專利名稱：電加熱烹調器的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種對被加熱物進行加熱烹調的加熱烹調器，特別是對用來檢測被加熱物的溫度的測溫機構的改進。
背景技術：
作為使用加熱線圈而能夠以電能進行烹調的電加熱烹調器，由于不使用明火因而安全、以及用于加熱被加熱物的能源的效率高等原因，需要量正在增加。對于這種電加熱烹調器，為了控制加熱線圈的輸出和準確進行烹調，對烹調過程中被加熱物的溫度進行檢測是必要的，過去也已有各種檢測方法得到采用。
圖11示出特開2000-268951號公報所記載的現有加熱烹調器的概略圖。該圖所示加熱烹調器100是組裝在櫥具101內的內裝型，在本體頂面102上有頂板103。并且，頂板103上具有左加熱部分104、右加熱部分105、中央加熱部分106三個加熱部分。此外，在本體的面向使用者的正面107，左側有烤箱108，右側有用來對各加熱部分104、105、106和烤箱108的加熱輸出以及就裝置電源的管理等進行各種各樣的操作的操作部109。
具有這種結構的電加熱烹調器的溫度檢測機構示于圖12。圖12是用來對在圖11所示加熱部分上放置被加熱物后對被加熱物的溫度進行檢測的機構進行說明的說明圖。如該圖所示，在左、中、右各加熱部分104、105、106的下部，具有隔著頂板103設置的加熱線圈110。并且，為了對放在加熱部分上的被加熱物111的溫度進行檢測，在加熱部分的下部具有隔著頂板103設置的溫度檢測器件112。這樣，被加熱線圈110加熱的被加熱物111的溫度傳遞到頂板103上，溫度檢測器件112通過頂板103進行溫度的檢測。
然而，按照上述隔著頂板103檢測被加熱物111溫度的結構中，是使被加熱物111的溫度傳遞到頂板103上從而測出頂板103的溫度作為被加熱物111的檢測溫度的，因此，無論如何溫度的響應性差，無法檢測到被加熱物111本身的實際溫度。特別是在通過加熱使得溫度上升速率提高時，所檢測的溫度將大大偏離被加熱物111的實際溫度。
為此，有一種加熱烹調器的結構是，溫度檢測器件在諸如爐盤等處從頂板的加熱部分突出出來，與放在加熱部分上的被加熱物直接接觸而進行被加熱物溫度的檢測。但是，當將這種溫度檢測器件從被加熱物下部直接接觸的結構應用于電加熱烹調器中時，溫度檢測器件必然突出于加熱部分，這將有損于電加熱烹調器所特有的、頂板平整因而易于進行清掃并且外形美觀等特點。
發明內容
本發明是鑒于以上問題而提出的，其目的是提供一種能夠在不影響頂板的平整性的情況下準確檢測被加熱物的溫度的電加熱烹調器。
為實現上述目的，本發明所涉及的電加熱烹調器的特征是，在頂面具有放置被加熱物的頂板的本體內，具有對被加熱物進行加熱的加熱線圈、對所說加熱線圈的輸出進行控制的控制部、以及設置成能夠從所說本體出沒或能夠相對于所說本體自由轉動的測溫部件，所說測溫部件中設有用來對被加熱物的溫度進行檢測的溫度檢測裝置。
此外，本發明中的電加熱烹調器為，所說溫度檢測裝置所測得的被加熱物的溫度狀況被送入所說控制部，所說控制部根據所說被加熱物的溫度狀況對加熱線圈的輸出進行控制。
此外，本發明中的電加熱烹調器為，所說溫度檢測裝置在所說溫度檢測裝置工作時接觸或接近被加熱物。
如以上所說明的，根據本發明所記載的電加熱烹調器，能夠在保持頂面平整性的情況下很好地檢測被加熱物的溫度。
此外，根據本發明所記載的電加熱烹調器，能夠將溫度檢測裝置配置在被加熱物附近。
