一種玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液及其應用
【專利摘要】本發明提供一種利用雙水相萃取技術同步高收率提取玉竹多糖和平菇多糖的方法，以得到一種玉竹多糖和平菇多糖萃取液，以及用所述萃取液直接制備的保濕面膜。
【專利說明】
一種玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液及其應用
技術領域
[0001] 本發明屬于天然產物提取及化妝品技術領域，具體涉及一種從玉竹和平菇中同步 提取玉竹多糖和平菇多糖的混合萃取液及其應用。
【背景技術】
[0002] 保濕劑廣泛應用于化妝品中，對保持皮膚水分和修復皮膚屏障功能有重要作用。 保濕劑的種類多種多樣，例如常用的天然保濕劑透明質酸(HA)、甲殼素及其衍生物、植物多 糖等，化學合成的保濕劑如甘油、丙二醇、山梨醇、聚乙二醇等。然而，在這些保濕劑中，例如 透明質酸來源較為缺乏，限制了其應用，而甘油雖然吸濕效果顯著，但是保濕效果則一般。 與化學合成的保濕劑相比，天然產物用于化妝品中可降低各種化學物質造成的皮膚刺激， 因此，人們致力于開發能用于化妝品原料的天然成份。
[0003] 現有技術已經表明，多糖的保濕作用在于：1)多糖分子中的羥基、羧基和其他極性 基團可與水分子形成氫鍵而結合大量的水分，同時多糖分子鏈還相互交織成網狀，加之與 水的氫鍵鍵合，起到很強的保水作用。此外，在胞外基質中，多糖與皮膚中的其他多糖組分 及纖維狀蛋白質共同組成含大量水分的胞外膠狀基質，為皮膚提供水分。2)多糖具有良好 的成膜性能，可在皮膚表面形成一層均勻的薄膜，減少皮膚表面的水分蒸發，使得水分從基 底組織彌散到角質層，誘導角質層進一步水化，保存皮膚自身的水分，完成潤膚作用（"多 糖-一種新型的化妝品保濕劑，劉敏等，《中國洗滌用品工業》，第1期，2010)。
[0004] 玉竹多糖和平菇多糖均具有較強的吸水保濕作用。現有技術中已經公開了玉竹多 糖作為保濕劑成份的復合多糖類保濕護膚劑（參見CNlO 2525838A，20 120704 ; CN105168062A，20151 223)，而復合菌類多糖應用于保濕化妝品現有技術也有報道 (CN103536455A，20140129)。楊海龍等人的研究表明，平菇多糖對超自由基平均抵制率可達 36%-60%，在低濃度下（<300mg/L)時仍具有一定的清除作用（"平菇多糖的純化及其對超氧 自由基的效應，楊海龍等，《食品科學》，1999，（10):16)。
[0005] 目前，玉竹多糖和平菇多糖的提取采用的是超聲波或者微波輔助的水溶醇沉法。 由于分離沉淀后獲得的多糖提取物中，常會有蛋白質、色素等雜質，必須繼續采用吸附法做 進一步分離純化，這種提取方法操作復雜，對設備的性能要求高，生產成本也高。此外，目前 天然多糖開發層次低，其藥用價值及化妝品方面價值缺乏深入和全面的研究。據發明人所 知，目前尚未有關于玉竹多糖和平菇多糖同步提取，以及兩者可以協同增效保濕效果的報 道。
【發明內容】
[0006] 本發明的目的是克服現有技術的缺點與不足，提供一種利用雙水相萃取技術同步 高收率提取玉竹多糖和平菇多糖的方法，以玉竹和平菇為原料得到玉竹和平菇的混合粗提 取液，將其經過低分子醇/鹽雙水相體系提取分離，再經分離純化得到玉竹多糖和平菇多糖 萃取液。
[0007] 本發明的另一目的在于提供所述玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液直接應用于保 濕面膜的制備，克服了已有面膜制備技術中溶解多糖操作的繁瑣。
[0008] 所述的一種同步分離純化玉竹多糖和平菇多糖的方法，其特征在于：室溫下配制 低分子醇與鹽雙水相體系并繪制相圖，根據成相穩定性確定適宜的雙水相體系。
