專利名稱:食油去毒劑生產工藝的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種食品去毒制劑的生產工藝,尤其是一種可以用來去除食用植物油中的致癌物質的食油去毒劑生產工藝。
背景技術:
植物類食用油,如花生油、茶油、棉子油、麻油及醬油等極易被強致癌物質——黃曲霉毒素污染,對人類造成極大的威脅,為了去除油中的黃曲霉毒素等致癌物質,人們運用了各種不同的去毒方法,如堿破壞毒素法、活性白土吸附法、紫外線照射去毒法等等,這些方法雖然對于去除花生油中的黃曲霉毒素有一定的作用,但也存在著許多不足之處,如堿破壞毒素法和紫外線照射去毒法的設備非常復雜、投資大、耗油量大、成本高,并且堿可破壞油中的維生素等營養物質;活性白土吸附法雖然設備簡單,但耗油量較大,需要沉淀凈化的時間太長,以上三種方法還有一個共同的缺陷,就是只能不同程度的去除花生油中的黃曲霉毒素,且該項工作必須在榨油廠內進行,不能帶回家中使用。
發明內容
本發明的目的在于提供一種可以有效去除食用油中的有害物質的食油去毒劑生產工藝。該去毒原料為水、濃硫酸、膨潤土和硅藻土,將原料分別準備好,水為經凈化后的水,膨潤土經過凈化精選并制成粉粒狀,按重量計取水0.5-5份、濃硫酸0.04-4份、膨潤土0.1-10份、硅藻土0.02-0.5份,將以上原料先后加入反應釜中,蒸汽加熱,在攪拌下進行常壓置換反應,經升溫、煮沸、冷卻后排入分酸池,將反應不完全的酸去掉后進入漂洗得到漿料,其PH值為5-6,把漿料泵入過濾機脫水后進行風干,使水份在10%(W/W)以下,再經粉碎即得成品。本發明有如下有益效果生產工藝簡單,質量穩定,可控制質量,使用方便,產品成本低,去毒效果明顯。
具體實施例方式
下面將結合實施例對本發明的實質性內容作進一步詳細的描述。
該去毒劑的原料采用水、濃硫酸、膨潤土和硅藻土,將原料分別準備好,水為經凈化后的水,將含有蒙脫石的膨潤土經過凈化精選并制成粉粒狀,依重量計取水20千克、濃硫酸8千克、膨潤土12千克、硅藻土1千克,將以上原料按以上先后順序加入到搪瓷反應釜中,蒸汽加熱,在攪拌下進行常壓置換反應,經兩小時升溫達70-90℃,煮沸,置換反應時間約8小時后,自然冷卻至50℃左右,再冷卻后排入分酸池,將反應不完全的酸去掉,漂洗得到漿料,其PH值為5-6,把漿料泵入過濾機脫水后再進行風干,使水份在10%(W/W)以下,再經粉碎至200目,收集、檢驗、稱重、包裝后即得成品。
經實際使用效果良好。
權利要求
1.一種食油去毒劑生產工藝,其特性在于其原料為水、濃硫酸、膨潤土和硅藻土,將原料分別準備好,水為經凈化后的水,膨潤土經過凈化精選并制成粉粒狀,按重量計取水0.5-5份、濃硫酸0.04-4份、膨潤土0.1-10份、硅藻土0.02-0.5份,將以上原料先后加入反應釜中,蒸汽加熱,在攪拌下進行常壓置換反應,經升溫、煮沸、冷卻后排入分酸池,將反應不完全的酸去掉后進入漂洗得到漿料,其PH值為5-6,把漿料泵入過濾機脫水后進行風干,使水份在10%(W/W)以下,再經粉碎即得成品。
全文摘要
本發明涉及一種食品去毒制劑的生產工藝,尤其是一種可以用來去除食用植物油中的致癌物質的食油去毒劑生產工藝。該去毒原料為水、濃硫酸、膨潤土和硅藻土,將以上原料先后加入反應釜中,蒸汽加熱,在攪拌下進行常壓置換反應,經升溫、煮沸、冷卻后排入分酸池,漂洗得到漿料,把漿料泵入過濾機脫水后風干,經粉碎即得成品。本發明有如下有益效果生產工藝簡單,質量穩定,可控制質量,使用方便,產品成本低,去毒效果明顯。
文檔編號C11B3/00GK1456649SQ0312125
公開日2003年11月19日 申請日期2003年3月31日 優先權日2003年3月31日
發明者林克敏, 劉宗河, 蒙子卿, 潘新集 申請人:林克敏, 劉宗河, 蒙子卿, 潘新集