一種天然茶枯護(hù)發(fā)膏及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及頭發(fā)護(hù)理領(lǐng)域,尤其涉及一種天然茶枯護(hù)發(fā)膏及其制備方法,具體指以華南油茶茶枯和油茶茶花為原料通過酶解制備的天然護(hù)發(fā)膏。
【背景技術(shù)】
[0002]茶枯是油茶籽經(jīng)壓榨出油后的固體殘?jiān)?,其中含有大量的糖?30%?50%)、蛋白質(zhì)(11%?16%)、殘油(5%?9%)、皂素(10%?16%)和多酚(2%?17%)等。茶皂素即茶皂角苷,是一種天然非離子型表面活性劑和發(fā)泡劑,去污力強(qiáng),而且不受水的硬度影響。茶枯中的蛋白質(zhì)在酸或酶的作用下水解生成蛋白質(zhì)-肽-多肽-氨基酸復(fù)合物稱為水解茶枯蛋白,水解茶枯蛋白能有效地提尚洗發(fā)水的調(diào)理性能,特別是保濕性能、梳理性能和起泡穩(wěn)泡性能。茶枯一直是我國油茶產(chǎn)區(qū)百姓的天然洗發(fā)、護(hù)發(fā)用品。
[0003]直接用茶枯洗發(fā)由于使用不方便、而且對眼睛的刺激性較強(qiáng),推廣應(yīng)用受到限制。將茶皂素提純后用于生產(chǎn)的頭發(fā)護(hù)理產(chǎn)品又浪費(fèi)了水解茶枯蛋白的護(hù)理性能。本發(fā)明提供了一種解決方案:利用了脂肪酶去除茶枯中的部分殘油,利用了蛋白酶將茶枯中的蛋白水解成氨基酸和肽,利用了油茶花提取物的清涼作用和淡雅香味,所得的產(chǎn)品具有抑菌、止癢、清涼、防脫發(fā)等功效,對眼睛的刺激性也得到了減輕。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]有鑒于此,本發(fā)明提供了一種天然茶枯護(hù)發(fā)膏及其制備方法;
[0005]本發(fā)明采用的技術(shù)手段如下:
[0006]第一方面,本發(fā)明提供一種天然茶枯護(hù)發(fā)膏,按照重量百分?jǐn)?shù)包括以下組分:
[0007]10?50份油茶茶枯、40?150份水、0.028?0.2份脂肪水解酶、0.014?0.1份蛋白水解酶;
[0008]優(yōu)選地,20?500份油茶花提取液;所述油茶花提取液為油茶花加入水煮沸后過濾制得。
[0009]第二方面,本發(fā)明還提供一種如第一方面所述的天然茶枯護(hù)發(fā)膏的制備方法,包括以下步驟:
[0010]1)將油茶茶枯粉碎成茶枯粉,將脂肪水解酶、水與所述茶枯粉混合進(jìn)行水解處理,水解溫度為40°C?50°C,水解時間為12h?24h,制得酶解液I ;
[0011]2)將蛋白水解酶加入所述酶解液I混合進(jìn)行水解處理,水解溫度為40°C?50°C,水解時間為12h?24h,將上層溶液過濾后制得酶解液Π,調(diào)節(jié)所述酶解液Π pH至6.8?7.2,濃縮至膏狀,即制得所述天然茶枯護(hù)發(fā)膏。
[0012]優(yōu)選地,所述步驟2)中,將所述油茶花提取液加入酶解液Π,再濃縮至膏狀。
[0013]優(yōu)選地,步驟1)中,將所述茶枯粉過50?70目篩,過篩后的茶枯粉滅菌。
[0014]優(yōu)選地,步驟1)中,將脂肪水解酶、水與所述茶枯粉混合后,在轉(zhuǎn)速為lOOr/min?200r/min下水解處理。
[0015]優(yōu)選地,步驟2)中,將蛋白水解酶加入所述酶解液I混合后,在轉(zhuǎn)速為5000r/min?10000r/min下水解處理。
[0016]優(yōu)選地,步驟2)中,采用氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)所述酶解液Π的pH。
[0017]采用本發(fā)明所提供的一種天然茶枯護(hù)發(fā)膏及其制備方法利用酶解去除茶枯中的部分殘油,提尚廣品的清潔效果;將茶枯蛋白制成水解茶枯蛋白,提尚廣品的護(hù)理效果;利用茶花提取物增加產(chǎn)品的香味。
【具體實(shí)施方式】
