震動吸收部分35b,其中所述固定部分35a牢固地與可活動盤33連接,而震動吸收部分35b連接至固定部分35a并容納在止動銷導向槽43中。
具有彈性的材料由耐熱材料制成,諸如特氟綸或耐熱橡膠。
如上所述,根據本發明,可活動盤33與固定盤31結合時產生的噪聲減小,從而能安靜地執行捏合過程。
盡管對本發明的一些實施例進行了展示和說明,本領域技術人員將會理解在不偏離本發明的原理和實質的情況下,可對這些實施例進行改變,其范圍也落入本發明的權利要求及其等同物所限定的范圍內。
權利要求
1.一種面包機,包括形成烤箱室的主體;在烤箱室的上部和下部中并且彼此分離開的捏合鼓,所述捏合鼓分別保持容裝有面包配料的混合袋的相對端部;設置在捏合鼓之間的固定盤;面對固定盤以形成狹縫的可活動盤,混合袋通過所述狹縫;盤保持件,所述盤保持件分別連接至固定盤的端部以支撐可活動盤;樞銷,所述樞銷分別安裝在可活動盤的端部上并且由盤保持件容納,可活動盤交替地在打開狀態和關閉狀態之間轉動,其中在打開狀態中,可活動盤與固定盤分離開,而在關閉狀態中,可活動盤與固定盤鄰近;以及止動銷,所述止動銷分別安裝在可活動盤的端部上并且由盤保持件容納,以在可活動盤關閉時使固定盤與可活動盤之間保持預定的間隙。
2.根據權利要求1所述的面包機,其特征在于,止動銷由彈性材料制成。
3.根據權利要求1所述的面包機,其特征在于,每個止動銷包括牢固地連接至可活動盤的固定部分和由彈性材料制成的震動吸收部分,所述震動吸收部分與可活動部分連接,并接觸各個盤保持件。
4.根據權利要求1所述的面包機,其特征在于,進一步包括樞銷導向槽,所述樞銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納樞銷;以及止動銷導向槽,所述止動銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納止動銷,其中每個樞銷和止動銷位于離可活動盤底部具有相同高度的位置處,每個止動銷導向槽的底部高于每個樞銷導向槽的底部。
5.根據權利要求2所述的面包機,其特征在于,進一步包括樞銷導向槽,所述樞銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納樞銷;以及止動銷導向槽,所述止動銷導向槽分別形成在盤保持件中,以容納止動銷,其中每個樞銷和止動銷位于離可活動盤底部具有相同高度的位置處,每個止動銷導向槽的底部高于每個樞銷導向槽的底部。
6.根據權利要求3所述的面包機,其特征在于,進一步包括樞銷導向槽,所述樞銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納樞銷;以及止動銷導向槽,所述止動銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納止動銷,其中每個樞銷和止動銷位于離可活動盤底部具有相同高度的位置處,每個止動銷導向槽的底部高于每個樞銷導向槽的底部。
7.根據權利要求1所述的面包機,其特征在于,進一步包括樞銷導向槽,所述樞銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納樞銷;以及止動銷導向槽,所述止動銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納止動銷,其中每個樞銷和止動銷位于離可活動盤底部具有相同高度的位置處,止動銷導向槽和樞銷導向槽的底部位于離各個盤保持件底部具有相同高度的位置處,當可活動盤關閉時,止動銷容納在止動銷導向槽中且離止動銷導向槽的底部有一段距離。
8.根據權利要求2所述的面包機,其特征在于,進一步包括樞銷導向槽,所述樞銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納樞銷;以及止動銷導向槽,所述止動銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納止動銷,其中每個樞銷和止動銷位于離可活動盤底部具有相同高度的位置處,止動銷導向槽和樞銷導向槽的底部位于離各個盤保持件底部具有相同高度的位置處,當可活動盤關閉時,止動銷容納在止動銷導向槽中且離止動銷導向槽的底部有一段距離。