此外，根據本發明所記載的電加熱烹調器，使得制造變得比較容易。
此外，根據本發明所記載的電加熱烹調器，能夠按照被烹調物的溫度狀態進行加熱控制。
此外，根據本發明所記載的電加熱烹調器，可提高烹調器的使用性。
此外，根據本發明所記載的電加熱烹調器，便于對加熱輸出的狀態加以確認。
此外，根據本發明所記載的電加熱烹調器，能夠很好地進行溫度檢測。
附圖的簡單說明圖1是對作為本發明一實施方式的電加熱烹調器的主要結構加以展示的立體圖。
圖2是圖1所示本發明一實施方式的電加熱烹調器的A-A’向剖視圖。
圖3是用來對本發明一實施方式中的溫度檢測裝置部分的結構進行說明的剖視圖。
圖4是本發明一實施方式中的電加熱烹調器的控制框圖。
圖5是作為本發明另一個實施方式的電加熱烹調器的概略結構圖。
圖6是作為本發明另一個實施方式的電加熱烹調器的概略結構圖。
圖7是作為本發明另一個實施方式的電加熱烹調器的概略結構圖。
圖8是作為本發明另一個實施方式的電加熱烹調器的概略結構圖。
圖9是作為本發明另一個實施方式的電加熱烹調器的概略結構圖。
圖10是用來對本發明一實施方式中的溫度檢測裝置部分的結構進行說明的剖視圖。
圖11是現有加熱烹調器的概略圖。
圖12是對現有電加熱烹調器的溫度檢測機構加以展示的概略剖視圖。
具體實施例方式
下面，通過本發明的一實施方式對本發明作進一步詳細的說明。
實施方式1圖1示出對作為本發明一實施方式的電加熱烹調器的主要結構加以展示的立體圖。該圖所示電加熱烹調器1在本體2的頂面3上配置有頂板4。頂板4上分別設置有放置被加熱物后能夠以后述的加熱線圈對被加熱物進行加熱的左加熱部分5a、右加熱部分5b、中央加熱部分5c。
此外，頂面3具有沿頂板4的外周設置的框體6，在本體頂面3的縱深側，設有用來將空氣吸入本體2內部的吸氣口。并且，在相應于該吸氣口的部位，設有構成框體6的一部分的、用來防止異物從吸氣口進入本體2內部的吸氣過濾器7。
另外，在本體2的面向使用者的表面8的左側設有烤箱9，在表面8的右側具有設有操作板11的操作部12，所說操作板11上設有，用來調整各加熱部分5a、5b、5c的加熱輸出功率的可自由出沒的旋鈕10，以及用來調整烤箱9的加熱輸出功率、對電加熱烹調器1的電源、烹調時間進行設定或檢測的定時器等。
圖2示出圖1所示電加熱烹調器1的A-A’向剖視圖。在該圖所示右加熱部分5b的下方，隔著頂板4配置有加熱線圈13b。并且，在加熱線圈13b的下方設有用來控制加熱線圈的加熱輸出的控制電路板14b。另外，圖2僅示出右加熱部分5b的加熱線圈，而其它加熱部分5a、5c也與這里說明的一樣具有加熱線圈13a、c和控制電路板14a、c，也具有同樣的結構。
烹調器本體2的內部被中板15分隔成上下兩部分，在該中板15的下部的操作部12的后方配置有操作電路板16。該操作電路板16是用來對電加熱烹調器1的電功率進行控制的，可按照在操作部12進行的操作對加熱用電功率進行控制，安裝有各種各樣的電子元器件和微電腦等。在本實施方式中，對加熱線圈的輸出進行控制的控制部是以包含有控制電路板14a、b、c和操作電路板16二者的形式構成的。
而前述控制電路板14a、b、c和操作電路板16會隨著電加熱烹調器1工作而受熱，因此，在前述各個電路板14a、b、c和16上設有散熱片等，并且在本體2的內部設置有電動送風機17。當電動送風機17工作時，從覆蓋有吸氣過濾器7的吸氣口18將外部空氣引入本體2內部，若按照圖2所示的結構，在中板15的上部，氣流對控制電路板14b進行冷卻，從設在本體前部的排氣口19被排放到本體外部。另外，在控制電路板14b上覆蓋有對氣流的大致流向進行限定的風向板20，以便能夠靠電動送風機17很好地進行冷卻。