[0009] 所述的一種同步分離純化玉竹多糖和平菇多糖的方法，其特征在于:繪制雙水相 圖所用的低分子醇類為C1-C5的直鏈或支鏈的烷基醇。特別優選為乙醇、異丙醇或丙醇，所 述的鹽類為堿土金屬鹽、堿金屬鹽或銨鹽。可以選自鉀鹽、鈉鹽和銨鹽。具體而言，所述鉀鹽 可以為:碳酸鉀、磷酸氫二鉀;鈉鹽為檸檬酸三鈉、碳酸鈉、硫酸鈉;銨鹽為硫酸銨、碳酸銨。
[0010] 所述的一種同步分離純化玉竹多糖和平菇多糖的方法，其特征在于:室溫下配制 低分子醇與無機鹽雙水相體系，將玉竹和平菇混合粗提取液加入到該雙水相體系，在10~ 50°C，300r/min條件下恒溫磁力攪拌30~60min，使玉竹多糖和平菇多糖富集，靜置60~ lOOmin，經1000~2000rpm離心20~40min，分離出玉竹多糖和平菇多糖富集相，將雙水相萃 取的多糖液經4°C冰箱放置一段時間，結晶析出大部分無機鹽后再經透析得玉竹多糖和平 菇多糖混合萃取液。
[0011] 所述的玉竹和平菇按質量比0.01:1~1〇〇:1配比進行粗提;優選為按0.1:1~20:1 配比。
[0012] 本發明利用低分子醇/鹽雙水相萃取技術同步分離純化玉竹和平菇混合粗提取 液，經分離純化后得到玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液。該方法不僅開創了雙水相萃取技 術同步提取玉竹多糖和平菇多糖的應用，而且操作簡單，綠色高效，經濟省時，易于放大。
[0013] 按上述方法得到的含有保濕功效的混合多糖萃取液可以作為面膜添加成分使用， 取5~50g萃取液，加入面粉、雞蛋等調制成糊狀;初步溫水洗干凈面部后，均勻涂抹于面 部，保留15~45分鐘后，溫水洗干凈即可。
[0014] 本發明協同增效作用明顯，玉竹多糖具有較強的吸水能力和抗氧化能力，并且協 同平菇多糖增強保濕效果，補充皮膚水分。
【具體實施方式】
[0015] 下面通過具體實施例對本發明的方法進行說明，但本發明并不局限于此。
[0016] 下述實施例中所述實驗方法，如無特殊說明，均為常規方法;所述試劑和材料，如 無特殊說明，均可從商業途徑獲得。
[0017] 實施例！ 將玉竹和平菇按質量比1:1(玉竹和平菇共l〇〇g)混合進行粗提并濃縮至50mL，室溫下 按碳酸鈉與乙醇質量百分比10%配制雙水相體系20mL，將濃縮的粗提液5mL加入到該雙水相 體系，恒溫磁力攪拌（1〇°(：，30(^/1^11)4〇1^11，使玉竹多糖和平菇多糖富集，靜置8〇1^11，經 1500rpm離心30min，分離出多糖混合物富集相，將雙水相萃取的多糖液經4°C冰箱放置一段 時間，結晶析出大部分無機鹽后再經透析得玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液;取IOg萃取 液，加入面粉、雞蛋等調制成糊狀;初步溫水洗干凈面部后，均勻涂抹于面部，保留15分鐘 后，溫水洗干凈即可。
[0018]經苯酚-濃硫酸法測定，玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液中多糖含量為11.6%，將 萃取液經濃縮冷凍干燥得多糖固體，提取率為30.7%。
[0019] 實施例2 將玉竹和平菇按質量比10:1(玉竹和平菇共l〇〇g)混合進行粗提并濃縮至50mL，室溫下 按碳酸鈉與異丙醇質量百分比30%配制雙水相體系20mL，將濃縮的粗提液5mL加入到該雙水 相體系，恒溫磁力攪拌(35°C，300r/min)30min，使玉竹多糖和平菇多糖富集，靜置60min，經 1000 rpm離心20min，分離出多糖混合物富集相，將雙水相萃取的多糖液經4 °C冰箱放置一 段時間，結晶析出大部分無機鹽后再經透析得玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液;取IOg萃 取液，加入面粉、雞蛋等調制成糊狀;初步溫水洗干凈面部后，均勻涂抹于面部，保留30分 鐘后，溫水洗干凈即可。