9.根據權利要求3所述的面包機,其特征在于,進一步包括樞銷導向槽,所述樞銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納樞銷;以及止動銷導向槽,所述止動銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納止動銷,其中每個樞銷和止動銷位于離可活動盤底部具有相同高度的位置處,止動銷導向槽和樞銷導向槽的底部位于離各個盤保持件底部具有相同高度的位置處,當可活動盤關閉時,止動銷容納在止動銷導向槽中且離止動銷導向槽的底部有一段距離。
10.根據權利要求4所述的面包機,其特征在于,當可活動盤關閉時,止動銷與止動銷導向槽結合,以防止固定盤和可活動盤之間直接接觸。
11.根據權利要求7所述的面包機,其特征在于,止動銷導向槽呈錐形,止動銷導向槽的底部比其頂部窄,并且當可活動盤關閉時,止動銷與止動銷導向槽結合,以防止固定盤和可活動盤之間直接接觸。
12.根據權利要求2所述的面包機,其特征在于,止動銷由耐熱橡膠制成。
13.一種用于面包機的烤盤,其中所述面包機具有捏合鼓,所述烤盤包括在捏合鼓之間的固定盤;分別連接至固定盤端部的盤保持件;可轉動地安裝在盤保持件上的可活動盤;樞銷,所述樞銷分別安裝在可活動盤的端部上并由盤保持件容納,可活動盤在打開狀態與關閉狀態之間交替轉動,其中在打開狀態中,可活動盤與固定盤分離開,在關閉狀態中,可活動盤與固定盤鄰近;以及止動銷,所述止動銷分別安裝在可活動盤的端部上并由盤保持件容納,以在可活動盤關閉時使固定盤與可活動盤之間保持預定的間隙。
14.根據權利要求13所述的烤盤,其特征在于,進一步包括樞銷導向槽,所述樞梢導向槽分別形成在盤保持件中以容納樞銷;以及止動銷導向槽,所述止動銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納止動銷,其中每個樞銷和止動銷位于離可活動盤底部具有相同高度的位置處,每個止動銷導向槽的底部高于每個樞銷導向槽的底部。
15.根據權利要求13所述的烤盤,其特征在于,進一步包括樞銷導向槽,所述樞銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納樞銷;以及止動銷導向槽,所述止動銷導向槽分別形成在盤保持件中以容納止動銷,其中每個樞銷和止動銷位于離可活動盤底部具有相同高度的位置處,止動銷導向槽和樞銷導向槽的底部位于離各個盤保持件底部具有相同高度的位置處,當可活動盤關閉時,止動銷容納在止動銷導向槽中且離止動銷導向槽的底部有一段距離。
16.根據權利要求14所述的烤盤,其特征在于,當可活動盤關閉時,止動銷分別與止動銷導向槽結合,以防止固定盤和可活動盤之間直接接觸。
17.根據權利要求14所述的烤盤,其特征在于,止動銷導向槽呈錐形,每個止動銷導向槽的底部比其頂部窄,并且當可活動盤關閉時,止動銷分別與止動銷導向槽結合,以防止固定盤和可活動盤之間直接接觸。
18.根據權利要求13所述的烤盤,其特征在于,止動銷由耐熱橡膠制成。
全文摘要
一種面包機,包括形成烤箱室的主體;分別在烤箱室的上部和下部中并且彼此分離開的捏合鼓,所述捏合鼓分別保持容裝有面包配料的混合袋的相對端部;設置在捏合鼓之間的固定盤;面對固定盤以形成狹縫的可活動盤,混合袋通過所述狹縫;盤保持件,所述盤保持件分別連接至固定盤的端部以支撐可活動盤;樞銷,所述樞銷分別安裝在可活動盤的端部上,并且由盤保持件容納,可活動盤交替地在打開狀態和關閉狀態之間轉動,其中在打開狀態中,可活動盤與固定盤分離開,而在關閉狀態中,可活動盤與固定盤鄰近;以及止動銷,所述止動銷分別安裝在可活動盤的端部上,并且由盤保持件容納,以在可活動盤關閉時,使固定盤與可活動盤之間保持預定的間隙。
文檔編號A47J43/07GK1550142SQ20041000323
公開日2004年12月1日 申請日期2004年2月2日 優先權日2003年5月7日
發明者成翰俊, 權龍鉉, 金鐵, 李泰旭, 樸在龍, 李章雨, 任銅彬 申請人:三星電子株式會社