專利名稱:制面包機的制作方法
技術領域:
本發明總體上涉及一種制面包機,更具體地說,涉及一種具有能檢測出制面包機是否安裝烘烤托盤的傳感器的制面包機。
背景技術:
制面包機是一種利用例如包括面包配料的混合袋制作面包的設備。制面包機可以根據面包配料的不同自動做出不同的面包。圖1是顯示傳統制面包機結構的剖視圖。如圖1所示,傳統制面包機包括限定制面包機外形的箱體1。箱體1包括烘烤箱2,安裝在箱體1前面并可以選擇打開和關閉的門3。其它用于制作面包的零件安裝在箱體1的內部。
上、下輥5、6固定混合袋4的上端和下端并通過升高和降低混合袋4混合面包配料并揉成面團。上、下輥5、6可以沿正向和反向兩個方向旋轉。烘烤托盤7形成面包制作空間以容納混合袋4并安裝在烘烤箱2的下部。烘烤托盤7具有能彼此分離的前半部分7a和后半部分7b。
狹縫9位于刮板10的中央并可以使混合袋4的上部通過其中。因此,當上、下輥5、6旋轉帶動混合袋4向上移動時,混合袋4穿過狹縫9,而面包配料被刮向下方,而不會向上移動穿過狹縫9。另一個具有與狹縫9同樣作用的狹縫11位于烘烤托盤7的中央。
相應地,當上、下輥5、6旋轉帶動混合袋4向下移動時,混合袋4穿過狹縫11,但面包配料仍留在烘烤托盤7中以形成面團。面團形成后,混合袋4向下輥6的方向移動并裂開,這樣,當混合袋4離開烘烤托盤7穿過狹縫11時,面團留在烘烤托盤7內。
在箱體1內的烘烤箱2的內表面和門3的內表面安裝有多個加熱器12a、12b和12c,以便為烘烤面團提供相應的熱量。
當使用如圖1所示的傳統制面包機制作面包時,烘烤托盤7的后半部分7b放在烘烤箱2中。通過將混合袋4的上、下部分分別穿過刮板10的狹縫9和烘烤托盤7的狹縫11以對含有干面包配料110的混合袋4進行定位。上、下輥5、6固定混合袋4的上端和下端,當在烘烤箱2中安裝好烘烤托盤7的前半部分7a并關上門3后,制面包機就準備開始工作。
然而,對于傳統的制面包機,當安裝混合袋4時,用戶可能在沒有安裝好烘烤托盤7的前半部分7a的情況下錯誤地打開制面包機。在這種情況下,傳統的制面包機若照常工作會導致混合袋4爆破。從而使混合袋4中的配料全部噴灑在烘烤箱2中而不得不進行清洗。
發明內容
本發明的一個方面是提供一種具有可以檢測出烘烤托盤是否正確安裝的傳感器的制面包機,其可以防止制面包機在烘烤托盤不正確安裝的情況下工作。
本發明的其它方面和優點部分闡明在下述說明中,部分展示在說明書明顯可以獲得的范圍或者從本發明的實施中可以獲知的范圍中。
為達到根據本發明的上述和/或其它目的,本發明提供一種制面包機,其包括形成烘烤箱的箱體;安裝在箱體前面并可以選擇打開和關閉的門、可拆卸地安裝在烘烤箱內的烘烤托盤;以及可以檢測出烘烤托盤是否安裝的傳感器。
傳感器包括至少與箱體和門之一連接并根據與烘烤托盤的接觸在預定范圍內前、后移動的傳感部件,以及檢測傳感部件運動的傳感開關。
門包括內面板和與內面板相隔一段預定距離的外面板。
傳感器還包括由彈性材料制作的操作桿,其可以在內面板和外面板之間的空間作起伏運動。
傳感部件的一端與操作桿的一端接觸,傳感部件的另一端穿過內面板并向烘烤托盤延伸進入到烘烤箱中。
傳感開關安裝在門的內面板和外面板之間的空間并與操作桿的另一端接觸。
為達到根據本發明的上述和/或其它目的,本發明提供一種用于制面包機的傳感器,其中所述制面包機包括形成烘烤箱的箱體、與具有外面板和內面板的箱體連接的門,以及可拆卸地安裝在烘烤箱內的烘烤托盤,所述傳感器包括傳感部件,其從外面板和內面板之間延伸出并穿過內面板到達烘烤箱,并具有在外面板和內面板之間的第一端和烘烤箱內的第二端;連接到內面板上的傳感開關;以及位于內面板和外面板之間并具有頂端和連接到傳感部件的第一端的底端的操作桿,其中當將烘烤托盤安裝在烘烤箱中時將門關閉,傳感部件的第二端與烘烤托盤接觸并向門方向推回,第一端推回操作桿使操作桿的頂端向傳感開關傾斜并與傳感開關接觸以檢測烘烤托盤是否安裝在烘烤箱中。
