專利名稱:一種餅鐺的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種餅鐺,特別是關于一種在野外使用的燃油餅鐺。
背景技術:
一般在野外作業時,伙食比較單調,尤其是主食基本就是米飯、饅頭,為了改善野外作業條件,豐富野外工作人員的伙食生活,越來越多的現代化設備被設置在隨作業人員行進的炊事車上。但是,作為制作烙餅的餅鐺至今還沒能在車載設備上使用,這是因為,目前常用的餅鐺一般為燃煤餅鐺、燃氣餅鐺或者是電餅鐺。燃煤餅鐺升溫慢,溫度不穩定,更有攜帶燃料麻煩的缺點。燃氣餅鐺清潔衛生,但一般只適宜在具有氣源的地方使用,即使可以在儲氣罐中充氣攜帶,在野外使用也十分不安全。電餅鐺雖然具有火力穩定,使用方便的優點,但是升溫慢,溫度不易控制,在野外作業還必須有電力保證。
發明內容
針對以上問題,本實用新型的目的是提供一種升溫速度快、溫度易于控制,適合于設置在野外作業流動車上的餅鐺。
為實現上述目的,本實用新型采取以下技術方案一種餅鐺,其特征在于它包括一機架;若干盒狀鐺體,其設置在所述機架頂部,所述鐺體內設置有導熱油和導熱油管;一燃燒室,其設置在所述機架下部,所述燃燒室內設置有導熱油管;一燃油燃燒器,其連接在所述燃燒室的火焰進口;一煙囪,其連接在所述燃燒室的煙氣出口;一循環泵,其設置在所述機架下部,所述循環泵的進口通過導熱油管連接所述燃燒室內的導熱油管出口,所述循環泵的出口通過導熱油管連接所述鐺體內的導熱油管進口;一油箱,其設置在所述機架頂部,所述油箱的進口通過導熱油管連接所述鐺體內的導熱油管出口,所述油箱的出口通過導熱油管連接所述燃燒室內的導熱油管進口。
所述油箱內還設置有一存儲冷卻油空間,所述冷卻油空間的進口通過導熱油管連接所述鐺體內的導熱油管出口,所述冷卻油空間的出口通過導熱油管連接所述循環泵進口。
所述鐺體上下三個為一組,左右設置兩組共六個。
所述燃燒室內的導熱油管呈螺旋狀盤設在所述燃燒室內壁。
所述鐺體內的導熱油管呈彎曲回轉狀設置在所述鐺體內。
本實用新型由于采取以上設計,其具有以下優點1、本實用新型由于采用燃油作燃料,而汽車在行駛時也要攜帶充足的油料,因此無需另行配置設備,就可以方便地獲得燃料,使用和攜帶非常方便。2、本實用新型由于在燃燒室和鐺體內設置了導熱油管,特別是將燃燒室的導熱油管設置成螺旋盤管狀,將鐺體內的導熱油管設置成彎曲回轉狀,使燃油燃燒器在燃燒時,不是通過火焰直接加熱鐺體,而是通過導熱油管內的油被加熱后,循環流動起來,將熱量傳遞給鐺體內的導熱油,再由導熱油加熱鐺體,這種加熱方式不但升溫速度快,而且溫度穩定易于控制。3、本實用新型由于將鐺體設置成上下三層,在三層鐺體之間可以同時烙兩層餅,兩組鐺體就可以同時烙四層餅,每層餅又可以是多張,而且是雙面烙餅不用來回翻個,因此烙餅的數量大,速度快,操作簡單,可以滿足較大群體同時用餐的要求。4、本實用新型由于在油箱內設置了一冷卻油空間,并將冷卻油空間的進出油口與鐺體導熱油管的出口和泵體的進口連接,因此在烙餅操作完成之后,可以迅速冷卻鐺體,以方便收拾后,繼續行進。本實用新型特別適合于在野外裝載在移動炊事車上使用,也可以使用在其它場合。
圖1是本實用新型結構示意圖圖2是本實用新型側視示意圖圖3是本實用新型鐺體中導熱油管設置示意圖具體實施方式
如圖1、圖2所示,本實用新型包括一機架1,在機架1頂部設置有六個盒狀的鐺體2,鐺體2表面有凹陷,以放置烙餅。每三個鐺體2為一列,并排設置兩列,樞接在機架1上。其中上面的兩個鐺體2分別設置有提手3。掀起上面的兩個鐺體2可以放一層餅,放下一個鐺體2又可以放一層餅,六個鐺體2可以放置四層餅,同時由于鐺體2比較大,每層又可以放置多張餅,而且是雙面加熱不用翻個,烙餅的速度特別快。在每一鐺體2內均充有導熱油,在導熱油內彎曲回轉設置有導熱油管4(如圖3所示)。如圖1、圖2所示,在機架1的下部設置有一燃燒室5,在燃燒室5內沿其內壁呈螺旋狀盤設有導熱油管6,在燃燒室5的火焰進口連接一燃燒器7,在燃燒室5的煙氣出口連接一煙囪8。在機架1下部還設置有一循環泵9,循環泵9的進口通過導熱油管10連接燃燒室5內的導熱油管6出口,循環泵9的出口通過導熱油管11連接鐺體2內的導熱油管4進口。鐺體2內的導熱油管4的出口通過導熱油管12連接一油箱13的進口,油箱12的出口通過導熱油管14連接燃燒室5內的導熱油管6進口。一般情況下,油箱13內沒有多少油料,導熱油被加熱后膨脹,會使油箱12內的油增多,油箱13頂部設置有一補油口15,可以根據需要補油。
