專利名稱：大豆磷脂糖衣片的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種高營養保健食品，屬于食品加工技術領域，具體涉及一種大豆磷脂糖衣片。
磷脂是保證人體正常新陳代謝和健康生存所必不可少的營養物質，約占人體重的1％。它對機體細胞的活化，生存，臟器功能的維持，神經衰弱，脂肪肝，肝硬化，糖尿病等所謂現代病具有良好療效，因此有現代病的克星的說法。
目前，市場上的磷脂產品形式很局限。有膏狀產品，給服用和貯存帶來種種不便，往往一開封，整瓶就容易變質。使這種高營養價值的保健食品難以為人們普遍攝取，難以推廣。
本實用新型的目的在于提供一種新的大豆磷脂產品形式——大豆磷脂糖衣片。
本實用新型的目的是這樣實現的由70％的大豆粉末磷脂和30％維E，維C混配制成的磷脂團粒，經干燥，選粒，得到干燥的磷脂顆粒，經外覆膠粘劑，再包糖衣層而制成。
本實用新型由磷脂顆粒核心，膠粘劑層及糖衣層所組成。顆粒核心的外面涂覆膠粘劑層，膠粘劑層的外面包糖衣層。
這樣實現的本實用新型，外型美觀，內含豐富營養，健腦補腦，降低血脂，軟化血管，保肝利膽。最明顯的優點是便于攜帶、服用及貯存，適于推廣，以提高人民群眾的身體素質。
以下結合附圖進一步闡述本實用新型。
圖1是本實用新型的外形圖。
圖2是本實用新型的中央截面圖。圖中1，磷脂顆粒核，2，膠粘劑層，3糖衣層。磷脂顆粒核(1)的外面涂有膠粘劑層(2)，膠粘劑層(2)的外面包覆糖衣層(3)。
由此，達到本實用新型的目的，使這種高營養保健食品以更便利的形式被人們更廣泛地攝取，以增強人民體質。
權利要求1，一種大豆磷脂糖衣片，其特征在于它由磷脂顆粒核心(1)，膠粘層(2)和糖衣層(3)所組成，磷脂顆粒核心(1)的外面涂有粘層(2)，膠粘層(2)的外面包覆糖衣層(3)。
專利摘要本實用新型提供了一種高營養保健食品——大豆磷脂糖衣片。其特征在于:糖衣片由磷脂顆粒核心,外涂膠粘層,再外包覆糖衣層所組成。磷脂顆粒核心由大豆粉末磷脂,配以維生素E、C混合而成,富含高營養。本實用新型克服了目前市場上大豆磷脂產品形式單一的缺陷,使之服用、貯存更方便,使人們能夠更廣泛地攝取,以提高人民體質。
文檔編號A61K31/685GK2286635SQ9720254
公開日1998年7月29日 申請日期1997年3月26日 優先權日1997年3月26日
發明者張星辰 申請人:張星辰