而對于配置在中板15的下方的操作電路板16，靠從設在中板15上的氣流分流孔21引入的氣流進行冷卻。對操作電路板16進行冷卻后的氣流將從圖1所示設在本體2的側面的排氣口22以及設在本體后面的排氣口23排放到外部。
本實施方式中的電加熱烹調器1如圖1所示，具有可從本體頂板4的表面自由出沒的突出的測溫部件24a、b、c。圖3示出用來對本實施方式中測溫部件24a、b、c的結構進行說明的剖視圖。如圖3所示，這些測溫部件24a、b、c分別具有作為用來檢測被加熱物溫度的溫度檢測裝置的紅外線傳感器25a、b、c，紅外線傳感器25a可檢測放置在左加熱部分5a上的被加熱物的溫度，紅外線傳感器25b可檢測放置在右加熱部分5b上的被加熱物的溫度，紅外線傳感器25c可檢測放置在中央加熱部分5c上的被加熱物的溫度。
如圖3所示，各測溫部件24a、b、c是以內部配置有紅外線傳感器25a、b、c而構成，通過上保持部件26和下保持部件27被保持并固定在頂板4上。
如上所述，溫度檢測裝置由紅外線傳感器構成，因而不必將測溫部件做成直接接觸被加熱物進行測溫的結構，因此，可減少零部件數量、降低成本，而且使組裝作業比較容易進行。另外，清掃作業也便于進行。
此外，本實施方式中，在測溫部件24a、b、c的下部設有做成凹凸而成的齒28，而且配置有具有與該齒28嚙合的齒輪29的電動機(未圖示)。這樣，當電動機工作時，齒輪29旋轉，測溫部件24a、b、c上下移動而能夠從頂板4自由出沒，因此，隨著測溫部件24a、b、c的出沒使得紅外線傳感器25a、b、c從頂板4自由出沒。
根據這樣的結構，能夠以紅外線傳感器25a、b、c檢測被加熱物的溫度，因此，能夠準確控制溫度而很好地進行烹調。另外，由于能夠從頂板4自由出沒，因而在不需要時可將測溫部件24a、b、c收起，因此不會影響頂板4的平整性。
而且，由于紅外線傳感器設置在頂板4上，因而可將紅外線傳感器設置在距被加熱物較近的地方，因此，容易通過紅外線傳感器25a、b、c檢測到被加熱物的準確溫度。
此外，將本實施方式中的電加熱烹調器的控制框圖示于圖4。如該圖所示，在操作部12上設定的各種輸入信息被送入控制部30。這樣，當通過操作部12輸入使加熱線圈13a、b、c中的至少一個工作的信息時，控制部30按照該輸入信息，為了檢測該加熱部分的被加熱物的溫度而向對具有前述齒輪29的電動機等進行驅動的測溫部件驅動裝置31發出進行驅動的指令，使得以相應的紅外線傳感器對進行工作的加熱線圈所加熱的被加熱物的溫度進行檢測成為可能。并且，邊按照操作部12的輸入信息對安裝在各加熱部分上的加熱線圈13a、b、c的加熱輸出功率進行控制邊對被加熱物31進行加熱。
通過以上動作，以紅外線傳感器25檢測被加熱線圈13加熱的被加熱物32的溫度，其檢測結果向控制部30反饋。于是，控制部30根據在前述操作部12上設定的各種輸入信息和紅外線傳感器25送來的被加熱物32的溫度信息，對加熱線圈13的輸出進行控制使之處于更為良好的狀態。
由于如上所述，作為溫度檢測裝置的前述紅外線傳感器25所檢測到的被加熱物32的溫度狀況被送入前述控制部30，前述控制部根據前述被加熱物32的溫度狀況控制加熱線圈13的輸出，因此，進行烹調時能夠準確控制溫度。