[0020] 經苯酚-濃硫酸法測定，玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液中多糖含量為16.1%，將 萃取液經濃縮冷凍干燥得多糖固體，提取率為41.6%。
[0021] 實施例3 將玉竹和平菇按質量比4:1(玉竹和平菇共100g)混合進行粗提并濃縮至50mL，室溫下 按硫酸銨與異丙醇質量百分比30%配制雙水相體系20mL，將濃縮的粗提液5mL加入到該雙水 相體系，恒溫磁力攪拌(50°(：，30(^/1^11)601^11，使玉竹多糖和平菇多糖富集，靜置1001^11， 經2000rpm離心40min，分離出多糖混合物富集相，將雙水相萃取的多糖液經4 °C冰箱放置 一段時間，結晶析出大部分無機鹽后再經透析得玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液;取IOg 萃取液，加入面粉、雞蛋等調制成糊狀;初步溫水洗干凈面部后，均勻涂抹于面部，保留30 分鐘后，溫水洗干凈即可。
[0022] 經苯酚-濃硫酸法測定，玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液中多糖含量為15.8%，將 萃取液經濃縮冷凍干燥得多糖固體，提取率為36.2%。
[0023] 實施例4 將玉竹和平菇按質量比10:1(玉竹和平菇共l〇〇g)混合進行粗提并濃縮至50mL，室溫下 按磷酸氫二鉀與丙醇質量百分比30%配制雙水相體系20mL，將濃縮的粗提液5mL加入到該雙 水相體系，恒溫磁力攪拌(35°(：，300以1^11)3〇1^11，使玉竹多糖和平菇多糖富集，靜置6〇1^11， 經1000 rpm離心20min，分離出多糖混合物富集相，將雙水相萃取的多糖液經4 °C冰箱放置 一段時間，結晶析出大部分無機鹽后再經透析得玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液;取IOg 萃取液，加入面粉、雞蛋等調制成糊狀;初步溫水洗干凈面部后，均勻涂抹于面部，保留30 分鐘后，溫水洗干凈即可。
[0024]經苯酚-濃硫酸法測定，玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液中多糖含量為12.9%，將 萃取液經濃縮冷凍干燥得多糖固體，提取率為29.7%。
[0025]進行單組分對照，分別設置玉竹多糖單品、平菇多糖單品作為對照。
[0026] 對照例1 將玉竹100g洗凈進行粗提并濃縮至50mL，室溫下按-碳酸鈉與乙醇質量百分比10%配制 雙水相體系20mL，將濃縮的粗提液5mL加入到該雙水相體系，恒溫磁力攪拌（50°C，300r/ min)60min，使玉竹多糖富集，靜置10〇111；[11，經2000印1]1離心4〇111；[11，分離出多糖混合物富集 相，將雙水相萃取的多糖液經4 °C冰箱放置一段時間，結晶析出大部分無機鹽后再經透析 得玉竹多糖萃取液;取10 g萃取液，加入面粉、雞蛋等調制成糊狀;初步溫水洗干凈面部 后，均勻涂抹于面部，保留30分鐘后，溫水洗干凈即可。
[0027]經苯酚-濃硫酸法測定，萃取液中玉竹多糖含量為9.5%，將萃取液經濃縮冷凍干燥 得多糖固體，提取率為21.2%。
[0028] 對照例2 將平菇100g洗凈進行粗提并濃縮至50mL，室溫下按檸檬酸鈉與異丙醇質量百分比10% 配制雙水相體系20mL，將濃縮的粗提液5mL加入到該雙水相體系，恒溫磁力攪拌（50 °C， 3001'/111；[11)60111；[11，使平燕多糖富集，靜置100111；[11，經2000印1]1離心40111；[11，分離出多糖混合物 富集相，將雙水相萃取的多糖液經4 °C冰箱放置一段時間，結晶析出大部分無機鹽后再經 透析得平菇多糖混合萃取液;取10 g萃取液，加入面粉、雞蛋等調制成糊狀;初步溫水洗干 凈面部后，均勻涂抹于面部，保留30分鐘后，溫水洗干凈即可。