下面參照附圖對本發明的結構和操作進行詳細說明,本發明的上述和其它目的、特征和優點將得到更加清晰地理解。其中同樣的標號表示同樣的部件。
下面將參照附圖對本發明以上其它目的和優點進行詳細說明圖1是顯示傳統制面包機的截面圖;圖2顯示是根據本發明的具體實施方式
中的制面包機和混合袋的透視圖;圖3是顯示圖2中的制面包機的截面圖;圖4是顯示圖3的制面包機的烘烤托盤傳感器的截面圖;圖5是根據本發明實施方式中圖4所示的烘烤托盤傳感器的透視圖。
具體實施例方式
在下文中,將參照相應的附圖對本發明的實施方式進行詳細說明,其中同樣的標號表示同樣的部件。當然,本發明可以以多種不同的形式實施而不應當理解為僅僅局限于上述實施方式;本實施方式的提出旨在使本領域的熟練技術人員能充分、完全地理解本發明的主旨概念。
圖2顯示是根據本發明的具體實施方式
的制面包機和混合袋的透視圖。圖3是顯示圖2的制面包機的截面圖。參照圖2和圖3,制面包機包括箱體20和門30,箱體20內的烘烤箱21用于放置和烘烤面包。門30可以在箱體20的前面選擇打開和關閉。
門30的內表面和烘烤箱21的內表面具有多個加熱器22a、22b和22c用于加熱烘烤箱21內部以便提供足夠多的熱量來烘烤面包。控制旋鈕23設置在箱體20的前面以控制制面包機的操作。顯示屏24也設置在箱體20的前面為用戶提供視覺信息。
上輥41和下輥42安裝在箱體20內的烘烤箱21的上部和下部。混合袋100的上部和下部分別插入并固定在上、下輥41、42上。上輥和下輥41、42在水平方向延伸并彼此平行。上輥41和下輥42可以通過電動機(未示出)帶動旋轉的皮帶(未示出)的運動沿正向和反向兩個方向旋轉。
多個固定凸臺41a、42a設置在上輥和下輥41、42上,并分別插入設置在混合袋100的上部和下部的固定孔101、102中。條形碼掃描器43讀取粘貼在混合袋100上并位于箱體20內部的上部接近上輥41位置的條形碼103,以提供配料和烘烤有關的信息。
混合袋100由彈性材料如聚乙烯醇纖維制成。干面包配料110裝在混合袋100內。干面包配料110包括面粉,如小麥粉即面包的基本成分。含有烘烤液的內袋120在混合袋100破裂,這樣烘烤液與干面包配料110混合形成面團。
烘烤托盤50在箱體20內烘烤箱21的下部形成面包烘烤空間以存放混合袋100,烘烤托盤以拆卸方式安裝在烘烤箱21上。例如,烘烤托盤50為水平長并頂部開口的矩形容器。凸出的配合部分54安裝在烘烤托盤的每個下端并與安裝在烘烤箱21內表面下部的每個導軌53配合。烘烤托盤50具有可拆卸的前半部分51和后半部分52。
具有狹縫62以允許混合袋100穿過的刮板61位于烘烤箱21的上部。當混合袋100通過上、下輥41、42的旋轉向上運動時,混合袋100穿過狹縫62,而面包配料被刮下。具有與狹縫62同樣功能的狹縫63位于烘烤托盤50下部。混合袋100可以穿過的烘烤托盤50的狹縫63在前半部分51的下表面和烘烤托盤50的后半部分之間形成間隙。
因此,混合袋100通過上輥41和下輥42的旋轉升高或降低,但面包配料仍留在烘烤托盤50中并混合形成面團。
根據本發明的實施方式,傳感器70檢測用戶在安裝好混合袋100后是否將烘烤托盤50的前半部分51正確地設置在烘烤箱21里。
圖4是顯示制面包機烘烤托盤傳感器70的截面圖。圖5是顯示圖4中烘烤托盤傳感器70的透視圖。
如圖3至圖5所示,傳感器70具有延伸穿過門30的內面板32并根據烘烤箱50的前半部分51是否安裝前、后移動的傳感部件71。操作桿72根據傳感部件71的前、后移動進行起伏運動并設置在門的外面板31和內面板32之間的空間內。傳感開關73根據操作桿72的運動被壓下或釋放。