另外，雖然本實施方式中未圖示，但也可以將溫度檢測裝置所檢測到的被加熱物的溫度狀況向使用者進行顯示。
實施方式2圖5示出作為本發明另一個實施方式的電加熱烹調器的概略結構圖。對于本實施方式中與實施方式1相同的構成要素賦予相同的編號并將其說明省略。
本實施方式中，除了將具有紅外線傳感器25的測溫部件24a、b設置在本體正面側框體6上之外，具有與實施方式1相同的結構；如圖5(a)、(b)所示，本實施方式中的測溫部件24a、b也同樣能夠自由出沒。
按照這樣的結構，除了具有實施方式1中所述的效果之外，由于測溫部件24a、b設置在框體6上，因而不必進行旨在將測溫部件24等安裝在主要由陶瓷(例如耐熱增強玻璃等)構成的頂板4上而進行的加工，因此，不僅使制造變得容易，而且能夠使頂板4保持更好的平整性，提高了進行清掃的方便性以及外觀的舒適感。
實施方式3圖6示出作為本發明另一個實施方式的電加熱烹調器的概略結構圖。對于本實施方式中與實施方式1相同的構成要素賦予相同的編號并將其說明省略。
本實施方式中，如圖6所示，除了將具有紅外線傳感器25的測溫部件24設置在本體正面側框體6上并且測溫部件呈平板狀且設置成能夠相對于本體自由轉動之外，具有與實施方式1相同的結構。
本實施方式中的測溫部件24如圖6(b)所示，在對被加熱物32a和32b二者或者32a和32b中的某一方的溫度進行檢測時，測溫部件24呈直立狀態，通過設置在內部的紅外線傳感器25進行測溫。
而加熱線圈未進行加熱時，可將測溫部件24放倒收起，使之與頂板4的表面大體在一個平面上。
按照這種結構，與實施方式2同樣，除了具有實施方式1中所述效果之外，由于測溫部件24設置在框體6上，因而不必進行旨在將測溫部件24等安裝在主要由陶瓷(例如耐熱增強玻璃等)構成的頂板4上而進行的加工，因此，不僅使制造變得容易，而且能夠使頂板4保持更好的平整性，提高了進行清掃的方便性以及外觀的舒適感。
此外，本實施方式中，測溫部件24的形狀具有與被加熱物32a相向的平面33a和與被加熱物32b相向的平面33b，在平面33a上設有為了檢測被加熱物32a的溫度而取入紅外線的取入口34a，在平面33b上設有為了檢測被加熱物32b的溫度而取入紅外線的取入口34b。
而在這種測溫部件24上，也可以將進行紅外線檢測的紅外線傳感器25分別設置在取入口34a、取入口34b處，還可以做成能夠以一個紅外線傳感器25對分別從取入口34a、取入口34b取入的紅外線進行檢測的結構。
作為本實施方式，以能夠通過一個紅外線傳感器25對兩個被加熱物32a、b進行檢測而構成，是按照一定的時間周期(每3秒)改變被加熱物對象進行溫度檢測的。
按照這樣的結構，可以減少進行制造時的零部件數量，因此，不僅能夠降低成本，而且能夠使組裝作業變得容易。
實施方式4圖7示出作為本發明另一個實施方式的電加熱烹調器的概略結構圖。對于本實施方式中與實施方式1相同的構成要素賦予相同的編號并將其說明省略。
如圖7所示，本實施方式中，框體6的本體縱深側部分高于頂板4的平面，在比頂板4的平面高出一截的框體6的平面35上設置有將吸氣口覆蓋的吸氣過濾器7。并且，在設在高出一截的框體6的平面35與頂板4的平面之間的、面向加熱部分5a、b方向的側面36上，設有用來取入分別在加熱部分5a、5b處被加熱的被加熱物所輻射的紅外線的取入口37a、37b。并且，在該框體6的內部設有用來對從取入口37a、37b取入的紅外線進行檢測的紅外線傳感器(未圖示)。