[0029] 經苯酚-濃硫酸法測定，萃取液中平菇多糖含量為10.3%，將萃取液經濃縮冷凍干 燥得多糖固體，提取率為28.1%。
[0030] 保濕效果的檢測：測量受試者皮膚角質層水合率，測試原理是以電容器為儀器探 頭，由于水是皮膚上介質常數最大的物質，當皮膚水分含量發生變化時，皮膚的電容值也發 生變化，所以可以通過測定皮膚電容值，分析皮膚表面水分含量；常用的儀器是 C〇rne〇meterCM825水分測試儀，通過測量使用產品前后皮膚角質層電容值的變化來衡量角 質層含水量的變化，從而來評價化妝品的保濕功效，此種方法對皮膚角質層的水分含量進 行定量化，能夠靈敏地反應皮膚水分含量的變化，且重現性好，是目前保濕化妝品功效評價 常用的方法之一。
[0031] 實驗方法 按照自愿原則選擇20-40歲之間無皮膚病史及化妝品過敏史的人員作為受試者。
[0032] 試驗樣品如上述所示共6個，每個樣品隨機選用10名受試者，每名受試者只使用一 個樣品，每次使用樣品約20 g均勻涂抹于面部，試驗期間不再使用其他保濕產品，采用定 位膜標記好測試點位置。
[0033] 用水分測試儀測定受試者使用樣品前和連續使用15d后的含水量變化，每個測 試點平行測5次取平均值，結果用水分含量表示，單位為a.u.。
[0034] 保濕效果的檢測結果，如表1所示：
由表1可以看出，本發明玉竹多糖和平菇多糖單品單獨使用時，對皮膚具有一定的保濕-作用(對照例1-2)，而本發明所得的組合樣品（實施例1-4)顯示出協同保濕效果明顯增強。 [0035]試驗過程均無過敏等不良反應。
【主權項】
1. 一種同步提取玉竹多糖和平菇多糖的方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 室溫下配制低分子醇與無機鹽雙水相體系； (2) 將玉竹和平菇混合粗提取液加入到該雙水相體系，在10~50°C，300r/min條件下恒 溫磁力攪拌30~60min，使玉竹多糖和平菇多糖富集，靜置60~lOOmin，經1000~2000rpm離 心20~40min，分離出玉竹多糖和平菇多糖富集相，將雙水相萃取的多糖液經4 °C冰箱放置 一段時間，結晶析出大部分無機鹽后再經透析得玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液。2. 如權利要求1所述的方法，其特征在于所述的玉竹和平菇混合粗提取液按如下方法 制備獲得:將玉竹和平菇按質量比0.01:1~100:1配比進行粗提;優選為按0.1:1~20:1配 比進行粗提。3. 如權利要求1所述的方法，其特征在于所述的低分子醇為為C1-C5的直鏈或支鏈的烷 基醇。4. 如權利要求1所述的的方法，其特征在于所述的無機鹽為堿土金屬鹽、堿金屬鹽或銨 鹽。5. 如權利要求3或4任一項所述的方法，其特征在于所述的低分子醇為乙醇、異丙醇或 丙醇;所述的無機鹽為鉀鹽、鈉鹽、銨鹽或其混合物。6. 如權利要求5所述的方法，其特征在于所述的鉀鹽為:碳酸鉀、磷酸氫二鉀;鈉鹽為檸 檬酸三鈉、碳酸鈉、硫酸鈉;銨鹽為硫酸銨、碳酸銨。7. -種玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液，其由權利要求1-6任一項所述的制備方法制 備獲得。8. -種具有保濕功效的面膜，其包含權利要求1-6任一項所述方法制備獲得的玉竹多 糖和平菇多糖混合萃取液。
【文檔編號】A61Q19/00GK105943473SQ201610526867
【公開日】2016年9月21日
【申請日】2016年7月6日
【發明人】張紅萍
【申請人】邵陽學院