一種益生菌整理劑的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種益生菌整理劑的制作方法,包括如下步驟:益生菌培養;益生菌微膠囊包裹;益生菌休眠;微膠囊的附著劑調和。本發明是將益生菌進行休眠和微膠囊包裹處理做成整理劑的方法,可以在人們生活環境的墻面、家具、紡織品等表面嫁接休眠的益生菌微膠囊,使人在生活中得以接種益生菌對人體表和體內做益生菌養護,避免了口服使用的不便性和益生菌存活的持久性,只要適合細菌生長,益生菌首先繁殖,同時抑制有害菌和有害微生物,并且在人體外環境形成益生菌保護群落。
【專利說明】一種益生菌整理劑的制作方法
[0001]
技術領域
[0002]本發明具體涉及一種益生菌整理劑的制作方法。
【背景技術】
[0003]益生菌是一類對宿主有益的活性微生物,是定植于人體腸道、生殖系統內,能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最強大的產品主要是以上各類微生物組成的復合活性益生菌,其廣泛應用于生物工程、工農業、食品安全以及生命健康領域。科學家已發現的益生菌大體上可分成三大類,其中包括:①乳桿菌類(如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等);②雙歧桿菌類(如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等);③革蘭氏陽性球菌(如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等)。
[0004]此外,還有一些酵母菌與酶亦可歸入益生菌的范疇。
[0005]當人體住滿足夠的益生菌時,人就會處于健康的狀態,但是一旦體內菌群失去平衡,比如菌種間比例發生大幅變化或者超出正常數值時,那么腹瀉、過敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病癥就會隨之而來,人體的健康,而這時適當添加益生菌,協助體內菌群平衡,才能讓人重現健康狀態。國外一些學者認為,其作用可以概括為:
1、預防或改善腹瀉:飲食習慣不良或服用抗生素均會打破腸道菌群平衡,從而導致腹瀉。補充益生菌有助于平衡腸道菌群及恢復正常的腸道PH值,緩解腹瀉癥狀。
[0006]2、緩解不耐乳糖癥狀:乳桿菌可幫助人體分解乳糖,緩解腹瀉、脹氣等不適癥狀,可與牛奶同食。
[0007]3、預防生殖系統感染:酸牛奶、瑞卡福抑菌噴劑中的嗜酸乳桿菌可抑制陰道內白色念珠菌的繁殖。歐洲所做的盲對照試驗證實了這一點。患者每天給體內補充1ml活性益生菌,結果顯示生殖系統感染病發病率大大降低,長期給體內補充活性益生菌能夠幫助修復生殖系統微循環。
[0008]4、增強人體免疫力:在腸道內存在著非常發達的免疫系統。益生菌可以通過刺激腸道內的免疫機能,將過低或過高的免疫活性調節至正常狀態。益生菌這種免疫調節的作用也被認為有助于抗癌與抑制過敏性疾病。
[0009]5、促進腸道消化系統健康:益生菌可以抑制有害菌在腸內的繁殖,減少毒素,促進腸道蠕動,從而提高腸道機能,改善排便狀況。
[0010]6、降低血清膽固醇:歐洲的高加索山區、地中海沿岸是著名的長壽之鄉,當地人常飲自制的酸牛奶,極少患糖尿病、心血管病及肥胖癥,大量科學研究證實這與酸牛奶中富含益生菌有關。這些益生菌可降低血清膽固醇水平,此外,長期補充益生菌的還有助于防止骨質丟失,預防骨質疏松癥。
