專利名稱:抗黃曲霉天然香精復合油及其制劑的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種自植物中提取的芳香油類防霉抗菌劑及其制劑,確切地說是一種抗黃曲霉天然香精復合油及其制劑。
背景技術:
黃曲霉(Aspergillus flavus)是著生于花生、玉米、大米等糧油及其制品上的一類有毒真菌,該菌不僅使上述物品產生霉變而腐爛,使糧油造成巨大損失,每年占亞、非、拉地區總產量的1/2,而且能產生黃曲霉G1、G2、B1、B2等毒素,由它所污染的糧油及其制品被人、家禽和家畜食入后,能誘發肝癌而致死。
目前國內外對糧油儲藏部門的防霉防蟲手段首先是用PH3、環氧乙烷、氯化苦、溴甲烷和氰化乙烯、甲醛、臭氧(紫外燈照射產生)對倉庫進行熏蒸,然后降濕使其濕度低于10%;其次是對收購入倉的糧油進行篩選,去除已被霉菌污染的糧油。熏蒸法的藥物有毒,對人畜的健康有毒害,操作麻煩;近年來,開發了香精油熏蒸,但成本太高,同時由于成份單一往往使生物產生抗性,降濕法則難免帶入這些霉菌的孢子,當室內溫濕度適合,立即滋生漫延。尤其是糧油出口,運輸路程較遠,沒有倉庫的恒溫恒濕的環境,更易產生霉變。
CN1062267A公開了一種天然防霉劑,由銀木葉或闊葉樟葉制成。CN1095217A公開了一種圖書檔案用中草藥抗霉劑驅出,由山雞椒油、丁香油、藿香油、魚香油和香葉醇組成。特公昭55-2403公開的揮發性防霉劑,主要摻和有P-氯-M-二甲苯酚類的P-二氯苯。
發明內容
用于倉儲的糧油及其制品防霉抗菌的藥物首先要求安全、無毒、無殘留、無污染,其次要求揮發性好,這既利于熏蒸、方便使用,又利于通風排放。據此思路,植物中所含的具有抗菌作用的揮發性芳香油類物質便是首先的目標物。在我國富含這類物質的植物資源異常豐富。
經多年研究實踐,確立以下技術方案以山蒼籽果實、檸檬草、去龍草、香茅草(皆全株)和柑桔皮為原料,分別用公知的水蒸氣蒸餾法提取、分離得到五種香精油,然后按重量份數依次為25~35、15~25、15~25、10~20和10~20進行混合得到天然香精復合油。鑒于該五種香精油的比重均比水輕,因此可以簡化工藝,這就是依上述重量份數混合五種原料,然后用水蒸氣蒸餾法收集經冷凝、分離得到天然香精復合油。
本天然香精復合油防霉抗菌的作用機制經研究表明,首先破壞微生物細胞膜,使其失去選擇性通透性而進入細胞,導致線粒體碎裂和異常增生,阻止細胞新陳代謝途徑,從而使孢子失去萌發力和細胞失去分裂能力,最終細胞死亡。具有顯著的抗黃曲霉真菌以及其他真菌的效果。
本天然香精復合油送江蘇省疾病預防控制中心進行毒性試驗(受理編號(毒)20020570)結論如下1、小鼠急性經口毒性試驗雌雄小鼠經口LD50及95%可信限均為3690(2710-5010)mg/kg b.wt.,該樣品屬低毒級。
2、小鼠骨髓嗜多染紅細胞微核試驗劑量達1850mg/kg b.wt.未檢出對雌雄小鼠骨髓嗜多染紅細胞的誘變活性。
3、小鼠睪丸初級精母細胞染色體畸變分析劑量達1850mg/kg b.wt.未檢出對雄性小鼠睪丸初級精母細胞染色體的誘變活性。
4、A mes試驗平板摻入法,劑量達500μg/皿,加及不加S9,對標準測試菌TA97a、TA98、TA100和TA102均未檢出明顯的誘變活性。
以上結果表明本產品使用安全、不污染環境。