傳感部件71是一種條形裝置,例如,具有預定的長度并從門的外面板31和內面板32之間的空間延伸,其穿過內面板32延伸到烘烤箱21內。傳感部件71固定在操作桿72的一端,操作桿72安裝在門的外面板31和內面板32之間,而當烘烤托盤50安裝在烘烤箱21中時,其另一端與烘烤托盤50的前半部分51接觸。傳感部件71根據是否安裝烘烤托盤50的前半部分51在預定距離前、后移動。
操作桿72為平板,如由預定長度的彈性材料制成。操作桿72的中心通過固定的螺釘34連接到凸出的支撐部分33。固定螺釘34保持操作桿72和連接件33之間為松弛連接,這樣當安裝前半部分51以及門30關閉時,由于傳感部件71接觸到烘烤托盤50的前半部分51使操作桿72向傳感開關73作起伏運動。
在圖3所示的本發明實施方式中,傳感器70安裝在門30上,而傳感 70也可以采用其它方式安裝在制面包機上,如將傳感部件71安裝在箱體20的烘烤箱21的側表面以便傳感部件71與烘烤托盤50的前半部分51的側表面接觸,同時操作桿72和傳感開關73也位于箱體20的側面。
下面將參照圖3至5對根據本發明實施方式的制面包機的應用和操作進行具體說明。
為制作面包,在啟動制面包機之前,先將包含有干面包配料110的混合袋100裝入箱體20,并將烘烤托盤50的后半部分52安裝在烘烤箱21中。將混合袋100的上、下端分別插入并固定在上輥41和下輥42上的固定凸臺41a、42a上。然后,當將烘烤托盤50的前半部分51安裝在烘烤箱21中后,將門30關閉。
當將烘烤托盤50的前半部分51安裝在烘烤箱21中后,安裝在門30上的傳感部件71與烘烤托盤50的前半部分51接觸,并在門30關閉時朝門30向后移動預定的距離。傳感部件71推回操作桿72的底部,使得操作桿72的上部壓緊傳感開關73。因此,制面包機能確定烘烤托盤50的前半部分51是否已經正確地安放并固定在烘烤箱21中。
上輥41和下輥42在前、后兩個方向旋轉驅動混合袋100作上、下重復運動達到預定時間。當混合袋100向上運動時,混合袋100穿過狹縫62,而面包配料被刮下并不會移向上輥41。當混合袋100向下運動時,混合袋100穿過狹縫63,而面包配料仍留在烘烤托盤50中以形成面團。含有烘烤液的內袋120在混合袋100中破裂,烘烤液與干面包配料110混合以形成面團。
面團形成后,混合袋100向下運動并破裂。面團保留在烘烤托盤50中,而混合袋100卷在下輥42上以進行后續處理。
當混合完成后,安裝在門30內表面以及烘烤箱21內部的加熱器22a、22b和22c打開并加熱烘烤箱21的內部以烘烤面包。面包烤好后,用戶就可以打開門30,移出裝有面包的烘烤托盤50。
當然,用戶也可能把混合袋100固定在烘烤箱21中后,沒有安裝烘烤托盤50的前半部分51并將門30關閉。在這種情況下,當門30關閉時,傳感部件71和安裝在門30內的操作桿72不動。因此,不會壓下傳感開關73。制面包機的控制部分(未顯示)檢測到烘烤托盤50沒有正確安裝,傳感開關73沒有輸出,從而阻止了制面包機啟動操作。
如上所述,本發明提供了一種具有能檢測出制面包機是否安裝烘烤托盤的傳感器的制面包機。如果沒有安裝烘烤托盤,則制面包機不能啟動操作。所以,當烘烤托盤沒有正確安裝時,混合袋不會破裂,從而避免從烘烤箱21中清洗配料。
雖然本發明通過優選實例進行了公開和說明,但是應當認為本領域的熟練技術人員可能在此基礎上做出各種變更而不會脫離由權利要求所限定的發明保護范圍和主題精神,本發明的保護范圍由權利要求及其等同物的范圍所限定。
權利要求
1.一種制面包機,包括形成烘烤箱的箱體;安裝在箱體前面并可以有選擇地打開和關閉的門;可拆卸地安裝在烘烤箱內的烘烤托盤;檢測是否安裝烘烤托盤的傳感器。