[0011]7、幫助吸收營養成分:如果每天攝入益生菌,不僅能夠扼制腸內有害菌群的產生,還能為腸內有益菌提供良好的生長環境,造就健康腸道。
[0012]病人經常服用含益生菌的保健食品,可預防與治療腹瀉癥。正常人體腸道內棲息著500多種、數十萬億個不同的細菌,它們在絕大多數情況下是互相制約、共存共榮的。一旦腸道菌叢平衡被打破,就會引起腹瀉。其次,濫用抗生素也會引起腹瀉。歐洲一些醫療中心試用以乳桿菌、雙歧桿菌與菊糖為主要成分的口服液治療旅行者腹瀉,也取得如下良好效果:
1.幫助營養物質的消化吸收
許多益生菌株在胃腸道內可產生消化酶,這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養成分。益生菌還可競爭性抑制有害微生物吸收營養物質及進入血液循環系統。嗜酸乳桿菌是這方面的代表菌株,可分泌消化乳糖的乳糖酶,從而緩解乳糖不耐癥。
[0013]2.產生重要的營養物質
益生菌能產生維生素,包括泛酸、尼克酸、BI,B2,B6及維生素K等,同時能產生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等,對骨骼成長和心臟健康有重要作用。
[0014]3.抵抗細菌病毒的感染,提升免疫通過三大步驟,益生菌可清除有害菌對身體的傷害:
1.)抑制有害菌的生長。益生菌通過產生殺滅有害菌的化學物質,及與有害菌競爭空間和資源而遏制它們的生長。
[0015]2.)抑制有害菌產生毒素。
[0016]3.)清除有害菌產生的毒素。
[0017]4.預防和治療某些疾病,如腸道綜合癥、呼吸道感染、生殖系統感染、過敏、口臭、
胃潰瘍等。
[0018]人體許多健康問題都是由體內菌群失衡引起,決定因素是微生態的平衡,可通過使體內菌群重新達到生態平衡來實現緩解與治療的目的。比如腹瀉、便秘、陰道感染等綜合癥狀,國內外已經經過多年的研究和實踐,證明使用特定的經臨床證實的益生菌可有效地進行治療。益生菌雖然有這些好處,但是在使用中存在容易失活、需要口服使用等;如果可以在制成整理劑形式作用在人們接觸的物品表面,讓人們在生活起居時候可以補充益生菌,并且利用益生菌繁殖過程抑制有害菌和有害微生物那么將是改變人類健康生活的另一種綠色健康革命。
【發明內容】
[0019]發明目的:本發明提供一種益生菌整理劑的制作方法,將益生菌進行休眠和微膠囊包裹處理做成整理劑的方法,可以在人們生活環境的墻面、家具、紡織品等表面嫁接休眠的益生菌微膠囊,使人在生活中得以接種益生菌對人體表和體內做益生菌養護。
[0020]技術方案:一種益生菌整理劑的制作方法,包括如下步驟:
(I)、益生菌培養
益生菌培養為工業化直投發酵,培養國家認可的益生菌菌種3個屬、11個種,計143株,所收錄的益生菌11個種均為可用于保健食品行業生產的菌種,并且保證菌種的菌株活性; (2)、益生菌微膠囊包裹
初步冷凍濃縮活性益生菌:采用0°C-4 °C離心脫水濃縮或者直接在-1°C一-50°C冷凍真空干燥益生菌原液使每克益生菌含量在1-500億株,加入微膠囊壁材,
為了使益生菌休眠效果好選用油性壁材進行益生菌微膠囊包裹:攪拌均勻使壁材和菌液均勻混合后,用凍干粉技術進行冷凍真空干燥,得到完全干燥凍干料后再在低溫-rc—-50°C環境進行氣流粉碎到3000-5000目,得到益生菌低溫休眠微膠囊;
(3)、益生菌休眠
由于益生菌被微膠囊包裹同時是油性包裹,每個微膠囊是一個單獨的隔離體,微膠囊內部環境相對很干燥益生菌處于相對休眠狀態,直至微膠囊外界環境適宜菌種生長微膠囊內益生菌才會對外生長擴張“感染”外界,而微膠囊內部依然儲存活性菌種;