[0018]對本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述,所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明,并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0019]實(shí)施例1
[0020]取0.5kg新制茶枯餅(無霉變、異味)1塊,用刀剁成2cm以下小塊,放入粉碎機(jī)中粉碎過50目篩,過篩后的茶枯粉放入高壓滅菌鍋121°C滅菌lOmin。取150mL玻璃三角瓶10個,每瓶加入10g滅過菌的茶枯粉、40g蒸餾水和0.lg脂肪水解酶,在45°C、150r/min條件下水解12h,再加入0.05g蛋白水解酶,45°C、150r/min條件下水解12h,然后5000r/min離心lOmin,再將10個玻璃三角瓶中的上層溶液合并再經(jīng)300目紗網(wǎng)過濾,用lg/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)酸堿度至pH為7.0,加入20g油茶花提取液在60°C降壓蒸餾濃縮至膏狀,最終得產(chǎn)品36g。[0021 ]油茶花提取液的提取方法:取20g華南油茶干花,在1L蒸餾水中煮沸l(wèi)Omin,300目紗網(wǎng)過濾。
[0022]經(jīng)5人連續(xù)使用1個月顯示,本發(fā)明護(hù)發(fā)膏易沖洗干凈,溫和不刺眼、具有止癢、清涼效果,且原脫發(fā)問題得到明顯改善。
[0023]實(shí)施例2:
[0024]取0.5kg新制茶枯餅(無霉變、異味)1塊,用刀剁成2cm以下小塊,放入粉碎機(jī)中粉碎過60目篩,過篩后的茶枯粉放入高壓滅菌鍋121°C滅菌lOmin。取150mL玻璃三角瓶20個,每瓶加入10g滅菌茶枯粉、60g蒸餾水和0.028g脂肪酶,40°C、200r/min條件下水解18h,再加入0.014g蛋白酶,40°C、200r/min條件下水解18h,然后7000r/min離心lOmin,上層溶液再經(jīng)300目紗網(wǎng)過濾,用lg/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)酸堿度至pH為7.2,加入40g油茶花提取液,60°C降壓蒸餾濃縮至膏狀,最終得產(chǎn)品75g。
[0025]油茶花提取液的提取方法:取20g華南油茶干花,在1L蒸餾水中煮沸l(wèi)Omin,300目紗網(wǎng)過濾。
[0026]經(jīng)5人連續(xù)使用1個月顯示,本發(fā)明護(hù)發(fā)膏易沖洗干凈,溫和不刺眼、具有止癢、清涼效果,且原脫發(fā)問題得到明顯改善。
[0027]實(shí)施例3:
[0028]取3kg新制茶枯餅(無霉變、異味)1塊,用刀剁成2cm以下小塊,放入粉碎機(jī)中粉碎過70目篩,過篩后的茶枯粉放入高壓滅菌鍋121°C滅菌lOmin。取500mL玻璃三角瓶30個,每瓶加入50g滅菌茶枯粉、150g蒸餾水和0.2g脂肪酶,50°C、100r/min條件下水解24h,再加入
0.lg蛋白酶,50°C、1 OOr/min條件下水解24h,然后10000r/min離心lOmin,上層溶液合并再經(jīng)300目紗網(wǎng)過濾,用lg/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)酸堿度至pH為6.8,加入500g茶花提取液,60°C降壓蒸餾濃縮至膏狀,最終得產(chǎn)品620g。
[0029]油茶花提取液的提取方法:取20g華南油茶干花,在1L蒸餾水中煮沸l(wèi)Omin,300目紗網(wǎng)過濾。
[0030]經(jīng)5人連續(xù)使用1個月顯示,本發(fā)明護(hù)發(fā)膏易沖洗干凈,溫和不刺眼、具有止癢、清涼效果,且原脫發(fā)問題得到明顯改善。
[0031]綜上所述,采用本發(fā)明所提供的一種天然茶枯護(hù)發(fā)膏及其制備方法利用酶解去除茶枯中的部分殘油,提尚廣品的清潔效果;將茶枯蛋白制成水解茶枯蛋白,提尚廣品的護(hù)理效果;利用茶花提取物增加產(chǎn)品的香味。