作為這樣構成的本實施方式，如圖7(b)所示，在對被加熱物32a和32b二者或者32a和32b中的某一方的溫度進行檢測時，是從被加熱物的背面檢測紅外線而進行測溫的。
按照這樣的結構，由于不必進行旨在將溫度檢測裝置等安裝在主要由陶瓷(例如耐熱增強玻璃等)構成的頂板4上而進行的加工，因此，不僅使制造變得容易，而且能夠使頂板4保持更好的平整性，提高了進行清掃的方便性以及外觀的舒適感。
而且，由于不必做成測溫部件，因而能夠減少進行制造時的零部件數量，因此，不僅能夠降低成本，而且能夠使組裝作業變得容易。
此外，由于溫度檢測裝置設置在前述本體后方頂面的框體上，因此溫度檢測裝置不會妨礙對鍋等被加熱物進行處理，提高了使用的方便性。
實施方式5圖8示出作為本發明另一個實施方式的電加熱烹調器的概略結構圖。對于本實施方式中與實施方式4相同的構成要素賦予相同的編號并將其說明省略。
如圖8(a)所示，本實施方式中，在設在高出一截的框體6的平面35與頂板4的平面之間的、面向加熱部分5a、b的側面36上，設有與分別在加熱部分5a、5b處被加熱的被加熱物直接接觸而對溫度進行檢測的、可自由出沒的測溫部件38a、b。
如圖8(b)所示，本實施方式中的測溫部件38a、b，具有伸出部39和前端部40，能夠分別隨著加熱部分5a、5b的工作而與之連動，當加熱部分5a、5b各自工作時，測溫部件38a、38b伸出，直至與被加熱物32接觸為止，若加熱部分5a、5b處于停止工作狀態，則如圖8(a)所示退入框體6的內部。
在測溫部件38a、b各自的前端部40中，內裝有可感知是否與被加熱物32接觸的接觸檢測傳感器(未圖示)、以及與被加熱物32進行接觸以檢測其溫度的熱敏電阻(未圖示)，作為控制部30，在加熱部分5a、5b各自進行工作時，令驅使測溫部件38在直到接觸檢測傳感器檢測到與被加熱物32相接觸之前持續伸出的測溫部件驅動部工作，當接觸檢測傳感器檢測到與被加熱物32相接觸時，開始通過熱敏電阻檢測被加熱物32的溫度。并且，熱敏電阻檢測到的溫度數據被送入控制部30，用于控制加熱線圈的輸出。之后，當烹調結束時，再次令測溫部件驅動部工作，將測溫部件38收入框體6內。
按照這樣的結構，由于不必進行旨在將溫度檢測裝置安裝在主要由陶瓷(例如耐熱增強玻璃等)構成的頂板4上而進行的加工等，因此，不僅使制造變得容易，而且能夠使頂板4保持更好的平整性，提高了進行清掃的方便性以及外觀的舒適感。
并且，由于能夠以價格較為低廉的傳感器構成，因此能夠降低成本，而且，是與被加熱物直接接觸進行溫度檢測的，因而能夠準確地進行溫度的檢測。
實施方式6圖9示出作為本發明另一個實施方式的電加熱烹調器的概略結構圖。對于本實施方式中與實施方式1相同的構成要素賦予相同的編號并將其說明省略。
本實施方式的結構與實施方式1大致相同。下面對其不同點依次進行說明。如圖9所示，作為本實施方式中的電加熱烹調器1，從本體頂板4自由出沒的突出的測溫部件24只設置有一個，并且如圖10所示，在測溫部件24上，作為用來檢測被加熱物溫度的溫度檢測裝置的紅外線傳感器25也只設置有一個。
圖10示出用來對溫度檢測裝置部分的結構進行說明的剖視圖。如該圖所示，本實施方式中的測溫部件24也是以內部配置有紅外線傳感器25而構成，通過上保持部件26和下保持部件27保持并固定在頂板4上。并且，在測溫部件24的下部設有做成凹凸而成的齒28，而且配置有具有與該齒28嚙合的齒輪29的電動機(未圖示)，因而能夠從頂板4自由出沒。