(4)、微膠囊的附著劑調和
微膠囊整理劑的配制,采用微膠囊凍干粉和納米粘合材料按照一定比例常溫混合,具體為:用3-5公斤納米微膠囊凍干粉加入含有30-100納米樹脂20%的納米樹脂液體97-95公斤混合得到含微膠囊3-6%的益生菌整理劑,使用時根據需要稀釋到2-5%在家居產品和服裝上整理使用。
[0021]作為優化:所述壁材是以下材料中的一種或幾種:天然高分子材料、半合成高分子材料、全合成高分子材料。
[0022]作為優化:所述天然高分子材料為:明膠、阿拉伯膠、蟲膠、紫膠、淀粉、糊精、蠟、松脂、海藻酸鈉、玉米朊、殼聚糖。
[0023]作為優化:所述半合成高分子材料為:羧甲基纖維素、甲基纖維素、乙基纖維素。
[0024]作為優化:所述全合成高分子材料為:聚乙烯、聚苯乙烯、聚丁二烯、聚丙烯、聚醚、聚脲、聚乙二醇、聚乙烯醇、聚酰胺、聚丙烯酰胺、聚氨酯、聚甲基丙烯酸甲酯、聚乙烯吡咯烷酮、環氧樹脂、聚硅氧烷。
[0025]有益效果:本發明是將益生菌進行休眠和微膠囊包裹處理做成整理劑的方法,可以在人們生活環境的墻面、家具、紡織品等表面嫁接休眠的益生菌微膠囊,使人在生活中得以接種益生菌對人體表和體內做益生菌養護,避免了口服使用的不便性和益生菌存活的持久性,只要適合細菌生長,益生菌首先繁殖,同時抑制有害菌和有害微生物,并且在人體外環境形成益生菌保護群落。
【具體實施方式】
[0026]下面結合具體實施例對本發明進行詳細闡述。
[0027]具體實施例一:
一種益生菌整理劑的制作方法,包括如下步驟:
(I)、益生菌培養
益生菌培養為工業化直投發酵,培養國家認可的益生菌菌種3個屬、11個種,計143株,所收錄的益生菌11個種均為可用于保健食品行業生產的菌種,并且保證菌種的菌株活性。
[0028](2)、益生菌微膠囊包裹
初步冷凍濃縮活性益生菌:采用0°c-4 °C離心脫水濃縮或者直接在-l°c一-50°C冷凍真空干燥益生菌原液使每克益生菌含量在1-500億株,加入微膠囊壁材, 為了使益生菌休眠效果好選用油性壁材進行益生菌微膠囊包裹:攪拌均勻使壁材和菌液均勻混合后,用凍干粉技術進行冷凍真空干燥,得到完全干燥凍干料后再在低溫-rc—-50°C環境進行氣流粉碎到3000-5000目,得到益生菌低溫休眠微膠囊。
[0029]所述壁材是以下材料中的一種或幾種:天然高分子材料、半合成高分子材料、全合成高分子材料。所述天然高分子材料為:明膠、阿拉伯膠、蟲膠、紫膠、淀粉、糊精、蠟、松脂、海藻酸鈉、玉米朊、殼聚糖。所述半合成高分子材料為:羧甲基纖維素、甲基纖維素、乙基纖維素。所述全合成高分子材料為:聚乙烯、聚苯乙烯、聚丁二烯、聚丙烯、聚醚、聚脲、聚乙二醇、聚乙烯醇、聚酰胺、聚丙烯酰胺、聚氨酯、聚甲基丙烯酸甲酯、聚乙烯吡咯烷酮、環氧樹月旨、聚娃氧燒。
[0030](3)、益生菌休眠
由于益生菌被微膠囊包裹同時是油性包裹,每個微膠囊是一個單獨的隔離體,微膠囊內部環境相對很干燥益生菌處于相對休眠狀態,直至微膠囊外界環境適宜菌種生長微膠囊內益生菌才會對外生長擴張“感染”外界,而微膠囊內部依然儲存活性菌種。
[0031](4)、微膠囊的附著劑調和
微膠囊整理劑的配制,采用微膠囊凍干粉和納米粘合材料按照一定比例常溫混合,具體為:用3-5公斤納米微膠囊凍干粉加入含有30-100納米樹脂20%的納米樹脂液體97-95公斤混合得到含微膠囊3-6%的益生菌整理劑,使用時根據需要稀釋到2-5%在家居產品和服裝上整理使用。