[0032]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所做的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明保護(hù)的范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種天然茶枯護(hù)發(fā)膏,其特征在于,按照重量份數(shù)包括以下組分: 10?50份油茶茶枯、40?150份水、0.028?0.2份脂肪水解酶、0.014?0.1份蛋白水解酶。2.如權(quán)利要求1所述的天然茶枯護(hù)發(fā)膏,其特征在于,按照重量份數(shù)還包括以下組分: 20?500份油茶花提取液;所述油茶花提取液為油茶花加入水煮沸后過濾制得。3.如權(quán)利要求1所述的天然茶枯護(hù)發(fā)膏的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: 1)將油茶茶枯粉碎成茶枯粉,將脂肪水解酶、水與所述茶枯粉混合進(jìn)行水解處理,水解溫度為40°C?50°C,水解時間為12h?24h,制得酶解液I ; 2)將蛋白水解酶加入所述酶解液I混合進(jìn)行水解處理,水解溫度為40°C?50°C,水解時間為12h?24h,將上層溶液過濾后制得酶解液Π,調(diào)節(jié)所述酶解液ΠpH至6.8?7.2,濃縮至膏狀,即制得所述天然茶枯護(hù)發(fā)膏。4.如權(quán)利要求3所述的天然茶枯護(hù)發(fā)膏的制備方法,其特征在于,所述步驟2)中,將所述油茶花提取液加入酶解液Π,再濃縮至膏狀。5.如權(quán)利要求3或4所述的天然茶枯護(hù)發(fā)膏的制備方法,其特征在于,步驟1)中,將所述茶枯粉過50?70目篩,過篩后的茶枯粉滅菌。6.如權(quán)利要求5所述的天然茶枯護(hù)發(fā)膏的制備方法,其特征在于,步驟1)中,將脂肪水解酶、水與所述茶枯粉混合后,在轉(zhuǎn)速為100r/min?200r/min下水解處理。7.如權(quán)利要求6所述的天然茶枯護(hù)發(fā)膏的制備方法,其特征在于,步驟2)中,將蛋白水解酶加入所述酶解液I混合后,在轉(zhuǎn)速為5000r/min?10000r/min下水解處理。8.如權(quán)利要求7所述的天然茶枯護(hù)發(fā)膏的制備方法,其特征在于,步驟2)中,采用氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)所述酶解液Π的pH。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種天然茶枯護(hù)發(fā)膏,按照重量百分?jǐn)?shù)包括以下組分:15%~25%油茶茶枯、0.04%~0.2%脂肪水解酶、0.02%~0.1%蛋白水解酶,余量為水;本發(fā)明還公開了一種天然茶枯護(hù)發(fā)膏的制備方法,包括以下步驟:將油茶茶枯粉碎成茶枯粉,將脂肪水解酶、水與所述茶枯粉混合進(jìn)行水解處理,制得酶解液Ⅰ;將蛋白水解酶加入所述酶解液Ⅰ混合進(jìn)行水解處理,將上層溶液過濾后制得酶解液Ⅱ,調(diào)節(jié)所述酶解液ⅡpH至6.8~7.2,濃縮至膏狀,即制得所述天然茶枯護(hù)發(fā)膏;采用本發(fā)明所提供的一種天然茶枯護(hù)發(fā)膏及其制備方法利用酶解去除茶枯中的部分殘油,提高產(chǎn)品的清潔效果;將茶枯蛋白制成水解茶枯蛋白,提高產(chǎn)品的護(hù)理效果;利用茶花提取物增加產(chǎn)品的香味。
【IPC分類】A61Q7/00, A61Q5/12, A61K8/97, A61Q5/02, A61K8/66
【公開號】CN105456116
【申請?zhí)枴緾N201510939400
【發(fā)明人】付登強(qiáng), 劉小玉, 丁艷, 陳良秋, 賈效成
【申請人】中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所
【公開日】2016年4月6日
【申請日】2015年12月16日