作為本實施方式中的測溫部件24，除此之外還具有可使之以測溫部件24的中心線為軸旋轉的做成凹凸而成的測溫部件旋轉齒41、以及具有與該測溫部件旋轉齒41嚙合的齒輪42的電動機43。該電動機43可隨著測溫部件24從頂板4出沒而與測溫部件24一起上下移動；需要時令電動機43工作便可使之以測溫部件24的中心線為軸旋轉，從而改變紅外線傳感器25的測溫方向。
按照這種結構，當通過操作部12輸入使加熱線圈13a、b、c中的至少一個工作的輸入信息時，能夠按照該輸入信息，為了對該加熱部分的被加熱物的溫度進行檢測而令具有前述齒輪42的電動機43工作，使紅外線傳感器朝向進行工作的加熱線圈所加熱的被加熱物的方向，檢測被加熱物的溫度。
而在各加熱部分所具有的加熱線圈13a、b、c中有多個加熱線圈工作時，令具有前述齒輪42的電動機工作，使測溫部件以一定的時間周期左右旋轉，使得紅外線傳感器以一定的時間周期朝向進行工作的加熱線圈所加熱的被加熱物的方向，從而能夠以一個紅外線傳感器對多個被加熱物的溫度進行檢測。
按照這種結構，能夠減少所使用的溫度檢測裝置的數量和進行制造時的零部件數量，因此，不僅能夠降低成本，而且能夠使組裝作業變得容易。
此外，如圖9所示，在本實施方式中，設有對加熱線圈13a、13b、13c的各自的加熱輸出狀態進行顯示的顯示部44a、44b、44c。此外，對于被加熱線圈13加熱的被加熱物的溫度，以紅外線傳感器25進行檢測，其檢測結果反饋給控制部30，控制部30根據在操作部12上設定的各種輸入信息以及紅外線傳感器25送來的被加熱物的溫度信息，對加熱線圈13的輸出進行控制使之處于更為良好的狀態。因此，隨著紅外線傳感器25送來的被加熱物的溫度信息而變化的加熱線圈13的輸出狀況將顯示在該顯示部44上。
按照這種結構，即使在控制部按照溫度檢測裝置所檢測的溫度結果控制加熱線圈的輸出的場合，由于具有對當前的加熱線圈的輸出狀況進行顯示的顯示部，使得使用者可以很容易地確認加熱線圈的輸出狀況。
權利要求
1.一種電加熱烹調器，其特征是，在頂面具有放置被加熱物的頂板的本體內，具有對被加熱物進行加熱的加熱線圈、對所說加熱線圈的輸出進行控制的控制部、以及設置成能夠從所說本體出沒或能夠相對于所說本體自由轉動的測溫部件，所說測溫部件中設有用來對被加熱物的溫度進行檢測的溫度檢測裝置。
2.如權利要求1所說的電加熱烹調器，其特征是，所說溫度檢測裝置所測得的被加熱物的溫度狀況被送入所說控制部，所說控制部根據所說被加熱物的溫度狀況對加熱線圈的輸出進行控制。
3.如權利要求1所說的電加熱烹調器，其特征是，所說溫度檢測裝置在所說溫度檢測裝置工作時接觸或接近被加熱物。
全文摘要
本發明的目的是提供一種能夠在不影響頂板的平整性的情況下對被加熱物的溫度進行檢測的電加熱烹調器。為實現上述目的，作為本發明的電加熱烹調器，在頂面(3)具有放置被加熱物(32)的頂板(4)的本體(2)中，設有對被加熱物(32)進行加熱的加熱線圈(13)、對所說加熱線圈(13)的輸出進行控制的控制部(30)、以及設置成可從所說本體自由出沒或能夠相對于本體自由轉動的測溫部件(24)，所說測溫部件(24)具有用來檢測被加熱物(32)的溫度的溫度檢測裝置(25)。
文檔編號A47J27/00GK1446025SQ0213211
公開日2003年10月1日 申請日期2002年8月30日 優先權日2002年3月14日
發明者小池利男 申請人:三菱電機株式會社, 三菱電機家庭機器株式會社