本產品可以直接噴施,在密閉條件下薰蒸,便有抗菌防霉的效果。也可以加工成緩釋制劑以方便應用。
本緩釋劑是這樣制備的,先用載體料、粘合劑和水混勻后加工成顆粒或片或柱等形狀,經干燥后再吸附香精復合油,密封包裝。
本天然香精復合油PH值偏酸(PH4.0+0.3),有些應用對象如紡織品、檔案、計算機軟盤等及儲具如冰箱、冰柜等最好選用堿性填料加工緩釋劑,所述的堿性填料如輕質碳酸鈣、酸式磷酸鹽如磷酸氫鈣(鈉)、磷酸二氫鈣(鈉)等。
本發明不僅抗黃曲霉菌,也抗其他霉菌,同時可以預防黃曲霉菌等其他霉菌在倉儲和運輸途中的寄生。適用范圍除糧油及其制品外,還可應用于紡織品、皮革制品、檔案、計算機軟盤、冰箱、冰柜等抗菌防霉。也能作為食品、水果保鮮劑。
本發明原料來源豐富,制備簡單,使用方便、安全無毒,對環境友好。
具體實施例方式
1、取山蒼籽果實(A)、檸檬草全草(B)、去龍草全草(C)、香茅草全草(D)和柑桔皮(E)切碎,分別用水蒸氣蒸餾法收集經冷凝、分離得到各自的香精油。然后按重量份數依次為25~35、15~25、15~25、10~20、10~20混合得到天然香精復合油。
2、取切碎的A25份,B、C各15份,D、E各10份混合后水蒸氣蒸餾,收集得到天然香精復合油。
3、取切碎的A35份,B、C各25份,D、E各20份混合后水蒸氣蒸餾,收集得到天然香精復合油。
4、取切碎的A30份,B、C各20份,D、E各15份混合后水蒸氣蒸餾,收集得到天然香精復合油。
5、取切碎的A28份,B18份,C22份,D13份,E16份混合后水蒸氣蒸餾,收集得到天然香精復合油。
6、取白碳黑或凹凸棒土為載體,加5~10%的粘合劑聚乙烯醇,加10~15%的水混合均勻后,加工成顆粒,再干燥,將經干燥的顆粒吸附香精復合油后密封分裝得到顆粒狀抗霉緩釋劑。
7、取輕質碳酸鈣為載體,淀粉為粘合劑,加10~15%的水混合均勻后加工成片狀,余同實施例6,得到片狀抗霉緩釋劑。
8、取磷酸二氫鈣為載體,淀粉為粘合劑,加10~15%的水混合均勻后加工成短圓柱狀,余同實施例6得到短圓柱狀抗霉緩釋劑。
權利要求
1.一種抗黃曲霉天然香精復合油,其特征在于以山蒼籽果實、檸檬草、去龍草、香茅草和柑桔皮為原料,按重量份數依次為25~35、15~25、15~25、10~20、10~20混合后用水蒸氣蒸餾法收集經冷凝、分離得到的香精復合油。
2.由權利要求1所述的天然香精復合油制劑,其特征在于由填料、粘合劑和水混勻后先加工呈顆粒或片或柱狀,經干燥后再吸附天然香精復合油而得到的緩釋劑。
3.根據權利要求2所述的天然香精復合油制劑其特征在于所述的填料為輕質碳酸鈣或酸式磷酸鹽。
全文摘要
一種抗黃曲霉天然香精復合油,用山倉籽果實、檸檬草、去龍草、香茅草和柑桔皮為原料,按重量份數依次為25~35、15~25、15~25、10~15和10~15混合后用水蒸氣蒸餾法收集經冷凝、分離得到的香精復合油。該香精復合油可直接噴施使用,也可加工成緩釋劑使用。本產品揮發擴散快,抗黃曲霉真菌效果顯著,尤其適合糧油及其制品的抗菌防霉,而且對人、畜安全、無殘留、不污染環境。
文檔編號C11B1/14GK1548508SQ0313155
公開日2004年11月24日 申請日期2003年5月21日 優先權日2003年5月21日
發明者羅曼, 蔣立科, 耿燕, 羅 曼 申請人:蔣立科, 羅曼