本實用新型中,所有導熱油管4、6、10、11、12、14與油箱13和循環泵9一起形成一導熱循環回路,在導熱油管4、6、10、11、12、14內充入油液。一旦將燃燒器7點燃,火焰就會直接加熱燃燒室5內的導熱油管6,導熱油管6內的油受熱膨脹,并在循環泵9的作用下在整個循環導熱油路中流動起來,將熱量傳遞給鐺體2,并通過鐺體內的導熱油管4傳熱給鐺體2內的導熱油,再加熱鐺體2。
上述實施例中,鐺體2一般至少應有兩個,三個熱能利用率比較高,也可以是四個或四個以上,其既可以并排設置兩列,也可以只有一列,三列或三列以上。另外鐺體2內的導熱油管4和燃燒室5內的導熱油管6的設置形狀、位置都是可以變化的。
上述實施例中,在油箱13內還可以分隔出一存儲冷卻油空間(圖中未示出),其內裝滿油料,但其不參與循環導熱,而是在炊事操作完畢撤離時,為能夠使鐺體2盡快冷卻而設置。冷卻油空間的進口與鐺體2出口的導熱油管12連通,冷卻油空間的出口通過導熱油管16連通進入循環泵9的導熱油管10,形成一冷卻循環回路。另外循環泵9的設置位置是可以變化的,其作用就是讓導熱油管中的油循環流動起來。
為了能控制本實用新型的加熱溫度,可以設置一溫控器,溫控器包括一與鐺體2內的導熱油連接的溫度測量裝置,其上設置好溫度上下限,只要鐺體內的溫度超過上限,就關閉燃燒器7,一旦溫度低于下限就開啟燃燒器。
本實用新型使用時,首先通過電子點火裝置點燃燃燒器7,燃燒器7的火焰可以加熱盤設在燃燒室5內壁的導熱油管6,使導熱油在導熱循環油路中流動起來,將熱量傳遞給鐺體2內的導熱油,進而加熱鐺體2烙餅。操作完畢后,可以通過手動或自動調節導熱循環油路和冷卻循環油路上設置的轉換開關,使從鐺體2內出來的導熱油直接進入冷卻油空間,而從冷卻油空間出來的油不通過燃燒室5,而直接經過循環泵9進入鐺體2,使冷卻油在冷卻循環油路中流動起來,使鐺體2盡快冷卻下來。
權利要求1.一種餅鐺,其特征在于它包括一機架;若干盒狀鐺體,其設置在所述機架頂部,所述鐺體內設置有導熱油和導熱油管;一燃燒室,其設置在所述機架下部,所述燃燒室內設置有導熱油管;一燃油燃燒器,其連接在所述燃燒室的火焰進口;一煙囪,其連接在所述燃燒室的煙氣出口;一循環泵,其設置在所述機架下部,所述循環泵的進口通過導熱油管連接所述燃燒室內的導熱油管出口,所述循環泵的出口通過導熱油管連接所述鐺體內的導熱油管進口;一油箱,其設置在所述機架頂部,所述油箱的進口通過導熱油管連接所述鐺體內的導熱油管出口,所述油箱的出口通過導熱油管連接所述燃燒室內的導熱油管進口。
2.如權利要求1所述的一種餅鐺,其特征在于所述油箱內還設置有一存儲冷卻油空間,所述冷卻油空間的進口通過導熱油管連接所述鐺體內的導熱油管出口,所述冷卻油空間的出口通過導熱油管連接所述循環泵進口。
3.如權利要求1所述的一種餅鐺,其特征在于所述鐺體為上下三層、左右兩列共六個。
4.如權利要求2所述的一種餅鐺,其特征在于所述鐺體為上下三層、左右兩列共六個。
5.如權利要求1或2或3或4所述的一種餅鐺,其特征在于所述燃燒室內的導熱油管呈螺旋狀盤設在所述燃燒室內壁。
6.如權利要求1或2或3或4所述的一種餅鐺,其特征在于所述鐺體內的導熱油管呈彎曲回轉狀設置在所述鐺體內。
7.如權利要求5所述的一種餅鐺,其特征在于所述鐺體內的導熱油管呈彎曲回轉狀設置在所述鐺體內。
專利摘要本實用新型涉及一種餅鐺,其特征在于它包括一機架;若干盒狀鐺體,其設置在所述機架頂部,所述鐺體內設置有導熱油和導熱油管;一燃燒室,其設置在所述機架下部,所述燃燒室內設置有導熱油管;一燃油燃燒器,其連接在所述燃燒室的火焰進口;一煙囪,其連接在所述燃燒室的煙氣出口;一循環泵,其設置在所述機架下部,所述循環泵的進口通過導熱油管連接所述燃燒室內的導熱油管出口,所述循環泵的出口通過導熱油管連接所述鐺體內的導熱油管進口;一油箱,其設置在所述機架頂部,所述油箱的進口通過導熱油管連接所述鐺體內的導熱油管出口,所述油箱的出口通過導熱油管連接所述燃燒室內的導熱油管進口。本實用新型升溫快,效率高,特別適合于在野外裝載在移動炊事車上使用。
文檔編號A47J37/04GK2661066SQ0324311
公開日2004年12月8日 申請日期2003年4月4日 優先權日2003年4月4日
發明者張相洪, 李燕軍, 王新全, 吳振龍, 劉永新, 楊涵, 何永水, 傅強, 穆軍 申請人:中國人民解放軍總后勤部軍需裝備研究所