[0032]本發明是將益生菌進行休眠和微膠囊包裹處理做成整理劑的方法,可以在人們生活環境的墻面、家具、紡織品等表面嫁接休眠的益生菌微膠囊,使人在生活中得以接種益生菌對人體表和體內做益生菌養護,避免了口服使用的不便性和益生菌存活的持久性,只要適合細菌生長,益生菌首先繁殖,同時抑制有害菌和有害微生物,并且在人體外環境形成益生菌保護群落。
[0033]本發明不局限于上述最佳實施方式,任何人在本發明的啟示下都可得出其他各種形式的產品,但不論在其形狀或結構上作任何變化,凡是具有與本申請相同或相近似的技術方案,均落在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種益生菌整理劑的制作方法,其特征在于:包括如下步驟: (1)、益生菌培養 益生菌培養為工業化直投發酵,培養國家認可的益生菌菌種3個屬、11個種,計143株,所收錄的益生菌11個種均為可用于保健食品行業生產的菌種,并且保證菌種的菌株活性; (2)、益生菌微膠囊包裹 初步冷凍濃縮活性益生菌:采用0°C-4 °C離心脫水濃縮或者直接在-1°C一-50°C冷凍真空干燥益生菌原液使每克益生菌含量在1-500億株,加入微膠囊壁材, 為了使益生菌休眠效果好選用油性壁材進行益生菌微膠囊包裹:攪拌均勻使壁材和菌液均勻混合后,用凍干粉技術進行冷凍真空干燥,得到完全干燥凍干料后再在低溫-rc—-50°C環境進行氣流粉碎到3000-5000目,得到益生菌低溫休眠微膠囊; (3)、益生菌休眠 由于益生菌被微膠囊包裹同時是油性包裹,每個微膠囊是一個單獨的隔離體,微膠囊內部環境相對很干燥益生菌處于相對休眠狀態,直至微膠囊外界環境適宜菌種生長微膠囊內益生菌才會對外生長擴張“感染”外界,而微膠囊內部依然儲存活性菌種; (4)、微膠囊的附著劑調和 微膠囊整理劑的配制,采用微膠囊凍干粉和納米粘合材料按照一定比例常溫混合,具體為:用3-5公斤納米微膠囊凍干粉加入含有30-100納米樹脂20%的納米樹脂液體97-95公斤混合得到含微膠囊3-6%的益生菌整理劑,使用時根據需要稀釋到2-5%在家居產品和服裝上整理使用。2.根據權利要求1所述的益生菌整理劑的制作方法,其特征在于:所述壁材是以下材料中的一種或幾種:天然高分子材料、半合成高分子材料、全合成高分子材料。3.根據權利要求2所述的益生菌整理劑的制作方法,其特征在于:所述天然高分子材料為:明膠、阿拉伯膠、蟲膠、紫膠、淀粉、糊精、蠟、松脂、海藻酸鈉、玉米朊、殼聚糖。4.根據權利要求2所述的益生菌整理劑的制作方法,其特征在于:所述半合成高分子材料為:羧甲基纖維素、甲基纖維素、乙基纖維素。5.根據權利要求2所述的益生菌整理劑的制作方法,其特征在于:所述全合成高分子材料為:聚乙烯、聚苯乙烯、聚丁二烯、聚丙烯、聚醚、聚脲、聚乙二醇、聚乙烯醇、聚酰胺、聚丙烯酰胺、聚氨酯、聚甲基丙烯酸甲酯、聚乙烯吡咯烷酮、環氧樹脂、聚硅氧烷。
【文檔編號】A61P39/00GK106074621SQ201610591339
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年7月26日 公開號201610591339.2, CN 106074621 A, CN 106074621A, CN 201610591339, CN-A-106074621, CN106074621 A, CN106074621A, CN201610591339, CN201610591339.2
【發明人】汪明星, 劉金抗, 陳永兵, 陳鳳, 孫利萍, 葛玲, 王雪芬
【申請人】紫羅蘭家紡科技股份有限公司