2.根據權利要求1所述的制面包機,其特征在于傳感器包括至少連接到箱體和門之一并根據與烘烤托盤的接觸在預定距離前、后移動的傳感部件;和檢測傳感部件運動的傳感開關。
3.根據權利要求2所述的制面包機,其特征在于門包括內面板和與內面板相隔一段預定距離的外面板。
4.根據權利要求3所述的制面包機,其特征在于傳感器還包括由彈性材料制作的操作桿,其可以在內面板和外面板之間的空間作起伏移動,其中傳感部件的一端與操作桿的一端接觸,而傳感部件的另一端穿過內面板并向烘烤托盤延伸到烘烤箱中;以及傳感開關安裝在門的內面板和外面板之間的空間并與操作桿的另一端接觸。
5.根據權利要求1所述的制面包機,還包括安裝在箱體內的烘烤箱的上部和下部的上輥和下輥,所述上、下輥具有多個凸臺;以及在上端和下端具有多個孔以分別容納上輥和下輥的凸臺的混合袋。
6.根據權利要求5所述的制面包機,還包括位于箱體的上部接近上輥的條形碼掃描器,條形碼掃描器讀取貼在混合袋上用于提供配料和烘烤的信息的條形碼。
7.根據權利要求5所述的制面包機,其特征在于混合袋里具有干面包配料而內袋中具有烘烤液,上輥和下輥的旋轉驅動混合袋上、下運動,而當混合袋上、下運動時內袋撕裂,使烘烤液和干面包配料混合并形成面團。
8.根據權利要求5所述的制面包機,其特征在于烘烤托盤包括前半部分和與前半部分分離的后半部分,在前半部分和后半部分之間具有狹縫,所述前半部分可拆卸地安裝在烘烤箱中。
9.根據權利要求8所述的制面包機,還包括在烘烤箱的上部具有狹縫的刮板,當連接到上輥和下輥時,混合袋被放置在刮板的狹縫和烘烤箱的狹縫之間,當混合袋向上運動穿過刮板的狹縫時,面包配料被刮板刮下,當混合袋向下運動穿過烘烤箱的狹縫時,面包配料被刮板刮下并留在烘烤托盤中。
10.根據權利要求8所述的制面包機,其特征在于當面團形成后,通過上輥和下輥的旋轉,混合袋向下移動并破裂,面團保留在烘烤托盤中,而當混合袋穿過烘烤托盤的狹縫時卷在下輥上以被處理掉。
11.根據權利要求1所述的制面包機,其特征在于傳感器安裝在烘烤箱的側面上。
12.一種用于具有形成烘烤箱的箱體的制面包機傳感器,其中制面包機包括連接到箱體具有內面板和外面板的門,以及可拆卸地安裝在烘烤箱內的烘烤托盤的傳感器,所述傳感器包括傳感部件,其從外面板和內面板之間延伸出并穿過內面板到達烘烤箱,并具有在外面板和內面板之間的第一端和烘烤箱內的第二端;連接到內面板上的傳感開關;以及位于內面板和外面板之間并具有頂端和連接到傳感部件的第一端的底端的操作桿,其中當將烘烤托盤安裝在烘烤箱中時將門關閉,傳感部件的第二端與烘烤托盤接觸并向門方向推回,第一端推回操作桿使操作桿的頂端向傳感開關傾斜并與傳感開關接觸以檢測烘烤托盤是否安裝在烘烤箱中。
13.根據權利要求12所述的制面包機,還包括連接到位于傳感開關和傳感部件之間的內面板并凸出到操作桿的凸出支撐部分,操作桿的中心松弛連接到凸出支撐部分,操作桿以凸出支撐部分作樞軸轉動,以在門關閉并且傳感部件的第一端將操作底端推回時,將操作桿的頂端壓緊在傳感開關上。
14.根據權利要求12所述的制面包機,其特征在于傳感器的操作桿由彈性材料制成。
15.根據權利要求12所述的制面包機,其特征在于傳感器安裝在烘烤箱的側面上。
全文摘要
一種具有上輥和下輥、烘烤托盤、形成烘烤箱的箱體、安裝到箱體前面的門、可拆卸地安裝在烘烤箱中的烘烤托盤以及傳感器的制面包機。傳感器檢測烘烤托盤是否安裝在烘烤箱中。傳感器至少安裝在箱體或門之一上并基于與烘烤托盤的接觸在預定距離內前、后移動。傳感開關檢測傳感器的運動。
文檔編號A47J37/00GK1481691SQ0310688
公開日2004年3月17日 申請日期2003年3月6日 優先權日2002年9月14日
發明者李泰旭, 成翰俊, 樸在龍, 李章雨 申請人:三星電子株式會社